云南咖啡豆列表
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云南铁皮卡卡蒂姆咖啡豆的风味描述口感庄园产地区介绍
云南铁皮卡卡蒂姆咖啡豆的风味描述口感庄园产地区介绍 铁比卡(Typica):埃塞俄比亚最古老的原生品种,产于埃塞俄比亚及苏丹的东南部,所有阿拉比卡皆衍生自铁比卡。风味优雅,但体质较弱,抗病力差,产果量少。牙买加蓝山、苏门答腊曼特宁、夏威夷可娜等优
2016-11-16 云南 铁皮 卡卡 蒂姆 咖啡豆 风味 描述 口感 庄园 地区 -
云南产的印尼曼特宁咖啡豆的味道好喝吗口感如何
云南产的曼特宁咖啡豆风味描述口感介绍 但是由于多种原因云南咖啡产业发展速度并不快,云南咖啡主要是以原料方式出口,06年出口量约1.5万吨。每年60%以上的原料被雀巢和麦氏收购,近年星巴克和安利等也加入了收购行列。 由于缺乏深加工和市场推广,导致云南
2016-11-15 云南 尼曼 特宁 咖啡豆 味道 好喝 口感 如何 曼特 -
云南高山桂圆咖啡豆的风味描述品种种植环境产地区研磨刻度介绍
云南高山桂圆咖啡豆的风味描述品种种植环境产地区研磨刻度介绍 云南省的西部和南部地处北纬15至北回归线之间,大部分地区海拔在1000-2000米,地形以山地、坡地为主,且起伏较大、土壤肥沃、日照充足、雨量丰富、昼夜温差大,这些独特的自然条件形成了云南小
2016-11-15 云南 高山 桂圆 咖啡豆 风味 描述 品种 种植 环境 地区 -
云南波旁咖啡豆味道如何风味描述口感品种特点处理法介绍
云南波旁咖啡豆味道如何风味描述口感品种特点处理法介绍 云南的地理环境非常优越。大部分的咖啡树,种植在海拔2000米左右。高海拔、日照丰富、雨量大、土地肥沃、昼夜温差大,这些都是得天独厚,非常适合精品咖啡生长的条件云南有机铁皮卡咖啡,是云南最老的
2016-11-15 云南 波旁 咖啡豆 味道 如何 风味 描述 口感 品种 特点 -
云南咖啡豆的味道风味描述口感品种特点产地区处理法介绍
云南咖啡=云南小粒咖啡。甚至有很多人以为云南小粒是一个咖啡树种。也许在许多商家的眼里,这个名字就意味着商机,但在我的眼里,这个名称可有可无,他最多算是一个品牌,绝对不能算是一个咖啡品种。既然说到云南的咖啡品种,那么不得不提Catimor卡蒂姆. 这
2016-11-15 云南 咖啡豆 味道 风味 描述 口感 品种 特点 地区 处理 -
云南咖啡豆适合多少度得的水手冲--小粒种植环境介绍
云南咖啡豆适合多少度得的水手冲--小粒种植环境介绍 [特征]以法兰绒滤网冲泡出的咖啡,最香醇可口。不过滤网的整理与保管要特别注意,否则咖啡味道会低落。 [冲泡前的准备事项]1.开水注入后咖啡粉会膨胀,因此要选择稍大些的滤网。2.滤网的起毛做外侧,充分
2016-11-15 云南 咖啡豆 适合 多少 得的 水手 小粒 种植 环境 介绍 -
云南小粒咖啡制作方法方式风味描述口感庄园产地区品种介绍
云南小粒咖啡制作方法方式风味描述口感庄园产地区品种介绍 普洱市栽培咖啡大约150年历史,由传教士引种在澜沧、江城、景东、景谷、孟连县等地零星种植。普洱市咖啡产业化发展始于1988年。由于规模化种植咖啡以来一直沿用思茅市地名,加之云南省地方标准DB53/
2016-11-14 云南 小粒 咖啡 制作方法 方式 风味 描述 口感 庄园 地 -
云南高山桂圆咖啡豆的风味描述口感品种特点产区庄园介绍
云南高山桂圆咖啡豆的风味描述口感品种特点产区庄园介绍 在云南南部和西部的普洱、西双版纳、文山、保山、德宏、临沧等地,都是云南小粒种咖啡种植的分布区。截至2012年1月1日,据云南省综合相关调查显示,云南咖啡种植的面积已超过80万亩,预计本期咖啡豆产
2016-11-14 云南 高山 桂圆 咖啡豆 风味 描述 口感 品种 特点 产区 -
云南波旁咖啡豆味道如何风味描述口感庄园产地区品种介绍
云南波旁咖啡豆味道如何风味描述口感庄园产地区品种介绍 上图这种枝叶尖端的新叶为铜色,这就是铁毕卡种咖啡树。铁毕卡是阿拉比卡种系中的老品种了,大家熟知的夏威夷柯娜,牙买加蓝山其实也是铁毕卡种。在茫茫一片卡蒂姆中,其实是很容易认出来。仔细观察之
2016-11-14 云南 波旁 咖啡豆 味道 如何 风味 描述 口感 庄园 地区 -
