咖啡庄园列表
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拥有肥沃的土壤的巴拿马火石庄园咖啡种植情况简介
Elida庄园总面积为65公顷,其中半数以上位于巴鲁(Baru)火山国家公园范围内,庄园中的30公顷栽植咖啡树,其余35公顷则为原始森林。 巴鲁火山拥有超过11,400英尺的海拔高度,其周围的土地富含营养肥沃的土壤,为巴拿马特有咖啡的播种和培育提供了充分的条件。
2017-02-23 拥有 肥沃 土壤 巴拿马 火石 庄园 咖啡 种植 情况 简介 -
巴拿马火石庄园的种植环境描述发展生豆价格简介
咖啡最早于18世纪初期引进巴西,1727年巴西政府派了一位风度翩翩的陆军军官,以调停边界纠纷为理由,将咖啡种子从法属盖亚纳偷偷带回巴西,据说当时法属盖亚纳的总督夫人深深为这位军官著迷,因此在送别的晚宴上偷偷在花束中夹带咖啡树种子送给他,目前巴西
2017-02-23 巴拿马 火石 庄园 种植 环境 描述 发展 生豆 价格 简介 -
巴拿马火石庄园咖啡豆研磨刻度处理法风味描述简介
波奎特产区其中还分布着许多的优秀庄园,除去著名的翡翠庄园,还有艾力达庄园,阿卡巴庄园等都是赫赫有名的庄园,都出产着优质的精品咖啡。而这不仅得益于巴拿马波奎特地区的优越生态条件和巴鲁火山地的肥沃火山灰土壤外。其还有一个重要的因素是,在巴拿马
2017-02-23 巴拿马 火石 庄园 咖啡豆 研磨 刻度 处理 风味 描述 简 -
LONGBERRY精品级的印度尼西亚爱嫚妮庄园风味口感研磨度简介
印尼爱嫚妮庄园的日晒豆,它的风味没有一点像印尼豆,这只豆子有着自己独特的强烈果香,芒果、红酒、桃汁,还有梅子及菠萝蜜的风味,干净而清甜的回甘,杯测分数高达92分,让你不敢相信这是一只来自印尼的咖啡豆。这只豆英文名字叫Aromanis是印尼文,意思是甜
2017-02-23 LONGBERRY 品级 印度尼西亚 爱嫚 庄园 风味 口感 -
印尼爱嫚妮庄园种植面积处理方法发展情况简介
印度尼西亚群岛的第二大岛苏门答腊岛是印尼的石油工业中心,岛上的橡胶和木材也是有名的出口商品。但是,苏门答腊岛的咖啡更加令人瞩目,该咖啡与爪哇咖啡相似,只是颗粒稍重一些。曼特宁(Mandheling)和安科拓拉(Ankola)的咖啡豆也倍受重视,前者甚至被誉为
2017-02-23 印尼 爱嫚 庄园 种植 面积 处理 方法 发展 情况 简介 -
种植完美的咖啡樱桃及漂亮的种子的危地马拉穹顶庄园简介
危地马拉薇薇特南果区「Huitz Matig庄园」 危地马拉是中美洲中最落后的国家。没有农地改革、而有人种差别。农人家族永远是农民、受雇者永远是无论你多么聪明或多么努力都改变不了。在这个国家这是理所当然的事。离开Oakland庄园后、继续前往开车约5个小时的
2017-02-23 种植 美的 咖啡 樱桃 亮的 种子 危地马拉 穹顶 庄园 简 -
海拔:1500-1600的危地马拉穹顶庄园咖啡种植地简介
火山土壤,高海拔,气候潮湿多雨,活跃的火山活动造就了法拉罕高原地区独特的地理条件。该区域内的Pacaya火山是危地马拉三个仍在喷发的火山当中最活跃的,使得法拉罕高原常常笼罩在一层轻薄的灰尘,并为法拉罕高原的土壤提供了充足的矿物质 海拔:1500-1600
