咖啡庄园列表
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梅赛德斯庄园单品豆庄园有哪些 梅赛德斯庄园单品豆烘焙建议
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多咖啡 风味:口味均衡、质地优良 建议烘烤方法:中度至深度,有多种用途 萨尔瓦多咖啡与墨西哥、危地马拉并列为阿萨、麦尔多集围的生产国,并且正与其他国家争取中美的前一、二名。产地高地
2017-06-15 梅赛 德斯 庄园 单品豆 哪些 烘焙 建议 -
梅赛德斯庄园单品豆产区介绍 梅赛德斯庄园单品豆怎么冲泡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在萨尔瓦多,库斯卡巴帕地区盛产的咖啡豆是最上乘的,它的重量略轻、味道芳香、纯正、略酸。与危地马拉和哥斯达黎加一样,萨尔瓦多的咖啡依据海拔高度进行等级划分,海拔越高,咖啡越好。最好的品牌
2017-06-15 梅赛 德斯 庄园 单品豆 产区 介绍 怎么 冲泡 -
梅赛德斯庄园单品豆好喝吗 梅赛德斯庄园单品豆的种植加工情况
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) El Salvador 萨尔瓦多 人口:6134000 大多数咖啡烘焙师,萨尔瓦多咖啡不使用更次要产区的地区名称描述咖啡。虽然他们是不同的,定义明确的地区,但有人会说,萨尔瓦多本身是如此之小,它可以被归类
2017-06-15 梅赛 德斯 庄园 单品豆 好喝 种植 加工 情况 -
天意庄园单品豆怎么处理加工 天意庄园单品豆等级怎么划分
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) and maragogype 庄园名 天意庄园 (Finca La Divina Providencia) 生产者 米赛亚 (Misael Sauceda Olivera) 年雨量 约1,000 1,500 mm 气温 18 - 26C 采收季 12月 3月 面积 8.45公顷 处理法 水洗
2017-06-15 天意 庄园 单品豆 怎么 处理 加工 等级 划分 专业 咖啡 -
天意庄园单品豆种植情况怎么样 天意庄园单品豆获奖情况介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜 天意庄园 红卡杜拉 日晒处理 风味叙述: 甜美的核果仁、开心果、杏仁香气、 玄米煎茶的口感、 中段转变为清晰明 亮的柳橙果酸、尾韵再转为红豆、麦 芽的圆滑风味。 该农场位于迪匹多(Dipi
2017-06-15 天意 庄园 单品豆 种植 情况 怎么样 获奖情况 介绍 专业 -
天意庄园单品豆庄园有哪些 天意庄园单品豆烘焙建议
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) JINOTEGA 希诺特加伏产区的名称,以及它的首都名,来自于纳瓦特尔(Nahuatl)文字里的xinotencatl,但对该字的意义,众说纷纭,要不是城市老人就是Jinocuabos的邻居,但可能是后者比较准确。该地区
2017-06-15 天意 庄园 单品豆 哪些 烘焙 建议 专业 咖啡 交流 关注 -
天意庄园单品豆产区介绍 天意庄园单品豆怎么冲泡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) MATAGALPA 马塔加尔帕此产区命名自该首都城市,当中有成立咖啡博物馆。本地区的咖啡是由大庄园和合作社共同混合生产。 海拔:1,000-1,400m 收获:12月2月 品种:Caturra,波旁 数度入围COE, 不断精
2017-06-15 天意 庄园 单品豆 产区 介绍 怎么 冲泡 专业 咖啡 交流 -
天意庄园单品豆好喝吗 天意庄园单品豆的种植加工情况
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) and maragogype 庄园名 天意庄园 (Finca La Divina Providencia) 生产者 米赛亚 (Misael Sauceda Olivera) 年雨量 约1,000 1,500 mm 气温 18 - 26C 采收季 12月 3月 面积 8.45公顷 处理法 水洗
2017-06-15 天意 庄园 单品豆 好喝 种植 加工 情况 专业 咖啡 交流 -
艾丽达庄园单品豆怎么处理加工 艾丽达庄园单品豆等级怎么划分
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在欧美市场上咖啡豆基本上都是意式拼配咖啡豆即:Espresso(只要是两种以上咖啡豆混在一起并深度烘焙就可以称为Espresso意式咖啡豆,大部分意式咖啡很少使用高海拔精品咖啡豆作为配方,欧美也不例外
2017-06-15 艾丽 庄园 单品豆 怎么 处理 加工 等级 划分 专业 咖啡 -
艾丽达庄园单品豆种植情况怎么样 艾丽达庄园单品豆获奖情况介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 得益于Boquete独特的气候,干湿季分明,充足的阳光和降水,还有源自巴鲁火山的火山灰形成的肥沃的土壤,乐丽达庄园的咖啡种植很快自成气候,1929年,该庄园的咖啡豆首次出口德国,为巴拿马咖啡赢得
