咖啡庄园列表
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危地马拉茵赫特庄园咖啡豆风味描述研磨刻度品种口感介绍
茵赫特庄园咖啡品种 Pacamara风味饱满、丰富、多变,少有咖啡品种既带果酸,甜感仍明显,并有带核果类、香草植物、热带水果、巧克力、香料甜等多样变化2006年起,COE杯测过30个庄园的Pacamara,有些风味实属属超级巨星,如06年宏都拉斯斯冠军 Santa Martha、07年萨
2016-11-09 危地马拉 赫特 庄园 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 品种 -
巧克力风味的尼加拉瓜天赐庄园风味描述处理法品种特点产地区介绍
加拉瓜是咖啡主要出产国之一,生产深具质量的咖啡,就连在亚洲有名气的危地马拉安堤瓜山脉的咖啡也向尼加拉瓜进口生豆,尼加拉瓜咖啡虽在亚洲尚未有名气;但事实上,尼国咖啡已享誉世界各地(Starbucks在尼国有许多合作的咖啡农),而中美洲几个咖啡生产国,Ex
2016-11-08 巧克力 风味 尼加拉瓜 天赐 庄园 描述 处理 品种 特点 -
味道浓烈的哥伦比亚希望庄园咖啡研磨刻度处理法产地区介绍
每一种咖啡因品种产地不同,有着各自强烈的性格,例如阳刚浓烈的曼特宁,有着酷似钢铁男子的性格;醇味芬芳的蓝山咖啡,最叫温柔的女子思念上瘾。而一向清淡香味的哥伦比亚特级咖啡,最适合那些性喜清淡的人。这样的人不想将喝咖啡当做一件正襟危坐的事,从
2016-11-08 味道 浓烈 哥伦比亚 希望 庄园 咖啡 研磨 刻度 处理 法 -
哥斯达黎加女神庄园咖啡风味描述口感品种特点产地区介绍
其它种类的巴西咖啡如里约,帕拉那等因不需过多的照顾,可以大量生产,虽然味道较为粗糙,但不失为是一种物美价廉的咖啡,由于分布于全国各地、固品质参差不其、而设有其独自的标准(依参杂物的多寡分NO.2~NO.8,依豆的大小而有NO.13~NO.19,依味分为六个等级
2016-11-08 哥斯达黎加 女神 庄园 咖啡 风味 描述 口感 品种 特点 -
精致的花香的玻利维亚雪脉庄园咖啡风味描述研磨刻度口感介绍
莫积极推行民主文化革命,在政治、经济等领域进行重大变革,如成立制宪大会、实施油气资源国有化、土改等。2009年1月,玻举行全民公投,通过新宪法。同年12月6日,玻举行新宪法颁布后的首次全国大选,莫拉莱斯总统以64.2%的得票率再次当
2016-11-08 精致 香的 玻利维亚 雪脉 庄园 咖啡 风味 描述 研磨 刻 -
尼加拉瓜喜悦庄园咖啡风味描述处理法品种特点产地区介绍
尼加拉瓜湖中有大小岛屿300多个,最小的只有几百平方米,最大岛屿是欧梅特佩岛,岛长26公里,宽13公里,面积达300多平方公里,岛上有两个火山锥,其中一个高1610米,岛上还有许多玛雅文化的历史遗迹。 湖面上水鸟云集,湖内盛产各种咸水鱼,有鳄鱼、鲨鱼、海
2016-11-08 尼加拉瓜 喜悦 庄园 咖啡 风味 描述 处理 品种 特点 地 -
牙买加瓦伦福德庄园咖啡风味描述品种特点产地区介绍
真正的蓝山咖啡是世界上种植条件最优越的咖啡之一,牙买加的天气、地质结构和地势共同提供了得天独厚的理想场所。横贯牙买加的山脊一直延伸至小岛东部,蓝山山脉高达2100米以上。天气凉爽、多雾、降雨频繁,使得这方富饶的土地雨水调和。在这里人们使用混合
2016-11-08 牙买加 瓦伦 福德 庄园 咖啡 风味 描述 品种 特点 地区 -
有甜味的哥伦比亚圣瑞塔庄园咖啡研磨刻度处理法品种产地区介绍
哥伦比亚适宜的气候为咖啡提供了一个真正意义上的天然牧场。哥伦比亚的咖啡树主要栽培在安第斯山区,海拔一千三百米上下的陡坡上,那里终年气温大约为摄氏十八度,年降雨量为2000至3000毫米,北纬1 -11 15 ,西经72 -78 ,海拔具体范围是可以超越2.000米。由
2016-11-08 甜味 哥伦比亚 圣瑞塔 庄园 咖啡 研磨 刻度 处理 品种 -
巴拿马伊列塔庄园咖啡豆风味描述处理法品种口感介绍
瑰夏(Geisha)的种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现的,然后送到肯尼亚的咖啡研究所;1936年引进到乌干达和坦桑尼亚,1953年哥斯达黎加引进,巴拿马是1970年代由洞巴七农园的弗朗西可塞拉新先生从哥斯达黎加的CATIE分到种子然后开始了种植瑰夏咖啡。 G
2016-11-08 巴拿 马伊 列塔 庄园 咖啡豆 风味 描述 处理 品种 口感 -
口感清新明亮的耶加雪菲科契尔庄园咖啡风味描述研磨刻度品种口感
耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种(有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒),后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成,包括雾谷Misty valley附近的伊迪多Idido,哈福沙Harfusa,哈玛Hama,碧洛亚,皆采用水洗,但亦
