咖啡庄园列表
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尼加拉瓜天赐庄园咖啡豆研磨刻度品种产地区处理法介绍
品尝尼加拉瓜咖啡时，最好先喝一口冷水，这样可以更好的感受它的香醇味道。喝咖啡的时候要趁热喝，因为尼加拉瓜咖啡中的单宁酸很容易在冷却的过程中起变化，而使口味变酸，会影响到咖啡的风味。可以再加入适量的糖，然后再加入奶精。享受一杯质量上乘的尼加
2016-11-17 尼加拉瓜 天赐 庄园 咖啡豆 研磨 刻度 品种 地区 处理 -
日晒干燥的哥伦比亚希望庄园咖啡豆研磨刻度品种介绍
哥伦比亚的国家咖啡管理协会向肯尼亚的国家管理协会一样，它是咖啡组织的典范。 与其他生产国相比，哥伦比亚更关心开发产品和促进生产。正是这一点再加上其优越的地理条件和气候条件，使得哥伦比亚咖啡质优味美，誉满全球。咖啡在哥伦比亚的地位从以下事例中
2016-11-17 日晒 干燥 哥伦比亚 希望 庄园 咖啡豆 研磨 刻度 品种 -
哥斯达黎加女神庄园咖啡豆研磨刻度处理法品种口感产地区介绍
优质的哥斯达黎加咖啡被称为特硬豆，此种咖啡可以在海拔1500米以上生长。海拔高度对于咖啡种植者来说一直都是个问题。海拔越高咖啡豆越好，这不仅是因为较高海拔能增加咖啡豆的酸度从而增加风味，而且也由于较高海拔处的夜晚温度低，可使树木生长缓慢，从而
2016-11-17 哥斯达黎加 女神 庄园 咖啡豆 研磨 刻度 处理 品种 口感 -
埃塞俄比亚西达摩泰德庄园咖啡豆研磨刻度品种处理法介绍
与一般非洲咖啡不同的是，西达摩有清澈的果酸，滑润的口感，并带有精致的花草气味。水洗西达摩优雅而不失俏皮。入口的温和宜人，与稍后的明亮柠檬果酸形成强烈的味觉冲击，口感独特醇厚，回甘别致而讨喜，慢慢上升的尾韵蕴含着别致的甘甜。咖啡生豆略带灰色
2016-11-17 埃塞俄比亚 达摩 泰德 庄园 咖啡豆 研磨 刻度 品种 处理 -
精致的花香的玻利维亚雪脉庄园咖啡豆研磨刻度处理法品种介绍
手冲一杯水洗玻利维亚，建议用15克粉87度水温，水粉比例1:15，中度研磨(小富士鬼齿刀3.5-4研磨)，V60滤杯，第一次注水30g水量进行25s闷蒸，注入至110g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直至230g水量，尾段不要，萃取时间2:00s. 风味：烤坚果与
2016-11-17 精致 香的 玻利维亚 雪脉 庄园 咖啡豆 研磨 刻度 处理 -
尼加拉瓜喜悦庄园咖啡豆研磨刻度处理法品种介绍
质量上乘的尼加拉瓜咖啡在世界咖啡豆中位居前列，享有美誉。它颗粒大小适中，口味温和，十分芳香浓醇。 尼加拉瓜位于中美洲中部，它西濒太平洋，东临加勒比海。北中部为高地，东部为海岸平原，属中美洲火山带一部分。东部平原高温多雨，属热带海洋性气候。适
2016-11-17 尼加拉瓜 喜悦 庄园 咖啡豆 研磨 刻度 处理 品种 介绍 -
哥斯达黎加钻石山庄园咖啡豆研磨刻度品种口感处理法介绍
值得提及的其他咖啡还有：胡安维那斯（JuanVinas,PR）、图尔农（H.Tournon）、危德米尔（Windmill，SHB）、蒙迪贝洛（Montebello）和圣罗莎（SsntaRosa）。上等咖啡一般生长在埃雷迪亚（Geredia）和中部峡谷。另一种引人注目的咖啡是萨奇（Sarchi）咖啡（萨
