咖啡庄园列表
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关于詹森庄园主詹森先生詹森瑰夏
关于詹森庄园 2004年巴拿马的Peterson家族第一次把瑰夏品种呈现给大家，自此国际间开始对瑰夏为之疯狂，称之为咖啡届的香槟。2013年巴拿马精品咖啡协会颁发的巴拿马咖啡奖，有了一个新的入围者卡尔詹森的詹森庄园瑰夏。 庄园主詹森先生（Carl Janson）本是瑞
2017-09-19 关于 詹森 庄园主 先生 瑰夏 庄园 2004年 -
关于巴拿马詹森庄园Janson日晒BOP瑰夏Geisha沃肯产区volcan
Geisha发音同于日文的艺妓，故又有个别称为艺妓咖啡;因为树种较一般咖啡树高，原本是种植于该庄园内某个小区域内，被当作防风林来利用。而庄园主人的儿子为了参加一年一次的巴拿马最优咖啡竞赛，遍寻庄园内所有的咖啡树种来做测试，才让Geisha有机会粉墨登场
2017-09-19 关于 巴拿马 詹森 庄园 Janson 日晒 BOP 瑰夏 -
哥斯达黎加卡内特庄园音乐家系列莫札特&巴哈咖啡风味口感香气描
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 商品描述 ｜严选精挑100%阿拉比卡纯正庄园豆｜采用特殊烘焙曲线，香气凸显层次丰富， = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 哥斯达黎加 莫札特｜
2017-09-18 哥斯达黎加 内特 庄园 音乐家 系列 莫札特 amp 巴哈 -
秘鲁咖啡有机咖啡鉴别：几个主要认证有机咖啡的机构
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 秘鲁禅茶玛悠 大部分的秘鲁咖啡为有机咖啡，小规模农庄为主，大多种植在安第斯山脚下。秘鲁，山地占全国面积的1/3，属于热带沙漠区，气候干燥而温和。18~26℃的年均温和700~1,500mm的年降水量，使这里
2017-09-14 秘鲁 咖啡 有机 鉴别 几个 主要 认证 机构 专业 -
秘鲁帕克马努禅茶玛悠产区极低瑕疵榛果樱桃甜精品咖啡熟豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 秘鲁禅茶玛悠 大部分的秘鲁咖啡为有机咖啡，小规模农庄为主，大多种植在安第斯山脚下。秘鲁，山地占全国面积的1/3，属于热带沙漠区，气候干燥而温和。18~26℃的年均温和700~1,500mm的年降水量，使这里
2017-09-14 秘鲁 帕克 马努禅 茶玛 产区 极低 瑕疵 榛果 樱桃 精品 -
秘鲁禅茶玛悠SHB精品咖啡生豆Peru原产地进口有机咖啡禅茶玛尤
秘鲁禅茶玛悠 大部分的秘鲁咖啡为有机咖啡，小规模农庄为主，大多种植在安第斯山脚下。秘鲁，山地占全国面积的1/3，属于热带沙漠区，气候干燥而温和。18~26℃的年均温和700~1,500mm的年降水量，使这里盛产优质的咖啡。秘鲁咖啡由100%阿拉比卡品种构成，这里
2017-09-14 秘鲁 禅茶 玛悠 SHB 精品 咖啡 生豆 Peru 原产地 -
巴拿马花蝴蝶的品种介绍，巴拿马咖啡之波奎特花蝴蝶
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 自很早开始，巴拿马的咖啡业依赖的Ngbe-Bugl恩加贝-布格尔巴拿马土著印第安人熟练的双手，几十年来已经从他们的家园comarca山迁移坐落在巴鲁火山咖啡农场工作。 Ngbe-Bugl 恩加贝和布格尔是实际上是
2017-09-10 巴拿马 蝴蝶 品种 介绍 咖啡 之波 奎特 专业 交流 -
花蝴蝶是拼配豆吗？花蝴蝶里的三个品种都是同一产地同一产区
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 花蝴蝶是拼配豆吗？ 不是的，花蝴蝶里的三个品种都是同一产地同一产区，所以它是属于单品豆！ 适合器具：手冲滴滤、虹吸壶、法压壶、冰滴壶、虹吸壶，挂耳包 如何冲好一支花蝴蝶？ 【手冲参考】 手
2017-09-10 蝴蝶 拼配 豆吗 个品种 都是 同一 产地 产区 专业 咖啡 -
巴拿马咖啡产区介绍，巴拿马波魁特拥有世界上最独特的咖啡花蝴蝶
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 我们的咖啡豆是在巴拿马共和国生产的，一个小的狭长地带连接南北美洲。巴拿马是位于9度赤道以北拥有巴拿马运河。 我们的巴拿马咖啡豆农场位于奇里基省的高地，在巴拿马西部的一个
2017-09-10 巴拿马 咖啡 产区 介绍 波魁 拥有 世界上 独特 蝴蝶 -
巴拿马精品咖啡品种瑰夏geisha阿拉比卡变种巴拿马波奎特花蝴蝶
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 目前巴拿马精品咖啡主要培养以下品种： 瑰夏geisha（阿拉比卡变种，有时也翻译为艺妓咖啡）瑰夏咖啡植物被称为长豆，或咖啡樱桃，巴拿马瑰夏咖啡是明亮的蜂蜜和柑橘的味道，提供卓越的口味和杯测特
2017-09-10 巴拿马 精品 咖啡 品种 瑰夏 geisha 拉比 变种 波 -
