咖啡庄园列表
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巴拿马 波魁特产区 冠军庄园
巴拿马拥有中美洲最高火山之一:巴鲁火山。巴鲁火山拥有超过3474米的海拔高度,其周围的土地营养丰富且均衡,为巴拿马咖啡的播种和培育提供了充分的条件。冷空气气流在中央山脉2262米以上汇集流动,由此在博魁地(Bouquete)和博洛坎(Volcan)区域造成了多
2016-05-31 巴拿马 波魁 产区 冠军 庄园 拥有 中美洲 最高 -
十种世界经典咖啡的制作方法
.摩卡咖啡 摩卡咖啡在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味。 摩卡咖啡 摩卡咖啡 配制方法:在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡,搅拌均匀,加入1大匙奶油浮在上面,削一些巧克力末作装饰,最后再添加一些肉桂棒。 2.摩卡薄荷咖啡 摩卡薄荷咖啡:在冷奶
2016-05-31 十种 世界 经典 咖啡 制作方法 摩卡 小巧 杯中 显 -
尼加拉瓜与柠檬树庄园 优质咖啡
尼加拉瓜是一个经济落后的农业国,是中美洲最贫穷的国家之一,失业率很高,人民生活贫困,而咖啡是尼加拉瓜的支柱产业,每年生产近十几万吨咖啡豆。由于经济基础差,咖啡业仍然比较落后,而咖啡农们也处于较贫穷的状态。 尼加拉瓜虽是中美洲的拥有大面积国土
2016-05-31 尼加拉瓜 柠檬树 庄园 优质 咖啡 一个 经济 后 -
危地马拉咖啡有哪些特点
危地马拉咖啡口味 口味:苦而香浓,口感佳。 高地产的咖啡香醇且具有良质酸味,颇受好评,是混合式咖啡的最佳材料。 危地马拉极硬豆以优雅活泼酸、洁净无杂味、层次分明,以及青苹果酸香、莓果香、茉莉花香、桔皮香、青椒香、水果酸甜感、巧克力甜香等,甚至
2016-05-31 危地马拉 咖啡 哪些 特点 口味 香浓 口感 -
巴西咖啡的特点 介绍 风味
巴西咖啡,泛指产于巴西的咖啡。巴西咖啡种类繁多,正如其他阿拉伯咖啡一样,巴西咖啡被成为Brazils以区别于Milds咖啡。绝大多数巴西咖啡未经清洗而且是晒干的,它们根据产地州名和运输港进行分类。巴西有27个州,17个州出产咖啡,但其中有4个州的产量最大,
2016-05-31 巴西 咖啡 特点 介绍 风味 泛指 产于 种类繁 -
摩卡咖啡有哪些特点
摩卡得名于有名的摩卡港。 一百多年以前,整个中东非咖啡国家,当时向外运输业并不兴盛,然而这里却出产着世界上最珍贵的咖啡豆。也门摩卡是当时红海附近主要输出一个商港,大部分的非洲所产咖啡都是先运送到也门摩卡港集中再向外输出到欧洲地区。百年后的今
2016-05-31 摩卡 咖啡 哪些 特点 得名 于有名 有名 一百 多年 -
云南咖啡 云南小种咖啡
云南咖啡 云南省的西部和南部地处北纬15至北回归线之间,大部分地区海拔在1000-2000米,地形以山地、坡地为主,且起伏较大、土壤肥沃、日照充足、雨量丰富、昼夜温差大,这些独特的自然条件形成了云南小粒种咖啡品味的特殊性浓而不苦,香而不烈,略带果味。
2016-05-31 云南 咖啡 小种 云南省 西部 南部 地处 北纬 -
塔希提岛 天堂的咖啡
精品咖啡一词最早是由美国的努森女士再《咖啡与茶》杂志上提出的, 当时努森女士作为B.C. Ireland 公司在旧金山的咖啡采购员,她对于行业内忽视咖啡生豆质量,甚至一些大的烘焙商在综合豆中混入大量罗伯斯塔豆的现状非常不满,所以提出了精品咖啡的概念倡导
2016-05-31 希提 天堂 咖啡 -
咖啡的日常生活妙用
①咖啡渣放在烟灰缸中,可以祛除臭味,也更容易熄灭烟灰。 ②咖啡能够提神醒脑,闻闻咖啡的香味相当于吸收了柠檬的维生素C,具有美白的效果,不喝咖啡的人可以试试看。 ③吃完大蒜、大葱等食物后,喝杯咖啡,可使口气恢复清新。 ④将咖啡渣置于鞋柜中,可以
2016-05-31 咖啡 日常生活 妙用 放在 烟灰缸 可以 祛除 臭味 -
巴布亚新几内亚大约75%的咖啡产品来自于小型的地方农场
巴布亚新几内亚 现代咖啡的传奇背景 在巴布亚新几内亚(Papua New Guinea),大约75%的咖啡产品来自于小型的地方农
