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哥斯达黎加音乐家系列咖啡豆究竟有没有添加？我也来说两句！
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 近日，沸沸扬扬的音乐家系列咖啡豆传言有添加剂的味道，公众号咖啡吐槽君针对这件事，一连发了三篇这样的文章讨论这个系列的豆子 (见文章《 我只想喝杯干干净净的好咖啡！ 》、《
2018-01-30 哥斯达黎加 音乐家 系列 咖啡豆 究竟 有没有 添加 我也 -
开咖啡馆需要什么手续。要办哪些相关证据办理流程
开咖啡馆需要什么手续。要办哪些相关证据办理流程 (1)咖啡店布局。营业、操作、辅助三部分面积分配是否合乎要求，布局是否合理。 (2)操作间。操作间的地面和墙面要镶瓷砖，以便于冲刷，墙面镶瓷砖的高度一般不低于1.8m，厨房最好镶到顶;天花板要做吊顶，吊顶
2016-10-31 咖啡馆 需要 什么 手续 哪些 相关 证据 办理 流程 咖啡 -
还相信喝咖啡会致癌吗？专家带你揭开星巴克咖啡致癌事件的真相
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 总之，丙烯酰胺是一种有致癌嫌疑但没有证据的东西，它在食物中普遍存在，而且并没有严重到值得引起重视的程度。 咖啡致癌 目前缺乏证据支持。 上周三，加州法院下达了一个判决：加
2018-06-01 相信 咖啡 致癌 专家 带你 揭开 巴克 事件 真相 -
咖啡降低2型糖尿病风险再添新证据
根据由哈佛公共卫生学院(HSPH)研究人员一项新的研究发现：人每天喝咖啡超过一杯数量持续超过四年时间，他们患2型糖尿病的风险比那些咖啡消费量没有任何更改的人减少11%。此外，研究发现那些咖啡消费量每天减少的人，2型糖尿病的风险增加了17%。 研究人员Shil
2014-10-25 咖啡新闻 咖啡健康 咖啡与糖尿病 -
看证据破除流言：咖啡单独喝会刺激血糖震荡？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这阵子很多朋友都传了一个影片来问营养师说：营养师，咖啡真的单独喝会影响到血糖的变化吗？喝咖啡等于吃糖会震荡血糖？（黑人问号脸……） 由于已经不堪其扰，因此我花一点时间（结果是好几个小时…
2017-06-14 证据 破除 流言 咖啡 单独 喝会 刺激 血糖 震荡 专业 -
开咖啡店需要哪些条件具体需要办哪些相关证据
开咖啡豆 目前，二三级城市主要以大众时尚类的咖啡店为主。法国风格的西堤岛咖啡店就是一个例子。据了解，西堤岛以自由、平等、世界无界限作为咖啡文化理念，致力于在中国弘扬、普及咖啡消费时尚文化，目前在中国已经发展了近200家加盟店。 与星巴克等咖啡店
2016-10-28 咖啡店 需要 哪些 条件 具体 相关 证据 咖啡豆 目前 三 -
咖啡知识，咖啡到底致癌还是防癌？
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 事出有因，还是从那个叫做IARC的机构说起，这个英文全称是International Agency for Research on Cancer、汉语名称是国际癌症研究机构，继把火腿等加工肉制品列为1类致癌物、红肉列为2A类
2017-05-19 咖啡 知识 到底 致癌 还是 防癌 -
咖啡健康吗 常喝咖啡会导致胃癌?咖啡一天最多喝多少喝多会怎样
健康的咖啡特权： 咖啡喝多会导致骨质疏松吗 喝咖啡缺点是什么 咖啡味道很好 - 但它对你有好处吗？事实上，科学家们说有证据表明咖啡对健康有很多影响 - 有些好，有些不太好。 寿命更长 适量的咖啡饮用 - 每天少于五杯 - 与心脏病，2型糖尿病和神经系统疾病等
2019-08-30 咖啡 健康 常喝 导致 胃癌 一天 最多 多少 喝多 怎样 -
加州政府宣布“喝咖啡安全！” 星巴克或将不用印制警告标识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 为安抚人心，加州政府拟修改相关法规宣布咖啡不会致癌，直接打脸法官。 加州环境卫生安全处（Office of Environmental Health Hazard Assessment）15日表示，世界卫生组织（WHO）
2018-06-18 州政府 宣布 喝咖啡安全 巴克 或将 不用 印制 警告 标识 -
饮用无咖啡因咖啡对健康也同样有益么？
