咖啡庄园列表
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哥伦比亚圣瑞塔庄园咖啡豆种植信息风味描述特点种植品种
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚咖啡的品种主要为小粒咖啡。植物为小乔木或大灌木，高5-8米，基部通常多分枝；老枝灰白色，节膨大，幼枝无毛，压扁形。叶薄革质，卵状披针形或披针形，长6-14厘米，宽3.5-5厘米，顶端长渐尖，
2017-06-12 哥伦比亚 圣瑞塔 庄园 咖啡豆 种植 信息 风味 描述 特点 -
巴拿马伊列塔庄园种植品种历史风味描述种植产区信息处理法
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品种：卡杜拉 庄园：伊列塔庄园 风味：奶油面包，杏核甜感，酸质圆润 此批咖啡有最单纯的原始风味。因为伊列塔庄园 SHB水洗的咖啡摘取自高海拔的卡杜艾咖啡豆，带有强烈水果花香，风味特色：奶油面包
2017-06-12 巴拿 马伊 列塔 庄园 种植 品种 历史 风味 描述 产区 -
巴拿马单品豆咖啡豆种植产区伊列塔庄园种植品种种植历史
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡传入巴拿马起源于1780年，由欧洲人带进第一批Typica树种开始。之后这种神秘奇特的饮料，征服了巴拿马人的感官，当地人便开始普遍种植。巴拿马咖啡很柔滑，颗粒饱满重量轻，而且酸度均衡度完美，其
2017-06-12 巴拿马 单品豆 咖啡豆 种植 产区 伊列塔 庄园 品种 历史 -
巴拿马伊列塔庄园手冲参数风味描述种植产区种植品种
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的巴拿马伊列塔。15g粉，中度研磨（小富士鬼齿刀4研磨），v60滤杯，88-89度水温，第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至105g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直至225g水量，尾
2017-06-12 巴拿 马伊 列塔 庄园 手冲 参数 风味 描述 种植 产区 -
巴拿马哈特曼庄园咖啡豆单品豆酒处理法介绍风味描述种植产区
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 红酒处理法，也叫做可控制发酵法，或者乳酸/醋酸发酵法 实验团队由美国人Felipe Sardi领导，由生物科学家，生态学家组成，他们将太阳能等技术运用在培育和生豆处理上。 专门的手工采摘团队经过培训，
2017-06-12 巴拿 马哈 特曼 庄园 咖啡豆 单品豆 处理 介绍 风味 描 -
茵赫特庄园单品豆咖啡豆风味描述种植品种种植历史特点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Pacamara风味饱满、丰富、多变,少有咖啡品种既带果酸,甜感仍明显,并有带核果类、香草植物、热带水果、巧克力、香料甜等多样变化。 厂名: 咖啡工房厂址: 广州市越秀区保安前街10号厂家联系方式: 020-38
2017-06-09 赫特 庄园 单品豆 咖啡豆 风味 描述 种植 品种 历史 特 -
伊列塔庄园单品豆咖啡豆处理方法风味描述种植品种
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马咖啡是中美洲最近56年来最热门的国家，主要的原因是因为Peterson家族所经营的巴拿马翡翠庄园(Hacienda La Esmeralda)种植的一种咖啡树Geisha让咖啡爱好人士为之疯狂，因此推称Geisha为世界最顶
2017-06-09 伊列塔 庄园 单品豆 咖啡豆 处理 方法 风味 描述 种植 -
伊列塔庄园单品豆咖啡豆风味描述特点种植区域种植历史
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的巴拿马伊列塔。15g粉，中度研磨（小富士鬼齿刀4研磨），v60滤杯，88-89度水温，第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至105g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直至225g水量，尾
2017-06-09 伊列塔 庄园 单品豆 咖啡豆 风味 描述 特点 种植 区域 -
茵赫特庄园单品豆咖啡豆种植信息风味描述冲煮建议获得奖项
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Guatemala La Libertad, Huehuetenango El Injerto Pandora de Fatima 国家：危地马拉 等级：SHB 庄园：茵赫特庄园 烘焙程度：中度烘焙 处理方式：水洗 品种：帕卡马拉 批次：竞标批次潘多拉法蒂玛EI0
2017-06-09 赫特 庄园 单品豆 咖啡豆 种植 信息 风味 描述 冲煮 建 -
茵赫特庄园单品豆咖啡豆冲煮建议种植品种介绍风味描述
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2017-06-09 赫特 庄园 单品豆 咖啡豆 冲煮 建议 种植 品种 介绍 风 -
