咖啡庄园列表
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常见咖啡豆的品种有哪一些 咖啡的品种分为几种
常见的咖啡品种有卢旺达 蓝山咖啡 猫屎咖啡 其中猫屎咖啡就是比较昂贵的一种咖啡豆的磨法及种类导语咖啡豆是煮咖啡的原材料,可能很多人都是在咖啡厅喝咖啡,自己没有真正的动手做过,那么咖啡豆怎么磨呢?咖啡豆有哪些种类?下面我们就一起来了解一下~ 咖啡豆
2016-05-25 常见 咖啡豆 品种有 一些 咖啡 品种 分为 几种 咖 -
咖啡豆应该怎么样磨 咖啡知识
磨咖啡可以采用手磨 也可以采用全自动磨粉机蓝山咖啡:产于牙买加。纯牙买加蓝山咖啡将咖啡中独特的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起,香味十分浓郁,香醇甘滑、有持久的水果味,形成强烈诱人的优雅气息,是其它咖啡望尘莫及的。可谓是咖啡之极品。 )C
2016-05-25 咖啡豆 应该 怎么样 咖啡 知识 可以 用手 也可以 -
常见的咖啡种类介绍 咖啡的总类 咖啡的风味
浓缩咖啡(Espresso),原文是意大利语,有立即为你煮的意思,是俗称的意大利特浓咖啡。浓缩咖啡是利用高压,让沸水在短短几秒里迅速通过咖啡粉,得到约1/4盎司的咖啡,味苦而浓香。 玛奇朵(Espresso Macchiato)。Macchiato原文为意大利语,代表印记、烙印的意
2016-05-25 常见 咖啡 种类 介绍 总类 风味 浓缩 Espres -
咖啡豆的品质有哪些 咖啡的口味
巴西的咖啡果(Arabica)巴西:山多士(Santos)、巴伊亚(Bahia)、喜拉朵(Cerrado)、摩吉安纳(Mogiana) 秘鲁:查西马约(Chanchmayo)、库斯科(Cuzco)、诺特(Norte)、普诺(Puno) 刚果民主共和国:机无(Kivu)、依图瑞(Ituri) 卢旺达:机无(Kivu) 肯尼亚:肯尼
2016-05-25 咖啡豆 品质 哪些 咖啡 口味 巴西 Arabica -
咖啡豆的物种形态 咖啡的种植环境 咖啡的产地品质
哥伦比亚咖啡植物形态 哥伦比亚咖啡的品种主要为小粒咖啡。植物为小乔木或大灌木,高5-8米,基部通常多分枝;老枝灰白色,节膨大,幼枝无毛,压扁形。叶薄革质,卵状披针形或披针形,长6-14厘米,宽3.5-5厘米,顶端长渐尖,渐尖部分长10-15毫米,基部楔形或
2016-05-25 咖啡豆 物种 形态 咖啡 种植 环境 产地 品质 哥伦比亚 -
咖啡豆有什么种类 不同的种类有什么不同的味道
咖啡的种类不用 味道也会不一样,咖啡有较酸浓品质优良,被认为是混合时不可缺之豆。品质类型分NO.1,NO.2,Screen18~19最受好评,使用最为广泛。特性:香--中、甘--强、酸--中、醇--中、苦--弱。 意大利咖啡豆 产地:主要由阿拉比卡种的豆,印度尼西亚咖啡
2016-05-25 咖啡豆 什么 种类 不同 类有 味道 咖啡 不用 -
不常见的咖啡有什么不同的区别
不同的咖啡味道也会不一样,品种不一样,味道也不一样 做法也不同意大利咖啡:指瞬间提炼出来的浓缩咖啡,具有浓烈的香味和苦味,品尝时用小咖啡杯。意大利咖啡的表面浮现一层薄薄的咖啡油,这层油正是意大利咖啡诱人的香味来源。 一般的浓缩咖啡即指意大利
2016-05-25 不常见 咖啡 什么 不同 区别 味道 也会 不一 -
非洲代表豆之一 坦桑尼亚
精品咖啡豆必须是优良的品种,诸如原始的波旁种,摩卡种,蒂皮卡种,这些树种所生产出的咖啡豆具有独特的香气及风味,远非其它树种所能比,但是相对产量要低,近年来为追求抗病虫能力及产量提高,出现了很多改良树种,如肯尼亚大量推广高产量的rurial11种,
2016-05-25 非洲 代表 之一 坦桑尼亚 精品 咖啡豆 必须 优良 品种 -
摩卡咖啡豆是什么意思
摩卡咖啡(CafeMocha)是一种最古老的咖啡,其历史要追溯到咖啡的起源。它是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成,摩卡得名于有名的摩卡港。十五世纪,整个中东非咖啡国家向外运输业不兴盛,也门摩卡是当时红海附近主要输出一个商港,当时咖啡
2016-05-25 摩卡 咖啡豆 是什么 意思 咖啡 CafeMocha -
坦桑尼亚咖啡 媲美肯尼亚
坦桑尼亚(Tanzania)香气3.5分亮度4.5分醇厚3分风味4.5分回味4.5分 适合烘焙度:Full city/Expresso坦桑尼亚的咖啡豆可以烘焙得再深一些,二爆前后起锅都没有问题,若是烘焙圆豆(Peaberry)则要特别小心,因为形状的关系,所以很容易升温过快而超过预定的
