咖啡庄园列表
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澳大利亚精品咖啡 咖啡学 国外的咖啡 好咖啡
品尝澳洲咖啡,机会不容错过。 澳大利亚在许多方面都是一个令人感到惊奇的国度。这里种植的高质量咖啡也许是最令人惊奇的事物之一。 澳大利亚咖啡质量很高,其味柔美,略带非同一般的咖啡因苦味。只可惜仅少量产品进入出口市场,这因为生产受到高劳动费用投
2016-06-15 澳大利亚 精品 咖啡 国外 品尝 澳洲 机会 不容 错 -
波旁阿拉伯咖啡豆的故乡 也门 留尼汪咖啡豆
不再是波旁阿拉伯咖啡豆的故乡。 1715年,第一批咖啡树(大约40棵)由也门的摩卡港运至留尼汪(LaRunion),但不幸的是只有2棵存活下来。到1719年,咖啡种植园已开始繁荣且售出第一批咖啡豆。接下来的几年,政府采取了一项硬性措施:该岛居民不论黑人白人必
2016-06-15 波旁 阿拉伯 咖啡豆 故乡 也门 留尼汪 不再 -
津巴布韦的咖啡 优质肯尼亚AA级咖啡 口感柔滑爽,带有馥郁果香
高品质的阿拉伯咖啡豆,迎合美食家的需求。 津巴布韦(Zimbabwe)的咖啡种植相对来说始于近代,也就是在20世纪60年代,南部非洲的农场主们建立咖啡种植园时才开始。津巴布韦的咖啡种植主要集中在东部高地临近莫桑比克的地区,高地主要是由奇马尼马尼(Chimanima
2016-06-15 津巴布韦 咖啡 优质 肯尼亚 口感 柔滑 带有 馥郁 果香 -
高质的赞比亚咖啡 高品质咖啡 精品咖啡 黑咖啡
比肯尼亚咖啡略淡,适于午后饮用。 世纪早期咖啡早期从肯尼亚和坦桑尼亚引入 赞比亚 (Zambin),现在它也出产巨形咖啡豆和豆形浆果咖啡豆。 高质的赞比亚咖啡呈越来越好的趋势,尽管味道略淡,但风味与肯尼亚咖啡相似,价格也完全相同。赞比亚咖啡主要种植
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也门咖啡 咖啡故乡 摩卡 精品咖啡 全日晒咖啡豆
摩卡咖啡豆比绝大多数咖啡豆更小圆,这使得摩卡咖啡豆看起来很像豌豆事实上豆形浆果咖啡豆(Peaberrybean)有时也被称为摩卡咖啡豆。摩卡咖啡豆的外形又与埃塞俄比亚的哈拉(Harrar)咖啡豆相似,它颗粒
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坦桑尼亚咖啡业 庄园咖啡豆 精品咖啡 非洲风味咖啡
由于政局不稳,加之病虫害虫猖獗,坦桑尼亚咖啡业遭到破坏,导致咖啡整体水平下降和质量的不稳定,这些问题又导致价格的降低,而价格降的结果通常就是使得咖啡业进一步滑坡。更值得一提的是,据估计从1969~1985年坦桑尼亚北部种植的12%以上的阿拉伯咖啡都走
2016-06-15 坦桑尼亚 咖啡 庄园 咖啡豆 精品 非洲 风味 由于 政局 -
量小质优,口感柔和丰富的阿拉伯咖啡豆 圣多美和普林西民主共和
量小质优,口感柔和丰富的阿拉伯咖啡豆。 圣多美和普林西民主共和国(SaoTomandPrincipe)属于火山群岛,是非洲第二小的一个独立国,曾是葡属殖民地,直到1975年才赢得独立。赤道横穿该群岛,这里气候炎热湿润,土地肥沃,灌溉良好,盛产咖啡。 1800年该国从
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圣赫勒拿岛(St Helena)位于大西洋 岛屿精品咖啡 单品咖啡
破仑认为,出自这个小岛的唯一的好东西便是咖啡。 圣赫勒拿岛(StHelena)位于大西洋,距非洲2000公里,距巴西3500公里,人口约5000人。当然,该岛出名是因为1815年滑铁卢战役后拿破仑被放逐于此,并于1821年在该岛去世。 1732年,咖啡在圣赫勒拿岛首次种植
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卢旺达咖啡的口味 "青草香气" 带有热带气候特色 精品咖啡
优质咖啡出自水洗阿拉伯咖啡豆,该咖啡具有独特而完美的风味。 卢旺达(Rwanda)咖啡以其水洗阿拉伯咖啡豆形式而言,是绝对优质的。就非洲而论,其咖啡业引入注目,因为该国主要靠生产尽可能好的咖啡豆而兴旺。 卢旺达咖啡的口味被描述为"青草香气",带有
2016-06-15 卢旺达 咖啡 口味 青草 香气 带有 热带 气候 特色 精品 -
肯尼亚咖啡是大家最喜爱的产品 好咖啡 受欢迎的咖啡 单品咖啡
