咖啡庄园列表
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哥伦比亚拉兹默斯庄园咖啡研磨刻度处理法品种介绍
咖啡工人都是上山手工采摘咖啡豆果实(又称咖啡樱桃),因此可以精挑细选,摘取最成熟饱满的果实。绝大部分的哥伦比亚咖啡豆都采用水洗式加工,中度烘焙后冲饮具有清淡丝滑的口感,有时也带着一点酸意,,不像巴西咖啡和意大利Expresso口感那么强烈,被誉为绿
2016-11-11 哥伦比亚 拉兹 默斯 庄园 咖啡 研磨 刻度 处理 品种 介 -
牙买加克利夫庄园咖啡品种特点口感处理法品种产地区介绍
牙买加蓝山地区的咖啡有三个等级:蓝山咖啡(Blue Mountain Coffee),高山咖啡(Jamaica High Mountain Supreme Coffee Beans)和牙买加咖啡(Jamaica Prime Coffee Beans)。其中的蓝山咖啡和高山咖啡下面又各分两个等级。从质量来分由上到下依次为:蓝山
2016-11-11 牙买加 克利夫 庄园 咖啡 品种 特点 口感 处理 地区 介 -
牙买加银山庄园咖啡研磨刻度处理法口感品种特点介绍
最好的蓝山咖啡豆是NO.1 peaberry,也称为珍珠豆,是海拔2100米的产品中精挑细选的小颗圆豆,精品中的精品。风味香味十分浓郁,有持久水果味。颗粒较饱满。适宜中度烘烤,蓝山咖啡的咖啡因含量很低,还不到其它咖啡的一半,符合现代人的健康观念。蓝山咖啡每
2016-11-11 牙买加 银山 庄园 咖啡 研磨 刻度 处理 口感 品种 特点 -
苦、甘的牙买加亚特兰大庄园咖啡风味描述产地区处理法品种介绍
真正的蓝山咖啡是世界上种植条件最优越的咖啡之一,牙买加的天气、地质结构和地势共同提供了得天独厚的理想场所。横贯牙买加的山脊一直延伸至小岛东部,蓝山山脉高达2100米以上。天气凉爽、多雾、降雨频繁,使得这方富饶的土地雨水调和。在这里人们使用混合
2016-11-11 牙买加 亚特 大庄园 咖啡 风味 描述 地区 处理 品种 介 -
味纯、芳香的波多黎各圣佩德罗庄园咖啡风味描述研磨刻度品种介绍
波多黎各的咖啡豆精心种植,味纯、芳香、颗粒重,其中最上乘的咖啡是尧科特选(Yauco Selecto),Selecto即挑选之意。尧科特选咖啡仅在该岛西南部的三个农场San Pedro、Caracolillo和La Juanita种植,其口味芳香浓烈,回味悠长,是真正的优质咖啡。波多黎各
2016-11-11 味纯 香的 波多黎各 圣佩 德罗 庄园 咖啡 风味 描述 研 -
厄瓜多尔圣克鲁兹庄园咖啡研磨刻度风味产地区处理法介绍
15世纪中期,在南美洲西部太平洋海面捕鱼的渔民中流传着一些关于被施过魔法的神秘岛屿的传说。据说那些岛屿有时可以在远处清晰地看见,但当船开近了,反而又不见了;有时看起来像是一艘大帆船,有时却显出女巫的形状。渔民们把这些岛屿叫做着魔岛,以为那里
2016-11-11 厄瓜多尔 克鲁 庄园 咖啡 研磨 刻度 风味 地区 处理 介 -
明亮的口感的巴拿马翡翠庄园咖啡风味描述口感品种特点产地区介绍
