咖啡庄园列表
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摩卡咖啡豆的特点风味起源介绍
摩卡咖啡豆比绝大多数咖啡豆更小圆，这使得摩卡咖啡豆看起来很像豌豆事实上豆形浆果咖啡豆（Peaberrybean）有时也被称为摩卡咖啡豆。摩卡咖啡豆的外形又与埃塞俄比亚的哈拉（Ｈarrar）咖啡豆相似，它颗粒
2016-06-12 摩卡 咖啡豆 特点 风味 起源 介绍 -
坦桑尼亚AA咖啡豆初体验
坦桑尼亚(Tanzania)的咖啡出口在整个国民经济中占有重要地位。 过去，坦桑尼亚咖啡业一直是庄园种植占主导地位，而现在85％以上是由小耕农种植。许多小耕农组成合作组织，其中最重要的合作组织是乞力马扎罗合作联盟(KilimanjaroCooperativeUnion，简称KNCU)
2016-06-12 坦桑尼亚 咖啡豆 体验 Tanzania 咖啡 出 -
卢旺达咖啡生产过程和地理气候
地理气候编辑 马拉巴咖啡生长于卢旺达南部，距布塔雷市大约12公里（7哩），与首都吉佳利则距约150公里（93哩）。计划开始于布塔雷省的马拉巴一带，但于2006年由当地政府组织接替，该地带现在则是南部省胡叶地区的一部分。该地带由于接近东非大裂谷与纽恩威森
2016-06-12 卢旺达 咖啡 生产过程 地理 气候 编辑 马拉巴 -
肯尼亚咖啡 - 介绍咖啡磨豆机怎么调试
肯尼亚北邻阿拉比卡咖啡树的原产地衣索匹亚，但迟至二十世纪初交，才开始从事咖啡栽培业，十九世纪传教士从叶门引进阿拉比卡树，但未大量栽种，直到一八九三年，又引进巴西古老的波旁咖啡种籽，才大规模栽培咖啡，也就是说，肯尼亚咖啡带有巴西血统，由于水
2016-06-12 肯尼亚 咖啡 介绍 磨豆机 怎么 调试 -
埃塞俄比亚咖啡豆等级特点风味介绍
埃塞俄比亚到底有多少阿拉比卡亚种，连埃国官方研究单位也说不清楚。这座山的咖啡合作社与另一座山所栽的品种肯定不同，即使是同一区域的小农，栽植的咖啡品种也不尽相同。有人估计埃塞俄比亚咖啡至少有2，000个品种，甚至还有4，500种以上的说法。相比南邻肯
2016-06-12 埃塞俄比亚 咖啡豆 等级 特点 风味 介绍 到底 -
哥伦比亚咖啡品种等级和独特风味
品种等级编辑 哥伦比亚咖啡的品种主要为阿拉伯咖啡（coffea arabica），即小果咖啡（小粒咖啡），相对而言的大果咖啡（coffea robusta）大多种植在原产地非洲，例如著名的马达加斯加咖啡。小果咖啡有若干变种，世界产量第一的巴西咖啡种子偏大，适应性较强，
2016-06-12 哥伦比亚 咖啡 品种 等级 独特 风味 编辑 哥 -
哥伦比亚和巴西咖啡区别 哥伦精品咖啡豆品种等级风味特点口感描
品种等级编辑 哥伦比亚咖啡的品种主要为阿拉伯咖啡（coffea arabica），即小果咖啡（小粒咖啡），相对而言的大果咖啡（coffea robusta）大多种植在原产地非洲，例如著名的马达加斯加咖啡。小果咖啡有若干变种，世界产量第一的巴西咖啡种子偏大，适应性较强，
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哥伦比亚咖啡品种等级和独特风味
品种等级编辑 哥伦比亚咖啡的品种主要为阿拉伯咖啡（coffea arabica），即小果咖啡（小粒咖啡），相对而言的大果咖啡（coffea robusta）大多种植在原产地非洲，例如著名的马达加斯加咖啡。小果咖啡有若干变种，世界产量第一的巴西咖啡种子偏大，适应性较强，
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玻利维亚咖啡豆的特点和介绍
玻利维亚的优质庄园,海拔都非常高,长年低温的环境,让咖啡果实生长较缓,紧密度够,香气也迷人,花香气息明显,如仔细处理,采成熟度一致的樱桃,往往有乾净细致的高级口感,这种优雅的香草与蜜桃气息很吸引人,这款冠军豆的花香气很多样、香草与蜜甜感非常持久Takesi
2016-06-12 玻利维亚 咖啡豆 特点 介绍 优质 庄园 海拔 非 -
巴拿马咖啡庄园翡翠庄园种植环境
在波奎特产区其中还分布着许多的优秀庄园，除去著名的翡翠庄园，还有艾力达庄园，阿卡巴庄园等都是赫赫有名的庄园，都出产着优质的精品咖啡。而这不仅得益于巴拿马波奎特地区的优越生态条件和巴鲁火山地的肥沃火山灰土壤外。其还有一个重要的因素是，在巴拿
