精品咖啡豆列表
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风格明亮的哥斯达黎加叶尔莎罗精品咖啡豆风味口感香气特征描述简
哥斯达黎加咖啡中的塔拉苏(Tarrazu)是世界上主要的咖啡产地之一，所产咖啡风味清淡纯正，香气怡人。塔拉苏位于该国首都圣何塞(San Jos)的南部，它是该国最受重视的咖啡种植地之一。塔拉苏拉米尼它(La Minita Tarrazu)的咖啡是当地名产，但生产数量有限，大约
2017-04-17 风格 亮的 哥斯达黎加 叶尔莎 罗精品 精品 咖啡豆 风味 -
味甘、不涩、不苦、不酸的玛翡精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法
阿里山玛翡咖啡是地道的台湾咖啡，玛翡（Mafeel）是取自阿里山高山族邹族的语言，是很好喝的意思，阿里山是咖啡的种植地域，而阿里山咖啡是邹族人自己种植的，又起名字为玛翡（Mafeel），种植出来的咖啡又属于台湾咖啡。由于阿里山的玛翡台湾咖啡的产量较少
2017-04-17 味甘 不涩 不苦 不酸 玛翡 精品 咖啡豆 研磨 烘焙 程度 -
香甜醇美的玛翡精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介
阿里山玛翡（Mafeel）咖啡属于高山咖啡，属于台湾咖啡中的优质精品咖啡，在全亚洲排名第一的高山咖啡，在全球排名第八。咖啡树主要种植于台湾南部地区，如台湾嘉义县阿里山等地区，由于阿里山地处海拔高的优势，不仅适合种植茶叶，也更适合种植咖啡。属于咖
2017-04-17 香甜 美的 玛翡 精品 咖啡豆 种植 情况 地理位置 气候 -
果实饱满的玛翡精品咖啡豆品种种植市场价格简介
阿里山咖啡是台湾最特别、最优越的咖啡，且产量较少，物以稀为贵。阿里山，位于台湾嘉义市东方75公里，地处海拔2000米以上，东临玉山山脉与玉山国家公园相邻，四周高山环列，气候凉爽，平均气温为10.6摄氏度，夏季平均14.3摄氏度，冬季平均气温6.4摄氏度。饮
2017-04-17 果实 满的 玛翡 精品 咖啡豆 品种 种植 市场价格 简介 -
醇厚浓郁的玛翡精品咖啡豆起源发展历史文化简介
玛翡（Mafeel）是取自阿里山高山族邹族的语言，是很好喝的意思，阿里山是咖啡的种植地域，而阿里山咖啡是邹族人自己种植的，又起名字为玛翡（Mafeel），种植出来的咖啡又属于台湾咖啡。由于阿里山的玛翡台湾咖啡的产量较少，物以稀为贵。 阿里山玛翡（Mafeel
2017-04-17 醇厚 浓郁 玛翡 精品 咖啡豆 起源 发展 历史文化 简介 -
风味最独特的玛翡精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介
阿里山玛翡咖啡，属于速溶咖啡中的精品咖啡，产于台湾省嘉义县阿里山。坚持以手工严选手采、引山泉水发酵，经完全日晒之高山咖啡豆制成；阿里山玛翡台湾咖啡豆严选种植于海拔800米至1300米之阿里山山区咖啡豆，属于阿拉比卡豆种。 玛翡（Mafeel）是取自阿里
2017-04-17 风味 独特 玛翡 精品 咖啡豆 口感 香气 特征 描述 简介 -
卓越口感的耶加雪菲阿朵朵精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介