工业化生产的咖啡豆(就是能在超市买到的那种),由于到消费者手里往往过了最佳饮用期(虽然还在保质期内),这种咖啡肯定不能称为精品咖啡,与之相对,那些下单烘焙的咖啡,从烘焙到消费者手里时间很短,能最大程度保持新鲜咖啡的风味,如果原料不错,烘焙
2016-06-15 肯尼亚 咖啡 大家 最喜 爱的 产品 受欢迎 单品 工业化 -
科特迪瓦咖啡 咖啡世界 世界咖啡 咖啡种植
工业化生产的咖啡豆(就是能在超市买到的那种),由于到消费者手里往往过了最佳饮用期(虽然还在保质期内),这种咖啡肯定不能称为精品咖啡,与之相对,那些下单烘焙的咖啡,从烘焙到消费者手里时间很短,能最大程度保持新鲜咖啡的风味,如果原料不错,烘焙
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精品咖啡豆的风味特点介绍
精品咖啡豆的特点 1.精品咖啡豆必须是无瑕疵豆的优质豆子。它要具有出众的风味,不是没有坏的味道,而是味道特别好。 2.精品咖啡豆必须是优良的品种,诸如原始的波旁种,摩卡种,蒂皮卡种,这些树种所生产出的咖啡豆具有独特的香气及风味,远非其它树种所能
2016-06-15 精品 咖啡豆 风味 特点 介绍 必须 无 -
精品咖啡豆的风味特点介绍
精品咖啡豆的特点 1.精品咖啡豆必须是无瑕疵豆的优质豆子。它要具有出众的风味,不是没有坏的味道,而是味道特别好。 2.精品咖啡豆必须是优良的品种,诸如原始的波旁种,摩卡种,蒂皮卡种,这些树种所生产出的咖啡豆具有独特的香气及风味,远非其它树种所能
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埃塞俄比亚咖啡哈拉尔产区介绍
海拔1,600~2,400米,埃国东部的哈拉尔高地是人类栽植咖啡最高海拔区之一(甚至有人宣称高达2,000~2,700米),隔着亚丁湾,远眺也门摩卡和亚丁二港。数百年来,哈拉尔咖啡农以骆驼、驴子或马车,冒着被土狼围攻活吞的危险,将咖啡豆运至山下的港口吉布
2016-06-15 埃塞俄比亚 咖啡 哈拉尔 拉尔 产区 介绍 海拔 600 4 -
巴布亚新几内亚咖啡庄园种植区域介绍
现代咖啡的传奇背景。 在巴布亚新几内亚(Papua New Guinea),大约75%的咖啡产品来自于小型的地方农
2016-06-15 巴布亚新几内亚 咖啡 庄园 种植 区域 介绍 -
埃塞俄比亚咖啡吉玛产区介绍精品咖啡豆
对埃塞俄比亚精品豆有兴趣的读者,可多注意西达莫、耶加雪菲(尤其是稀世日晒绝品豆)、哈拉尔、莉姆和金比的产区,其浓郁的橘香与花香有别于中南美洲豆。埃塞俄比亚贵为咖啡基因宝库,专家估计境内暗藏的阿拉比卡亚种可能超出两千种,但埃国咖啡业面临最大困
2016-06-15 埃塞俄比亚 咖啡 产区 介绍 精品 咖啡豆 -
印度尼西亚咖啡豆产区风味介绍
咖啡主产区 爪哇岛,最古老的产区,爪哇咖啡的盛名从18世纪印尼咖啡辉煌时代延续至今,提到爪哇咖啡,仍能令人联想到优质美味,当时最著名的拼配就是以爪哇咖啡搭配也门摩卡。此外,爪哇产区还有极富盛名的陈年咖啡Aged coffee,或者称作季风咖啡Monsooned c
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坦桑尼亚咖啡豆烘焙方式精品咖啡豆特点
经中度或中度以上的烘焙后有着浓厚的香气,再研成细粉,加开水泡上一壶,呼朋唤友围坐品尝,顿觉芳香四溢,口舌生津,其品质比我们常喝的速溶咖啡要好得多。坦桑尼亚的咖啡很早就深得欧洲人的喜爱,跻身于名品的行列中。欧洲人赋予坦桑尼亚咖啡咖啡绅士的别
2016-06-15 坦桑尼亚 咖啡豆 烘焙 方式 精品 特点 中度 以上 -
肯尼亚咖啡风味介绍精品咖啡豆
肯尼亚AA级 咖啡豆 肯尼亚北邻阿拉比卡 咖啡 树的原产地衣索匹亚,但迟至二十世纪初交,才开始从事 咖啡 栽培业,十九世纪传教士从叶门引进阿拉比卡树,但未大量栽种,直到一八九三年,又引进巴西古老的「波旁」 咖 啡种籽,才大规模栽培 咖啡 。也就是说,
2016-06-15 肯尼亚 咖啡 风味 介绍 精品 咖啡豆 北邻 -
咖啡发源地介绍埃塞俄比亚咖啡豆
埃塞俄比亚咖啡豆中在市场上最少见的要算是伊尔加查菲咖啡豆,该咖啡豆出口日本和欧洲,但在美国极少见。这是因为雀巢公司(Nestl)所属的德国咖啡烘烤商达尔迈尔(Dallmeyer)公司同伊尔加查菲咖啡的种植者建立了密切联系,从而获得了该种咖啡豆最大量的单
2016-06-15 咖啡 发源地 介绍 埃塞俄比亚 咖啡豆