当咖啡的商品价格还相对较低的时候,巴拿马精品咖啡协会组织了一场名为最优巴拿马的比赛:从巴拿马不同地区拿来的咖啡豆被评测排名并在线上进行公开拍卖。Esmeralda庄园中多年来一直种植一种名为Geisha的咖啡,这次拍卖使得他们的咖啡被更多的人所知道。之后
2016-11-11 亮的 口感 巴拿马 翡翠 庄园 咖啡 风味 描述 品种 特点 -
萨尔瓦多梅赛德斯庄园咖啡风味描述研磨刻度品种口感介绍
咖啡等级划分 依据海拔划分,最高为SHG: ( 1 feet = 0.3048 米) SHG,strictly high grown,3950 feet (约1200m)以上; HG, high grown, 2950 feet (约899m)以上; CS, central standard, 1960 feet(约597m) 以上。 咖啡出口 生豆出口持续全年,
2016-11-11 萨尔瓦多 梅赛 德斯 庄园 咖啡 风味 描述 研磨 刻度 品 -
酸度适中的尼加拉瓜天意庄园咖啡风味描述品种特点产地区介绍
现在的尼加拉瓜是中美洲最贫穷的国家之一,由于经济基础差,咖啡业仍处于较落后的状态,而咖啡农处于极端的贫穷状态。所幸的是,尼加拉瓜的咖啡已经得到了一些外国的援助基金,用于提高其咖啡的品质。尼加拉瓜的马达盖尔巴、希诺德加、塞哥维亚地区出产的咖
2016-11-11 酸度 中的 尼加拉瓜 天意 庄园 咖啡 风味 描述 品种 特 -
柑橘的巴拿马艾丽达庄园咖啡风味描述研磨刻度品种口感介绍
埃斯美拉达农园的历史:1924年瑞典人哈恩斯埃里奥特创立了埃斯美拉达农园,当时不是种咖啡的而是牧场,40年后的1964年达尼埃露比达松先生的祖父露特露弗.比达松先生为了退休后有个老有所居而将埃斯美拉达农园买下,祖父露特露弗比达松先生出生在瑞典,曾任美
2016-11-11 柑橘 巴拿马 艾丽 庄园 咖啡 风味 描述 研磨 刻度 品种 -
巴拿马凯撤路易斯庄园咖啡风味描述研磨刻度品种庄园介绍
巴拿马的地理优势在于他有很多的有区别性的微气候地区适宜咖啡的种植,并且巴拿马还有着很多执着且专业的咖啡种植农。这就意味着巴拿马会有很多非常好的咖啡,只是这些咖啡经常与高价格联系在一起。 巴拿马的高咖啡价格主要是由以下一些因素所导致: 地价:
2016-11-11 巴拿 马凯 路易斯 庄园 咖啡 风味 描述 研磨 刻度 品种 -
巴拿马哈特曼庄园咖啡豆风味描述研磨刻度品种口感介绍
巴拿马哈特曼庄园咖啡豆风味描述研磨刻度品种口感介绍 哈特曼的故事跟它的咖啡一样,是极具传奇色彩的。哈特曼庄园位于圣克拉拉州齐丽奇市。创始人叫做艾路易斯斯特拉斯哈特曼。他出生于1891 年6 月20 日,奥地利匈牙利的莫拉维拉地区,现在的捷克共和国;死
2016-11-11 巴拿 马哈 特曼 庄园 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 品种 -
危地马拉茵赫特庄园咖啡品种风味描述口感品种研磨刻度介绍
危地马拉茵赫特庄园咖啡品种风味描述口感品种研磨刻度介绍 危地马拉咖啡有着浓浓的香气,即便不喝,光闻那香气就已经是一种享受。安提瓜咖啡具有丰富和丝绒般的醇度,浓郁而活泼的香味,且酸味精细。当诱人的浓香在你的舌尖徘徊不去时,这其中隐含着一种难以
2016-11-11 危地马拉 赫特 庄园 咖啡 品种 风味 描述 口感 研磨 刻 -