2017-06-15 艾丽 庄园 单品豆 种植 情况 怎么样 获奖情况 介绍 专业 -
艾丽达庄园单品豆庄园有哪些 艾丽达庄园单品豆烘焙建议
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马其里基省波奎特乐丽达庄园咖啡 一向偏好非洲豆的强烈口感,印象中的中美洲豆子对我好像成了温和派的代名词,不论是哥斯达黎加还是危地马拉,加勒比海的海岛咖啡更是接近果汁的代名词。而这支
2017-06-15 艾丽 庄园 单品豆 哪些 烘焙 建议 专业 咖啡 交流 关注 -
艾丽达庄园单品豆产区介绍 艾丽达庄园单品豆怎么冲泡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) La Esmeralda庄园是Price Peterson的父亲瑞典裔的银行家Rudolph A. Peterson购买的,曾担任过美国银行总裁,在当时的金融圈是一号大人物,Rudolph买下Hacienda La Esmeralda仅为了度假与后来退休使
2017-06-15 艾丽 庄园 单品豆 产区 介绍 怎么 冲泡 专业 咖啡 交流 -
艾丽达庄园单品豆好喝吗 艾丽达庄园单品豆的种植加工情况
Panama 巴拿马 人口:3406000 巴拿马地区的咖啡定义是根据咖啡如何产出,而非根据地理划分。以前,当咖啡较为广泛栽种时,当下面列出的区域还较小且紧密聚集时,所产的咖啡豆,可以被组合为一个单位。 BOQUETE 博克特产区是最有名的巴拿马产区。其多山地形造
2017-06-15 艾丽 庄园 单品豆 好喝 种植 加工 情况 Panama 巴 -
凯撒路易斯庄园单品豆怎么处理加工 凯撒路易斯庄园单品豆等级怎
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马卡莎。露易斯 Casa Ruiz合作社成立于1979年,是巴鲁火山波魁特区最有名的合作社之一,总部位于巴鲁火山裙带的山谷中,家族已传承3代至今已超过 300个小型家族农
2017-06-15 凯撒 路易斯 庄园 单品豆 怎么 处理 加工 等级 -
凯撒路易斯庄园单品豆种植情况怎么样 凯撒路易斯庄园单品豆获奖
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名: 巴拿马 波奎特 凯萨路易斯 帕卡玛拉种 水洗 (Panama Boquete Casa Ruiz Virginia Pacamara Washed) 产区: 波奎特产区(Boquete) 庄园: 凯萨露易斯(Casa Ruiz, S.A.) 品种: 帕卡玛拉
2017-06-15 凯撒 路易斯 庄园 单品豆 种植 情况 怎么样 获奖 -
凯撒路易斯庄园单品豆庄园有哪些 凯撒路易斯庄园单品豆烘焙建议
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马凯萨路易斯日晒豆(Typica) 9月直达咖啡思考生豆风格走向会议时,确立了一个特殊、精致的走向,巴拿马咖啡!把更清晰、更美好、更多样、的巴拿马豆引进,增添美好全新的咖啡旅程。 Property
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凯撒路易斯庄园单品豆产区介绍 凯撒路易斯庄园单品豆怎么冲泡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有很长一段时间低估甚至忽略了巴拿马咖啡,直到近几年举办的年度国际杯测大赛巴拿马最佳咖啡 Best of Panama与巴拿马翡翠庄园(Hacienda La Esmeralda )的出现彻底改变,这项杯测比赛受到全球瞩目
2017-06-15 凯撒 路易斯 庄园 单品豆 产区 介绍 怎么 冲泡 -
凯撒路易斯庄园单品豆好喝吗 凯撒路易斯庄园单品豆的种植加工情
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 凯萨路易斯是瑞基省Boquete波凯蝶产区最有名的合作社,总部位于火山带的山谷中,公司成立于1979年至今超过300个小型农场加入,包含有Berlina、Maunier、Panamaria与Cafe Ruiz等,成为一个从种植、处
2017-06-15 凯撒 路易斯 庄园 单品豆 好喝 种植 加工 -
拉兹默斯庄园单品豆怎么处理加工 拉兹默斯庄园单品豆等级怎么划
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡工人都是上山手工采摘咖啡豆果实(又称咖啡樱桃),因此可以精挑细选,摘取最成熟饱满的果实。绝大部分的哥伦比亚咖啡豆都采用水洗式加工,中度烘焙后冲饮具有清淡丝滑的口感,有时也带着一点酸
2017-06-15 拉兹 默斯 庄园 单品豆 怎么 处理 加工 等级 专业 咖啡 -
拉兹默斯庄园单品豆种植情况怎么样 拉兹默斯庄园单品豆获奖情况
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 圣徒阿里欧庄园 红铁比卡 原产国:哥伦比亚Colombia 产区:考卡Cauca 品种:Red Typica 海拔:1950-2050 Meters 处理法:水洗Washed 风味叙述:李子、巧克力、茉莉花 庄园 :圣徒阿里欧庄园 瑰夏 原
2017-06-15 拉兹 默斯 庄园 单品豆 种植 情况 怎么样 获奖情况 专业