精品咖啡豆列表
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哥斯达黎加日晒坦克庄园微拉沙奇精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方
哥斯达黎加的优质咖啡豆被称为极硬豆（SHB），还有硬豆（HB）、稍硬豆（SH）品质依次递减，然后这同时也是它的分级方式。极硬豆生长在海拔1500米以上生长，而海拔高度一直代表着咖啡品质的优劣，高海拔意味着品质越佳。另外，由于高海拔的落差造成充足的降雨
2017-05-04 哥斯达黎加 日晒 坦克 庄园 微拉 沙奇 精品 咖啡豆 研磨 -
哥斯达黎加日晒坦克庄园微拉沙奇精品咖啡豆品种种植市场价格简介
其最有名的三大产地，一是位于哥斯达黎加首都圣何塞（SanJose）南部的塔拉苏，以及中央山谷和西部山谷的产区。日晒是非常传统的做法，所使用的资源最少，但是因为不可控制的因素太多，要做得好却非常困难。法兰西丝卡加了很多创新，例如她用葡萄酒产业经常配
2017-05-04 哥斯达黎加 日晒 坦克 庄园 微拉 沙奇 精品 咖啡豆 品种 -
哥斯达黎加日晒坦克庄园微拉沙奇精品咖啡豆起源发展历史文化简介
自然处理过程相当费工，手工采收的高糖分樱桃，要先放置在非洲高架棚上日晒约10天，然后放到塑胶布覆盖的大棚内，创造更直接的热能，持续干燥，直到含水量到达11.5%为止。缓慢干燥的过程，能让生豆从内部发展更多的天然甜味，但也需要更悉心照顾，精密计算翻
2017-05-04 哥斯达黎加 日晒 坦克 庄园 微拉 沙奇 精品 咖啡豆 起源 -
印尼苏门答腊岛林东曼特宁进口G1精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方
在二次大战日本占领印尼期间，一名日本兵在一家咖啡馆喝到香醇无比的咖啡，于是他问店主，咖啡的名字，老板误以他是问你是哪里人，于是回答：曼代宁。战后日本兵回忆起在印尼喝过的曼特宁。于是托印尼咖啡客运了15吨到日本，竟然大受欢迎。曼特宁的名字就这
2017-05-04 印尼 苏门答腊 林东 曼特 进口 精品 咖啡豆 研磨 烘焙 -
印尼苏门答腊岛林东曼特宁进口G1精品咖啡豆种植情况地理位置气候
净含量: 227g包装方式: 散装口感: 甜性咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 无糖产地: 印尼咖啡种类: 曼特宁咖啡烘焙程度: 中度烘焙 国家：印度尼西亚 等级：G13次手
2017-05-04 印尼 苏门答腊 林东 曼特 进口 精品 咖啡豆 种植 情况 -
印尼苏门答腊岛林东曼特宁进口G1精品咖啡豆品种种植市场价格简介
产区：苏门答腊岛林东 处理方式：传统湿刨法 海拔：11001600米 亚洲咖啡最著名的产地要数马来群岛的各个岛屿：苏门答腊岛、爪哇岛、加里马恩岛。其中印度尼西亚的苏门答腊岛产的苏门答腊曼特宁咖啡最享有盛名。 苏门答腊苏北省的多巴湖和亚齐的塔瓦湖区域都
2017-05-04 印尼 苏门答腊 林东 曼特 进口 精品 咖啡豆 品种 种植 -
印尼PWN 黄金曼特宁G1水洗精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介
国家：印度尼西亚 等级：G13次手选 公司：PWN 产区：苏门答腊岛 处理方式：水洗法 海拔：11001600米 亚洲咖啡最著名的产地要数马来群岛的各个岛屿：苏门答腊岛、爪哇岛、加里马恩岛。其中印度尼西亚的苏门答腊岛产的苏门答腊曼特宁咖啡最享有盛名。 苏门答腊
2017-05-04 印尼 PWN 黄金 曼特 水洗 精品 咖啡豆 研磨 烘焙 程 -
印尼PWN 黄金曼特宁G1水洗精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简
苏门答腊苏北省的多巴湖和亚齐的塔瓦湖区域都出产曼特宁咖啡，这就是著名的两湖双曼。两湖双曼的共同点是都很厚实香醇，不同点在于多巴湖的曼特宁较闷香、低沉甚至带有仙草味，塔瓦湖曼特宁则果酸较为明亮，时而有股香杉或木质味。 在二次大战日本占领印尼期
2017-05-04 印尼 PWN 黄金 曼特 水洗 精品 咖啡豆 种植 情况 地 -
印尼PWN 黄金曼特宁G1水洗精品咖啡豆品种种植市场价格简介
【黄金曼特宁】 曼特宁是印尼咖啡中的精品，而黄金曼特宁又是曼特宁中的上好精品。黄金曼特宁是经过手工精心挑选得到的颗粒饱满，色泽莹润的曼特宁咖啡，绝对是咖啡中的绝色佳人。其实为了改善曼特宁缺陷豆偏高的问题，日本人很久以前就开始采用精挑细选的品
2017-05-04 印尼 PWN 黄金 曼特 水洗 精品 咖啡豆 品种 种植 市 -
口味均衡的萨尔瓦多精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介
明星品种难伺候 讲到萨国的帕卡马拉种，得先介绍帕卡马拉庄园。一九八四年厄瓜朵，法来西斯可买下帕卡马拉咖啡园成为新主人，法莱西斯可家族从祖父辈就开始在阿帕内卡山区从事咖啡种植，迄今已超过百年。厄瓜朵想走和祖父辈不同的路，决定栽种刚从萨国农技单