牙买加瓦伦福德庄园咖啡风味描述研磨刻度处理法品种介绍
牙买加瓦伦福德庄园咖啡风味描述研磨刻度处理法品种介绍 到1981年,牙买加又有1500公顷左右的土地被开垦用于种植咖啡,随后又开辟了另外6000公顷的咖啡地。事实上,今天的蓝山地区是一个仅有6000公顷种植面积的小地方,不可能所有标有蓝山字样的咖啡都在那里
2016-11-11 牙买加 瓦伦 福德 庄园 咖啡 风味 描述 研磨 刻度 处理 -
耶加雪啡科切尔G1口感描述风味品种特点处理法庄园咖啡豆介绍
耶加雪啡科切尔G1口感描述风味品种特点处理法庄园咖啡豆介绍 耶加雪啡在各种生豆处理法下,都能表现个性特征,保持较明显的风味振幅。它的价格年年上涨,售价却始终不算昂贵。埃塞俄比亚咖啡种植农的生活怎样,我们到底不甚清楚,他们过得好么?有时我们也会
2016-11-11 耶加 雪啡科 切尔 口感 描述 风味 品种 特点 处理 庄园 -
肯尼亚伯曼庄园咖啡风味描述口感研磨刻度品种特点介绍
肯尼亚伯曼庄园咖啡风味描述口感研磨刻度品种特点介绍 可别小看肯亚的小农,他们无异蚂蚁雄兵,整体产能高于大型农庄,约呈六比四,这在产豆国相当罕见。肯亚咖啡广受鉴赏家激赏,大半要归功于小农苦守山麓野地,才能种出优质咖啡。另外,肯亚豆定有严格的分
2016-11-11 肯尼 亚伯 庄园 咖啡 风味 描述 口感 研磨 刻度 品种 -
牙买加克里夫顿庄园咖啡风味描述研磨刻度品种口感介绍
牙买加克里夫顿庄园咖啡风味描述研磨刻度品种口感介绍 1872年,英国著名画家和作家玛丽安罗斯女士访问了牙买加,在克利夫顿山上待了5个月。 在她的自传幸福生活的回忆中,她提到了她下榻过的克利夫顿旅馆:克利夫顿旅馆属于当地一个失去了妻子的绅士。他不愿
2016-11-11 牙买加 里夫 庄园 咖啡 风味 描述 研磨 刻度 品种 口感 -
耶加雪啡科契尔庄园咖啡豆风味描述处理法品种特点产地区介绍
耶加雪啡科契尔庄园咖啡豆风味描述处理法品种特点产地区介绍 高海拔的生长环境和当地原生种的优良基因,造就了皇家特选明亮多汁的口感,日晒干燥的处理方式增添浓郁强劲的水果调性。 而来自于阿杜莉纳公司的科契尔产区(Adulina Kochere)咖啡豆,品种是Heir
2016-11-11 耶加 雪啡科 契尔 庄园 咖啡豆 风味 描述 处理 品种 特 -
巴拿马哈特曼庄园咖啡风味描述庄园产地区品种研磨刻度介绍
巴拿马哈特曼庄园咖啡风味描述庄园产地区品种研磨刻度介绍 哈特曼的故事跟它的咖啡一样,是极具传奇色彩的。哈特曼庄园位于圣克拉拉州齐丽奇市。创始人叫做Mr.Alois St. Hartmann (Luis Hartmann) 。他出生于1891 年6 月20 日,奥地利匈牙利的莫拉维拉地区
2016-11-10 巴拿 马哈 特曼 庄园 咖啡 风味 描述 地区 品种 研磨 -
肯尼亚伯曼庄园咖啡风味描述口感庄园产地区品种特点介绍
肯尼亚伯曼庄园咖啡风味描述口感庄园产地区品种特点介绍 肯尼亚北邻阿拉比卡咖啡树的原产地衣索匹亚,但迟至二十世纪初交,才开始从事咖啡栽培业,十九世纪传教士从叶门引进阿拉比卡树,但未大量栽种,直到一八九三年,又引进巴西古老的波旁咖啡种籽,才大规
2016-11-10 肯尼 亚伯 庄园 咖啡 风味 描述 口感 地区 品种 特点