咖啡知识列表
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不运动又经常喝咖啡的女性 容易出现骨流失现象
据台湾今日新闻网报道，女性钙质摄取不足，当心还没步入更年期，骨头初老现象就先来报到。据最新调查显示，台湾有超过1成的35至49岁轻熟女，已经出现骨流失现象，进一步分析更发现，在这些骨流失的女性中，半数以上完全不运动又经常喝咖啡，加上三餐老是在外
2015-01-31 运动 又经 常喝 咖啡 女性 容易 出现 流失 现象 台湾 -
喝咖啡的好处 咖啡因可以提高学习能力
英国伦敦大学学院教授普赖斯领导的研究团队在《自然》杂志上发表论文说，青少年智商可能显著提高或下降，而不像先前普遍认为的那样从儿童时代就稳定不变。 普赖斯说：我们必须注意，不要因为儿童时代表现不佳就否定一个人，实际上过几年，他们的智商可能显著
2015-01-31 咖啡 好处 咖啡因 可以 提高 学习能力 英国 伦敦 大学 -
咖啡减肥 咖啡半身浴能分解脂肪降低食欲
咖啡半身浴 所需时间：10 分钟 瘦身说法：分解脂肪，降低食欲。 咖啡中的有效成分能深入皮下组织，直接燃烧脂肪，还可刺激交感神经降低食欲。用其泡澡，可借助水温促进体内循环，加速吸收咖啡因，消耗体内热量。 提醒：100克浓咖啡就够了 用100克咖啡豆或即
2015-01-31 咖啡 减肥 半身 浴能 分解 脂肪 降低 食欲 -
咖啡健康 咖啡因能防止人类脊髓多发性硬化症的疾病
治疗脊髓多发性硬化症是医学界的一大难题，脊髓多发性硬化症是多发性硬化症患病人数最多的一种。因此治疗脊髓多发性硬化症和预防脊髓多发性硬化症至关重要的。 据报道，美国研究人员最近发现，咖啡因能防止老鼠罹患类似人类脊髓多发性硬化症的疾
2015-01-31 咖啡 健康 咖啡因 防止 人类 脊髓 多发性 硬化症 疾病 -
喝咖啡减肥 黑咖啡减肥法的原理
第一：可以促进分解隐藏的脂肪 咖啡中的咖啡因，具有使血液中的脂肪酸浓度上升的作用。而一旦血液中的脂肪酸浓度升高，脂肪酸就会被肌肉吸收，以一种转换成身体能量的方式被消耗掉。也就是说，喝咖啡能促进体内积蓄已久的脂肪分解。 第二：热量非常低 一杯10
2015-01-31 咖啡 减肥 减肥法 原理 第一 可以 促进 分解 隐藏 脂肪 -
咖啡基础知识 每天喝多少咖啡最健康？
瑞典科学家发现，女性每天喝5~6杯的咖啡有助于减少侵入性乳腺癌的发生。这对于女性咖啡爱好者来说，无疑是一个喜讯。近来，英国《每日邮报》的官网上也发布了一篇关于喝咖啡对健康影响的研究。下面我们一起来了解一下每天喝多少咖啡最健康。 一杯咖啡降血压
2015-01-31 咖啡 基础知识 每天 多少 健康 瑞典 科学家 发现 女性 -
在咖啡中直接加入热的全脂牛奶营养价值高
很多人喝咖啡，喜欢加一些咖啡伴侣，这样咖啡喝起来口感更香滑、浓郁，还有不少人则直接选用速溶咖啡，既方便口感又好。但是，营养学家却指出，这种进食方式可能对人体健康造成伤害，不适宜长期采用。 咖啡伴侣乃至很多即冲型速溶饮料，其配料中都会有植脂末
2015-01-31 咖啡 直接 加入 全脂 牛奶 营养 价值 很多人 喜欢 -
咖啡种类 波旁山度士咖啡温和的味蕾考验
说起来，波旁山度士并不像巴西人那样豪放和富有表现力，它温和、酸味活泼，而且具有清爽调和的风味，是世界上最受欢迎的咖啡之一。巴西咖啡中，只有山度士咖啡最受世人重视。 虽然世界各国的人们都喜爱咖啡，但是没有哪一个国家像巴西这样将咖啡与日常生活和
2015-01-31 咖啡 种类 波旁山 度士 温和 味蕾 考验 说起来 -
健康喝咖啡 有规律的喝咖啡对身体大有好处
咖啡虽然好喝，但在20世纪，专家们认为，咖啡无异于液体的毒药，喝多了有害无益，容易引发心脏
2015-01-31 健康 咖啡 律的 身体 大有 好处 虽然 好喝 但在 -
精品咖啡学咖啡基础知识 咖啡豆如何分级？
目前，咖啡豆品质分级并没有一个国际通行的标准，每个国家的分级方式各不相同，因此咖啡分类是根据适用于各个生产国的一些特征来进行的。从一个袋子中取出咖啡豆的样品，根据该生产国的标准对其进行判断，针对这些样本进行评级，依照评价决定其好坏，大部分
