咖啡列表
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一杯意式浓缩多少ml份量咖啡机子介绍
一杯意式浓缩多少ml份量咖啡机子介绍 意式咖啡机使用帮浦产生压力,大致分为震动式和旋转式,震动式体积小巧,成本较低多用于家用机,譬如XX咖啡机,泵压15bar或泵压19bar,其意为泵压峰值即最大能达到15bar或19bar,但并非稳定在一个数值上,而是波动在115b
2016-11-23 一杯 意式 浓缩 多少 份量 咖啡 机子 介绍 -
罗布斯卡咖啡豆的特点风味描述口感品种产地区介绍
罗布斯卡咖啡豆的特点风味描述口感品种产地区介绍 在埃塞,咖啡的分级和质量控制体系分为生产者、地区性和全国性三个层次。所有的咖啡在离开产地前都要经过当地检验机构的检验,然后在亚的斯和迪雷达瓦的咖啡检验和分级中心再次检验,确定其质量等级。咖啡在
2016-11-23 罗布斯 布斯 咖啡豆 特点 风味 描述 口感 品种 地区 介 -
虹吸壶与摩卡壶的区别-冲煮咖啡有哪些器具介绍
虹吸壶与摩卡壶的区别-冲煮咖啡有哪些器具介绍 往虹吸壶下座中加入适量的纯净水(可使用经过加热的纯净水,以缩短烧水的时间。在本次操作中,加入的水量是2.5杯,即大约280毫升); 在酒精灯中的燃料充足的条件下,将其点燃并放置于虹吸壶下座的正下方; 将
2016-11-23 虹吸 摩卡壶 区别 冲煮 咖啡 哪些 器具 介绍 摩卡 -
咖啡浆果处理方法不同成熟度加工介绍
咖啡浆果处理方法不同成熟度加工介绍 1果皮、果肉(Skin/Pulp):咖啡豆的最外层包裹着浆果一般的果皮和果肉。除自然日晒法以外,经其他方法处理的咖啡豆在采摘后的几小时内必须去除果皮果肉。与之类似的是我们常吃的樱桃,而不同之处在于我们在吃樱桃时主要吃
2016-11-23 咖啡 浆果 处理 方法 不同 成熟度 加工 介绍 -
哈特曼庄园红酒处理法咖啡豆的风味描述研磨刻度产地区介绍
哈特曼庄园红酒处理法咖啡豆的风味描述研磨刻度产地区介绍 巴拿马 哈特曼庄园 产区: 沃肯 品种: 卡杜艾 海拔 :1260-1500 米 处理法: 蜜处理 风味: 蜜糖, 牛奶巧克力, 核果 哈特曼庄园的咖啡品种非常广泛,有帝比卡(Typica),卡杜拉(Caturra),卡杜艾(Catuai)
2016-11-22 哈特曼 特曼 庄园 红酒 处理 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻 -
手磨咖啡豆机为什么不能用于意式咖啡原因是什么
手磨咖啡豆机为什么不能用于意式咖啡原因是什么 但除了用这最经典的方法准备咖啡而获得的美学体验,这一方法的最大优势是可以达到极致精细的研磨程度。如果你喜欢土耳其咖啡的的准备方式,即直接将热水倒在细如粉末的研磨咖啡上,研钵和研杵也许就是你的研磨
2016-11-22 手磨 咖啡豆机 为什么 不能 用于 意式 咖啡 原因 是什么 -
法压壶现磨咖啡和水的比例粗细介绍
法压壶现磨咖啡和水的比例粗细介绍 1. 使用的咖啡粉与水的比例(1:15~20,一般情况下取中按1:18来试制作,在根据味道调整。); 2. 咖啡研磨的粗细程度(砂糖粗细, 约0.86毫米); 2. 咖啡与水的接触时间长短(咖啡粉在水中的浸泡时间大约在三分钟左右);
2016-11-22 法压壶 现磨 咖啡 比例 粗细 介绍 比 -
咖啡奶泡手动怎么打--新手入门初级介绍
咖啡奶泡手动怎么打--新手入门初级介绍 蒸汽管的出汽方式,主要分为:外扩张式跟集中式二种。不同形式的蒸汽管,产生的出汽强度跟出汽量就会有所不同,再加上出汽孔的位置跟孔数的变化,就会造成在打牛奶时,角度跟方式的差异。而外扩张式的蒸汽管在打发牛奶
2016-11-22 咖啡 奶泡 手动 怎么 新手入门 初级 介绍 手 -
咖啡奶泡手动怎么打--新手入门初级介绍
咖啡奶泡手动怎么打--新手入门初级介绍 蒸汽管的出汽方式,主要分为:外扩张式跟集中式二种。不同形式的蒸汽管,产生的出汽强度跟出汽量就会有所不同,再加上出汽孔的位置跟孔数的变化,就会造成在打牛奶时,角度跟方式的差异。而外扩张式的蒸汽管在打发牛奶
2016-11-22 咖啡 奶泡 手动 怎么 新手入门 初级 介绍 手 -
种植海拔高咖啡密度--种植咖啡对种植环境的要求介绍
种植海拔高咖啡密度--种植咖啡对种植环境的要求介绍 3000-6000英尺高海拔(约1000米至2000米)为咖啡提供了理想的生长条件:全年平均60-70华氏的无霜冻气候,约80英寸的适中降雨量,加上日照丰富。 气温较低的山区的咖啡豆生长较慢,但缓慢的成熟过程使得咖啡
