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咖啡日晒处理法-蜜处理咖啡豆日晒水洗
咖啡日晒处理法-蜜处理咖啡豆日晒水洗 根据日晒的时间与果胶的量不同而区分三者，且果胶与内果皮的量决定了日晒的时间。黄蜜是带有25%的内果皮、红蜜 50%、黑蜜100%。因此，从黄蜜到黑蜜，需要的干燥时间更长，管理要求也越苛刻。 蜜处理是一项比较复杂、费
2016-12-10 咖啡 日晒 处理 咖啡豆 水洗 水 -
黄金曼特宁咖啡豆的风味描述特点研磨刻度处理法口感
黄金曼特宁咖啡豆的风味描述特点研磨刻度处理法口感 曼特宁跳跃的微酸混合着最浓郁的香味，让你轻松就能体味到温和馥郁中的活泼因子，它那卓而不凡的口感迷惑了许多追求者。 17世纪，荷兰人把阿拉比卡树苗第一次引入到锡兰（即今天的斯里兰卡）和印度尼西亚
2016-12-10 黄金 曼特 咖啡豆 风味 描述 特点 研磨 刻度 处理 口感 -
半自动咖啡机压粉重要吗-半自动咖啡机怎么用品牌推荐
半自动咖啡机压粉重要吗-半自动咖啡机怎么用品牌推荐 使用半自动咖啡机泡咖啡注意事项： 1、咖啡粉要细研磨。 2、根据咖啡机选择合适的粉量。 3、压粉，（建议买一个压粉棒）一定要压紧，压平，然后把散粉敲掉。 4、冲泡时间，espresso一般在20~30秒，当流出
2016-12-10 半自动 咖啡机 压粉 重要 怎么 品牌 推荐 -
咖啡风味曲线-咖啡风味轮高清
咖啡风味曲线-咖啡风味轮高清 无论新豆或旧豆，都拥有它独特的烘焙曲线，必须精准的判断下豆及出豆时间，掌握最佳风味。记录烘焙曲线的过程中，仔细盲测品饮每一批次的烘焙豆，记录下来， 精准地掌握关键要素，就能轻鬆抓出咖啡豆应该有的口感！记得每一批的
2016-12-10 咖啡 风味 曲线 高清 -
19目绿宝石咖啡豆的风味描述处理法研磨刻度产地区品种介绍
19目绿宝石咖啡豆的风味描述处理法研磨刻度产地区品种介绍 咖啡农摘下豆子后，会先在产区先行去除果皮和果肉，简单水洗，湿豆荚经过10-12小时的发酵，再以人工将果胶、漂浮物等在水洗缸去除，经一到两日的曝晒，生豆含水率虽仍有30%~50%，即先剥除种壳再继续
2016-12-10 绿宝石 咖啡豆 风味 描述 处理 研磨 刻度 地区 品种 介 -
耶加雪菲科契尔咖啡风味描述处理法品种产地区研磨刻度介绍
耶加雪菲科契尔咖啡风味描述处理法品种产地区研磨刻度介绍 1977年2月，门格斯图海尔马里亚姆（MENGISTU HAILE MARIAM）中校发动军事政变，担任临时军事行政委员会主席和国家元首。1979年，成立以军人为主的埃塞俄比亚劳动人民党组织委员会，实行一党制。1984
2016-12-10 耶加 雪菲科 契尔 咖啡 风味 描述 处理 品种 地区 研磨 -
咖啡豆与咖啡器具研磨度对应表-咖啡豆研磨粗细区别
咖啡豆与咖啡器具研磨度对应表-咖啡豆研磨粗细区别 湿度的变化也是影响研磨度的因素之一。当湿度比较高时，磨出来的咖啡粉受潮速度很快，在填粉，布粉的时候就已经有轻微的湿度，如果采用较细的研磨度，此时咖啡味道成分已经与湿度较高的空气产生反应变得杂
2016-12-10 咖啡豆 咖啡 器具 研磨 对应 粗细 区别 器 -
利比里亚种咖啡因含量-一杯咖啡的咖啡因含量
利比里亚种咖啡因含量-一杯咖啡的咖啡因含量 罗布斯塔种，学名coffee RobustaLinden，在非洲刚果发现的耐叶锈病品种，比阿拉比卡种有更强的抗病力。其实原是刚果种（学名Coffeacanephora）的突变种。罗布斯塔种的名称已为大众惯用，而把它与刚果种视为同一种
2016-12-10 利比 亚种 咖啡因 含量 一杯 咖啡 含 -
咖啡豆低海拔和高海拔有什么区别研磨粗细区别可可豆和咖啡豆的区
咖啡豆低海拔和高海拔有什么区别研磨粗细区别可可豆和咖啡豆的区别 地理位置对咖啡豆风味的影响是深刻的。所有的咖啡都生长在热带，生长的海拔高度对咖啡的口感有深远影响。从热带延伸到北纬30度以及赤道以南的山区生产着世界上真正优质的阿拉比卡咖啡。中美
2016-12-10 咖啡豆 海拔 高海拔 什么 区别 研磨 粗细 可可豆 -
咖啡萃取滤网清洗方法-德龙咖啡机萃取器清洗
咖啡萃取滤网清洗方法-德龙咖啡机萃取器清洗 1.咖啡机冲煮头/冲煮把手清洗： （1） 每萃取制作完成一次咖啡后，将咖啡手柄取下倒出咖啡渣，开启清洗开关，嵌入咖啡手柄，利用咖啡机压力将热水压出清洗冲煮头，同时清洗咖啡手柄。 （2） 每萃取制作完成一次咖