3、风味特色 水洗耶加雪菲有着独特的柠檬风味、沁人心脾的茉莉花香，以及柔和的果酸和柑橘风味，口感清新明亮。 日晒耶加雪菲有着迷人的果酸，干净的发酵水果甜、清雅的水果酒香，余韵甘甜。 4、等级 埃塞俄比亚咖啡的分级制度不是按照目数大小来分辨,而是依
2017-04-17 卓越 口感 耶加 雪菲 朵朵 精品 咖啡豆 研磨 烘焙 程度 -
充满柔软的耶加雪菲阿朵朵精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简
4、等级 埃塞俄比亚咖啡的分级制度不是按照目数大小来分辨,而是依照生豆中瑕疵豆数所占的比例。2009年10月，埃塞俄比亚启动ECX精品咖啡交易分级制度，Q-Grader通过对生豆测评做出以下分级： 水洗耶加雪菲分为 Grade 1、Grade 2两个等级， 日晒耶加雪菲分为 G
2017-04-17 充满 柔软 耶加 雪菲 朵朵 精品 咖啡豆 种植 情况 地理 -
口感狂野的耶加雪菲阿朵朵精品咖啡豆品种种植市场价格简介
日晒耶加雪啡订有严格的采集红果(咖啡树所结果实)标准，曝晒咖啡果前先以人工剔除未熟的青果子或瑕庇果子，日晒过程又再剔除破损或发霉的果子，两周后果肉糖份与精华全渗入咖啡豆，含水量降到12%，再将变硬的果肉、果胶层、豆荚一并以刨除机刮干净，取出咖啡
2017-04-17 口感 狂野 耶加 雪菲 朵朵 精品 咖啡豆 品种 种植 市场 -
清雅水果酒香的耶加雪菲阿朵朵精品咖啡豆起源发展历史文化简介
然而，近两年来耶加雪啡一反常态，频频推出令人惊艳的日晒豆，成为精品市场当红炸子鸡! 日晒耶加雪啡，豆粒呈小巧工整的短圆状，埃塞俄比亚日晒豆一般为G3--G5，但此豆却为G2，等于水洗豆的等级，虽然还是有几颗瑕庇豆，但比起哈拉尔和西达摩的日晒豆，已属
2017-04-17 清雅 果酒 香的 耶加 雪菲 朵朵 精品 咖啡豆 起源 发展 -
果香浓郁的耶加雪菲阿朵朵精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介
严格起来，耶加雪菲是埃塞俄比亚西达莫Sidamo省的一个副产区，位于西达莫的西北边，依山伴湖，是埃塞俄比亚海拔最高的咖啡产区之一。但这里的生产方式与风味太突出了，致使埃塞俄比亚咖啡农争相以自家咖啡带有耶加雪菲风味为荣，故从西达莫产区独立出来，自
2017-04-17 果香 浓郁 耶加 雪菲 朵朵 精品 咖啡豆 风味 口感 香气 -
浓郁迷人果香的耶加雪菲沃卡精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简
Yirgacheffe Aricha Grade 1 生豆色泽黄绿，是典型的日晒咖啡的颜色，颗粒均匀饱满，瑕疵豆少，采用普通麻袋包装出口，麻袋上印染上咖啡的基本信息（处理厂、出口商、ICO编码、处理方式、产区）麻袋内是农产品包装塑料袋，此款咖啡采用浅度慢烘焙方式最能体
2017-04-17 浓郁 迷人 香的 耶加 雪菲 沃卡 精品 咖啡豆 研磨 烘焙 -
柔软花香的耶加雪菲沃卡精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介
日晒耶加雪菲G3 ，大胆狂野的水果味 糖浆般的甜度 非常高的醇厚度 除了本身具有的柑橘 柠檬香味外 还有蓝莓 草莓浆果 令人惊艳 东非大裂谷的北部，散布着一系列湖泊，如珍珠般镶嵌在非洲之角上。图尔卡纳湖从肯尼亚延伸至埃塞尔比亚境内。这里不仅是人类的摇
2017-04-17 柔软 香的 耶加 雪菲 沃卡 精品 咖啡豆 种植 情况 地理 -
带有花香的耶加雪菲沃卡精品咖啡豆品种种植市场价格简介