2016-05-31 巴布亚新几内亚 大约 75% 咖啡 产品 来自于 小型 地方 -
如何用摩卡壶制作冰咖啡
首先在电磁炉上按照摩卡壶的制作方法制作浓缩咖啡。建议大家选择浓香口味的咖啡,若选用非洲产区带有明亮水果酸的咖啡恐怕不适大多数人的口味喜好。当然您若一直很钟情于这类口味操作方法是完全一致的。豪坊系列的晴空、荷兰红帆以及利百嘉系列的、曼特宁、
2016-05-31 何用 摩卡壶 制作 咖啡 先在 电磁 炉上 按照 制 -
越南咖啡 东南亚咖啡豆
越南 今天的生产大国,明天的生产巨人. 也许是受法国殖民统治的影响,越南种植的咖啡具有法国风味.阿拉伯咖啡由法国传教士首先带到越南,1865~1876年40多万株咖啡树被引入越南,种植在 东京 (Tonkin)湾附近,大都是爪哇或波旁品种。 目前,越南
2016-05-31 越南 咖啡 东南亚 咖啡豆 今天 生产 大国 明天 巨 -
5种最适合研磨的经典咖啡豆
1 东帝汶 阿拉比卡豆,醇厚,有一定的果香,喝到嘴里的时候有一定的刺激感,入口有杂味,研磨之后有干香。 2 埃塞俄比亚lima 根据产地来划分品种,豆子具有果香味道,微酸,口感干净清香,比较适合单喝。 3 印尼曼特宁 曼特宁的豆子口感强壮,有一定的甜度,
2016-05-31 5种 适合 研磨 经典 咖啡豆 东帝 拉比 卡豆 醇厚 定的 -
也门的摩卡港运至留尼汪 单品咖啡庄园
留尼汪 1715年,第一批咖啡树(大约40棵)由也门的摩卡港运至留尼汪(La Runion),但不幸的是只有2棵存活下来.到1719年,咖啡种植园已开始繁荣且售出第一批咖啡豆.接下来的几年,政府采取了一项硬性措施:该岛居民不论黑人白人必须每年栽种10
2016-05-31 也门 摩卡 运至 留尼汪 单品 咖啡 庄园 1715 -
印度尼西亚岛都出产咖啡 爪哇咖啡
印度尼西亚 整个印度尼西亚(Indonesia)岛都出产咖啡,爪哇在咖啡史上占有极其重要的地位. 17世纪中期,咖啡树由荷兰人引入印度尼西亚(某些官方资料认为比这更早一些).1712年第一批来自爪哇的咖啡销到阿姆斯特丹.然而,1877年所有种植园的咖
2016-05-31 印度尼西亚 出产 咖啡 爪哇 整个 Indone -
昂贵的猫粪咖啡
种植咖啡的菲律宾农民曾经想方设法捕杀麝香猫,因为它们偷吃咖啡果,后来发现麝香猫能帮他们赚大钱。如今,对于一些农民而言,麝香猫成了会下金蛋的鹅,还是关在笼子里更放心。 我们做梦也没想到能靠它们赚钱,鲁斯蒂科蒙特内格罗告诉法新社记者。现年44岁的
2016-05-31 贵的 猫粪 咖啡 种植 菲律宾 农民 曾经 想方设法 -
喝咖啡的好处和坏处有哪些
丹宁酸:煮沸后的丹宁酸会分解成焦梧酸,所以冲泡过久的咖啡味道会变差。 脂肪:其中最主要的是酸性脂肪及挥发性脂肪。 酸性脂肪:即脂肪中含有酸,其强弱会因咖啡种类不同而异。 挥发性脂肪:是咖啡香气主要来源,它是一种会散发出约四十种芳香物质。 蛋白
2016-05-31 咖啡 好处 坏处 哪些 -
喝咖啡的好处和坏处有哪些
丹宁酸:煮沸后的丹宁酸会分解成焦梧酸,所以冲泡过久的咖啡味道会变差。 脂肪:其中最主要的是酸性脂肪及挥发性脂肪。 酸性脂肪:即脂肪中含有酸,其强弱会因咖啡种类不同而异。 挥发性脂肪:是咖啡香气主要来源,它是一种会散发出约四十种芳香物质。 蛋白
2016-05-31 咖啡 好处 坏处 哪些 -
咖啡的历史起源和传播情况
咖啡进入亚洲 阿拉伯人没能将咖啡在亚洲传播开来,荷兰人却做到了!在对外殖民的过程中,他们在印度的马拉巴种植咖啡,又在1699年将咖啡带到了现在印尼爪哇的巴达维亚。荷兰的殖民地曾一度成为欧洲咖啡的主要供应地。目前,印度尼西亚是世界上第四大咖啡出口
2016-05-31 咖啡 历史 起源 传播 情况 -
咖啡如何减肥 咖啡中的减肥成分
绿原酸是咖啡中含量最多的多酚和主要的抗氧化剂。在所有的植物中,咖啡含有的绿原酸最多,绿原酸可以减少油脂在场内的吸收。奎尼内酯可以增加细胞对油脂的排除,咖啡因在人体可以产生产热性,从而加速能量的消耗。胆固醇分高密度胆固醇和低密度胆固醇,前者
2016-05-31 咖啡 如何 减肥 中的 成分