2017-02-23 海拔 1500-1600 危地马拉 穹顶 庄园 咖啡 种植 -
美洲特产危地马拉穹顶庄园咖啡豆种植环境简介
安提瓜岛(Antigua)是咖啡的著名产地,丰富的火山土壤,低湿度,强烈的太阳光和凉爽的晚风是安提瓜地区的特色。三座壮观的活火山──阿瓜(Agua)、雅克提尼瓜(Acatenango)和富埃戈(Fuego)形成一条山谷美景。富埃戈活火山还不时地增添迷蒙的尘埃。每隔3
2017-02-23 美洲 特产 危地马拉 穹顶 庄园 咖啡豆 种植 环境 简介 -
萨尔瓦多茶花女庄园咖啡豆的种植环境产地区品种风味描述简介
与危地马拉和哥斯达黎加一样,萨尔瓦多的咖啡依据海拔高度进行等级划分,海拔越高,咖啡越好,依标高而分为三个等级:SHB(strictlyhighgrown)=高地,HEC(highgrowncentral)=中高地,CS(centralstandard)=低地;最好的品牌是匹普(Pipil),这是阿兹特克
2017-02-23 萨尔瓦多 茶花女 庄园 咖啡豆 种植 环境 地区 品种 风味 -
SHG 精品级pacamara萨尔瓦多茶花女庄园咖啡豆产区简介
萨尔瓦多咖啡与墨西哥、瓜地马拉并列为阿萨、麦尔多集围的生产国,并且正与其他国家争取中美的前一、二名。产地高地者,为大小均称的大颗咖啡豆、香浓口感温和。 湿香气中有明显的花香味,酸度柔和,入口后有类似夏天解暑的梅汤的感觉, 有柠檬和橙皮的味道
2017-02-23 SHG 品级 pacamara 萨尔瓦多 茶花女 庄园 咖啡 -
咖啡种植海拔约900-1500公尺的萨尔瓦多茶花女庄园简介
萨尔瓦多精品咖啡集中在西部的圣塔安娜和西北部恰兰坦南果火山岩产区,这几年的杯测赛前十名几乎全出自于这两个产区,海拔约900-1500公尺,主要以波旁为主(占68%),其次是帕卡斯(占29%),混血的帕卡马拉、杜拉艾、卡杜拉只占3%。 萨尔瓦多混血品种帕卡马
2017-02-23 咖啡 种植 海拔 900-1500公尺 萨尔瓦多 茶花女 庄 -
尼加拉瓜利纳庄园咖啡豆的特征风味描述品种简介
遍布的火山灰及采树荫遮蔽的方式种植,产生出高质量的尼加拉瓜咖啡,其风味平庸柔和、微酸。 尼加拉瓜的咖啡具有丰富的纯度和清香的问道,适宜的酸度和回甘苦味的平衡,在国际咖啡行家眼中被视为上品。 然而尼加拉瓜又是世界上最贫穷落后的国家之一,他们的
2017-02-23 尼加拉瓜 利纳 庄园 咖啡豆 特征 风味 描述 品种 简介 -
中美洲最贫穷的国家之一的尼加拉瓜利纳庄园咖啡的种植情况简介
从分类器「脱颖而出」的果实,部分会被输送到打肉机(depulper)脱皮和果肉。所谓「蜜处理」咖啡(honeyprocess) 是形容咖啡像蜜糖般清甜,不是真的以蜂蜜加工。把去了皮但仍黏着果肉的咖啡核直接晒干,部分果糖会被果核吸收。这方法在不同的产国有不同的名
2017-02-23 中美洲 最贫 穷的 国家 之一 尼加拉瓜 利纳 庄园 咖啡 -
最优质的咖啡产区尼加拉瓜利纳庄园的种植面积品种简介
尼加拉瓜是咖啡主要出产国之一,生产深具质量的咖啡,就连在亚洲有名气的危地马拉安堤瓜山脉的咖啡也向尼加拉瓜进口生豆,尼加拉瓜咖啡虽在亚洲尚未有名气;但事实上,尼国咖啡已享誉世界各地(Starbucks在尼国有许多合作的咖啡农),而中美洲几个咖啡生产国,