2016-11-22 种植海 拔高 咖啡 密度 种植 环境 要求 介绍 拔 -
专业咖啡磨豆机怎么调刀子-手摇咖啡磨豆机哪种好
专业咖啡磨豆机怎么调刀子-手摇咖啡磨豆机哪种好 至于平刀则是市场上保有量最大的。无论是单品磨豆机,还是意式磨豆机。无论是顶级商用的德国麦赫迪EK43还是中端的MAZZER MAJOR,还是为家用设计的优利卡MMG。平刀磨豆机一般定位都较为清晰,要么是以意大利产
2016-11-22 专业 咖啡 磨豆机 怎么 刀子 手摇 哪种 磨豆 -
巴布亚新几内亚咖啡豆分级风味描述口感产地区品种介绍
巴布亚新几内亚咖啡豆分级风味描述口感产地区品种介绍 巴布新几内亚的咖啡绝大多数都是有机咖啡,倒不是当地人有意为之,实在是因为交通不便,经济窘困,一般咖啡农是决计买不到,也买不起化肥的。天堂鸟这款咖啡风味活泼,带有明亮的酸香和果香,不同于一般
2016-11-22 巴布亚新几内亚 咖啡豆 分级 风味 描述 口感 地区 品种 -
咖啡小粒中粒大粒对比图品牌价格种类庄园口感介绍
咖啡小粒中粒大粒对比图品牌价格种类庄园口感介绍 咖啡的生长发育与气候环境条件有密切关系。在风大,气温高,光照强,土壤易干旱的地区,植株枝条腋芽趋向于分化成花芽,枝条生长量较小,易造成早衰。因此,要选择静风,湿度较大,光照较短的地方作园地。小
2016-11-22 咖啡 小粒 中粒 大粒 对比 品牌 价格 种类 庄园 口感 -
烛芒咖啡特点风味描述口感品种产区简介
烛芒咖啡特点风味描述口感品种产区简介 首先拼与烘的顺序上,为了拼配的灵活性与风味的掌控,当然还有我现在烘豆机的载重限制,选择采用先烘后拼的方式; 冲煮用、意式用,一样来一款。 冲煮用拼配需要酸酸甜甜香香而不失高雅,要如同我爱人耳语般美妙,命名
2016-11-22 烛芒 咖啡 特点 风味 描述 口感 品种 产区 简介 -
一颗咖啡树平均每季节加工多少咖啡-饥荒咖啡树怎么移植
一颗咖啡树平均每季节加工多少咖啡-饥荒咖啡树怎么移植 真品咖啡专家介绍,在晒咖啡豆的时候一定要控制好咖啡豆的干度,这样确保咖啡的浓香度,咖啡豆所含水分剩下11%~12%最佳。太干,会使得咖啡豆很脆弱,导致品质变次,若是没到所需的干燥程度,则在接下来
2016-11-22 一颗 咖啡 平均 季节 加工 多少 饥荒 怎么 移植 -
咖啡树每隔多久结果风味描述口感庄园产地区品种特点介绍
咖啡树每隔多久结果风味描述口感庄园产地区品种特点介绍 BORBON 起源于欧洲 - 莫三比克附近的一个小岛「La Reunion」。 其紧邻着马达加斯加岛,俗称(香料岛)。 由于BORBON树对昆虫及细菌较为敏感,是种易受威胁的树种,但产量高,故需要特别细心的呵护。较适
2016-11-22 咖啡 每隔 多久 结果 风味 描述 口感 庄园 地区 品种 -
咖啡打奶泡技巧图解正确方法视频教程介绍
咖啡打奶泡技巧图解正确方法视频教程介绍 1、选用全脂牛奶,只有全脂牛奶才能打出完美的奶沫。 2、咖啡机一定要预热好,只有咖啡机蒸汽温度压力在一定的情况下,才能做出细腻的奶沫。 3、牛奶一定不能是打过奶沫的牛奶,打过的可以晾凉搀和新牛奶一块用。 4
2016-11-22 咖啡 打奶 技巧 图解 正确 方法 视频 教程 介绍 -
现磨咖啡机磨豆一般刻度调到几-咖啡机研磨粗细度数值
现磨咖啡机磨豆一般刻度调到几-咖啡机研磨粗细度数值 咖啡萃取的时间对咖啡的品质至关重要。制作时达到相同咖啡总重所需的萃取时间主要受两方面因素的影响:咖啡师的制作技巧和咖啡磨的设定。如果你的咖啡师在每次制作时能保证水平恒定,那么你就可以排除制
2016-11-22 现磨 咖啡机 磨豆 一般 刻度 调到 研磨 粗细 数值 -
咖啡拉花奶泡视频教程-怎样的奶泡才可以拉花
咖啡拉花奶泡视频教程-怎样的奶泡才可以拉花 压纹叶子制作方法 1.融合完毕,在中心处选点,注入加大流量摆动,当出现图形后别急,在原地加大流量继续摆动。 2.当最开始出现的条纹被压上去后,一边摆动拉花缸,一边退,一边继续加大流量。 3.收尾同样需要提高
2016-11-22 咖啡 拉花 奶泡 视频 教程 怎样 可以 -
怎样用咖啡和牛奶循环练习拉花
怎样用咖啡和牛奶循环练习拉花 10这样你可以剩下大量的牛奶进行练习了,练习用过的牛奶不要扔掉可以反复的用几次啊)之后要做的就是把制作好的蒸汽牛奶到入萃取的意式浓缩咖啡里就可以了.推荐新手先制作蒸汽牛奶之后制作意式浓缩咖啡,不要问我为什么自己
2016-11-22 怎样 咖啡 牛奶 循环 练习 拉花