咖啡庄园列表
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高海拔的Boquete咖啡火山产区介绍巴拿马咖啡杯测结果
Boquete是高海拔的火山区,因为巴鲁火山(Baru Volcano)带来相当肥沃的土壤,高耸的地形、湿冷的空气、日照不同、丰沛雨量,有河汇流经过其中,造就出优质的巴拿马精品咖啡。这一批来自于和翡翠庄园同一产区种植的咖啡,刚好位于有着连续的山谷和山脊,因此
2016-06-24 高海拔 海拔 Boquete 咖啡 火山 产区 介绍 巴拿马 -
带有较强强的酸味及甜甜的香味的坦桑尼亚乞力马扎罗咖啡介绍
特点 乞力马扎罗咖啡是大小均一的大粒咖啡豆,颜色为灰绿色,比起来带有较强的酸味及甜甜的香味,风味绝佳。中度烘培后会散发出甜味与清淡的酸味,深度烘培后会产生柔和的苦味,适合来调配混合。 冲泡方法 乞力马扎罗咖啡的主要适合调配混合,可以自己进行调
2016-06-24 带有 较强 强的 酸味 甜甜的 香味 坦桑尼亚 乞力 马扎 -
典型波旁种形状的水洗卢旺达马拉巴咖啡介绍
卢旺达(Rwanda)咖啡以其水洗阿拉伯咖啡豆形式而言,是绝对优质的。就非洲而论,其咖啡业引人注目,因为该国主要靠生产尽可能好的咖啡豆而兴旺。卢旺达的咖啡在国际市场上的知名度越来越高。 卢旺达咖啡协会的使命是管理和监督卢国咖啡产业从生产到销售这一系
2016-06-24 典型 波旁种 形状 水洗 卢旺达 马拉巴 拉巴 咖啡 介绍 -
埃塞俄比亚 耶加雪啡 科切尔 水洗 G1 耶加雪啡庄园
耶加雪啡在各种生豆处理法下,都能表现个性特征,保持较明显的风味振幅。它的价格年年上涨,售价却始终不算昂贵。埃塞俄比亚咖啡种植农的生活怎样,我们到底不甚清楚,他们过得好么?有时我们也会犯傻:蓝山咖啡确实不错,它是这个价,蓝山周边的也有那个价
2016-06-24 埃塞俄比亚 耶加 雪啡 科切 水洗 庄园 各种 -
长于最南方的衣索比亚高原海拔4600-7200英尺(Sidamo省)之间的西
西达摩生长于最南方的衣索比亚高原海拔4600-7200英尺(Sidamo省)之间,是埃塞俄比亚南部著名的精品咖啡区,与肯尼亚接壤,处于吉玛的东南方,首都正南,通常甜味明显,也较多数人喜爱,其年产量约为225000袋/60kg,豆身较Longberry小些,绿中带灰,在西达摩的
2016-06-24 长于 南方 衣索 比亚 高原 海拔 4600-7200英尺 -
具有口感清香的独特韵味的乌干达咖啡豆介绍埃尔贡(Elgon)山区和
东侧埃尔贡山的Mbale及西侧靠近刚果明主共和国边界一带的其他产区,则以Wugar为出口名。官方列名的等级有Oaganic(有机)、Bugisu AA、Bugisu A、Bugisu B、Bugisu PB、Wugar、Drugar及其他未列明等级。要找到表现优良的乌干达咖啡,就必须先认明BugisuAA、A
2016-06-24 具有 口感 香的 独特 韵味 乌干达 咖啡豆 介绍 埃尔 E -
通常采用两种方式处理的日晒和水洗的古巴水晶咖啡介绍
在古巴,咖啡豆的采摘,绝大部分是以手工完成的。在咖啡豆成熟期,大约每半个月采摘一次。在采摘过程中或之后,人们将咖啡豆进行分类,把那些未成熟的和坏的豆剔除掉,以确保咖啡的质量。古巴人通常采用两种方式处理咖啡豆日晒法和水洗法。日晒法是最简单、
2016-06-24 通常 采用 两种 方式 处理 日晒 水洗 古巴 水晶 咖啡 -
带有焦糖般的甜味的美国夏威夷科纳咖啡介绍精品咖啡豆
科纳咖啡确实是世间的珍品,不易找到。真正的夏威夷科纳咖啡带有焦糖般的甜味,让人享受独特的快意,引你慢慢进入品尝咖啡的超然状态。 在所有的咖啡生产者中,夏威夷的咖啡产业管理处于最严格之列,付出的劳动费用也最高,具有最佳投资水平。 夏威夷的咖啡
2016-06-24 带有 焦糖 甜味 美国 夏威夷 科纳 咖啡 介绍 精品 -
味美,清淡拉丁美洲的委内瑞拉咖啡介绍
产于塔奇拉的圣安娜的阿拉格拉内扎。 其他优质品名有:马拉开波斯,梅里达,特鲁希略,圣菲洛蒙娜和库库塔。 安第斯山下的 梅里达的众多种植园中有一个是属于巴勃罗和普加利家族的,它是一个古老的农场,已被 允许缩减规模。自从20世纪80年代早期接管该农场
2016-06-24 味美 清淡 拉丁美洲 委内瑞拉 咖啡 介绍 -
高品质的多米尼加咖啡产区庄园介绍圣多明各咖啡
按如此方法精心挑选,制作的多米尼加高品质咖啡,散发出淡淡的香味,喝来能让人感到一种隐隐的果香味,余味缠绕,柔滑顺口。 多米尼加咖啡豆(加勒比海) 多米尼加的咖啡分高地种植及低地种植,口味上也略不相同。高地种植的偏酸,但滋味丰富;低地的较不酸,