2017-05-04 口味 均衡 萨尔瓦多 精品 咖啡豆 研磨 烘焙 程度 处理 -
风味略酸的萨尔瓦多精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介
帕卡马拉豆型太大，在处理场进行去皮分离的时候，常卡在机器的孔洞或间隙中，必须不时调整机器单独处理。帕卡马拉初期产量有限，加上萨国少见大颗种的果实，多数水洗厂都缺乏处理大颗咖啡果的经验，更别提额外准备较大网目的筛网来特别处理帕卡马拉种，自然
2017-05-04 风味 略酸 萨尔瓦多 精品 咖啡豆 种植 情况 地理位置 气 -
干燥均匀的萨尔瓦多精品咖啡豆品种种植市场价格简介
咖啡田一望无际，多半用机械采收，以符合经济效益。当咖啡园75%的咖啡果子变红，既开始机械采收，接着进行水洗相同的前置作业，既移入水槽剔除浮豆，筛出沉豆，再以大型果肉筛除机，刨出果肉，取出沾满果胶的豆荚。接下来的阶段则与水洗法分道扬标：粘稠的豆
2017-05-04 干燥 均匀 萨尔瓦多 精品 咖啡豆 品种 种植 市场价格 简 -
略酸纯正的萨尔瓦多精品咖啡豆起源发展历史文化简介
喜马拉雅庄园坐落在位于海拔1500米的Apaneca山脉上的着名产区Santa Ana，是由Aida Batlle所管理的少数几个庄园之一。种植的品种以波旁为主 水洗处理法耗水太多，污染严重，所以产生了半水洗法,它是指咖啡果先经水槽剔除瑕疵浮果，然后刨除部分胶质层，再水洗
2017-05-04 略酸 纯正 萨尔瓦多 精品 咖啡豆 起源 发展 历史文化 简 -
质感中等的秘鲁精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介
秘鲁咖啡豆，以中部的婵茶玛悠与南部的库斯科两地所产的咖啡豆最为出名，此外，秘鲁北部也有一些地区出产特色的有机咖啡。有机咖啡采用的是在树荫下种植出的咖啡豆。虽然在树荫下种植的方法使得咖啡豆产量不高，但是其品质却可达到极品咖啡的水平。这是由于
2017-05-04 质感 中等 秘鲁 精品 咖啡豆 研磨 烘焙 程度 处理 方法 -
甘甜浓郁的秘鲁精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介
秘鲁种植咖啡采用的是有规划的种植，使得咖啡产量大大得提升。它的丰富的酸度和醇厚滑顺是它的最显着特征。秘鲁咖啡有柔和的酸味，中等的质感，滋味与香气颇佳，是制作综合咖啡不可或缺的成分。品质出众的秘鲁咖啡，有浓郁的香气，口感滑顺、层次分明，浓郁
2017-05-04 甘甜 浓郁 秘鲁 精品 咖啡豆 种植 情况 地理位置 气候 -
酸味柔和的秘鲁精品咖啡豆品种种植市场价格简介
秘鲁种植咖啡采用的是有规划的种植，使得咖啡产量大大得提升。秘鲁咖啡的口感香醇，酸度恰如其分，这种不温不火的咖啡态度已经让越来越多的人喜欢上它。秘鲁咖啡一直被用做综合咖啡稳定醇度的混合豆之一，它的丰富的酸度和醇厚滑顺是它的最显着特征。秘鲁咖
2017-05-04 酸味 柔和 秘鲁 精品 咖啡豆 起源 发展 历史文化 简介 -
口味匀衡的秘鲁精品咖啡豆起源发展历史文化简介
秘鲁咖啡的市场： 私营的秘鲁咖啡出口商会(ComeradeExportadoresdeCafedelPeru)成立了，该商会致力于咖啡质量的提高，其首要任务是确定标准、剔除劣品，从而形成一种质量至上的氛围。这一积极的举措预示着咖啡业光明的未来。之后，由于价格上扬，也鼓励了农
2017-05-04 口味 匀衡 秘鲁 精品 咖啡豆 起源 发展 历史文化 简介 -
适口酸度的秘鲁精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介
秘鲁咖啡的市场： 私营的秘鲁咖啡出口商会(ComeradeExportadoresdeCafedelPeru)成立了，该商会致力于咖啡质量的提高，其首要任务是确定标准、剔除劣品，从而形成一种质量至上的氛围。这一积极的举措预示着咖啡业光明的未来。之后，由于价格上扬，也鼓励了农
2017-05-04 适口 酸度 秘鲁 精品 咖啡豆 风味 口感 香气 特征 描述 -
香气浓厚的坦桑尼亚精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介
它所散发出细腻的芬芳，并且含有葡萄酒和水果的香气，令人品尝过后回味无穷。喝过乞力马扎罗咖啡，总会感觉到嘴角边有一种柔软香醇的泥土味，咖啡美食家常用野生或野性之类的词形容它，可以说纯正的乞力马扎罗咖啡是最具非洲特色的咖啡。乞力马扎罗AA是最高
2017-05-04 香气 厚的 坦桑尼亚 精品 咖啡豆 研磨 烘焙 程度 处理 -
口感复杂的坦桑尼亚精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介
2000年10月，姆卡帕蝉联联合共和国总统，革命党候选人卡鲁姆当选桑总统并多次表示维护国家联合的立场，进一步打击了桑分裂势力。 2001年以来，联合政府继续巩固统一局面，维护联合政体，争取温和力量，打击桑给巴尔分裂势力，并在预算资金分配和其他事关桑给
2017-05-04 口感 复杂 坦桑尼亚 精品 咖啡豆 种植 情况 地理位置 气