咖啡庄园列表
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咖啡的种类和特点
1.卡布其诺: 一般是1\3浓缩咖啡,1\3蒸汽牛奶.1\3泡沫牛奶,最好撒加上肉桂粉.但中国一般的小咖啡店很少看到加肉桂粉的,很多都换成了巧克力粉. 2.浓缩咖啡: 意大利浓缩咖啡用奶泡,美式浓缩用水泡 3.拿铁也叫奶特: 1\4的浓缩咖啡,2\4的牛奶,1\4的奶泡.牛奶味道
2016-05-31 咖啡 类和 特点 -
埃塞俄比亚咖啡树种植 历史文化
六世纪时,埃塞俄比亚的人们就开始把咖啡及香料一起咀嚼了,最常见的是去狩猎的人用腊肉把咖啡裹起来当作最好的干粮,这样即可以吃饱又有精神打猎。所以咀嚼咖啡作为一个传统。 十三世纪中叶,埃塞俄比亚已经在使用平底锅作为咖啡焙制的工具,领导咖啡文化的
2016-05-31 埃塞俄比亚 咖啡 种植 历史文化 六世纪 人们 -
哥伦比亚咖啡 - 产地品质
无论是产量还是质地,哥伦比亚咖啡均首推麦德林出产的,其特点是咖啡豆颗粒饱满,营养丰富,酸度适中,均衡度较好,且香味浓郁,口感绵软柔滑。除了麦德林以外,南方两个邻接省份的省会城市亚美尼亚(Armenia)和马尼萨莱斯(Manizales)也是著名的咖啡产地,
2016-05-31 哥伦比亚 咖啡 产地 品质 无论是 产量 还是 质地 哥伦比 -
蓝山咖啡优点
提神醒脑 咖啡因性味辛香芳醇,极易通过脑血屏障,刺激中枢神经,促进脑部活动,使头脑较为清醒,反应活泼灵敏,思考能力充沛、注意力集中,提高工作效率;可刺激大脑皮肤,促进情绪、判断力和记忆力提高。 强筋利骨 咖啡因利于肌肉自由收缩,增加肌腱力量,
2016-05-31 蓝山 咖啡 优点 -
洪都拉斯风味口感特征
洪都拉斯位于中美洲北部,北临加勒比海,南濒太平洋的丰塞卡湾,东、南同尼加拉瓜和萨尔瓦多交界,西与危地马拉接壤,多为山地和高原。它属热带气候,气温温和,雨量充沛,是咖啡生长的理想之地。 洪都拉斯出产两种质量非常不错的咖啡,备受咖啡爱好者的推崇
2016-05-31 洪都拉斯 风味 口感 特征 位于 中美洲 北部 北 -
危地马拉相关故事玛雅咖啡文化
相关故事编辑 玛雅咖啡文化 有人说,你会从一杯危地马拉安提瓜咖啡那独特的烟熏味道中,看到一段精彩的故事,那是一个关于印第安人的故事。 喝着纯正的危地马拉安提瓜咖啡,再播放一首南美洲的民歌。我们的思绪就可以被拉得很远,远到从未相见的从前。曾在危
2016-05-31 危地马拉 相关 故事 玛雅 咖啡文化 编辑 -
各种不同的咖啡的品种的特点 介绍风味
巴西是咖啡的生产地,各种等级,种类的咖啡占全球三分之一的消费量,这里的咖啡种类繁多,虽然优等的咖啡并不多,但是可以用来和其它咖啡制作混合咖啡。 味道的特征:温和、酸苦适中、香味柔和。 最佳煎培度:中度煎培 哥伦比亚 盛产咖啡的产量仅次于巴西,
2016-05-31 各种 不同 咖啡 种的 特点 介绍 风味 巴西 生产地 -
哥斯达黎加咖啡发展历程
咖啡是哥斯达黎加重要的经济来源,从1808年引进,已有200年的种植历史。哥斯达黎加有1/3的人口投入 新研发的villa sarchi种 新研发的villa sarchi种 与咖啡 相关的产业,哥国人说,咖啡改变了这个国家,能够享有富庶的环境,咖啡的确贡献卓越;虽然哥国的国
2016-05-31 哥斯达黎加 咖啡 发展 历程 重要的 经济 -
世界各地各种咖啡介绍 名称
知名:猫屎咖啡|Cubita|蓝山咖啡 种类:古巴咖啡|巴西咖啡|夏威夷咖啡|肯尼亚咖啡|爪哇咖啡|曼特宁咖啡 琥爵咖啡|摩卡咖啡|曼巴咖啡|爱尔兰咖啡|越南咖啡|哥斯达黎加咖啡 圣多斯咖啡|哥伦比亚咖啡|墨西哥咖啡|碳烧咖啡|意大利咖啡|法国咖啡 牙买加咖啡 分类
2016-05-31 世界各地 各种 咖啡 介绍 名称 知名 猫屎 Cubi -
印度尼西亚咖啡种植环境 咖啡品种 产区
咖啡种植方式 荷兰殖民时代,咖啡种植多以大型庄园为主,二战以后,经历过国有化进程及独立运动,如今印尼所产咖啡约90%为小型农户生产咖啡品种 最初,印尼咖啡为阿拉比卡种,18世纪末的叶锈病灾难摧毁了阿拉比卡庄园,最初,荷兰人尝试种植利比里亚种,后来
