南美洲咖啡豆推荐 巴西咖啡与哥伦比亚咖啡哪种咖啡风味好
发表于:2024-11-01 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月01日,南美洲咖啡豆 介绍: 巴西(Brazil)知名代表性咖啡:山多士(Santos) 巴西为世界最大咖啡产国,总产量世界第一,约占全球总产量的1/3,主要产地集中于中部及南部的省份。巴西适合栽咖啡的区域,地势较平坦,咖啡园多数离海拔1200公尺以下,亦无大树遮荫,
南美洲咖啡豆介绍:
巴西(Brazil)知名代表性咖啡:山多士(Santos)
巴西为世界最大咖啡产国,总产量世界第一,约占全球总产量的1/3,主要产地集中于中部及南部的省份。巴西适合栽咖啡的区域,地势较平坦,咖啡园多数离海拔1200公尺以下,亦无大树遮荫,因采收时生熟浆果同时采下,不算是精品咖啡。巴西的咖啡质量平均但较少极优的等级,其豆质较软,烘焙过程中明显不耐火候,各品种中以Santos较著名,是以其出口港山多士为名。巴西咖啡豆性属中性,可单品来品尝(虽较单调一点),或和其他种类的咖啡豆相混成综合咖啡,一般被认为是混合调配时不可缺少的咖啡豆。
哥伦比亚(Colombia)知名代表性咖啡:哥伦比亚
哥伦比亚为世界第二大咖啡输出国,占全球产量的约15%,其咖啡树多种植于纵贯南北的三座山脉中,仅有阿拉比卡种。它的产量排名虽低于巴西,不过咖啡豆质量优良,香味丰富而独特,酸中带甘,适中的苦味,无论是单饮或混合都非常适宜。哥伦比亚豆与巴西豆同属调和式咖啡基本豆之最佳选择,但其风味则较巴西豆更为甘醇些,香气也更浓厚,除单品品尝外,也常用于调合咖啡中,用来增加咖啡的甘味,调合其它咖啡的苦味。
南美洲
咖啡豆
推荐
巴西
咖啡
哥伦比亚
哪种
味好
南美
云南精品咖啡产地
咖啡网
挂耳咖啡的正确冲泡方法
咖啡豆种类
防弹咖啡
摩卡壶煮咖啡优缺点
咖啡豆排行榜前十名
中国咖啡网
澳瑞白
澳白咖啡
云南咖啡
咖啡豆
咖啡网
手磨咖啡
咖啡
手冲咖啡和咖啡机区别
瑰夏咖啡
精品咖啡豆
耶加雪菲
花魁咖啡
云南咖啡
咖啡豆
咖啡网
手磨咖啡
咖啡
手冲咖啡和咖啡机区别
瑰夏咖啡
精品咖啡豆
耶加雪菲
花魁咖啡
- 上一篇
中国普洱孟连产区|缅甸交界新产区厌氧发酵卡蒂姆介绍冲煮分享
这支豆子(卡蒂姆)来自位于云南省西南部的孟连产区。这是中国与缅甸交界的一个咖啡新产区,边界区域高于其他云南种植区的高海拔,昼夜温差较大,给了咖啡樱桃比较丰富的营养和矿物质成分,让该地区的卡蒂姆品种的品质明显优于云南其他较低海拔的种植区域。
- 下一篇
世界最独特的咖啡也门咖啡历史故事口感风味介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 也门咖啡 Yemen 爱咖啡的人一定知道咖啡最早是在非洲的埃塞俄比亚被发现的,但是真正让咖啡发扬光大的却是在也门。大约17世纪初,也门的摩卡港是相当兴盛的贸易港口,当时就是透过
相关文章
- 非洲咖啡豆特点-埃塞俄比亚 西部产区(咖法、利姆、吉马、班齐马吉、阿瑞查)和东部产区 哈拉
- 花魁咖啡豆是什么 花魁咖啡为什么叫花魁?它的产地是哪里
- 手冲十大最好喝的咖啡豆 精品咖啡豆都有哪些国家产区
- 云南咖啡哪家好 云南花果山口感香味 云南咖啡种类和价格
- 危地马拉花神咖啡豆风味口感特点描述
- 如何弄懂瑰夏咖啡豆的分级档次划分 如何冲出瑰夏咖啡独特风味
- 洪都拉斯咖啡产区介绍和咖啡豆的特点口感 风味描述 咖啡处理法介绍
- 云南咖啡豆都是特殊处理法香精豆吗?卡蒂姆精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介
- 耶加雪菲沃卡咖啡豆产区 风味和口感特点的介绍 手冲冲煮手法教程
- 非洲埃塞俄比亚咖啡豆手冲耶加雪菲有什么基本风味特点和优势