使用Chemex冲煮法(Chemex pour-over method)制作咖啡。 有人认为喝咖啡是一种坏习惯，需要努力改正。在周一的一篇文章中，我综述了有关喝咖啡与健康的证据，以期澄清这些误解。 对此，读者们发表了很多评论，也提出了不少问题。于是，我们决定从中挑出一些最
2015-09-01 饮用 咖啡因 咖啡 健康 同样 有益 -
喝咖啡能增进记忆力和防癌 咖啡太烫才是致癌原因
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 美国约翰霍普金斯大学（Johns Hopkins University）研究发现，一天喝一至两杯咖啡不仅可以帮助人们清醒，也有助增加记忆力。世界卫生组织（WHO）的研究小组指出，规律饮用咖啡并不会致癌，甚至可能
2017-09-15 咖啡 增进 记忆力 防癌 太烫 才是 致癌 原因 -
喝咖啡或可降低老年痴呆症患病风险
据英国《每日邮报》11月27日报道，研究表明每天喝三到五杯的咖啡有助于降低患老年痴呆症的风险。但是一些专家表示还没有确切的证据来证明这一结论。 很多人都是一杯浓咖啡开始一天的生活，而最近的研究表示喝咖啡也可以防止老年痴呆。一些科学家说到，一天三
2015-08-28 咖啡 可降低 老年 痴呆症 患病 风险 -
喝咖啡或可降低老年痴呆症患病风险
据英国《每日邮报》11月27日报道，研究表明每天喝三到五杯的咖啡有助于降低患老年痴呆症的风险。但是一些专家表示还没有确切的证据来证明这一结论。 很多人都是一杯浓咖啡开始一天的生活，而最近的研究表示喝咖啡也可以防止老年痴呆。一些科学家说到，一天三
2015-07-31 咖啡 可降低 老年 痴呆症 患病 风险 -
《纽约时报》关于咖啡与健康的问题 咖啡科研与咖啡日常
无咖啡因的咖啡也同样有这些益处吗？ 大多研究并未把无咖啡因咖啡纳入其中，原因是喝它的人较少，数据也无法统计。然而少部分将它纳入范围的研究却有不同的结果，在心血管疾病方面，无咖啡因咖啡似乎并没有正常咖啡的预防功效；在一例对中风的综合分析方面显
2016-07-11 纽约时报 关于 咖啡 健康 问题 科研 日常 -
每天喝3杯咖啡有助于降低患老年痴呆症风险
据英国《每日邮报》11月27日报道，研究表明每天喝三到五杯的咖啡有助于降低患老年痴呆症的风险。但是一些专家表示还没有确切的证据来证明这一结论。 很多人都是一杯浓咖啡开始一天的生活，而最近的研究表示喝咖啡也可以防止老年痴呆。一些科学家说到，一天三
2015-09-08 每天 3杯 咖啡 有助于 降低 老年 痴呆症 风险 -
营养与健康 咖啡对身体的危害
目前并没有直接证据显示咖啡因会导致骨质疏松症，且某些研究发现，咖啡因虽会增加钙质排泄，但并非造成骨质疏松的高危险因素，钙质的摄取不足才是主要原因，因此仍建议应该注意钙质的充分摄
2014-09-18 咖啡知识 咖啡健康 咖啡对身体的危害 -
“咖啡致癌”谣言的幕后黑手 星巴克被告上法庭竟是因为“它”！
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 上礼拜（2018-3-30）几乎所有中英文媒体都在报道咖啡有致癌的疑虑。但是，大多数人，包括这些媒体，可能都不知道，这个疑虑并非是基于科学证据，而是出自政治与法律的操弄。 早在
2018-04-04 咖啡致癌 谣言 幕后 黑手 巴克 被告 法庭 是因为 专业 -
孕妇可不可以喝咖啡？ 咖啡会造成钙质的流失吗
公元一九八零年，美国食品及药物管理局( FDA)曾发表声明，建议己经怀孕或可能怀孕的妇女减少咖啡因的摄取;但是之后的许多研究结果均表示，没有证据可以显示适量的咖啡因会对胎儿造成不利的影响，也没有医学报告禁止孕妇喝咖啡，但是FDA并没有改变原先的忠告
2015-03-06 孕妇 可不 可以喝 咖啡 造成 质的 流失 公元 一九 零年 -
咖啡新观念-哪些人应该少喝咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 【咖啡对身体的危害】 1.目前并没有直接证据显示咖啡因会导致骨质疏松症，且某些研究发现，咖啡因虽会增加钙质排泄，但并非造成骨质疏松的高危险因素，钙质的摄取不足才是主要原因，因此仍建议应该
2017-10-05 咖啡 新观念 哪些 应该 少喝 -
每天喝5杯咖啡安全吗？每天喝几杯咖啡合适？咖啡的作用
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡每天都在唤醒着全球上亿人。即便是在加州政府宣判咖啡致癌之后，人们仍无法割舍对咖啡的疯狂热爱。 而且，大部分科学家都坚信咖啡是有益健康的。事实非常清楚。哈弗大学T.H.Ch
2018-07-17 每天 5杯 咖啡 安全 几杯 合适 作用