2016-06-12 巴拿马 咖啡 庄园 翡翠 种植 环境 波奎 产区 其中 分布 -
牙买加蓝山咖啡地域气候介绍
地域气候独特 蓝山咖啡的独特风味与蓝山得天独厚的地理位置和气候条件有关。蓝山位于北纬25度和南纬25度之间的咖啡带，有肥沃的新火山土壤，空气清新，没有污染，终年多雨，昼夜温差大。最重要的是，每天午后，云雾笼罩整个山顶，不仅为咖啡树天然遮阳，还可
2016-06-12 牙买加 蓝山 咖啡 地域 气候 介绍 独特 -
洪都拉斯咖啡特点风味介绍
洪都拉斯咖啡引自萨尔瓦多。起初咖啡生产处于不能不热的状态，直到1975年巴西霜害。彼时巴西受灾严重，咖啡产量锐减，而洪都拉斯则趁机上位，咖啡产量从50万袋激增到180万袋，而且被哄抢一空。从那之后洪都拉斯的咖啡生产才算真正的发展起来。现在洪都拉斯咖
2016-06-12 洪都拉斯 咖啡 特点 风味 介绍 引自 萨尔 -
危地马拉咖啡文化咖啡机功能
玛雅咖啡文化 有人说，你会从一杯危地马拉安提瓜咖啡那独特的烟熏味道中，看到一段精彩的故事，那是一个关于印第安人的故事。 喝着纯正的危地马拉安提瓜咖啡，再播放一首南美洲的民歌。我们的思绪就可以被拉得很远，远到从未相见的从前。曾在危地马拉的土地
2016-06-12 危地马拉 咖啡文化 玛雅 人说 你会 一杯 危地马 -
萨尔瓦多咖啡风味介绍 咖啡机需要除垢吗
萨尔瓦多咖啡 风味：口味均衡、质地优良 建议烘烤方法：中度至深度，有多种用途 上质豆：萨尔瓦多SHB 味道的特征：酸、苦、甜味温和适中。 萨尔瓦多咖啡与墨西哥、瓜地马拉并列为阿萨、麦尔多集围的生产国，并且正与其他国家争取中美的前一、二名。产地高地
2016-06-12 萨尔瓦多 咖啡 风味 介绍 咖啡机 需要 除垢 咖 -
萨尔瓦多咖啡口味哪种豆子适合手冲咖啡
萨尔瓦多（El Salvador）是中美洲的小国之一，人口十分密集。其咖啡的风味特色是均衡度极好。 今天，这种咖啡占全国出口量的40％。质地最优的咖啡在1月到3月出后35％的特硬豆出口德国。 90年代初，游击战争大大地破坏了该国的国民经济，使咖啡的产量从70年代
2016-06-12 萨尔瓦多 咖啡 口味 哪种 豆子 适合 手冲 Sa -
哥斯达黎加咖啡风味特点冲煮方法介绍 哪个国家的咖啡器具
咖啡的煮制方法 如果您想自己做一杯咖啡,首先需要选购合适的冲泡咖啡用具，而使用过滤式咖啡机或过滤式咖啡漏斗、蒸汽吸管式咖啡壶或挤压式咖啡机，甚至用所谓传统大排档的滴漏式方法，都可以随个人的喜好而定。咖啡粉最好的方法是在饮用前才将适量的咖啡豆磨
2016-06-12 哥斯达黎加 咖啡 风味 特点 冲煮 方法 介绍 哪个 国家 -
咖啡豆的烘焙特征介绍 咖啡树几月份开花
1、浅度烘焙（Light） 最轻度的煎培、无香味及浓度可言，豆还未熟，有生豆的青味，不适合研磨饮用。一般用作试验。 2、较深的浅度烘焙（Cinnamon） 又称为肉桂烘焙，为一般通俗的煎培程度、留有强烈的酸味。豆子颜色与肉桂相当接近，所以又称为肉桂烘焙，酸
2016-06-12 咖啡豆 烘焙 特征 介绍 咖啡 几月份 开花 浅度 L -
咖啡豆的烘焙程度技术研究
烘焙的过程中会产生一连串的化学变化。经过大约5-25分钟的烘焙（依所选取温度而定），绿色的咖啡豆会失去部分湿度，转变成黄色。在此过程中，咖啡豆会膨胀，从结实的、高密度的生豆状态转变为低密度的蓬松状态。经过这一过程，咖啡豆体积会增大约一倍，开始
2016-06-12 咖啡豆 烘焙 程度 技术 研究 -
咖啡豆采摘方式巴拿马咖啡风味
1) 一种是成片采摘，也就是在园子里走一趟就把所有的豆子都摘完； 2) 另一种是有选择的采摘，也就是以8－10天为间隔，在树间走几次而且只摘那些已熟透的红色浆果。有选择的采摘比成片采摘费用高，劳动量大，一般只用于阿拉比卡咖啡豆，尤其是那些需要经过水
2016-06-12 咖啡豆 采摘 方式 一种 成片 也就 是在 园子 里走 -
咖啡生豆日晒法介绍咖啡粉和水的比例
日晒法是种传统的咖啡豆初加工方法，目前埃塞俄比亚和也门这样古老的咖啡豆种植国依然几乎全采用日晒法处理生豆。 日晒法处理首先会将水槽鉴别的沉豆，即成熟的或半熟的豆子铺在晒豆场进行自然干燥。具体时间视当地的气候条件而定，一般需要两周到四周的时间
2016-06-12 咖啡 生豆 日晒 介绍 传统 咖啡豆 初加工 方法 目