危地马拉茵赫特庄园单品豆风味描述种植信息冲煮建议
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉帐帕卡马拉 竞标批次 潘多拉 法蒂玛-帕卡马拉 PI07号 世界的咖啡庄茵赫特庄园 世界各地的咖啡庄园有过万个，当中有做大众化咖啡豆的咖啡庄园，有高品质的咖啡豆庄园，也有种植稀有咖啡豆的庄
2017-06-09 危地马拉 赫特 庄园 单品豆 风味 描述 种植 信息 冲煮 -
茵赫特庄园单品豆咖啡豆介绍种植信息种植品种获得奖项
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【庄园介绍】 茵赫特庄园位于危地马拉的着名产区薇薇特南果高原上，由Aguirre家族自1900年开始种植咖啡至今，庄园名称Injerto取自当地的一种水果名，茵赫特庄园特别重视生态环境的保护以及有机栽种的
2017-06-09 赫特 庄园 单品豆 咖啡豆 介绍 种植 信息 品种 获得 奖 -
拉蒂莎庄园单品豆风味描述冲煮建议庄园介绍种植历史信息
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡真正传入危地马拉是在1750年，由杰苏伊特神父引进，19世纪末德国殖民者发展了此地的咖啡业。今天，咖啡业的大部分生产都在该国的南部进行。危地马拉有七个主要咖啡产区：安提瓜（Antigua）、科本
2017-06-09 拉蒂 庄园 单品豆 风味 描述 冲煮 建议 介绍 种植 历史 -
拉蒂莎庄园单品豆庄园分布咖啡豆处理方法种植历史风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 火山土壤，高海拔，气候潮湿多雨，活跃的火山活动造就了法拉罕高原地区独特的地理条件。该区域内的Pacaya火山是危地马拉三个仍在喷发的火山当中最活跃的，使得法拉罕高原常常笼罩在一层轻薄的灰尘，并
2017-06-09 拉蒂 庄园 单品豆 分布 咖啡豆 处理 方法 种植 历史 风 -
拉蒂莎庄园单品豆冲煮建议种植品种风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的危地马拉拉蒂莎。15g粉，中度研磨（小富士鬼齿刀4研磨），v60滤杯，88-89度水温，第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至105g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直至225g水量，
2017-06-09 拉蒂 庄园 单品豆 冲煮 建议 种植 品种 风味 描述 专业 -
哥斯达黎加女神装有单品豆咖啡豆产地信息风味描述种植历史
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加咖啡产于中美洲南部的哥斯达黎加共和国（The Republic of Coffee)，其咖啡品质近似哥伦比亚咖啡，适宜用于调配综合咖啡。哥斯达黎加咖啡颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈。优质的哥斯达黎
2017-06-09 哥斯达黎加 女神 装有 单品豆 咖啡豆 产地 信息 风味 描 -
哥斯达黎加女神庄园单品豆咖啡豆处理法介绍风味描述特点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 优异的哥斯达黎加咖啡被称为特硬豆，此种咖啡可以在海拔1500米以上生长。海拔高度对咖啡种植者来说一直都是个问题。海拔越高的咖啡豆越好，这不仅是因为较高海拔能增加咖啡豆的酸度从而增加风味，而且
2017-06-09 哥斯达黎加 女神 庄园 单品豆 咖啡豆 处理 介绍 风味 描 -
哥斯达黎加女神庄园单品豆咖啡豆产地信息风味描述特点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加的咖啡全是阿拉比卡豆，采用水洗法，它的风格明亮，香气十足，清澈如微风中摇曳的风铃，而且酸性温和，甜度颇佳。因为甜味的关系，即使咖啡变冷了，也非常好喝，这时哥斯达黎加咖啡的一大特
2017-06-09 哥斯达黎加 女神 庄园 单品豆 咖啡豆 产地 信息 风味 描 -
奇迈尔庄园种植历史产区分布冲煮建议风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 大型庄园/农场(plantation)，通常拥有自己的水洗处理厂，较小型的个体咖啡农更能去掌控产出品质与风味的表现。位于巴布亚新几内亚西部高原维基谷地临近kimel河谷的奇迈尔庄园，像许多大型农场/庄园有
2017-06-09 迈尔 庄园 种植 历史 产区 分布 冲煮 建议 风味 描述 -
奇迈尔庄园单品豆咖啡豆分级标准风味描述特点种植历史
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 现在要给大家介绍一下PB全称Peaberry，也就是我们常说的圆豆，通常一颗咖啡果里有两粒种子，就是我们常见的咖啡豆，一面是弧形，一面是平面，类似花生米形状，我们称其为平豆;圆豆则是一颗咖啡果实里
2017-06-09 迈尔 庄园 单品豆 咖啡豆 分级 标准 风味 描述 特点 种