咖啡庄园列表
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巴布亚新几内亚介绍 产区 风味口感
地处热带的巴布亚新几内亚气候高湿多雨,盛产椰子、咖啡。森林和矿产资源也很丰富。拉布尔是这个南太平洋岛国的第6大城镇,也是重要的航运枢纽,其盛产的咖啡等货物都要从这个港出口。 巴布新几内亚有着超然、原始的自然环境,土地辽阔而肥沃。它特有的火山
2016-05-31 巴布亚新几内亚 介绍 产区 风味 口感 地处 热带 巴布亚新 -
印度尼西亚曼特宁咖啡产地和口感
曼特宁咖啡被认为是世界上最醇厚的咖啡,在品尝曼特宁的时候,你能在舌尖感觉到明显的润滑,它同时又有较低的酸度,但是这种酸度也能明显地尝到,跳跃的微酸混合着最浓郁的香味,让你轻易就能体会到温和馥郁中的活泼因子。除此之外,这种咖啡还有一种淡淡的
2016-05-31 印度尼西亚 曼特 咖啡 产地 口感 认为是 世界 -
摩卡咖啡豆 配制方法 咖啡介绍
配制方法编辑 【中文名称】:摩卡 【英文名称】:Mocha 【材料】:意大利浓缩30毫升、巧克力酱适量、鲜奶油适量、牛奶适量 【制法】:将浓缩咖啡和牛奶倒入杯中7分满、挤上奶油后淋上巧克力酱即可。[2] 【详细说明】:客人可以随意挑选自己喜欢的杯子,加入
2016-05-31 摩卡 咖啡豆 配制 方法 咖啡 介绍 编辑 中文 -
坦桑尼亚咖啡豆来源 品质
坦桑尼亚主要咖啡产区位在乞力马扎罗山脚下,此地拥有丰富火山土壤,种植在此的咖啡树有些已超过100年以上树龄,最早咖啡首先是由基督徒从肯亚引进开始栽植咖啡,咖啡树必须小心的照顾,除杂草及施肥。而且还必须剪去老树枝以便能再长出新枝来维护咖啡豆的质
2016-05-31 坦桑尼亚 咖啡豆 来源 品质 主要 咖啡 区位 乞 -
卢旺达咖啡豆生产过程
咖啡果卢旺达咖啡的最大收成季节是在当地的主要雨季间,从三月到五月底。收成季节时,农人们一天中大部分的时间都用在以人工采摘咖啡果。到了下午,农人以香蕉叶编成的传统篮篓装着咖啡果到距离数小时远的清洗站处理。技工以手将品质最良好、带着深红色的咖
2016-05-31 卢旺达 咖啡豆 生产过程 咖啡 最大 收成 季节 是 -
肯尼亚咖啡口感和益处
.咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。 .咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能,活络消化器官,对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法,有减肥的作用。 .咖啡有解
2016-05-31 肯尼亚 咖啡 感和 益处 含有 定的 营养 成分 烟碱 -
埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡树介绍
最初,耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种,后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡社区或合作社建构而成,大体包括:哈福沙,哈马,比洛亚。 这些山涧小村雾气弥漫,四季如春,夏天微风徐徐,凉而不热,雨而不潮,冬季亦不致寒害,孕育
2016-05-31 埃塞俄比亚 耶加 雪菲 咖啡 介绍 最初 -
哥伦比亚咖啡品种等级 独特风味
每一种咖啡因品种产地不同,有着各自强烈的性格,例如阳刚浓烈的曼特宁,有着酷似钢铁男子的性格;醇味芬芳的蓝山咖啡,最叫温柔的女子思念上瘾。而一向清淡香味的哥伦比亚特级咖啡,最适合那些性喜清淡的人。这样的人不想将喝咖啡当做一件正襟危坐的事,从
2016-05-31 哥伦比亚 咖啡 品种 等级 独特 风味 每一种 咖啡因 -
巴拿马咖啡种植环境
种植环境 巴拿马是位于美洲大陆中心的一个小国家。大西洋和太平洋两大洋的水域冲浸着其海滩。 巴拿马位于北纬9度,中央山脉的汇聚点,中美洲最高火山之一的巴鲁火山就在这里。 巴鲁火山拥有超过11,400英尺的海拔高度,其周围的土地富含营养肥沃的土壤,为巴
2016-05-31 巴拿马 咖啡 种植 环境 位于 美洲 大 -
蓝山咖啡品质 风味 如何品尝
如何品尝 喝咖啡就应该像品味一杯美酒一样,细细的品味才能体会其精粹。使用虹吸咖啡壶会令蓝山咖啡独具神韵。先闻闻咖啡的原香,然后小啜一口试试原味,再依个人喜好加入适量的糖,并用小汤匙搅拌,趁着搅拌的咖啡漩涡,缓缓加入奶,让油脂浮在咖啡上,一方
