精品咖啡豆列表
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巴拿马艾利达咖啡豆行情怎么样 巴拿马咖啡哪个牌子好
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 本批次是采用日晒处理法,品种是经典的铁皮卡种。铁比卡(Typica):埃塞俄比亚最古老的原生品种,产于埃塞俄比亚及苏丹的东南部,所有阿拉比卡皆衍生自铁比卡。风味优雅,但体质较弱,抗病力差,产果
2017-05-25 巴拿马 利达 咖啡豆 行情 怎么样 咖啡 哪个 牌子 专业 -
巴拿马艾利达咖啡怎么来的 巴拿马咖啡豆等级怎么划分
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 风味叙述:丰富热带水果、草莓气息、黑李子、杏 桃 、 水蜜桃、龙眼,浓郁的水果酒气息。 厂名: 前街咖啡馆 净含量: 227g 包装方式: 散装 咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆 是否含糖: 无糖 产地: 巴拿马 烘焙
2017-05-25 巴拿马 利达 咖啡 怎么 咖啡豆 等级 划分 专业 交 -
西达摩日晒古吉咖啡好喝吗 古吉咖啡的制作方法
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 风味:柠檬、芒果、蓝莓、葡萄酒香 手冲的西达摩。15g粉,中细度研磨(小富士鬼齿刀3.5研磨),v60滤杯,9193度水温,第一次注水30g水量,进行27秒闷蒸,注入至105g水量断水,等待粉床水量下至一半再
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西达摩日晒古吉咖啡产区介绍 古吉咖啡怎么冲泡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 厂名: 前Ethiopian Sidamo Shakisso Natural 国家:埃塞俄比亚 产区:古吉大区夏奇索产区 海拔:1800-2000 处理方式:日晒街咖啡馆厂址: 广州市越秀区保安前街10号厂家联系方式: 020-38364473配料表:
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西达摩日晒古吉咖啡品牌有哪些 古吉咖啡冲泡步骤
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 厂名: 前街咖啡馆厂址: 广州市越秀区保安前街10号厂家联系方式: 020-38364473配料表: 自家烘焙保质期: 90净含量: 227g包装方式: 散装口感: 香醇咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 无糖产地: 埃塞俄比
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西达摩日晒古吉咖啡豆行情怎么样 古吉咖啡哪个牌子好
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 夏奇索(Shakisso),位于古吉(Guji),奥罗米亚(Oromia)地区南部,紧邻西达摩(Sidama)和基迪欧(Gedeo)。这个区域有许多矿坑,是早期用来挖金矿的,所以这个咖啡种植区有很多坑洞。这让人在咖啡种植区域
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西达摩日晒古吉咖啡怎么来的 古吉咖啡豆等级怎么划分
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的西达摩。15g粉,中细度研磨(小富士鬼齿刀3.5研磨),v60滤杯,9193度水温,第一次注水30g水量,进行27秒闷蒸,注入至105g水量断水,等待粉床水量下至一半再注水,缓慢注水直至225g水量,尾段不
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危地马拉拉蒂莎咖啡好喝吗 危地马拉咖啡的制作方法
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 波旁咖啡(法语:Caf Bourbon)是一种以阿拉比卡咖啡波旁栽培种咖啡树所产出的咖啡。波旁咖啡最初栽种于留尼汪,当地在1789年前也被称做波旁岛(le Bourbon)。其后来被法国占领,以与非洲大陆与拉丁
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危地马拉拉蒂莎咖啡产区介绍 危地马拉咖啡怎么冲泡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 目前全世界咖啡豆产区的分级制度并不统一,每个咖啡生产国各自拥有其分级制度与分级名称,所以你可能在咖啡标识上看到以下的文字:SHB、AA+、Supremo、Extra-Fancy、圆豆 / 小豆果等等,这些是咖啡豆
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危地马拉拉蒂莎咖啡品牌有哪些 危地马拉咖啡冲泡步骤
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的危地马拉拉蒂莎。15g粉,中度研磨(小富士鬼齿刀4研磨),v60滤杯,88-89度水温,第一次注水30g水量,进行27秒闷蒸,注入至105g水量断水,等待粉床水量下至一半再注水,缓慢注水直至225g水量,