2016-06-24 高品 质的 多米尼加 咖啡 产区 庄园 介绍 圣多 明各 按 -
全球十大最顶级咖啡豆原产国-精品咖啡
如果说种植咖啡豆是奥林匹克竞技项目,那它绝对是一场艰苦卓绝的马拉松比赛。说它是马拉松不仅是因为非洲国家长期在这个项目占有优势。想要成为咖啡出产大国,你必须拥有雄厚的经济实力、完备的基础设施和政府的大量投资。同时,你还必须保证你的土地和自然
2016-06-24 全球 十大 顶级 咖啡豆 原产 精品 咖啡 如果说 种植 咖 -
厄瓜多尔是世界上海拔最高的阿拉伯咖啡种植园吗
厄瓜多尔是世界上海拔最高的阿拉伯咖啡种植园。从1875年咖啡树首次被引入厄瓜多尔以来,其咖啡的质量坚持100年不变,尤其是每年6月初收获的咖啡,被人称为世界上最好喝的咖啡。厄瓜多尔咖啡豆分为加拉帕戈斯和希甘特两个品种,它们的颗粒都比较大,分量也很
2016-06-24 厄瓜多尔 世界上 海拔 高的 阿拉伯 咖啡 种植园 -
具有口感温和柔顺均衡度佳的波多黎各咖啡豆介绍
波多黎各这次新农作的咖啡是支具有口感温和柔顺均衡度佳的海岛豆,乾香气有迷人的单一麦芽香甜,杯测啜吸时极为甘甜,至中烘焙奶油和油脂般的质感是常适合波多黎各海岛豆的。《波多黎各咖啡豆|波多黎各圣佩德罗庄园咖啡豆w.kaf.name(波多黎各咖啡豆)文老师》
2016-06-24 具有 口感 温和 柔顺 均衡 度佳 波多黎各 咖啡豆 介绍 -
蓝山咖啡的三大产区之一的圣安德鲁产区介绍精品咖啡
最好的蓝山咖啡无疑是所能得到的最好的咖啡之一。虽然价格能保证蓝山咖啡的供应,但并不能相同地保证该咖啡有最好的风味。还值得注意的是,这中咖啡喝起来要比看上去昂贵。要想品尝到它最好的风味,所放入的咖啡豆必须比饮用其他咖啡时多,否则风味就有点名
2016-06-24 蓝山 咖啡 三大 产区 之一 安德鲁 介绍 精品 -
玻利维亚咖啡豆起源拉巴斯东北部的央加斯产区
Takesi庄园,饮用水与咖啡采收后的处理法,用的都是高山融化的冰凉雪山水,因此我们给她一个昵称叫:Takesi雪脉庄园;除了低温、无污染的环境外,肥沃且排水良好的火山土,也是咖啡风味饱满的要素, Agrotakesi SA的集团主虽富有,但深暗尊重大自然且平相处之道,不过
2016-06-24 玻利维亚 咖啡豆 起源 拉巴斯 东北部 加斯 产区 -
美好的酸味,适中的醇度的尼加拉瓜咖啡豆介绍
尼加拉瓜位于中美洲中部,既临太平洋又临加勒比海。有着美丽的热带风情。虽然这是中美洲最贫穷的国家之一,但是却生产着深受咖啡爱好者喜爱的咖啡。 尼加拉瓜咖啡业的发展实在不易,由于受到国内战争的影响,咖啡产量一度锐减,近年来才呈现出上升的势头。虽
2016-06-24 好的 酸味 中的 醇度 尼加拉瓜 咖啡豆 介绍 位 -
巴布新几内亚的咖啡产区和庄园维基谷地天堂鸟庄园
咖啡须有温度巴布新几内亚 天堂鸟 咖啡 做咖啡之前, 我从未搞清楚巴布新几内亚在哪里; 我不了解天堂鸟; 我更不知道那里种着咖啡树。世界上有很多国家都不曾引起我们的注意,巴布新几内亚就是其中的一个。 新几内亚岛是一个多山的大岛,被印度尼西亚和巴布新
2016-06-24 巴布 几内亚 咖啡 产区 庄园 维基 谷地 天堂鸟 须 -
口感丰富、具有烟草味的危地马拉咖啡介绍
危地马拉安提瓜咖啡不仅豆表光滑硬度高、质量好,更浓郁而酸和甜的完美搭配,再加上一丝丝的烟熏味,更强调了它的深郁及神秘。 危地马拉位于南北美洲之中央,其地理位置于中美洲占重要地位。危地马拉国土面积约有108899平方公里。国土特征可分为:高原火山、
2016-06-24 口感 丰富 具有 烟草 危地马拉 咖啡 介绍 安提 -
Nyeri中央大山地区肯尼亚咖啡原产区介绍衣索匹亚
肯尼亚北邻阿拉比卡咖啡树的原产地衣索匹亚,但迟至二十世纪初交,才开始从事咖啡栽培业,十九世纪传教士从也门引进阿拉比卡树,但未大量栽种,直到一八九三年,又引进巴西古老的波旁咖啡种籽,才大规模栽培咖啡。也就是说,目前的肯尼亚咖啡带有巴西血统,
2016-06-24 Nyeri 中央 大山 地区 肯尼亚 咖啡 产区 介绍 衣索 -
生豆呈褐色或深绿色、焦糖般特殊香味的曼特宁咖啡豆介绍
曼特宁并非产区名、地名、港口名、也非咖啡品种的名,它的名字是如何的由来的呢。 其实,它是印尼曼代宁mandheling民族的音误。 在二次大战日本占领印尼期间,一名日本兵在一家咖啡馆喝到香醇无比的咖啡,于是他问店主,咖啡的名字,老板误以他是问你是哪里
2016-06-24 生豆 褐色 深绿色 焦糖 特殊 香味 曼特 咖啡豆 介绍 曼