2016-11-08 口感 新明 亮的 耶加 雪菲科 契尔 庄园 咖啡 风味 描述 -
埃塞俄比亚西达摩夏奇索产区咖啡风味描述处理法品种介绍
埃塞俄比亚有兩個最好的產區Yiragcheffe 和Sidamo,其中Sidamo位於衣索比亞的南方的一個高原地區,Sidamo有著平衡的酸及適當的稠度,在衣索比亞地區,那裡的人通常早餐習慣來一杯摩卡咖啡來補充一天的精神與活力。 由於埃塞俄比亚的分級制度還是非常落後,所
2016-11-08 埃塞俄比亚 达摩 夏奇索 产区 咖啡 风味 描述 处理 品种 -
埃塞俄比亚咖啡庄园风味描述口感品种特点研磨刻度处理法介绍
耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种,后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡社区或合作社建构而成,大体包括:哈福沙,哈马,比洛亚。 这些山涧小村雾气弥漫,四季如春,夏天微风徐徐,凉而不热,雨而不潮,冬季亦不致寒害,孕育出独有
2016-11-08 埃塞俄比亚 咖啡 庄园 风味 描述 口感 品种 特点 研磨 -
半日晒的巴西皇后庄园黄波旁咖啡豆研磨刻度品种口感介绍
巴西的研究单位根据巴西气候较单调的特性,开发出半日晒法以缩短处理时间。咖啡果去除果肉后,将沾满果胶层的豆荚曝晒一至三天,再用机器烘干到12%的含水率,即可放入储存容器。巴西半日晒方式大幅缩短作业时间(传统日晒法费时二至三周),也降低咖啡豆染
2016-11-08 日晒 巴西 皇后 庄园 黄波旁 咖啡豆 研磨 刻度 品种 口 -
哥斯达黎加钻石山庄园咖啡豆风味描述研磨刻度品种口感介绍
哥斯达黎加咖啡颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈。哥斯达黎加的咖啡工业原来是由哥斯达黎加咖啡工业公司(InstitutodelCafdeCostaRica,简写ICAFE)控制的,现已经被咖啡官方委员会(OficinadelCaf)接管。在出口的咖啡中,那些被认为质量不合格的产品用蓝色
2016-11-08 哥斯达黎加 石山 庄园 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 品种 -
巴拿马哈特曼庄园咖啡风味描述处理法品种特点产地区介绍
在波奎特之地,就有一支性价比特别高的豆子。并且有着一个非常优美的名字 花蝴蝶。她有着40%的瑰夏优质的血统,由瑰夏、卡杜拉、卡杜艾三个品种组成,栽种在波奎特的巴鲁火山区域, 生长在海拔1600米的火山区域,处理厂采用精细的水洗处理,巴拿马当地特殊的
2016-11-08 巴拿 马哈 特曼 庄园 咖啡 风味 描述 处理 品种 特点 -
哥斯达黎加圣罗曼庄园的咖啡豆品种产地区处理法研磨刻度介绍
哥斯达黎加的塔拉苏(Tarrazu)是世界上主要的咖啡产地之一,所产咖啡风味清淡纯正,香气怡人。哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃,而且排水性好,是中美洲第一个因商业价值而种植咖啡和香蕉的国家。咖啡和香蕉是该国的主要出口商品。1729年,咖啡从古巴引入哥斯
2016-11-08 哥斯达黎加 罗曼 庄园 咖啡豆 品种 地区 处理 研磨 刻度 -
巴拿马埃斯美拉达庄园咖啡研磨刻度品种处理法口感庄园介绍
1996年布拉以思和雷切露到波开梯溪谷的哈拉米琼地区有一个正在出售的农园访问,被这美丽的农园所吸引而立刻将它买下。这就是埃斯美拉达.哈拉米琼农园,三儿子达尼埃露.比达松先生就在这个农园种出了咖啡世界所注目的――瑰夏(Geisha)咖啡! Geisha发音同于日
2016-11-08 巴拿马 埃斯 美拉 庄园 咖啡 研磨 刻度 品种 处理 口感 -
哥伦比亚拉兹默斯庄园咖啡风味描述研磨刻度品种口感特点介绍
世界咖啡分两大系列,一种是以巴西为代表的硬咖啡,味道浓烈;另一种是以哥伦比亚为代表的软咖啡,其味淡香。区别在于产地的海拔高度和种植方法,巴西将咖啡种在丘陵红壤比较粗放,哥伦比亚产在山地黑土精耕细作。哥伦比亚特级的香气浓郁而厚实,带有明朗的
2016-11-08 哥伦比亚 拉兹 默斯 庄园 咖啡 风味 描述 研磨 刻度 品 -
牙买加克利夫庄园精品咖啡豆研磨刻度口感庄园产地区介绍
说到牙买加,大家的眼睛立刻亮起来,因为它出产世界上最好的牙买加蓝山咖啡(Jamaica Blue Mountain)。我们绝对相信牙买加蓝山咖啡是最佳的咖啡,它的酸、甘、醇与苦味非常平衡,味道芳香,喝起来非常润顺;但是,它的价格过高,虽然值得一试,却无须为此着
2016-11-08 牙买加 克利夫 庄园 精品 咖啡豆 研磨 刻度 口感 地区 -
优雅气息的牙买加银山庄园咖啡风味描述口感品种特点研磨刻度介绍
美国是一个爱好咖啡的国家,但是记者在休斯敦的几家主要连锁超市和星巴克咖啡店都没有觅得咖啡美人的芳踪。据休斯敦市中心星巴克咖啡店的一位侍者介绍,他们这里的咖啡主要用非洲、哥伦比亚或者印度尼西亚等地的咖啡豆制作。蓝山咖啡在市面上比较少,90%的蓝
2016-11-08 优雅 气息 牙买加 银山 庄园 咖啡 风味 描述 口感 品种