咖啡庄园列表
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卢旺达咖啡处理方式处理方法
卢旺达(Rwanda)咖啡以其水洗阿拉伯咖啡豆形式而言,是绝对优质的。就非洲而论,其咖啡业引人注目,因为该国主要靠生产尽可能好的咖啡豆而兴旺。卢旺达的咖啡在国际市场上的知名度越来越高。 卢旺达咖啡协会的使命是管理和监督卢国咖啡产业从生产到销售这一系
2016-06-01 卢旺达 咖啡 处理 方式 方法 Rwanda -
肯尼亚咖啡起源 文化历史
咖啡在19世纪进入肯尼亚,当时埃塞俄比亚的咖啡饮品经由南也门进口到肯尼亚。但直到20世纪初,波旁咖啡树才由圣奥斯汀使团(St。Austin Mission)引入。 肯尼亚咖啡大多生长在海拔1500~2100米的地方,一年中收获两次。为确保只有成熟的浆果被采摘,人们必须在
2016-06-01 肯尼亚 咖啡 起源 文化历史 19世纪 进入 -
埃塞俄比亚咖啡历史,文化,发展
耶加雪菲咖啡是指产于埃塞俄比亚的耶加雪菲咖啡。耶加雪菲是当地一个小镇的名字。海拔高度大约在1700~2100米。现在耶加雪菲咖啡成了埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。 历史: 最初,耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种,后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲
2016-06-01 埃塞俄比亚 咖啡 历史 文化 发展 耶加 雪菲 是指 -
哥伦比亚咖啡品种等级 独特风味
哥伦比亚咖啡的品种主要为阿拉伯咖啡(coffea arabica),即小果咖啡(小粒咖啡),相对而言的大果咖啡(coffea robusta)大多种植在原产地非洲,例如著名的马达加斯加咖啡。小果咖啡有若干变种,世界产量第一的巴西咖啡种子偏大,适应性较强,产果率也高;
2016-06-01 哥伦比亚 咖啡 品种 等级 独特 风味 -
单品咖啡常见的种类有哪一些
(1)蓝山咖啡:产于牙买加。纯牙买加蓝山咖啡将咖啡中独特的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起,香味十分浓郁,香醇甘滑、有持久的水果味,形成强烈诱人的优雅气息,是其它咖啡望尘莫及的。可谓是咖啡之极品。 (2)曼特宁咖啡:产于印度尼西亚的苏门答
2016-06-01 单品 咖啡 常见 类有 一些 蓝山 产于 牙买加 独特 -
不同的咖啡有什么不同的风味
1.摩卡咖啡 摩卡咖啡在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味。 配制方法:在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡,搅拌均匀,加入1大匙奶油浮在上面,削一些巧克力末作装饰,最后再添加一些肉桂棒。 2.摩卡薄荷咖啡 摩卡薄荷咖啡:在冷奶油上倒上温咖啡冷奶
2016-06-01 不同 咖啡 什么 风味 摩卡 小巧 杯中 显出 厚的 -
不同的咖啡有什么不同的风味
1.摩卡咖啡 摩卡咖啡在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味。 配制方法:在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡,搅拌均匀,加入1大匙奶油浮在上面,削一些巧克力末作装饰,最后再添加一些肉桂棒。 2.摩卡薄荷咖啡 摩卡薄荷咖啡:在冷奶油上倒上温咖啡冷奶
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蓝山咖啡和别的咖啡口味有什么不同
1、蓝山咖啡,是指由产自牙买加蓝山的咖啡豆冲泡而成的咖啡。其中依档次又分为牙买加蓝山咖啡和牙买加高山咖啡。蓝山山脉位于牙买加岛(Jamaica) 东部,因该山在加勒比海的环绕下,每当天气晴朗的日子,太阳直射在蔚蓝的海面上,山峰上反射出海水璀璨的蓝色
2016-06-01 蓝山 咖啡 别的 口味 什么 不同 是指 产自 -
哥斯达黎加咖啡豆介绍 文化
哥斯达黎加有许多咖啡种植区。每个区域独特的小气候和土壤成分使得区域间的咖啡有着微妙的变化。大部分哥斯达黎加咖啡不是通过大范围种植的,而是由许多小规模的咖啡农培育,然后带着他们的收成去咖啡厂进行加工。 某些哥斯达黎加咖啡是用果胶刮除机加工的,
2016-06-01 哥斯达黎加 咖啡豆 介绍 文化 哥斯 达黎 加有 许多 咖啡 -
