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东京3.7坪迷你的复合概念店【INN】带你从咖啡杯认识不同插画家
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在东京代代木公园西面的「奥渋」，聚集了设计学校、潮流公司、以及各式各样的风格店家，充满不同于涩谷的静谧氛围，是近年很受在地人喜爱的地区；而位于此区的这间小店「INN」，虽然只有 3.7 坪超小
2017-09-28 东京 3.7坪 你的 复合 概念 INN 带你 咖啡杯 认识 -
金石堂进驻秀泰广场 扩大咖啡书店营运
金石堂进驻台中秀泰广场，首度尝试可将书带进咖啡厅阅读服务。图／金石堂提供 金石堂书店积极进军连锁商场插旗，去年进驻全联社展店，开出土城、内湖等40、50坪小型店，今年计划再开5店；另方面，金石堂也携手秀泰广场，上周在台中秀泰广场站前店开出逾300坪
2017-03-13 金石 进驻 秀泰 广场 扩大 咖啡 书店 营运 -
日本必喝“蓝瓶咖啡”2018来台 落脚台北信义区日系百货
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 到东京必喝的蓝瓶咖啡（Blue Bottle）现在有望来台！JR东日本旗下的车站型商场atre（アトレ），日前宣布将在台北信义区设立首间海外分店Breeze atre，面积广达3000坪，预计2018年10月开幕，其中，有咖
2017-08-14 日本 必喝 蓝瓶咖啡 2018 来台 落脚 台北 信义区 日 -
咖啡统计数据整理中国年人均消费咖啡多少杯？
表1- 中国年人均咖啡消费杯数（2012-2004） 年份 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 人均消费杯数 6.9 5.1 3.7 4.0 3.8 3.5 3.3 2.8 2.6 咖啡进口量 （ 000 袋） 1088 809 573 618 592 535 505 425 397 年末人口数 （万人） 135404 134735 13409
2016-04-06 咖啡 统计数据 整理 中国 人均 消费 多少 咖 -
台湾咖啡 巧思＋手艺 喝咖啡品气氛
七年级生李聿盈，大胆将祖传的三合院和年轻人喜欢的咖啡做结合，踏进这间古昔内的小店，除了讶异於主人的巧思，也会為她煮咖啡的好手艺惊叹不已。咖啡可以喝產地、喝煮法、喝烘焙，当然也可以喝气氛。喜欢紫藤花的赖文鏗，打造了一座千坪紫藤咖啡园，让民眾
2014-06-26 台湾咖啡 品尝咖啡 气氛 手艺 -
玻利维亚咖啡生产地
这是一款活泼轻快，明亮且充满活力的咖啡。干香味是不寻常的坚果香气，有些类似花生酱。湿香气具有香荚兰与花卉的芬芳。口感细腻，有苹果的甜味并伴有巧克力与香草的风味。 干香气（1-5）：3.6 湿香气（1-5）：3.7 酸度（明亮度）（1-10）：8.8 味道（层次感
2016-06-03 玻利维亚 咖啡 生产地 是一 活泼 轻快 明亮 充满活力 咖 -
咖啡馆变创业平台
7月26日九龙坡区宣布，该区斥资近2亿元打造的人才服务联盟平台即将于8月2日正式投入运营，为我市创新创业就业提供链条式服务。 人才服务联盟平台项目位于杨家坪核心商圈保利花半里时代广场，占地面积近万平方米。平台按照一网三平台一中心建设布局，其中一网
2017-07-27 咖啡馆 创业 平台 7月 26日 九龙 坡区 宣布 该区 斥 -
不到2坪手冲咖啡厅 隐身派出所红楼
身障就业服导下卖起手冲咖啡。施昂强摄 派出所也卖咖啡？新北市劳工局与三峡伊甸基金会合办，身障者就业服导计画，利用三峡老街派出所前的红砖墙观景楼层，将闲置空间搭起棚架卖起咖啡甜点饮品，让身障者也能自力更生走出自我。 劳工局与伊甸基金会长期为身
2017-03-30 不到 2坪 手冲 咖啡厅 隐身 派出所 红楼 身障 就业 服 -
磨豆机小飞鹰品牌介绍;台湾小飞鹰CM300AU电动咖啡豆磨豆机
品牌: 台湾小飞鹰 货号: CM300AU 颜色分类: 黑色 台湾原装小飞鹰半磅磨豆机 原装正品，支持专柜验货。 ◎ 产地：台湾 ◎ 品牌：飞鹰牌(小飞鹰) ◎ 型号：CM-300AU ◎ 颜色︰黑色 ◎ 材质：不锈钢 ◎ 尺寸：长22x宽14x高 37公分 ◎ 重量： 3.7 公斤 ◎ 漏斗容
2015-12-19 磨豆机 飞鹰 品牌 介绍 台湾 CM300AU 电动 咖啡豆 -
玻利维亚咖啡风味口感特征介绍精品咖啡
明亮且充满活力的咖啡。干香味是不寻常的坚果香气，有些类似花生酱。湿香气具有香荚兰与花卉的芬芳。口感细腻，有苹果的甜味并伴有巧克力与香草的风味。 干香气（1-5）：3.6 湿香气（1-5）：3.7 酸度（明亮度）（1-10）：8.8 味道（层次感）（1-10）：8.6 口
