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咖啡庄园列表

  • 巴布新几内亚咖啡介绍 特点 风味

    巴布新几内亚咖啡介绍 特点 风味

    味口感特征:颗粒饱满,酸度适中,口感香醇。 巴布亚新几内亚是大洋洲上的一个岛国,在马来语中巴布亚有卷发之意。据说1545年,探险家雷特斯达到该岛,并发现岛上人的头发大部分为卷发,即称该岛为卷发人的岛屿,故有此称,这个名称就此流传下来。 地处热带

    2016-05-29 巴布 几内亚 咖啡 介绍 特点 风味 口感 特征 颗粒 饱满
  • 埃塞俄比亚咖啡起源 介绍 特点

    埃塞俄比亚咖啡起源 介绍 特点

    埃塞俄比亚的耶加雪菲(Yirgacheffe )咖啡虽身形娇小,却是温婉秀气,甜美可人。作为咖啡的故乡,埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆。浅度烘焙有着独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气,柔和的果酸及柑橘味,口感清新明亮。不

    2016-05-29 埃塞俄比亚 咖啡 起源 介绍 特点 耶加 雪菲
  • 哥伦比亚咖啡历史溯源 物种形态

    哥伦比亚咖啡历史溯源 物种形态

    哥伦比亚种植咖啡的历史,可以追溯到十六世纪的西班牙殖民时代,咖啡在哥伦比亚的历史也有很多说法: 其一:据说是从加勒比海的海地岛,经中美洲的萨尔瓦多从水路传来的。 其二:1808年,一名牧师从法属安的列斯经委内瑞拉将咖啡豆首次引入哥伦比亚。其中一种

    2016-05-29 哥伦比亚 咖啡 历史 溯源 物种 形态 种植
  • 危地马拉咖啡文化 介绍

    危地马拉咖啡文化 介绍

    玛雅咖啡文化 有人说,你会从一杯危地马拉安提瓜咖啡那独特的烟熏味道中,看到一段精彩的故事,那是一个关于印第安人的故事。 喝着纯正的危地马拉安提瓜咖啡,再播放一首南美洲的民歌。我们的思绪就可以被拉得很远,远到从未相见的从前。曾在危地马拉的土地

    2016-05-29 危地马拉 咖啡文化 介绍 玛雅 人说 你会 一杯
  • 萨尔瓦多咖啡起源 萨尔瓦多咖啡介绍

    萨尔瓦多咖啡起源 萨尔瓦多咖啡介绍

    蓝山咖啡: 产地牙买加,得名于加勒比海环抱之中的蓝山。酸味、甜味、苦味均十分调和又有极佳风味及香气,适合做单品咖啡,宜做中度烘培。 爪哇咖啡: 产地:印尼苏门达腊。属于阿拉比卡种。烘焙后苦味极强而香味极清淡,无酸味。 康娜咖啡: 产地:夏威夷康

    2016-05-29 萨尔瓦多 咖啡 起源 介绍 蓝山 产地 牙买加 得名
  • 哥斯达黎加咖啡概括 介绍

    哥斯达黎加咖啡概括 介绍

    咖啡是哥斯达黎加重要的经济来源,从1808年引进,已有200年的种植历史。哥斯达黎加有1/3的人口投入与咖啡 哥斯达黎加咖啡 咖啡豆图册 相关的产业,哥国人说,咖啡改变了这个国家,能够享有富庶的环境,咖啡的确贡献卓越;虽然哥国的国土面积在中美地狭排名倒

    2016-05-29 哥斯达黎加 咖啡 概括 介绍 重要的 经济
  • 口味温和的萨尔瓦多咖啡

    口味温和的萨尔瓦多咖啡

    萨尔瓦多(El Salvador)是中美洲的小国之一,人口十分密集。其咖啡的风味特色是均衡度极好。 今天,这种咖啡占全国出口量的40%。质地最优的咖啡在1月到3月出后35%的特硬豆出口德国。 90年代初,游击战争大大地破坏了该国的国民经济,使咖啡的产量从70年代

    2016-05-29 口味 温和 萨尔瓦多 咖啡 Salvador 中美
  • 萨尔瓦多咖啡-洗温泉的咖啡

    萨尔瓦多咖啡-洗温泉的咖啡

    萨尔瓦多咖啡-洗温泉的咖啡 萨尔瓦多咖啡与墨西哥、瓜地马拉并列为阿萨、麦尔多集围的生产国,并且正与其他国家争取中美的前一、二名。产地高地者,为大小均称的大颗咖啡豆、香浓口感温和。与危地马拉和哥斯达黎加一样,萨尔瓦多的咖啡依据海拔高度进行等级

    2016-05-29 萨尔瓦多 咖啡 温泉 墨西哥 瓜地
  • 印度尼西亚咖啡名称由来 特点

    印度尼西亚咖啡名称由来 特点

    曼特宁并非产区名、地名、港口名、也非咖啡品种的名,它的名字是如何的由来的呢。 其实,它是印尼曼代宁mandheling民族的音译。 曼特宁咖啡 曼特宁咖啡 在二次大战日本占领印尼期间,一名日本兵在一家咖啡馆喝到香醇无比的咖啡,于是他问店主,咖啡的名字,

    2016-05-29 印度尼西亚 咖啡 名称 由来 特点 曼特 并非 区名 地名
  • 摩卡咖啡豆配制方法 发展历史

    摩卡咖啡豆配制方法 发展历史

    配制方法编辑 【中文名称】:摩卡 【英文名称】:Mocha 【材料】:意大利浓缩30毫升、巧克力酱适量、鲜奶油适量、牛奶适量 【制法】:将浓缩咖啡和牛奶倒入杯中7分满、挤上奶油后淋上巧克力酱即可。[2] 【详细说明】:客人可以随意挑选自己喜欢的杯子,加入