危地马拉咖啡豆口味介绍起源
玛雅咖啡文化 有人说,你会从一杯危地马拉安提瓜咖啡那独特的烟熏味道中,看到一段精彩的故事,那是一个关于印第安人的故事。 喝着纯正的危地马拉安提瓜咖啡,再播放一首南美洲的民歌。我们的思绪就可以被拉得很远,远到从未相见的从前。曾在危地马拉的土地
2016-06-01 危地马拉 咖啡豆 口味 介绍 起源 玛雅 咖啡文化 人说 你 -
萨尔瓦多咖啡文化 起源
萨尔瓦多,位于中美洲西北部,南濒太平洋,是古代玛雅文明的发祥地之一。它附近的火山、高原、湖泊及太平洋沿岸的海滨浴场景色都十分宜人。可是最让萨尔瓦多闻名于世的,莫过于它那独一无二,口味温和的咖啡。 萨尔瓦多是中美洲的小国之一,人口十分密集。这
2016-06-01 萨尔瓦多 咖啡文化 起源 位于 中美洲 西北部 南 -
哥斯达黎加咖啡文化 起源
哥斯达黎加咖啡被称为特硬豆,此种咖啡可以在海拔1500米以上生长。海拔高度对于咖啡种植者来说一直都是个问题。海拔越高咖啡豆越好,这不仅 是因为较高海拔能增加咖啡豆的酸度从而增加风味,而且也由于较高海拔处的夜晚温度低,可使树木生长缓慢,从而使咖啡
2016-06-01 哥斯达黎加 咖啡文化 起源 咖啡 被称为 特硬 -
巴布亚新几内亚咖啡风味口感特征
巴布新几内亚咖啡 风味口感特征:颗粒饱满,酸度适中,口感香醇。 巴布亚新几内亚是大洋洲上的一个岛国,在马来语中巴布亚有卷发之意。据说1545年,探险家雷特斯达到该岛,并发现岛上人的头发大部分为卷发,即称该岛为卷发人的岛屿,故有此称,这个名称就此
2016-06-01 巴布亚新几内亚 咖啡 风味 口感 特征 巴布 几内亚 -
精品咖啡卢旺达咖啡文化介绍
卢旺达的咖啡产地: 卢旺达大约有3.3万公顷咖啡种植园,50万人从事咖啡种植业。拥有高海拔和肥沃火山土的良好自然条件,该国如此肥沃的土壤和适宜的气候有助于植物生长,咖啡树像是被驱使着或被强迫着向上猛长,又像是因为长得太快,而不能产出极品的咖啡豆
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肯尼亚咖啡产地 状况
肯尼亚咖啡 - 现状 肯尼亚咖啡豆肯尼亚政府极其认真地对待咖啡业,在这里,砍伐或毁环咖啡树是非法的。肯尼亚咖啡的购买者均是世界级的优质咖啡购买商,也没有任何国家能像肯尼亚这样连续地种植、生产和销售咖啡。所有咖啡豆首先由肯尼亚咖啡委员会(CoffeeBo
2016-06-01 肯尼亚 咖啡 产地 状况 现状 咖啡豆 政府 -
埃塞俄比亚咖啡介绍 起源
埃塞俄比亚可找到各种咖啡栽培方式:从成片的野生咖啡树林和半开发土地,到传统经营的小块土地,直至现代种植园,应有尽有。大约50%的咖啡种植在海拔1500多米的地方。 哈拉(Harrar)咖啡是埃塞俄比亚所有咖啡中生长地域海拔最高的一种。哈拉咖啡可分为长咖
2016-06-01 埃塞俄比亚 咖啡 介绍 起源 -
哥伦比亚咖啡风味
哥伦比亚咖啡最值得怀念的味道 哥伦比亚特级的香气浓郁而厚实,带有明朗的优质酸性,高均衡度,有时具有坚果味,令人回味无穷。不论是外观上、品质上,哥伦比亚特级都相当优良,就像女人隐约的娇媚,迷人且恰到好处,令人怀念。 哥伦比亚特级咖啡的酸、苦、
2016-06-01 哥伦比亚 咖啡 风味 值得 怀念 味道 特级 -
世界上十大著名咖啡的介绍 风味口感
1.蓝山咖啡 味道:香浓醇厚,甘香,但并不苦涩。宜工作需动脑筋时喝。 2.摩卡咖啡 味道:有实质的咖啡芬芳,味道浓厚,入口有少许苦涩。宜于需要集中精神时喝。 3.哥 伦比亚咖啡 味道:淡而幼细,易入口及接受,是世界最流行之味道,宜初尝咖啡之人士饮用。
2016-06-01 世界上 十大 著名 咖啡 介绍 风味 口感 -
巴拿马咖啡分类简介
蓝 山 是较受一般大众欢迎的咖啡,产於中美洲牙买加、西印度群岛,拥有香醇、苦中略带甘甜 、柔润顺口的特性,而且稍微带有酸味,能让味觉感官更为灵敏,品尝出其独特的滋味,是为咖啡之极品。 曼 特 宁 盛产於印尼的苏门达腊,当地的特殊地质与气候培养出独
2016-06-01 巴拿马 咖啡 分类 简介 较受 一般 大众 欢迎 产於 -
蓝山咖啡的特点风味
蓝山咖啡拥有所有好咖啡的特点,不仅口味浓郁香醇,而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美,所以完全不具苦味,仅有适度而完美的酸味。一般都单品饮用,但是因产量极少,价格昂贵无比,所以市面上一般都以味道近似的咖啡调制。 真正的蓝山咖啡是由当地最好的
2016-06-01 蓝山 咖啡 特点 风味 有所 有好 不仅