咖啡庄园列表
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哥伦比亚咖啡储藏方法 独特风味
哥伦比亚种植咖啡的历史,可以追溯到十六世纪的西班牙殖民时代,咖啡在哥伦比亚的历史也有很多说法: 其一:据说是从加勒比海的海地岛,经中美洲的萨尔瓦多从水路传来的。 其二:1808年,一名牧师从法属安的列斯经委内瑞拉将咖啡豆首次引入哥伦比亚。其中一种
2016-05-25 哥伦比亚 咖啡 储藏 方法 独特 风味 种植 -
咖啡树的种类有哪些 咖啡的种类大全
哥伦比亚咖啡 产地为哥伦比亚,烘焙后的咖啡豆,会释放出甘甜的香味,具有酸中带甘、苦味中平的良质特性,因为浓度合宜的缘故,常被应用于高级的混合咖啡之中。 圣多斯咖啡 主要产于巴西的圣保罗。此种咖啡酸、甘、苦三味属中性,浓度适中,带着适度的酸味,
2016-05-25 咖啡 类有 哪些 种类 大全 哥伦比亚 产地 烘焙 后 -
咖啡豆发酵过程 咖啡豆 - 制作要诀
咖啡豆颜色有深有浅,你知道它代表的是什么意思吗?日前星巴克的浓缩咖啡专家活动中,啡迷们终于开了窍。 咖啡豆的颜色从草绿到黄橙色、浅玉桂色一直到深褐色都有,其中最理想的是深褐色。因为优质的咖啡豆烘焙时间越长,生成的天然挥发油就越多,并会从表面
2016-05-25 咖啡豆 发酵 过程 制作 要诀 -
咖啡豆的种类及特点 咖啡豆分多少种
咖啡树是生长於热带高地的小灌木,其果实呈红色或黄色,内部的果籽即我们所 称的咖啡豆.目前全球约有66个国家种植咖啡豆,而其中又可分类为Arabica、 Robusta、Liberica三种,Arabica即为目前最大宗的主要咖啡豆品种,产量约占 80%其香味、品质均较优秀.而Robusta
2016-05-25 咖啡豆 种类 特点 多少 咖啡 生长 热带 高地 小灌木 果 -
咖啡豆 - 概况 咖啡豆 - 规格
小而圆滚的深褐色咖啡豆、在研磨机中悄悄地散发出芬芳的清香,注入杯中呈现琥珀的美丽颜色,这就是一般人对于咖啡非常深刻的三个印象。 当您在探索咖啡的历史及其风姿的同时,您也可以看到那正受到热带阳光爱抚而绿叶闪烁的咖啡树。它有着近似茉莉的小白花,
2016-05-25 咖啡豆 概况 规格 小而 圆滚 深褐色 研磨 机中 -
咖啡豆 - 概况 咖啡豆 - 规格
小而圆滚的深褐色咖啡豆、在研磨机中悄悄地散发出芬芳的清香,注入杯中呈现琥珀的美丽颜色,这就是一般人对于咖啡非常深刻的三个印象。 当您在探索咖啡的历史及其风姿的同时,您也可以看到那正受到热带阳光爱抚而绿叶闪烁的咖啡树。它有着近似茉莉的小白花,
2016-05-25 咖啡豆 概况 规格 小而 圆滚 深褐色 研磨 机中 -
咖啡豆有哪些种类 咖啡的种类和味道
一、巴西(南美)山多斯咖啡:口感香醇,中性,可以直接煮,或和其它种类的咖啡豆相混成综合咖啡,也是很好的选择。 二、哥伦比亚(南美)曼特宁:口感丰富扎实,有着令人愉悦的酸味。气味香醇,酸度适中,甜味丰富十分耐人寻味,适合深度烘焙,散发出浓厚的
2016-05-25 咖啡豆 哪些 种类 咖啡 类和 味道 巴西 南美 多斯 -
咖啡豆产地和品种介绍 咖啡豆的种类与对比
哥伦比亚种植咖啡的历史,可以追溯到十六世纪的西班牙殖民时代,咖啡在哥伦比亚的历史也有很多说法: 其一:据说是从加勒比海的海地岛,经中美洲的萨尔瓦多从水路传来的。 其二:1808年,一名牧师从法属安的列斯经委内瑞拉将咖啡豆首次引入哥伦比亚。其中一种
2016-05-25 咖啡豆 产地 品种 介绍 种类 对比 哥伦比亚 种植 咖啡 -
咖啡种类介绍 咖啡树介绍 咖啡种植方法
原来的咖啡豆只有阿拉比卡一种,后来在19世纪抹,发生了一次大面积的病虫害,咖啡种植者开始寻找别的耐病虫害的咖啡品种,于是罗伯氏特种被发现并开始人工种植。罗伯氏特种生长在低海拔地区,特点是耐病虫害、耐寒、耐旱,一个字形容,粗,但是味道相对比较
2016-05-25 咖啡 种类 介绍 种植 方法 原来 咖啡豆 只有 拉比 一种 -
咖啡豆要怎么选择 咖啡的由来
水滴式咖啡又称荷兰咖啡,源自欧洲,冲泡用的滴壶是巴黎的一个大主教发明的。 它使用冷水或冰水来萃炼,藉由自然渗透水压,调节水滴速度,以五℃度低温萃炼四到十小时长时间滴漏, 咖啡 咖啡 让咖啡原味传真自然再现。 水滴式咖啡的优点为不酸涩、不伤胃,因