终于喝到一只性价比高的巴拿马花蝴蝶了，经典瑰夏风味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 终于喝道传说中的巴拿马花蝴蝶，手冲和虹吸都试了试，先说说手冲的感受，感觉这款豆子很难手冲的不好喝，冲的不好就是耶加雪啡的味道，不会难喝。这款豆子除了有耶加雪啡的花香，更多的是水果风味，
2017-09-10 终于 一只 性价比 高的 巴拿马 蝴蝶 经典 瑰夏 风味 专 -
手冲参考，如何冲好一支花蝴蝶？适合器具手冲滴滤虹吸壶法压壶
由于这支【花蝴蝶】在品种上的特殊性，我们采用中浅烘焙来完成这支豆子最后的风味走向，使它不仅仅拥有瑰夏特有的花香、白葡萄，焦糖、蜂蜜，红茶感也尤其出众，并且拥有蜂蜜的甜感和顺滑度，香气和尾韵非常持久，在口感表现上令人相当惊艳。 【品名】：巴拿
2017-09-09 手冲 参考 如何 冲好 一支 蝴蝶 适合 器具 手冲滴 虹吸 -
性价比超高巴拿马波奎特花蝴蝶 Panama Boquete Butterfly咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马波奎特花蝴蝶咖啡豆Panama Boquete Butterfly，据说含有40%的咖啡豆品种geisha瑰夏（艺妓）咖啡豆（比蓝山咖啡还贵的咖啡豆品种）。 Gesha是世界上最原始的咖啡品种之一，有人称艺伎，有人翻
2017-09-09 性价比 超高 巴拿马 波奎 特花 蝴蝶 Panama Boq -
中美咖啡浅浅谈-丽质天生，加勒比海精灵—多米尼加共和国
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 与其说多米尼加咖啡属于中美洲咖啡， 许多资料却归类为加勒比地区或海岛型咖啡， 除了气候、风土的差异，还有政治独立与消费习惯的不同， 使得多国咖啡更多了几分属于岛屿的灵秀气质， 近几年致力于
2017-09-07 中美 咖啡 浅谈 丽质 天生 加勒比海 精灵 多米尼加 共和 -
中美咖啡浅浅谈●霸气无法挡，魅力四射超新星—洪都拉斯
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 对调性温和的中美洲咖啡而言， 洪都拉斯是其中风格鲜明且调性浓艳的， 虽然咖啡产业相对发展比较晚，却气势如虹， 不仅产量大，甜味高，且俱果香，酸度低的特性，也豢养了一批死忠。 像是挪威咖啡大
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中美咖啡浅浅谈●浅斟低唱，迂回漫舞的神秘嘉宾—尼加拉瓜
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 有人说：若不是飓风与动荡的政局，尼加拉瓜的咖啡成绩一定不止于此 但也有人平反：是海拔或是风土的影响，造就出特有的尼加拉瓜风味。 当然这尼加拉瓜风味，并不是任何人都能接受。 到底什么是尼加
2017-09-07 中美 咖啡 浅谈 浅斟低唱 迂回 漫舞 神秘 嘉宾 尼加拉瓜 -
中美咖啡浅浅谈-咖啡界百变舞娘，怎么变都是精品—危地马拉
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 危地马拉的大小只比台湾大三倍， 但天然资源非常丰富，使得瓜国咖啡风情万种， 常见的调性为优雅活泼、干净口感、层次分明， 带有青苹果酸、茉莉花香、橘皮香、青椒香、可可香，有的尾韵会有浓郁烟
2017-09-07 中美 咖啡 浅谈 百变 舞娘 怎么 都是 精品 危地马拉 专 -
中美咖啡浅浅谈●咖啡界林志玲，甜美系杯测宠儿—萨尔瓦多
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 搜集各地咖啡馆多年，咖啡从单纯兴趣喝到有些心得， 这次准备了一道小题目与大家分享：中美咖啡浅浅谈， 挑选了中美五国咖啡豆，从产地特色、风味到推荐咖啡馆， 带你用最简单的方式，了解这些产地
2017-09-07 中美 咖啡 浅谈 林志玲 甜美 系杯 宠儿 萨尔瓦多 专业 -
Hawaii kona 夏威夷 可娜咖啡产地种植环境介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Hawaii kona （夏威夷 可娜） 主要产区为夏威夷岛是夏威夷群岛中最大的岛上，称为大岛（the big island），多种植于可娜地区的西部与南部，分布于毛那罗阿（Mauna Loa）火山斜坡上，海拔约 150750m
2017-09-06 Hawaii kona 夏威夷 可娜 咖啡 产地 种植 环境 -
巴拿马 科托瓦庄园 Panama Finca Kotowa种植处理庄园介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Kotowa 在巴拿马当地母语是山的意思。 庄园创办人：亚历山大。当肯。麦金泰尔，为加拿大人。1918年的有一天，他阅读了一则有关于中美洲巴拿马波奎特的报道。报道上详述著这里的神秘的火山坡旁有个一
2017-09-06 巴拿马 科托 庄园 Panama Finca Kotowa