2015-01-31 精品 咖啡 基础知识 咖啡豆 如何 分级 目前 品质 -
咖啡保存的关键 就是如何最好地保留咖啡中的香味成分
咖啡与普通食品不同，它的香味成分是它的生命。没有香味的咖啡就没有存在的意义。因此咖啡保存的关键就是如何最好地保留咖啡中的香味成分。 咖啡豆远比咖啡粉更容易保留香味成分。对咖啡厅而言，采购咖啡豆是保存咖啡香味的基本方式。对于家庭而言，也要尽可
2015-01-31 咖啡 保存 关键 就是 如何 最好 保留 中的 香味 成分 -
健康生活 吸烟的同时不要喝咖啡
在吸烟的同时饮用咖啡，主动脉动血管就会发生暂时性硬性，而且它们能够相互反应，对人体的供血系统产生长期的破坏作用。所以，在吸烟的同时不要喝咖啡，以减少烟草和咖啡因叠加对身体的危害。《美国大学心脏学》的研究统计，喜欢用咖啡和香烟开始一天的人，
2015-01-31 健康生活 吸烟 同时 不要 咖啡 饮用 主 -
咖啡+豆浆 豆浆咖啡越喝越瘦还能养生
当你看着身上的赘肉时，有没有想过，如果不用运动，不用节食，只需喝点什么就能把它们消灭了该多好。买减肥茶怕没有效果，价格又贵，那就自己调制饮品吧! 这种饮品热量低，制作简单，风味独特，并且容易令人产生饱腹感，从而能替代一部分高脂、高热量的食物
2015-01-31 咖啡 豆浆 越喝 越瘦 还能 养生 当你 看着 身上 赘肉 -
咖啡的好处 喝咖啡有哪些好处
1.提神醒脑。 咖啡因性味辛香芳醇，极易通过脑血屏障，刺激中枢神经，促进脑部活动，使头脑较为清醒，反应活泼灵敏，思考能力充沛、注意力集中，提高工作效率;可刺激大脑皮肤，促进情绪、判断力和记忆力提高。 2. 强筋骨、利腰膝。 咖啡因能使肌肉自由收缩，
2015-01-31 咖啡 好处 哪些 提神 醒脑 咖啡因 性味 辛香 芳醇 极易 -
好喝咖啡技巧 研磨咖啡最理想的时间
研磨咖啡豆的道具叫磨子 将烘焙后的咖啡豆 研磨成粉的作业叫粉碎 据说贝多芬每天早上数六十粒咖啡豆放入磨子 研磨后再冲泡咖啡 一边研磨着咖啡 一边享受其香味 然后兴致冲冲地体验其乐趣 咖啡豆，那一颗颗深褐色的小豆子看似普通，却在各个阶段都有不少学问
2015-01-31 好喝 咖啡 技巧 研磨 最理想 时间 咖啡豆 道具 磨 -
煮咖啡豆前的研磨技巧 磨咖啡豆的密诀
咖啡豆的研磨工具是磨豆机。磨豆机可略分成三种： ●家庭用手动回转式磨豆机。(适合需求量
2015-01-31 咖啡豆 研磨 技巧 密诀 工具 磨豆机 可略 -
咖啡豆磨粉 粉末的粗细要视烹煮的方式而定
研磨豆子的时候，粉末的粗细要视烹煮的方式而定。一般而言，烹煮的时间愈短，研磨的粉末就要愈细;烹煮的时间愈长，研磨的粉末就要愈粗。以实际烹煮的方式来说，ESPRESSO机器制作咖啡所需的时间很短，因此磨粉最细，咖啡粉细得像面粉一般;用「塞风」方式烹煮
2015-01-31 咖啡豆 磨粉 粉末 粗细 烹煮 方式 而定 研磨 豆子 时候 -
咖啡豆磨粉的技术 咖啡豆的研磨方法
咖啡豆的研磨方法根据其大小可以分为粗研磨、中研磨与细研磨三种。依咖啡器具不同而使用合适之研磨方法。 还有中细研磨或比细研磨更细的及细研磨(成粉状咖啡粉)。而咖啡豆的研磨时机是冲泡咖啡前，只将需要的份量研磨即可。咖啡豆磨成粉状后其表面积增加而吸
2015-01-31 咖啡豆 磨粉 技术 研磨 方法 根据 大 -
精品咖啡基础知识 咖啡树的品种
咖啡为茜草科多年生常绿灌木或小乔木，是一种园艺性多年生的经济作物，具有速生、高产、价值高、销路广的特点。野生的咖啡树可以长到5至10公尺高，但庄园里种植的咖啡树，为了增加结果量和便于采收，多被剪到2公尺以下的高度。咖啡树对生的叶片呈长椭圆形，
2015-01-31 精品 咖啡 基础知识 品种 草科 多年生 常绿 灌木 -
咖啡常识 咖啡树的种植要求和种植条件
咖啡树的原产地在非洲的埃塞俄比亚。咖啡树在植物学上，属于茜草科咖啡亚属的常绿树，而一般所俗称的咖啡豆，其实是咖啡树所结果实的种子，只因为形状像豆子，所以称为咖啡豆。气候是咖啡种植的决定性因素，咖啡树只适合生长在热带或亚热带，所以南北纬25度
2015-01-31 咖啡 常识 种植 求和 条件 原产地 非洲 埃塞俄比亚