2016-11-17 哥斯达黎加 石山 庄园 咖啡豆 研磨 刻度 品种 口感 处理 -
巴拿马哈特曼庄园咖啡研磨刻度品种产地区处理法介绍
在波奎特这么得天独厚的种植环境里，自然不会只有翡翠的瑰夏这么一支，不论风味品质与价值都不菲的咖啡王将；但天天喝瑰夏我想还是比较奢侈的，而且即使经济上没有压力，那若像天天鱼翅熊掌的吃也不是回事。咖啡也是如此，涉猎要广泛，才更能享受品味咖啡的
2016-11-17 巴拿 马哈 特曼 庄园 咖啡 研磨 刻度 品种 地区 处理 -
哥斯达黎加圣罗曼庄园咖啡品种处理法产地区研磨刻度介绍
哥斯达黎加的咖啡工业原来是由哥斯达黎加咖啡工业公司（InstitutodelCafdeCostaRica,简写ICAFE）控制的，现已经被咖啡官方委员会（OficinadelCaf）接管。在出口的咖啡中，那些被认为质量不合格的产品用蓝色植物染料着色后，再转回国内销售。在国内消费的咖啡
2016-11-17 哥斯达黎加 罗曼 庄园 咖啡 品种 处理 法产 地区 研磨 -
埃塞俄比亚咖啡庄园产地区风味描述处理法品种特点介绍
埃塞俄比亚咖啡庄园产地区风味描述处理法品种特点介绍 埃塞俄比亚智慧财产局局长曼吉斯提(Getachew Mengistie)一针见血地指出，农民每磅生豆卖1.45美元，星巴克却在美国每磅卖到26美元，两地价差十八倍。原因出在埃塞俄比亚不知运用知识产权为农民创造价值，
2016-11-17 埃塞俄比亚 咖啡 庄园 地区 风味 描述 处理 品种 特点 -
埃塞俄比亚咖啡庄园风味描述研磨刻度品种口感处理法介绍
在埃塞，咖啡的分级和质量控制体系分为生产者、地区性和全国性三个层次。所有的咖啡在离开产地前都要经过当地检验机构的检验，然后在亚的斯和迪雷达瓦的咖啡检验和分级中心再次检验，确定其质量等级。咖啡在拍卖和销售之前进行分级，对所有参与生产、收购、
2016-11-17 埃塞俄比亚 咖啡 庄园 风味 描述 研磨 刻度 品种 口感 -
巴西皇后庄园黄波旁庄园咖啡豆品种口感研磨刻度产地介绍
虽然咖啡具有多样性，但巴西咖啡却适合大众的口味。比如：北部沿海地区生产的咖啡具有典型的碘味，饮后使人联想到大海。这种咖啡出口到北美、中东和东欧。还有一种颇具情趣且值得追寻的咖啡是冲洗过的巴伊亚（Bahia）咖啡。这种咖啡不太容易找到，因为继美国
2016-11-17 巴西 皇后 庄园 黄波旁 咖啡豆 品种 口感 研磨 刻度 产 -
独特浓烈的哥斯达黎加钻石山庄园咖啡豆研磨刻度品种口感处理法介
哥斯达黎加咖啡颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈。哥斯达黎加的咖啡工业原来是由哥斯达黎加咖啡工业公司（InstitutodelCafdeCostaRica,简写ICAFE）控制的，现已经被咖啡官方委员会（OficinadelCaf）接管。在出口的咖啡中，那些被认为质量不合格的产品用蓝色
2016-11-17 独特 浓烈 哥斯达黎加 石山 庄园 咖啡豆 研磨 刻度 品种 -
香气十足的哥斯达黎加斯哈斯庄园咖啡豆研磨刻度品种产地区介绍
