咖啡文化列表
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常见的咖啡种类
一、巴西(南美)山多斯咖啡:Santos 口感香醇,中性,可以直接煮,或和其它种类的咖啡豆相混成综合咖啡,也是很好的选择。 二、哥伦比亚(南美)曼特宁:MANDELING 口感丰富扎实,有着令人愉悦的酸味。气味香醇,酸度适中,甜味丰富十分耐人寻味,适合深度烘焙
2014-07-11 咖啡种类 常见咖啡种类 品尝咖啡 -
世界最出名的十种咖啡
1.摩卡咖啡 摩卡咖啡在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味。配制方法:在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡,搅拌均匀,加入1大匙奶油浮在上面,削一些巧克力末作装饰,最后再添加一些肉桂棒。 2.摩卡薄荷咖啡 摩卡薄荷咖啡:在冷奶油上倒上温咖啡冷奶
2014-07-11 十种咖啡 出名咖啡 特色咖啡 -
滴漏咖啡正确冲泡方法
要冲一杯好咖啡,不一定要用贵价的机器,简简单单,用一张滤纸,一壶热水,都可以冲一杯好咖啡。在这我们分享常见的滴漏咖啡正确冲泡方法: 步骤与秘诀: 1. 首先把咖啡粉放在滤纸上。份量:一人份放1 匙(约10克),二人份约1.8匙,照这样慢慢递减。所以五人
2014-07-11 滴漏咖啡 滴漏咖啡冲泡办法 -
DIY花式咖啡配制方法
我不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上。咖啡,人人爱喝,可总是去咖啡馆,未免有些伤财加费时。条件允许的话,大可以在家中自己调制,随时随地地享受咖啡美味。 摩卡咖啡 配制方法:在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡,搅拌均匀,加入1大匙奶油浮在
2014-07-11 花式咖啡 花式咖啡配制办法 DIY花式咖啡 -
DIY花式咖啡配制方法
我不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上。咖啡,人人爱喝,可总是去咖啡馆,未免有些伤财加费时。条件允许的话,大可以在家中自己调制,随时随地地享受咖啡美味。 摩卡咖啡 配制方法:在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡,搅拌均匀,加入1大匙奶油浮在
2014-07-11 花式咖啡 花式咖啡配制办法 DIY花式咖啡 -
Office里的咖啡文化
西方的一些公司里,大多会为自己的职员和客户们供应免费的咖啡,讲究的公司里都要摆放几套高档的咖啡用具,比如精美的意大利咖啡壶、细腻的英国骨瓷咖啡杯等等,这体现了一种企业文化的内涵。
2014-07-11 咖啡文化 咖啡百科 办公室咖啡文化 -
浅谈法国的咖啡文化
法国人喝咖啡是慢慢品、细细尝,读书看报,高谈阔论,一“泡”就是大半天。
2014-07-11 咖啡文化 法国咖啡文化 -
爱尔兰咖啡是一种热咖啡
与东方的“斗酒诗百篇”相对应,咖啡在西方文学中也被赋予了传奇的“魔药”身份。
2014-07-11 咖啡文化 爱尔兰咖啡 咖啡故事 -
跟随咖啡 去意大利
《罗马假日》留给我们太多的遐想,“永恒之都”也仍然在用它最独特的方式书写着意大利的浪漫。当然,还有风光旖旎的威尼斯、迷人的庞贝古城和那奇迹一般的竞技场,都是我们的向往。
2014-07-11 咖啡文化 意大利咖啡文化 咖啡百科 -
意大利人喝咖啡的奇怪习惯
意大利人酷爱咖啡,因此咖啡馆遍地开花。不过你也许不知道,正宗的意大利咖啡是要站着喝的。
2014-07-11 咖啡文化 意大利文化 咖啡百科 -
咖啡杯的颜色测你的性格
一个悠闲的下午,自己独自走到附近一家咖啡屋,想喝个下午茶,向服务生点了一杯招牌咖啡后,你觉得等会服务生送来的招牌咖啡将会是用什么颜色的杯子盛装呢?
2014-07-11 咖啡文化 咖啡测试 咖啡占卜 咖啡百科 -
世界咖史录一
622年 伊斯兰教预言者穆罕穆德率领着信徒们从麦加向麦第那迁徒,着手于建立教团国家,之后一世纪里发展成了横跨中亚到利比里亚半岛的强大帝国,咖啡的原产地埃塞俄比亚就包含在伊兰帝国中,作为基督教国维持着独立。 10~11世纪初 咖啡开始从埃塞俄比亚向阿
2014-07-11 咖啡文化 咖啡历史 世界咖啡文化 -
咖啡配方:戴安娜咖啡
【材 料】:意大利热咖啡8分、杏仁香甜酒15毫升、鲜奶油适量、杏仁片少许、杏仁粉1茶匙
2014-07-10 咖啡配方 戴安娜咖啡 -
咖啡配方:瑞士摩卡咖啡
【材 料】:曼摩热咖啡6分,温热鲜奶60毫升,巧克力膏15毫升,鲜奶油适量,削片巧克力少许
2014-07-10 咖啡配方 瑞士摩卡咖啡 -
咖啡配方:蛋蜜咖啡
【材 料】:曼巴咖啡7分、蛋黄1个、白朗姆酒15毫升、蜂蜜10毫升、鲜奶油适量
2014-07-10 咖啡配方 蛋蜜咖啡 精品咖啡 -
花式咖啡配方:冰咖啡
【做法】1、冰块装满玻璃杯并去除水汽;2、将萃取出的咖啡直接放入玻璃杯中,加以搅拌;3、加入牛奶与糖浆;
2014-07-10 冰咖啡 花式咖啡 -
花式咖啡配方:蜂蜜冰咖啡
【名字】蜂蜜冰咖啡 【使用咖啡】深度烘焙咖啡(意式综合咖啡等) 【研磨度】中细度研磨 【使用量(量杯)】一人份=1.2杯;二人份=2杯 【萃取量】一人份=咖啡壶1刻度量;二人份=咖啡壶2刻度量 【其他材料(一人份)】蜂蜜 一大匙;蜂蜜适量;冰块适量 【使用器具】玻璃
2014-07-10 花式咖啡 蜂蜜冰咖啡 -
花式咖啡配方:维也纳咖啡
【做法】1、将萃取出的咖啡再加热;2、糖浆放入热过的杯子中,注入咖啡;3、搅拌后,将鲜奶油覆盖在咖啡表面,再喷上雾状巧克力装饰;
2014-07-10 花式咖啡 维也纳咖啡 -
花式咖啡配方:咖啡欧蕾
【做法】1、在小锅子中将牛奶煮沸,注入过热的杯子中;2、将萃取出的咖啡再加热,注入装有牛奶的杯中,装到8分满;
2014-07-10 花式咖啡 咖啡欧蕾 -
花式咖啡配方:热摩卡爪哇
【做法】1、将萃取出的咖啡再加热;2、将巧克力酱注入温热的杯子中,倒入咖啡;3、搅拌后,将鲜奶油覆上咖啡,撒上巧克力屑;
2014-07-10 花式咖啡 摩卡咖啡