2016-05-31 印度尼西亚 咖啡 种植 环境 品种 产区 方式 -
摩卡咖啡的特点味道 特点 介绍 历史
摩卡咖啡还具有的巧克力余味,让人们很自然地就想到把巧克力添加到咖啡里。 事实上,它后一种特性在越来越文明的商业世界中得到了发扬光大,如今绝大多数咖啡馆里的摩卡咖啡并不使用也门咖啡豆,而是添加了巧克力糖浆的咖啡(正是因此,品种摩卡变成了制作方
2016-05-31 摩卡 咖啡 特点 味道 介绍 历史 有的 巧克力 -
坦桑尼亚咖啡种植区
咖啡种植区:非洲 咖啡种类: 中等浓度 咖啡描述:清爽的酸度和中等的醇度与黑加仑和甜柑橘味相得益彰 加工方法:水洗法 搭配口味:黑加仑、橙子和柠檬 类似咖啡:肯亚咖啡 坦桑尼亚咖啡产自土壤丰沃的东非大裂谷,是来自这一地区的优质咖啡的杰出代表。其清
2016-05-31 坦桑尼亚 咖啡 种植区 非洲 种类 中等 浓度 -
坦桑尼亚咖啡种植区
咖啡种植区:非洲 咖啡种类: 中等浓度 咖啡描述:清爽的酸度和中等的醇度与黑加仑和甜柑橘味相得益彰 加工方法:水洗法 搭配口味:黑加仑、橙子和柠檬 类似咖啡:肯亚咖啡 坦桑尼亚咖啡产自土壤丰沃的东非大裂谷,是来自这一地区的优质咖啡的杰出代表。其清
2016-05-31 坦桑尼亚 咖啡 种植区 非洲 种类 中等 浓度 -
卢旺达咖啡历史 地理气候
卢旺达人自殖民时代起便开始种植咖啡,但直到1999年,其产物仍被归为C级以下、在全球市场中 乏人问津。品质欠佳的原因是农人没有清洗咖啡豆的固定程序,也没有及时将咖啡果按规格加工。买家以每公斤0.33美元选购咖啡豆,农人们靠著低价赚得的微薄利润维持温
2016-05-31 卢旺达 咖啡 历史 地理 气候 人自 殖民 时代 起 -
肯尼亚咖啡口感 风味
肯尼亚AA,豆子圆,果肉厚,透热性佳,精致度高,采用法式烘 焙,味道浓厚甘甜,具醇厚度,膨胀性较佳,香气与甘美度皆属上品。 咖啡业内人士无不认为肯尼亚咖啡是其最喜爱的产品之一,这是因为肯尼亚咖啡包含了我们想从一杯好咖啡中得到的每一种感觉。它具
2016-05-31 肯尼亚 咖啡 口感 风味 豆子 果肉 透热 性佳 精 -
埃塞俄比亚咖啡起源 咖啡风味
咖啡风味简介 埃塞俄比亚拥有独一无二、区别于其他的不同风味,为全世界的客户提供了广泛的口味选择。 在埃塞俄比亚的西南部高地,卡法(Kaffa)、谢卡(Sheka)、吉拉(Gera)、里姆(Limu)以及亚宇(Yayu)森里咖啡生态系统被认为是阿拉比卡(Arabica)咖
2016-05-31 埃塞俄比亚 咖啡 起源 风味 简介 -
哥伦比亚咖啡文化 出口管理
与其他生产国相比,哥伦比亚更关心开发产品和促进生产。正是这一点再加上其优越的地理条件和气候条件,使得哥伦比亚咖啡质优味美,誉满全球。咖啡在哥伦比亚的地位从以下事例中可见一斑:所有进入该国的车辆必须喷雾消毒,以免无意中带来疾病,损害咖啡树。
2016-05-31 哥伦比亚 咖啡文化 出口 管理 其他 生产国 相比 -
巴拿马咖啡品种 种植方式 生产方法
巴鲁火山拥有超过11,400英尺的海拔高度,其周围的土地富含营养肥沃的土壤,为巴拿马特有咖啡的播种和培育提供了充分的条件。 这些高地所具备的适当小气候、土壤、温度和高度适合多种特有咖啡的播种、种植和收获。这些咖啡有茉莉、柑橘、成熟水果、浆果、焦
2016-05-31 巴拿马 咖啡 品种 种植 方式 生产 方法 巴鲁 火山 拥有 -
牙买加蓝山咖啡地理 分类
蓝山咖啡是世界上最优越的咖啡,牙买加的天气,地质结构和地势共同提供了理想的场所。贯穿牙买加的山脊一直延伸至小岛东部,蓝山山脉高达2100米以上。天气凉爽,多雾、降水频繁,使用这方富土雨水调和。在这里是使用混合种植法种植咖啡树,使之在梯田里与香
2016-05-31 牙买加 蓝山 咖啡 地理 分类 世界上 优越 牙 -
危地马拉咖啡历史文化
危地马拉现在的咖啡产量已相对下降,每公顷只有700公斤,而萨尔瓦多的产量为每公顷900公斤,哥斯达黎加的产量更是惊人,每公顷高达1700公斤。危 地马拉咖啡出口贸易控制在私人公司手中,但国家咖啡委员会(Asociacion Nacional de Cafe)控制着咖啡工业的其他
2016-05-31 危地马拉 咖啡 历史文化 在的 产量 相对