咖啡庄园列表
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巴拿马波奎特花蝴蝶咖啡豆的种植方法介绍
种植园的三种方式,阳光种植园、全遮阴种植园、半遮阴种植园。每公顷超过50株以上的种植园为全遮阴种植园;25-50株的算是半遮阴种植园,25株以下的叫阳光种植园。那同样种植条件的两个邻居的种植园遮阴和不遮阴的对于咖啡有什么影响呢?遮阴种植园可以减缓咖啡
2016-06-23 巴拿马 波奎 特花 蝴蝶 咖啡豆 种植 方法 介绍 种植园 -
红茶般的香气喉韵持续浓郁扎实的坦桑尼亚咖啡豆介绍马拉巴咖啡
而基伏湖(Lake Kivu)是中部非洲最高的湖泊,目前卢旺达依旧是落后国家,但在总统的Vision 2012及2020策略下,期望有着美好的愿景而OCIR这个字样,在这一批包装上很清析的可以看见,他是卢旺达政府的一个组织,负责农业相关产业,当然也包括了推广精品咖啡
2016-06-23 红茶 香气 喉韵 持续 浓郁 扎实 坦桑尼亚 咖啡豆 介绍 -
埃塞俄比亚耶加雪啡咖啡产区西达摩省Sidamo Gedeo区吗
耶加雪啡产区西达摩省Sidamo Gedeo区 今天,埃塞俄比亚是重要的咖啡生产国,大约有1200万人从事咖啡生产,是非洲主要的阿拉比卡咖啡豆出口国。这里的优质咖啡品质卓绝,值得找寻。在埃塞俄 比亚可找到各种咖啡栽培方式:从成片的野生咖啡树林和半开发土地,
2016-06-23 埃塞俄比亚 耶加 雪啡 咖啡 产区 达摩省 Sidamo G -
日晒西达摩狮子王口味介绍西达摩产区泰德庄园
西达摩咖啡生豆略带灰色,有些地方粗大而有些地方细小,酸度柔烈兼备,醇度浓淡相宜,甘甜辛香,是埃塞俄比亚南部高地的庭院咖啡之一。它与一般非洲咖啡不同的是,西达摩有清澈的果酸,滑润的口感,并带有精致的花草气味。 日晒西达摩口味接近花香,但约略有
2016-06-23 日晒 达摩 狮子王 口味 介绍 产区 泰德 庄园 咖啡 -
具有口感清香的独特韵味的乌干达咖啡豆介绍
乌干达咖啡豆具有口感清香的独特韵味,非常适合制作意式和其他口味的咖啡,更重要的是乌干达咖啡豆均按照国际市场的标准进行严格筛选,以确保其高品质无污染的特性非洲是咖啡的两大品种Arabica和Robusta的故乡,而位于非洲东部的享有高原水乡和东非明珠之美
2016-06-23 具有 口感 香的 独特 韵味 乌干达 咖啡豆 介绍 -
有天然的种植条件的古巴水晶咖啡介绍
在古巴,咖啡豆的采摘,绝大部分是以手工完成的。在咖啡豆成熟期,大约每半个月采摘一次。在采摘过程中或之后,人们将咖啡豆进行分类,把那些未成熟的和坏的豆剔除掉,以确保咖啡的质量。古巴人通常采用两种方式处理咖啡豆日晒法和水洗法。日晒法是最简单、
2016-06-23 天然 种植 条件 古巴 水晶 咖啡 介绍 咖啡豆 采摘 -
具有强烈的酸味和甜味的美国夏威夷科纳咖啡豆介绍
科纳咖啡,种植在夏威夷西南岸、毛那罗阿火山上的斜坡上。就风味来说,科纳咖啡豆比较接近中美洲咖啡,而不像印尼咖啡。它的平均品质很高,处理得很仔细,质感中等,酸味不错,有非常丰富的味道,而且新鲜的科纳咖啡香得不得了。如果你觉得你咖啡太厚、非洲
2016-06-23 具有 强烈 酸味 甜味 美国 夏威夷 科纳 咖啡豆 介绍 科 -
火山圣马可Volcanic San Marcos 美洲咖啡香气和口感中有细微的花
精品咖啡一词最早是由美国的努森女士再《咖啡与茶》杂志上提出的,当时努森女士作为B.C. Ireland 公司在旧金山的咖啡采购员,她对于行业内忽视咖啡生豆质量,甚至一些大的烘焙商在综合豆中混入大量罗伯斯塔豆的现状非常不满,所以提出了精品咖啡的概念倡导行
2016-06-23 火山 圣马可 Volcanic San Marcos 美洲 -
委内瑞拉咖啡产区介绍圣克里斯托瓦尔
委内瑞拉最好的咖啡品名有:产于塔奇拉的圣克里斯托瓦尔(SanCristobaldeTachira)的蒙蒂贝洛(Montebello)、产于塔奇拉的鲁维奥(RubiodeTachira)的米拉马尔(Miramar)、产于梅里达的蒂莫特(TimotedeMerida)的格拉内扎(Granija)、产于塔奇拉的圣安娜(SantaAnnade
2016-06-23 委内瑞拉 咖啡 产区 介绍 克里斯托 瓦尔 -
口感均衡醇厚度丰满带有巧克力韵味新东方庄园New Oriente
精品咖啡一词最早是由美国的努森女士再《咖啡与茶》杂志上提出的,当时努森女士作为B.C. Ireland 公司在旧金山的咖啡采购员,她对于行业内忽视咖啡生豆质量,甚至一些大的烘焙商在综合豆中混入大量罗伯斯塔豆的现状非常不满,所以提出了精品咖啡的概念倡导行