    2016-05-29 摩卡 咖啡豆 配制 方法 发展历史 编辑 中文
  • 咖啡的饮用禁忌 咖啡的禁忌

    咖啡的饮用禁忌 咖啡的禁忌

    ⒈铁剂不宜与茶、牛奶、咖啡同服。因牛奶含磷高,可影响铁的吸收。茶和咖啡中的鞣酸可使铁的吸收减少75%。宜用温开水送服。 ⒉茶叶和咖啡中的单宁酸,会让钙吸收降低。所以,喝茶和喝咖啡的时间,最好是选在两餐当中。 ⒊含咖啡因的饮料和食品,被孕妇大量饮

    2016-05-29 咖啡 饮用 禁忌
  • 喝咖啡的好处 喝咖啡的坏处

    喝咖啡的好处 喝咖啡的坏处

    ⒈咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有 维也纳冰咖啡 维也纳冰咖啡 游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。 ⒉咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能,活络消化器官,对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗

    2016-05-29 咖啡 好处 坏处 含有 定的 营养 成分 烟碱 维他命
  • 咖啡的主要成分 咖啡的种类

    咖啡的主要成分 咖啡的种类

    咖啡传入我国的历史并不长,直到1884年咖啡才在我国的台湾省首次种植成功。在祖国的大陆地区,最早的咖啡种植则开始于云南。二十世纪初叶,法国传教士将第一批咖啡树苗带到云南的宾川县,从此开始了大陆地区的咖啡种植。中国人喝茶已经有几千年的历史了,作

    2016-05-29 咖啡 主要 成分 种类 传入 我国 历史 不长 直到
  • 咖啡是什么时候传入中国的

    咖啡是什么时候传入中国的

    咖啡传入我国的历史并不长,直到1884年咖啡才在我国的台湾省首次种植成功。在祖国的大陆地区,最早的咖啡种植则开始于云南。二十世纪初叶,法国传教士将第一批咖啡树苗带到云南的宾川县,从此开始了大陆地区的咖啡种植。中国人喝茶已经有几千年的历史了,作

    2016-05-29 咖啡 什么时候 传入 中国 我国 历史 不长
  • 咖啡发源地 咖啡情愫

    咖啡发源地 咖啡情愫

    发源地编辑 古代中国有神农氏尝百草,并一一加以记录整理,使后人对许多植物能有系统的认识。西方世界没有神农氏这样的人,更没有留下什么有文字的记录,因此关于咖啡的起源有种种不同的传说。其中,最普遍且为大众所乐道的是牧羊人的故事。 古时候的阿拉伯

    2016-05-29 咖啡 发源地 情愫
  • 咖啡文化 咖啡大全 介绍

    咖啡文化 咖啡大全 介绍

    非洲是咖啡的故乡。咖啡树很可能就是在埃塞俄比亚的卡发省(KAFFA)被发现的 咖啡文化 咖啡文化 。后来,一批批的奴隶从非洲被贩卖到也门和阿拉伯半岛,咖啡也就被带到了沿途的各地。可以肯定,也门在15世纪或是更早既已开始种植咖啡了。阿拉伯虽然有着当时

    2016-05-29 咖啡文化 咖啡 大全 介绍 非洲 故乡 很可能 是在
  • 卢旺达咖啡风味 特点 历史沿革

    卢旺达咖啡风味 特点 历史沿革

    氏族从15世纪开始聚结成王国,1700年时,卢旺达境内一共有8个王国。其中由图西族Nyiginya氏族统治的卢旺达王国从18世纪中期开始逐渐壮大,到19世纪时已在国王基加利四世的统治下达到巅峰。 公元前700年到公元1500年间,一些班图人群体迁入卢旺达,毁林开荒种

    2016-05-29 卢旺达 咖啡 风味 特点 历史沿革 氏族 15世纪 开始
  • 肯尼亚咖啡现状 咖啡风味

    肯尼亚咖啡现状 咖啡风味

    芳香、浓郁、带有水果风味,口感丰富完美。肯尼亚咖啡有着一种奇妙的水果风味,喝起来带有一种黑莓和葡萄柚的味道,是许多咖啡老饕的最爱。这款咖啡带着极佳的中等纯度,酥脆而清爽的口感。风味清新且最适合夏天做冰咖啡饮用。品尝这款咖啡时,如果搭配上柚子

    2016-05-29 肯尼亚 咖啡 现状 风味 芳香 浓郁 带有 水果 口感
  • 埃塞俄比亚咖啡的等级 埃塞俄比亚咖啡产区

    埃塞俄比亚咖啡的等级 埃塞俄比亚咖啡产区

    埃塞俄比亚咖啡的等级: 埃塞水洗咖啡耶加雪飞、希达莫(Yirgacheffe and Sidamo)的最高等级可能是二级或三级( G2 or G3), 埃塞东部地区日晒加工的咖啡多为四级或五级(G4、G5)。在很多情况下,四级的咖啡标为五级,为的是减少征税。现在的分级不太统一

    2016-05-29 埃塞俄比亚 咖啡 等级 产区
  • 精品咖啡哥伦比亚咖啡物种形态

    精品咖啡哥伦比亚咖啡物种形态

    哥伦比亚咖啡的品种主要为小粒咖啡。植物为小乔木或大灌木,高5-8米,基部通常多分枝;老枝灰白色,节膨大,幼枝无毛,压扁形。叶薄革质,卵状披针形或披针形,长6-14厘米,宽3.5-5厘米,顶端长渐尖,渐尖部分长10-15毫米,基部楔形或微钝,罕有圆形,全缘或

    2016-05-29 精品 咖啡 哥伦比亚 物种 形态 品种 主要