2016-07-12 玻利维亚 咖啡 风味 口感 特征 介绍 精品 -
咖啡陪你中国第100号店开业
咖啡陪你10月20日表示在北京朝阳区八里庄西路开设了中国国内的第100号店。这是在咖啡陪你进军中国一年 半之后。在韩国的国内咖啡企业中，咖啡陪你是首个在中国开设第100号店的企业。第100号店厨房2000点为面 积达529平米（160坪）、有148个座位的大型店面，
2014-04-27 咖啡 陪你 中国 100号 开业 10月 20日 -
明显浓郁的玻利维亚咖啡研磨度口感处理方式方法特点介绍
干香气（1-5）：3.6 湿香气（1-5）：3.7 酸度（明亮度）（1-10）：8.8 味道（层次感）（1-10）：8.6 口感（醇厚度）（1-5）：2.9 余味（残留度）（1-10）：8.5 平衡性（1-5）：0 基础分（50）:50 总分（最大100）:86.1 强度/主要属性：轻度强度/玲珑精致的花
2016-09-30 明显 浓郁 玻利维亚 咖啡 研磨 口感 处理 方式 方法 特 -
深度思考：为什么星巴克模式会成了印钞机？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 星巴克十倍机会第二波赚的是移动支付科技创新的钱。好的商业模式+可复制性=高估值溢价。今天我们更多从商业模式角度去思考星巴克的特别之处，对于我们餐饮行业的研究也能有所启发。 星巴克就是一款
2017-10-17 深度 思考 为什么 巴克 模式 成了 印钞机 -
手冲咖啡用到的器具和注意细节广州方所咖啡手冲课堂第一期笔记分
Tips: 1、开始手冲时，壶中水温以85度到90度为佳。 2、手持咖啡壶时，若右手持壶，则可以左手托住右掌根以加强水流稳定度 3、整个过程推荐在3分钟左右完成，快了味道会淡，慢了水凉了会酸。大致可认为水滴阶段+过渡阶段推荐用时1分半，细水流阶段推荐用时半
2016-04-18 手冲 咖啡 用到 器具 注意 细节 广州 方所 课堂 一期 -
模式思考：为什么星巴克成了印钞机？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 导读：关于星巴克，我们曾经在点拾的十倍股系列中做过分享。09年到今天，星巴克涨幅达到了十倍。白马生病+优秀的管理层=投资黄金机会。星巴克十倍机会第一波赚的是业绩反转的钱（2009年之后同店增速的
2017-06-06 模式 思考 为什么 巴克 成了 印钞机 -
雀巢胶囊咖啡机官网，咖啡胶囊是什么？
雀巢胶囊咖啡机官网，咖啡胶囊是什么？ 很多人可能第一次听说咖啡胶囊这个词，觉得不知所云，感觉像药一样。其实这个词就是从英文capsule翻译过来的，因为本身一个个小小的铝铂空间里包含了咖啡粉所以得名。因为胶囊壁质地坚硬，在高温下能够保持原型，所以
2018-05-14 雀巢 胶囊 咖啡机 官网 咖啡 是什么 -
如何打造居家的咖啡角落 家庭式咖啡吧台设计规划心得经验
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ＊如何打造居家的咖啡角落＊ 座位区安排 若空间允许，可在户外打造露天座位区，室内则是在靠窗处安排窗边座位区。 书墙表现 无论是在客厅或是有通往阁楼的楼梯旁，均很适合规划一
2018-04-24 如何 打造 居家 咖啡 角落 家庭式 吧台 设计 规划 心得 -
阿拉比卡尼加拉瓜咖啡豆风味描述处理法研磨刻度产地区介绍
阿拉比卡尼加拉瓜咖啡豆风味描述处理法研磨刻度产地区介绍 尼加拉瓜驻华大使William M. Tapia指出，目前尼国咖啡年产值达3.7亿美元。由于对叶鏽病控制得宜与推行更好的种植採收计画，让今年成为咖啡丰收年。以品质著称的尼国咖啡近年持续推出创新品种咖啡，
2016-11-04 拉比 尼加拉瓜 咖啡豆 风味 描述 处理 研磨 刻度 地区 -
一秒到欧洲 卢卡诺意法咖啡馆宛如身在欧洲街头
▲Caf de Lugano卢卡诺义法咖啡馆有充满欧洲风情的中庭。 记者黄士原／台北报道、摄影 想去欧洲坐在街头吃著早餐、喝著咖啡吗？但不便宜的旅费总是让你却步吗？没关系，文华精品董事长林命群在文华东方欧式中庭的一楼打造了一座充满欧洲风情的咖啡馆Caf de L
2017-05-06 一秒 欧洲 卢卡诺 卡诺 意法 咖啡馆 宛如 身在 街头 C -
『货柜屋』星巴克内部设计大公开！花莲星巴克已开幕，比西雅图货
今年星巴克迷又有新的朝圣点啦！ 7月， 花莲货柜屋星巴克正在如火如荼建造中， 台湾首间「货柜屋」星巴克即将开幕，最美台湾星巴克打卡点！ 这家花莲洄澜货柜屋已经在 9 月 26 日正式开幕， 成为 全 台首间货柜屋星巴克，更 比西雅图货柜店还要大一倍！ 星巴
2018-10-07 货柜 巴克 内部 设计 公开 花莲 开幕 西雅图 今年