2016-05-25 坦桑尼亚 咖啡 媲美 肯尼亚 Tanzania 香 -
卢旺达咖啡起源卢旺达咖啡有什么特效
卢旺达的咖啡产地: 卢旺达大约有3.3万公顷咖啡种植园,50万人从事咖啡种植业。拥有高海拔和肥沃火山土的良好自然条件,该国如此肥沃的土壤和适宜的气候有助于植物生长,咖啡树像是被驱使着或被强迫着向上猛长,又像是因为长得太快,而不能产出极品的咖啡豆
2016-05-25 卢旺达 咖啡 起源 什么 特效 产地 约有 3 -
巴布亚新几内亚 咖啡岛屿
巴布亚新几内亚(Papua New Guinea)香气3.5分亮度3.5分醇厚3.5分风味4.5分回味4分 适合烘焙度:City/Full city 新几内亚豆可烘焙的范围很广,从风味轻柔、平衡的city到有着匀衡香料味道的full city,甚至出油的重烘焙都可以,完全看你的喜好。 新几内亚也算
2016-05-25 巴布亚新几内亚 咖啡 岛屿 Papua Ne -
喝咖啡的好处 喝咖啡真的对皮肤有好处吗
牧羊人的故事:根据罗马一位语言学家罗士德奈洛伊(1613-1707)的记载:大约 咖啡豆 咖啡豆 纪元六世纪时,有位阿拉伯牧羊人卡尔代某日赶羊到伊索比亚草原 放牧时,看到每只山羊都显得无比兴奋,雀跃不已,他觉得很奇怪,後来经过细心观察发现,这些羊群是吃
2016-05-25 咖啡 好处 真的 皮肤 牧羊 人的 故事 根据 罗马 一位 -
台湾咖啡 卓武山咖啡种植
中国台湾(China Taiwan)香气3.5分亮度3.5分醇厚4分风味4分回味4分 适合烘焙度:Full city/Espresso中焙至深焙,二爆密集前下豆。 台湾咖啡的种植其实也有一段的历史了,英国人与日本人都曾经在台湾种植咖啡树,但是之后因为许多政治经济因素,便没有继续推
2016-05-25 台湾 咖啡 武山 种植 中国 China Taiwan -
单品咖啡豆的种类和特点
蓝山咖啡:产于牙买加。纯牙买加蓝山咖啡将咖啡中独特的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起,香味十分浓郁,香醇甘滑、有持久的水果味,形成强烈 诱人的优雅气息,是其它咖啡望尘莫及的。蓝山咖啡属于极品中的极品,每磅售价高达数千美元,目前牙买加岛(
2016-05-25 单品 咖啡豆 类和 特点 蓝山 咖啡 产于 牙买加 独特 味 -
西达摩咖啡 非洲
西达摩(Sidamo)生长于最南方的埃塞俄比亚高原海拔4600-7200英尺(Sidamo省)之间,吉马东南方,首都正南,通常甜味明显,也较多数人喜爱,其年产量约为 225000bags/60kg,豆身较Longberry小些,绿中带灰,在西达摩的日晒乾燥场,咖啡被置于麻网木架中,工人们轮流的在阳
2016-05-25 达摩 咖啡 非洲 Sidamo 长于 南方 埃塞俄比亚 -
埃塞俄比亚咖啡的风味特征 埃塞俄比亚咖啡的介绍
埃塞俄比亚咖啡产量很多是一个生产咖啡的生产国,哪里种咖啡带着天然气候所产的咖啡非常不错咖啡的发源地――埃塞俄比亚。 咖啡树源于埃塞俄比亚(Ethiopia),它原先是这里的野生植物,咖啡这个名字源于埃塞俄比亚的小镇克法(Kaffa)。事实上,埃塞俄比亚许
2016-05-25 埃塞俄比亚 咖啡 风味 特征 介绍 -
云南咖啡豆 亚洲地区咖啡种植
提到亚洲的咖啡,咖啡爱好者们的第一印象往往是浑厚沉稳。亚洲咖啡的普遍特点是风味厚重,甜味强烈圆润,但香气与明亮度略显平淡。正因为亚洲咖啡厚重的特点,在制作意式拼配咖啡时,非常适合作为基底。亚洲的咖啡生豆处理一般采用湿法或半湿法的加工处理方
2016-05-25 云南 咖啡豆 亚洲地区 咖啡 种植 提到 亚洲 爱好者 -
衣索比亚耶加雪菲精品咖啡
埃塞俄比亚咖啡产区被东非大裂谷分割成东西两部分,湖泊、火山、低地、高原与林地交错,各自演化。埃塞俄比亚拥有全球最多元的咖啡生态系统(森林咖啡、半森林咖啡、田园咖啡和栽植场咖啡),这也使得其丰富的阿拉比卡基因得以保存。东半部多为高原,咖啡豆
2016-05-25 衣索 比亚 耶加 雪菲 精品 咖啡 埃塞俄比亚 产区 -
咖啡豆种类介绍 哥伦比亚的咖啡豆基础常识
哥伦比亚 以生产国命名,产于哥伦比亚南部,(该国是世界上第二大咖啡生产国),栽培于安地斯山1000公尺以上的高原,年产量稀有珍贵,又称为翡翠咖啡。 特征:色泽澄亮透明,豆种大小相等,形状完整,有如翡翠圆融通透的美感。酸、苦、甜味重且浓,色如酿好的
2016-05-25 咖啡豆 种类 介绍 哥伦比亚 基础 常识 生产国