第一，争取政府的资金支持，同时建立咖啡信托基金，帮助有困难的咖啡种植主渡过资金周转难关。 第二，大力发展高质量的咖啡，增加咖啡出口的附加值，弥补咖啡价格下跌造成的损失。其主要做法是重点发展海拔1000米至1500米优质咖啡的种植，禁止采集不成熟咖啡
2016-11-17 香气 十足 的哥 斯达 黎加斯 加斯 哈斯 庄园 咖啡豆 研 -
巴拿马哈特曼庄园咖啡豆风味描述研磨刻度品种口感介绍
巴拿马哈曼特咖啡庄园风味描述口感品种介绍 得益于Boquete独特的气候，干湿季分明，充足的阳光和降水，还有源自巴鲁火山的火山灰形成的肥沃的土壤，莱丽达庄园的咖啡种植很快自成气候，1929年，该庄园的咖啡豆首次出口德国，为巴拿马咖啡赢得了良好声誉。而
2016-11-17 巴拿 马哈 特曼 庄园 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 品种 -
哥斯达黎加圣罗曼庄园咖啡豆的品种研磨刻度口感处理法介绍
位于哥斯达黎加首都圣何塞东北约30公里的这个研究中心隶属于哥斯达黎加咖啡协会，是哥斯达黎加全国咖啡种 新研发的villa sarchi种植、育种、质检的研究机构，此外它还拥有10公顷的试验田，种植着多个优良品种。咖啡是哥斯达黎加的主要农产品，年产200多万袋
2016-11-17 哥斯达黎加 罗曼 庄园 咖啡豆 品种 研磨 刻度 口感 处理 -
巴拿马埃斯美拉达庄园咖啡豆品种产地区处理法研磨刻度介绍
早年对于顶级咖啡的认定多是跟着日本走，而瑰夏（Geisha），挟着飓风般的威力袭卷咖啡界，这场咖啡革命来势汹汹，让原本占据咖啡王国宝座已久的一王一后～牙买加蓝山、夏威夷可娜也得退避三舍，此原生于埃塞俄比亚的野生品种，在经历无数场战役后，现已遍值于
2016-11-17 巴拿马 埃斯 美拉 庄园 咖啡豆 品种 地区 处理 研磨 刻 -
哥伦比亚拉兹默斯庄园咖啡豆的研磨刻度品种产地区介绍
世界咖啡分两大系列，一种是以巴西为代表的硬咖啡，味道浓烈；另一种是以哥伦比亚为代表的软咖啡，其味淡香。区别在于产地的海拔高度和种植方法，巴西将咖啡种在丘陵红壤比较粗放，哥伦比亚产在山地黑土精耕细作。哥伦比亚特级的香气浓郁而厚实，带有明朗的优
2016-11-17 哥伦比亚 拉兹 默斯 庄园 咖啡豆 研磨 刻度 品种 地区 -
牙买加克利夫庄园咖啡豆的品种产地区处理法口感研磨刻度介绍
真正的蓝山咖啡是世界上种植条件最优越的咖啡之一，牙买加的天气、地质结构和地势共同提供了得天独厚的理想场所。横贯牙买加的山脊一直延伸至小岛东部，蓝山山脉高达2100米以上。天气凉爽、多雾、降雨频繁，使得这方富饶的土地雨水调和。在这里人们使用混合
2016-11-17 牙买加 克利夫 庄园 咖啡豆 品种 地区 处理 口感 研磨 -
牙买加亚特兰大庄园咖啡豆风味描述研磨刻度品种介绍
高山咖啡 （Jamaica High Mountain Supreme Coffee Beans）在牙买加蓝山地区666米以下部分生产的咖啡称为高山咖啡，也是仅次于蓝山咖啡品质的咖啡，被业内人士称作蓝山咖啡的兄弟品种，牙买加蓝山咖啡因产量极少，因此如果想要品尝牙买加口味咖啡，那么牙买
2016-11-17 牙买加 亚特 大庄园 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 品种