2016-12-10 咖啡 萃取 滤网 清洗 方法 德龙 咖啡机 -
咖啡过滤纸怎么叠-正方形咖啡滤纸怎么叠
咖啡过滤纸怎么叠-正方形咖啡滤纸怎么叠 一：准备手冲器具 1.滤杯 2.滤壶 3. 滤纸 4.手冲壶 5.咖啡粉（中度研磨-中粗度研磨） 6.热水（83-88度） 二：咖啡豆的用量和咖啡液 萃取1杯咖啡用咖啡粉：10g 咖啡液为 180ml左右 萃取2杯咖啡用咖啡粉：18g 咖啡液为
2016-12-10 咖啡 滤纸 怎么 正方形 准备 手 -
咖啡樱桃日晒加工过程-蜜处理咖啡豆日晒水洗
咖啡樱桃日晒加工过程-蜜处理咖啡豆日晒水洗 加工过程：被摘取下来的咖啡樱桃包括有刚好成熟的，或是过度成熟的，还有尚未成熟的，全都混合在一起。如果不把这些咖啡樱桃加以分开处理的话，所得到的咖啡豆的品质实在不堪入口，因为其中夹杂着许多味道很差的
2016-12-10 咖啡 樱桃 日晒 加工 过程 处理 咖啡豆 水洗 -
印尼瓦哈娜咖啡蜜处理风味描述研磨刻度品种产地区介绍
印尼瓦哈娜咖啡蜜处理风味描述研磨刻度品种产地区介绍 拉苏纳是一种起源于苏门答腊的卡蒂姆和铁毕卡的混种。瓦哈娜庄园种植了共计90公顷的拉苏纳。它是Takengon地区种植的一个新变种。卡蒂姆有着极好的抗病性但是却只有十年的寿命，而铁毕卡产量较少但是寿命
2016-12-10 印尼 瓦哈 咖啡 处理 风味 描述 研磨 刻度 品种 地区 -
咖啡滤纸的折法-咖啡滤纸怎么折叠
咖啡滤纸的折法-咖啡滤纸怎么折叠 1. 过滤纸的接着部份沿着缝线部分折叠再放入滴漏中。2. 以量匙将中研摩的咖啡粉一人数份 ( 一人份约10 ~ 12g )倒入滴漏之中，再轻敲几下始表面成平坦。3. 用茶壶江水煮开后，倒入细嘴水壶中，由中心点轻稳地把开水 ( 水温约
2016-12-10 咖啡 滤纸 折法 怎么 折叠 -
咖啡加奶泡上面撒可可粉容易化怎么办-可可粉和咖啡粉的区别
咖啡加奶泡上面撒可可粉容易化怎么办-可可粉和咖啡粉的区别 手 绘图形法，就是在已经完成Espresso与牛奶、奶泡融合的咖啡上，利用融合时产生的白色圆点或不规则图形，使用牙签或针状物，沾用可可粉或巧克力等酱 料，在咖啡表面勾画出各种图形。其图形大部分
2016-12-10 咖啡 加奶 上面 可可 容易 怎么办 咖啡粉 区别 加 -
花式咖啡奶泡太松软怎么回事-花式咖啡种类做法
花式咖啡奶泡太松软怎么回事-花式咖啡种类做法 ①将牛奶倒入拉花杯，至少半满。一定记住别二次加热牛奶，所以需要多少就加多少。 ②清洗意式咖啡机的蒸汽棒，放掉残留的冷凝水。 ③保证蒸汽棒的尖端刚好插入牛奶表面，满功率启动。如果牛奶的量特别少，可以
2016-12-10 花式 咖啡 奶泡 松软 怎么回事 种类 做法 奶 -
冲咖啡用多少度的水- 冲咖啡先放水还是咖啡
冲咖啡用多少度的水- 冲咖啡先放水还是咖啡 咖啡因可以令人感到兴奋，由于咖啡因有刺激中枢神经和肌肉的作用，可以使肌肉排除疲劳，工作效率提升、具有清醒的效果，更能使头脑反应活泼灵敏。 预防癌症.帮助消化，防止胃下垂.分解脂肪，控制体重.去除口腔异味
2016-12-10 咖啡 多少 放水 还是 咖啡因 可以 -
单品咖啡和水的比例种类风味口感特点品种产地
单品咖啡和水的比例种类风味口感特点品种产地 刚果民主共和国：机无（Kivu）、依图瑞（Ituri） 卢旺达：机无（Kivu） 肯尼亚：肯尼亚AA、肯尼亚奥雷蒂庄园（Kenya AA Oreti Estate）、 乌干达：埃尔贡（Elgon）、布吉苏（Bugisu）、鲁文佐里（Ruwensori） 赞
2016-12-10 单品 咖啡 比例 种类 风味 口感 特点 品种 产地 -
意式磨豆机怎么调刻度-咖啡磨豆机怎么调粗细
意式磨豆机怎么调刻度-咖啡磨豆机怎么调粗细 磨的品牌不同，每种品牌的磨的所标识的同一刻度所磨出来的粉的粗细是不一样的，只能从你的冲煮方法来调整。同一冲煮温度下，粉粗一点，萃取时间可以长一点，粉细一点，萃取时间可以短一些。基本上来说，不论品种
2016-12-10 意式 磨豆机 怎么 刻度 咖啡 粗细 刻 -
阿里山玛翡咖啡价格多少钱风味口感特点介绍
阿里山玛翡咖啡价格多少钱风味口感特点介绍 阿里山咖啡的品种均为阿拉比卡种咖啡，此种咖啡生长环境较为严苛，台湾地处亚热带，一年四季气温较高，而咖啡树喜好荫蔽。如果咖啡树单独种植可能会被强烈的阳光晒死，阿里山脉地区森林密布，槟榔树很多，所以他的
2016-12-10 阿里山 玛翡 咖啡 价格 少钱 风味 口感 特点 介绍 阿里