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危地马拉拉蒂莎咖啡豆行情怎么样 危地马拉咖啡哪个牌子好
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Guatemala Finca Las Deliclas 国家:危地马拉 等级:SHB 产区:Fraijanes,Guatemala City 海拔:1675米 采收期:10月至来年2月 处理方式:水洗 品种:波旁,卡杜拉 处理厂:拉蒂莎庄园 咖啡真正传入
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危地马拉咖啡历史故事 拉蒂莎庄园咖啡豆品种分级制度和风味特点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡真正传入危地马拉是在1750年,由杰苏伊特神父引进,19世纪末德国殖民者发展了此地的咖啡业。今天,咖啡业的大部分生产都在该国的南部进行。危地马拉有七个主要咖啡产区:安提瓜(Antigua)、科本
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哥伦比亚圣瑞塔咖啡好喝吗 哥伦比亚咖啡的制作方法
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品种:卡杜艾、卡杜拉 庄园:圣瑞塔 哥伦比亚种植咖啡的历史,可以追溯到十六世纪的西班牙殖民时代,咖啡在哥伦比亚的历史也有很多说法: 其一:据说是从加勒比海的海地岛,经中美洲的萨尔瓦多从水路
2017-05-25 哥伦比亚 圣瑞塔 咖啡 好喝 制作方法 -
哥伦比亚圣瑞塔咖啡产区介绍 哥伦比亚咖啡怎么冲泡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的哥伦比亚圣瑞塔。15g粉,中度研磨(小富士鬼齿刀4研磨),v60滤杯,88-89度水温,第一次注水30g水量,进行27秒闷蒸,注入至105g水量断水,等待粉床水量下至一半再注水,缓慢注水直至225g水量,
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哥伦比亚圣瑞塔咖啡品牌有哪些 哥伦比亚咖啡冲泡步骤
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 地处南美洲西北部的哥伦比亚是一个美丽的国家,它的历史悠久。从远古时代起,印第安人就在这块土地上繁衍生息。公元1531年沦为西班牙殖民地,1819年获得独立。1886年改称现名,以纪念美洲大陆的发现者
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哥伦比亚圣瑞塔咖啡豆行情怎么样 哥伦比亚咖啡哪个牌子好
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卡杜拉(Caturra)是阿拉比卡品种波旁(bourbon)的一个自然变种,于1937年在巴西被人们发现,它的树体没有波本高大,更加矮
2017-05-25 哥伦比亚 圣瑞塔 咖啡豆 行情 怎么样 咖啡 哪个 牌子 -
波多黎各咖啡介绍,波多黎各咖啡风味
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 波多黎各多拉多咖啡可谓是世间极品。波多黎各的咖啡一般都精心种植,味纯、芳香、颗粒重,其中极品更居世界名牌之列,多拉多特选属最上乘,其口味芳香浓烈,饮后回味悠长,香味可与任何咖
2017-05-25 波多黎各 咖啡 介绍 风味 关注 咖评 微信 公众 vdai -
哥伦比亚圣瑞塔咖啡怎么来的 哥伦比亚咖啡豆等级怎么划分
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 和这些植物性特征相比,可能大家更关心卡杜拉的味道。卡杜拉种植的地点,海拔越高品质则越高,但是对应的产量也就更少。卡杜拉轻度烘焙时,酸香气明显,整体明亮,适当处理下甜度可以表现的非常不错,
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尼加拉瓜蜜处理咖啡好喝吗 尼加拉瓜咖啡的制作方法
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 吉姆莫利纳蜜处理 国家:尼加拉瓜 产区:La Sabana,Madriz 庄园:Jaime Molina吉姆莫利纳 庄园主:Montecristo 处理厂:Jaime Jose Molina Fiallos 海拔:1400-1450m 采收期:12月-次年3月 处理方式
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尼加拉瓜蜜处理咖啡产区介绍 尼加拉瓜咖啡怎么冲泡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的尼加拉瓜蜜处理。15g粉,中度研磨(小富士鬼齿刀4研磨),v60滤杯,88-89度水温,第一次注水30g水量,进行27秒闷蒸,注入至105g水量断水,等待粉床水量下至一半再注水,缓慢注水直至225g水量,
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