2017-02-23 最优 质的 咖啡 产区 尼加拉瓜 利纳 庄园 种植 面积 品 -
回甘较长的西达摩夏奇索产区咖啡产区风味口感庄园特点品种简介
生长于西埃塞俄比亚海拔4900-5900英尺(Wollega省)高原,吉马之北,大多数为野生,年产量约为500000bags/60kg,出口以G5/G4居多,豆身较Longberry大及长,绿中带点褐色,口感类似少了茉莉花茶香,较具苦味,缺乏上扬的哈拉,微酸,有轻微果实香及酒香却略逊哈拉一筹,但有
2017-02-23 回甘 长的 达摩 夏奇索 产区 咖啡 风味 口感 庄园 特点 -
甘甜辛香的埃塞俄比亚西达摩咖啡风味口感庄园产区夏奇索产区简介
西达摩咖啡生豆略带灰色,有些地方粗大而有些地方细小,酸度柔烈兼备,醇度浓淡相宜,甘甜辛香,是埃塞俄比亚南部高地的庭院咖啡之一。它与一般非洲咖啡不同的是,西达摩有清澈的果酸,滑润的口感,并带有精致的花草气味。 西达摩是埃塞俄比亚著名的精品咖啡
2017-02-23 甘甜 香的 埃塞俄比亚 达摩 咖啡 风味 口感 庄园 产区 -
口感独特醇厚的西达摩咖啡豆风味口感庄园产区特点夏奇索产区简介
日晒西达摩口味接近花香,但约略有些土味。水洗则带点坚果的果实香,以轻微的可可香,但两者的共通处则是有着滑顺的口感及黏度,舒服愉悦的酸及香。浅或中焙适合单品,中或深焙则适合做调和咖啡以及好的Espresso的基底。 西达摩咖啡生豆略带灰色,有些地方粗
2017-02-23 口感 独特 厚的 达摩 咖啡豆 风味 庄园 产区 特点 夏奇 -
酸度、质感的日晒西达摩夏奇索产区咖啡风味庄园产区特点简介
根据法律规定,所有咖啡都要通过亚的斯和迪雷达瓦举行的拍卖会交易。在咖啡收获季节,这样的拍卖会甚至每天进行两次。 在埃塞,咖啡的分级和质量控制体系分为生产者、地区性和全国性三个层次。所有的咖啡在离开产地前都要经过当地检验机构的检验,然后在亚的
2017-02-23 酸度 质感 日晒 达摩 夏奇索 产区 咖啡 风味 庄园 特点 -
发酵酒香的日晒西达摩咖啡庄园产区风味口感特点夏奇索产区简介
风味: 莓果、热带水果、发酵酒香、核枣、茶感、牛奶巧克力。body中等,尾段余韵的可可香气带着点香辛料及茶香,复杂且持久,放凉之后喝起来更干净,均衡度也更显突出 凯贝朵是西达摩省达拉产区内一个小镇中的小型咖啡合作社,这里的每个咖啡小农拥有的栽种
2017-02-23 发酵 香的 日晒 达摩 咖啡 庄园 产区 风味 口感 特点 -
甜美可人的耶加雪菲科契尔庄园咖啡研磨度品种产区口感简介
最初,耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种,后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡社区或合作社建构而成,大体包括:哈福沙,哈马,比洛亚。 耶加雪啡采用最古老的日晒处理法,但1972年,埃塞俄比亚为了提高品质而引进中南美的水洗技术
2017-02-23 甜美 人的 耶加 雪菲科 契尔 庄园 咖啡 研磨 品种 产区