2016-05-31 蓝山 咖啡 品质 风味 如何 品尝 应该 -
应该如何挑选新鲜的咖啡豆
选用新鲜的咖啡豆。在购买时注意豆的颜色和颗粒的大小是否一致,好的咖啡豆外表光鲜有光泽,并带有浓郁的香气而没有混入异味。不论是哪一种咖啡豆,新鲜度都是影响质量的重要因素。选购时,抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下,要清脆有声(表示咖啡未受潮)、齿颊
2016-05-31 应该 如何 挑选 新鲜 咖啡豆 -
咖啡豆生产方式生产方法 产区
鲁哇克咖啡豆【史上最有名的咖啡豆,来自于猫科动物麝香猫吃过咖啡豆后排泄的粪便中残留咖啡豆】 麝香猫咖啡(Kopi Luwak), Kopi(印尼语,咖啡),Luwak 是印尼人指一种俗称麝香猫的树栖野生动物,看起来和中国南方的果子狸相似。产于苏门达腊、爪洼、和
2016-05-31 咖啡豆 生产方式 生产 方法 产区 哇克 史上 有名 -
火山圣马可庄园 精品咖啡 咖啡网 寻豆师
火山圣马可 Volcanic San Marcos: 火山圣马可 Volcanic San Marcos: 圣马可是危地马拉八大咖啡产区中气候最热的地区,降雨量也最大达200英寸(5,000毫米)。雨季比其它地区早,咖啡树开花也早。如同危地马拉其它边远地区一样,火山圣马可咖啡由小农自行种植
2016-05-30 火山 圣马可 庄园 精品 咖啡 寻豆师 Vol -
Gethumbwini Estate AA 咖啡庄园 等级分配
Gethumbwini Estate 【咖啡】Gethumbwini Estate AA 【农
2016-05-30 Gethumbwini Estate 咖啡 庄园 等级 分配 -
其顿鲁鲁合作社 精品咖啡 咖啡庄园
其顿鲁鲁合作社 合作社成立于1999年位于肯尼亚的恩不区,拥有1200个活跃的种植者以及最干净的水处理中心。合作社在支付生产者远高于政府要求众所周知。在肯尼亚,合作社必须支付80%的最终收益给咖啡农,Kithungururu最终支付95%收益咖啡农高于其它合作社。
2016-05-30 其顿 鲁鲁 合作社 精品 咖啡 庄园 成 -
埃尔贡山庄园 埃尔贡山,肯尼亚第二高山
埃尔贡山庄园 埃尔贡山,肯尼亚第二高山,是由火山喷发形成的。埃尔贡山位于同肯尼亚的交界处,坐落在维多利亚湖东北部,为一座死火山。 坐标:18N,3433E 埃尔贡山 肯亚- 乌干达 边界上的死火山。火山口直径约8公里(5哩),有数座 山峰,其中瓦加加伊峰(Wagag
2016-05-30 埃尔 贡山 庄园 肯尼亚 第二 高山 肯尼 -
IYEGO合作农场 非洲咖啡庄园
IYEGO合作农场 统一加工,生产过程由肯尼亚咖啡委员(CoffeeBoardofKenya,简称CBK)督导,管理相当严谨,确保了肯尼亚咖啡的品质。肯尼亚豆的水洗加工技术及高标准品管,一直是产豆国表率。 【产地】 Kangema 产区 【庄园】肯尼亚 IYEGO 合作社 【土壤】火
2016-05-30 IYEGO 合作 农场 非洲 咖啡 庄园 -
雨林柯班 危地马拉咖啡种植庄园
雨林柯班( Rainforest Cob n ) 雨林柯班(Rainforest Cobn) 常 年多云 、多雨,气候凉爽。绝大多数雨林柯班咖啡种植在该地区明显起伏、多雾的山地,深受大西洋盆地石灰石和粘土的影响。柯班有两个季节:雨季和多雨季。
2016-05-30 雨林 柯班 危地马拉 咖啡 种植 庄园 Rain -
肯尼亚山周边的KIAMBU 地区 非洲精品咖啡
SASINI 庄园 位于肯尼亚山(Mountain Kenya)周边的KIAMBU 地区, 海拔1800 米 左右,这里风光秀美,气候宜人,光照充足,土壤条件优越,属于肥沃的酸性红壤,土质疏松,土层深厚,排水良好, PH 值在5.5~6.5 之间。 【产地】 Kiambu 产区 【庄园】 SASINI
2016-05-30 肯尼亚山 周边 KIAMBU 地区 非洲 精品 咖啡 SAS -
阿蒂特兰 美洲咖啡庄园
传统阿蒂特兰( Traditional Atitl n ) 阿蒂特兰( Traditional Atitl n ) 是危地马拉五大火山咖啡产区之一,其土壤的有机质是五大火山咖啡产区中最丰富的。90%的传统阿蒂特兰咖啡,种植在阿蒂特兰湖岸的剧烈火山坡上,每天的微风搅动湖水,是对该地区微气
2016-05-30 阿蒂 特兰 美洲 咖啡 庄园 传统 Tradit