2016-06-23 口感 均衡 厚度 丰满 带有 巧克力 韵味 新东方 庄园 N -
酸度极佳、香味怡人的多米尼加圣多明各咖啡介绍
圣多明各咖啡,其特点是清新淡雅、颗粒饱满、酸度极佳、香味怡人,所以物有所值。多米尼加咖啡的挑选一般是采用人工方法进行。挑选的主要依据是根据咖啡颗粒的饱满程度,是否均匀,然后分出等级。一般来说,颗粒饱满均匀的咖啡更易保存。只有颗粒最饱满最均
2016-06-23 酸度 极佳 香味 人的 多米尼加 圣多 明各 咖啡 介绍 圣 -
怀强斯高原Fraijanes Plateau酸度明亮一致香气足醇厚度细腻
精品咖啡一词最早是由美国的努森女士再《咖啡与茶》杂志上提出的,当时努森女士作为B.C. Ireland 公司在旧金山的咖啡采购员,她对于行业内忽视咖啡生豆质量,甚至一些大的烘焙商在综合豆中混入大量罗伯斯塔豆的现状非常不满,所以提出了精品咖啡的概念倡导行
2016-06-23 怀强 高原 Fraijanes Plateau 酸度 明亮 -
墨西哥阿尔杜马拉咖啡口感特征介绍精品咖啡阿尔杜马拉咖啡
优质豆:墨西哥阿尔杜马拉。 口味特征:颗粒大,具有强烈的甜味、酸味和很好的芳香味。 最佳烧烤程度:中等煎炒或身煎炒。 其特点是口感顺华,高酸度,中等醇度,略带坚果余味。甘、酸、苦三味中性,有适 度酸味,口味特殊、高雅。虽然巴西的咖啡专业性的价
2016-06-23 墨西哥 阿尔 杜马拉 马拉 咖啡 口感 特征 介绍 精品 优 -
厄瓜多尔哈森达咖啡庄园介绍圣克里斯托瓦尔产区
圣克里斯托瓦尔是加拉帕戈斯群岛中一个较大的岛屿,在该岛海拔410米的地方有一个叫做埃尔洪科(El.Junco)的小湖,湖水形成数条溪流顺着该岛南坡的岩石和火山岩流淌,含有丰富矿物质的淡水滋润着圣克里斯托瓦尔的土地,使这里的土壤永葆湿润和肥沃。为这里
2016-06-23 厄瓜多尔 哈森达 咖啡 庄园 介绍 克里斯托 瓦尔 拉帕 戈 -
波多黎各圣佩德罗庄园咖啡豆产区介绍中南部拉雷斯咖啡介绍
波多黎各,作为美国未收入版图的领土,鲜有耳闻,大多数人可能会知道那里是一个旅游胜地,盛产世界小姐。作为加勒比海为数不多的岛国,这个被西班牙人称为财富港的国家,在哥伦布发现新大陆之前的历史甚至是片空白。 尧科Yauco是波国南部一个面积为176.5平方
2016-06-23 波多黎各 圣佩 德罗 庄园 咖啡豆 产区 介绍 中南部 雷斯 -
安提瓜咖啡Antigua Coffee艾咔特喃果危地马拉精品咖啡黑咖啡
精品咖啡一词最早是由美国的努森女士再《咖啡与茶》杂志上提出的,当时努森女士作为B.C. Ireland 公司在旧金山的咖啡采购员,她对于行业内忽视咖啡生豆质量,甚至一些大的烘焙商在综合豆中混入大量罗伯斯塔豆的现状非常不满,所以提出了精品咖啡的概念倡导行
2016-06-23 安提 咖啡 Antigua Coffee 艾咔 特喃 危地马 -
口感调和,风味极佳的蓝山咖啡介绍精品咖啡
牙买加咖啡主要分三类: 蓝山咖啡(Blue Mountain Coffee) 高山顶级咖啡(Jamaica High Mountain Supreme Coffee Beans) 牙买加优质水洗咖啡(Jamaica Prime washed) 牙买加政府对蓝山咖啡给出了非常严格的定义: 必须是生长在牙买加咖啡局划定的蓝山区域的
2016-06-23 口感 调和 风味 极佳 蓝山 咖啡 介绍 精品 牙买加 -
风味饱满的玻利维亚咖啡豆介绍拉巴斯东北部的央加斯产区
Takesi庄园,饮用水与咖啡采收后的处理法,用的都是高山融化的冰凉雪山水,因此我们给她一个昵称叫:Takesi雪脉庄园;除了低温、无污染的环境外,肥沃且排水良好的火山土,也是咖啡拉巴斯东北部的央加斯要素, Agrotakesi SA的集团主虽富有,但深暗尊重大自然且平相
2016-06-23 风味 满的 玻利维亚 咖啡豆 介绍 拉巴斯 东北部 加斯 产 -
香醇的苦味与优秀的平衡的尼加拉瓜咖啡产区介绍马塔加尔帕产区
干香气富有巧克力的风味,并伴有榛子与可可的香味。湿香气同样具有巧克力的味道,并伴有橙皮的香味。在city+的烘焙程度下,明亮的柠檬果酸与悠长的可可回味非常美妙。 干香气(1-5):3.8 湿香气(1-5):3.8 酸度(明亮度)(1-10):8.9 味道(层次感)(1
2016-06-23 香醇 苦味 优秀 平衡 尼加拉瓜 咖啡 产区 介绍 马塔加 -
颗粒丰满,酸度较轻的巴布亚新几内亚天堂鸟庄园介绍
然而几乎不可避免的是生产猛增导致质量下降。1991年前,咖啡质量尚可,大部分属开Y等。1991年后质量逐渐滑坡,也随之失去了欧洲市
2016-06-23 颗粒 丰满 酸度 较轻 巴布亚新几内亚 天堂鸟 庄园 介绍