耶加雪菲，海拔近两千米，是全球海拔最高的咖啡产区之一。这里自古就是湿地，耶加（Yirga）意指安顿下来，雪菲(Cheffe)意指湿地，图尔卡纳湖、阿巴亚湖、查莫湖给这里带来丰富的水汽。以雾谷（Misty valley）为代表的裂谷里，终年雾气弥漫，四季如春，微风徐
2017-04-17 带有 香的 耶加 雪菲 沃卡 精品 咖啡豆 品种 种植 市场 -
酸味丰富的耶加雪菲沃卡精品咖啡豆起源发展历史文化简介
咖啡豆是植物果实的一种，同时也是一种农作物。而耶佳雪菲的存在更好的诠释了咖啡是水果这一个属性。第三波特质咖啡一直想诠释出咖啡的地域风味，至于这个问题看看反文化的咖啡风味轮就可以知道，有近一半的有关于水果的风味描述。还有许多让人一看就能想到
2017-04-17 酸味 丰富 耶加 雪菲 沃卡 精品 咖啡豆 起源 发展 历史 -
甜美可人的耶加雪菲沃卡精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介
耶加雪菲的分级制度不是按照目数大小来分辨，而是依照生豆中，瑕疵豆数在全部豆所占的比例。通常可见的是水洗G2与日晒G3耶加雪菲，G1为最高等级，本身的瑕疵率最低、品质最为优秀的耶加雪菲再经过手工挑选，才能被评为Grade 1。 小店曾经有过一支科克庄园的
2017-04-17 甜美 人的 耶加 雪菲 沃卡 精品 咖啡豆 风味 口感 香气 -
香气浓郁的铁皮卡精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介
发育 铁皮卡(Typica)和波邦(Bourbon)这两个经典的优质咖啡品种为云南咖啡主要栽培品种，1991年又从肯尼亚引入了卡蒂姆(Catimor)系列品种(抗病毒能力更强，产量更高)。属阿拉伯种(又称小粒种)的变种。由于这两个品种形态和习性相似，因而两者多混合栽培。 云
2017-04-17 香气 浓郁 皮卡 精品 咖啡豆 研磨 烘焙 程度 处理 方法 -
表现极佳的铁皮卡精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介
波邦(bourbon)：该品种源自铁皮卡，由法国人于1708年在波邦岛(现名留尼汪岛)种植后扩展开来。波邦同样有着美好的香气和丰富的味道，较之铁皮卡在产量和生长力上都要高一些，适合种植在12002000米的地区，但是抗病虫能力较弱，而且对强风和强降水比较敏感。波
2017-04-17 表现 极佳 皮卡 精品 咖啡豆 种植 情况 地理位置 气候 -
最经典的铁皮卡精品咖啡豆品种种植市场价格简介
卡蒂姆(catimor)：卡蒂姆并不是纯粹的阿拉比卡血统，它是Timor种(属于罗布斯塔种)和caturra(波邦种的变种)的杂交种，所以catimor有着25%的罗布斯塔血统，而它的罗布斯塔血统也决定了它的味道缺陷：香气不够丰富，而且整体味道苦味重，易出现涩味和比较刺激的
2017-04-17 经典 皮卡 精品 咖啡豆 品种 种植 市场价格 简介 蒂姆 -
红顶咖啡铁皮卡精品咖啡豆起源发展历史文化简介
小粒咖啡适宜生长在海拔8001800米的山地上，若海拔太高则味酸，太低则味苦。小粒咖啡多数植于海拔1100米左右的干热河谷地区，所以酸味适中，香味浓郁且醇和。云南的不少地区有适宜小粒种咖啡生长的独特环境，出产的小粒种咖啡品质优异。 种植区主要分布在临
2017-04-17 红顶 咖啡 皮卡 精品 咖啡豆 起源 发展 历史文化 简介