2016-05-25 咖啡豆 怎么 选择 咖啡 由来 水滴 又称 荷兰 源自 -
常见3种咖啡 咖啡冲泡法 常见咖啡
咖啡豆[1] 经过烘焙,烘焙[2] 有很多种,烘焙好, 咖啡粉 咖啡粉 研磨成粉,可直接冲泡,或煮,根据研磨可分为粗研磨、中研磨、细研磨与极细研磨:粗研磨:研磨程度:类似一般黑胡椒粉粒大小中研磨:研磨程度:砂砾状细研磨:研磨程度:如细砂般大小极细研磨
2016-05-25 常见 3种 咖啡 冲泡 咖啡豆 经过 烘焙 有很 多种 -
蓝山咖啡是精品咖啡吗 精品咖啡是什么意思
话说咖啡这植物的起源可追溯至百万年以前,事实上它被发现的真正年代已不可考,仅相传咖啡是埃塞俄比 亚高地一位名叫柯迪( Kaldi ) 的牧羊人,当他发觉他的羊儿在无意中吃了一种植物的果实后,变得神采非常活泼充满活力,从此发现了咖啡。所有的历史学家似乎
2016-05-25 蓝山 咖啡 精品 是什么 意思 话说 植物 起源 可追 -
如何选择咖啡豆 咖啡豆有什么介绍 咖啡豆有什么特点
植物分类 咖啡树属茜草科的常绿乔木,茜草科植物自古以来便以含特殊药效的植物居多,被视为疟疾特效药的奎宁树,及治疗阿米八痢疾的杜根便是。而咖啡定位为最独特的生物碱饮用植物群。 咖啡的果实是由外皮、果肉、内果皮、银皮,和被上述几层包在最里面的种
2016-05-25 如何 选择 咖啡豆 什么 介绍 特点 植物 分类 咖啡 树属 -
咖啡豆产地和品种介绍 咖啡豆种类介绍
洪都拉斯位于中美洲北部,北临加勒比海,南濒太平洋的丰塞卡湾,东、南同尼加拉瓜和萨尔瓦多交界,西与危地马拉接壤,多为山地和高原。它属热带气候,气温温和,雨量充沛,是咖啡生长的理想之地。 洪都拉斯出产两种质量非常不错的咖啡,备受咖啡爱好者的推崇
2016-05-25 咖啡豆 产地 品种 介绍 种类 洪都拉斯 位于 中美洲 北部 -
玛雅咖啡文化 咖啡中的贵族 口感特征
玛雅咖啡文化 有人说,你会从一杯危地马拉安提瓜咖啡那独特的烟熏味道中,看到一段精彩的故事,那是一个关于印第安人的故事。 喝着纯正的危地马拉安提瓜咖啡,再播放一首南美洲的民歌。我们的思绪就可以被拉得很远,远到从未相见的从前。曾在危地马拉的土地
2016-05-25 玛雅 咖啡文化 咖啡 中的 贵族 口感 特征 -
危地马拉安提瓜花神黑咖啡豆品种类口感风味特点描述牌子介绍
安提瓜的安提瓜花神是安提瓜咖啡中的极品,它属于知名的拉米妮塔(La Minita)集团下的名豆。由安提瓜知名处理厂帕斯托罗斯(Las Pastores Beneficio)出品。 安提瓜花神来自于安提瓜火山区中心高海拔地带。哥斯达黎加著名的拉米妮塔庄园提供业界最高标准的
2016-05-25 危地马拉 咖啡豆 风味 特点 种类 介绍 安提 花神 咖啡 -
危地马拉咖啡的口感特征 历史
危地马拉盛产优质咖啡的主要地区是阿蒂特兰湖(Lake Atitlan)和韦韦特南戈(Huehuentenango)。该项目的目的是帮助克复困扰着世界咖啡业的高产低质的恶性循环。例如,波旁 (Bourbon)树比新型矮树长得高,且咖啡豆结得少,虽然他们都属于阿拉伯咖啡品种,
2016-05-25 危地马拉 咖啡 口感 特征 历史 盛产 优质 -
咖啡的发展历史 咖啡什么时候流入中国
《咖啡的历史》懂得欣赏咖啡的人,才会懂得品味咖啡。正如热爱生活的人,才会懂得珍惜眼前的幸福。因为幸福就是沧桑历
2016-05-25 咖啡 发展历史 什么时候 流入 中国 -
咖啡豆 咖啡特点 咖啡起源 咖啡的处理方式处理方法
一、牧羊人的故事 传说公元十世纪前后,在非洲的埃塞俄比亚的高原上,有个牧羊人卡尔,有一天他看到山羊突然都显得无比兴奋,雀跃不已。他觉得很奇怪,后来经过细心观察,发现这些羊群是吃了某种红色果实才兴奋不已的。卡尔好奇地尝了一些,发觉食后自己也觉
2016-05-25 咖啡豆 咖啡 特点 起源 处理 方式 方法 牧羊 人的 故事 -
哥伦比亚咖啡产地 哥伦比亚咖啡风味
哥斯达黎加的地位很崇高。1897年,首都市民见证咖啡富豪捐赠的国家剧院落成。咖啡财富为哥斯达黎加的政治,经济和民主带来稳定力量,是中美洲国家所罕见的。另外,哥国订有法律只允许栽植阿拉比卡,罗巴斯塔在其境内属违禁品,也是世界仅见的创举。 哥斯达黎
2016-05-25 哥伦比亚 咖啡 产地 风味 哥斯达黎加 地位 崇高 1897