云南蓝山咖啡豆的特点味道种植产区风味描述口感庄园介绍
云南蓝山咖啡豆的特点味道种植产区风味描述口感庄园介绍 如何鉴别真假蓝山呢? 1 外形 蓝山咖啡的生豆是青色的,外观很整齐,大小是中等偏小,两端有些翘起。烘焙后体积增大很多,很饱满。 2 磨豆 真正的蓝山咖啡豆生长于高海拔,它的细胞质结构比较疏松的,
2016-11-14 云南 蓝山 咖啡豆 特点 味道 种植 产区 风味 描述 口感 -
云南咖啡豆适合多少度的得水手冲种植环境产区介绍
云南咖啡豆适合多少度的得水手冲种植环境产区介绍 1)适量的纯净水;可以使用家用饮水机所用的那种纯净水或经过过滤的自来水。 2)咖啡豆/咖啡粉若干; 虹吸壶一杯咖啡的水量是110毫升(但煮完后水量会减少五分之一左右),对应的咖啡粉约15克; 如果条件具备,最好
2016-11-14 云南 咖啡豆 适合 多少 水手 种植 环境 产区 介绍 -
云南咖啡采摘时间生长小粒咖啡豆风味描述庄园产地区介绍
云南咖啡采摘时间生长小粒咖啡豆风味描述庄园产地区介绍 咖啡果采摘以后,需要经过挑选和初加工:脱皮、脱胶、干燥。然后将带壳豆去壳,烘焙。得到我们可以日常饮用的咖啡豆。 陆续有外国商人到中国云南参观种植园和处理厂。其中一位知名企业的CEO,对采访的
2016-11-12 云南 咖啡 采摘 时间 生长 小粒 咖啡豆 风味 描述 庄园 -
云南普洱卡蒂姆AAA咖啡豆的风味描述处理法品种口感介绍
云南普洱卡蒂姆AAA咖啡豆的风味描述处理法品种口感介绍 中国咖啡种植集中在云南省和海南省,云南产量较大,近年年产2.6万吨左右,占全国产量的90%。云南咖啡据说是七八十年前由法国人传过来的。主产品种是阿拉比卡Arabica,即所谓的小粒种咖啡,国内俗称云南
2016-11-12 云南 普洱 蒂姆 AAA 咖啡豆 风味 描述 处理 品种 口 -
云南铁皮卡咖啡豆的研磨刻度庄园处理法口感品种介绍
云南铁皮卡咖啡豆的研磨刻度庄园处理法口感品种介绍 所谓的新品种其实指的是catimor(卡蒂莫),此种是罗伯斯塔家族的timor种跟阿拉比卡的杂交种,较之老品种它缺乏丰富的香气和味道,而且有比较粗浅的草腥味和泥土味,但是其优点在于抗病虫害,易于管理,产
2016-11-12 云南 皮卡 咖啡豆 研磨 刻度 庄园 处理 口感 品种 介绍 -
云南铁皮卡咖啡豆的风味描述口感品质特点研磨刻度庄园介绍
云南铁皮卡咖啡豆的风味描述口感品质特点研磨刻度庄园介绍 云南种植的都是阿拉比卡种咖啡豆,品种的话最早是在1892年云南大理州宾川县平川镇朱苦拉地区,引种阿拉比卡波旁属和阿拉比卡铁皮卡属两种咖啡豆,后在1991年引种肯尼亚卡帝莫(阿拉比卡和罗布斯塔嫁
2016-11-12 云南 皮卡 咖啡豆 风味 描述 口感 品质 特点 研磨 刻度 -
云南高山桂圆咖啡豆的风味描述口感庄园产地区处理法品种介绍
云南高山桂圆咖啡豆的风味描述口感庄园产地区处理法品种介绍 小粒咖啡适宜生长在海拔800~1800米的山地上,若海拔太高则味酸,太低则味苦。小粒咖啡多数植于海拔1100米左右的干热河谷地区,所以酸味适中,香味浓郁且醇和。云南的不少地区有适宜小粒种咖啡生长
2016-11-12 云南 高山 桂圆 咖啡豆 风味 描述 口感 庄园 地区 处理 -
云南咖啡豆采摘时间 云南咖啡豆特点 云南小粒咖啡口感风味描述
云南咖啡豆采摘时间季节小粒咖啡豆风味描述口感庄园介绍 在省咖啡行业协会副会长胡路看来,尽管这一采收季产量较预期有所下滑,且行情较为低迷,但云南咖啡的前景依然可期。从目前公开的消息来看,普洱和临沧都计划把咖啡种植面积稳定在100万亩左右,照此计
2016-11-11 云南 咖啡豆 采摘 时间 季节 小粒 风味 描述 口感 庄园 -
云南小粒咖啡豆水和粉的比例品牌介绍
云南小粒咖啡豆水和粉的比例品牌介绍 咖啡的生长发育与气候环境条件有密切关系。在风大,气温高,光照强,土壤易干旱的地区,植株枝条腋芽趋向于分化成花芽,枝条生长量较小,易造成早衰。因此,要选择静风,湿度较大,光照较短的地方作园地。小粒咖啡是需水
2016-11-11 云南 小粒 咖啡豆 比例 品牌 介绍 比 -
云南高山桂圆咖啡豆的风味描述口感品质研磨刻度处理法介绍
云南高山桂圆咖啡豆的风味描述口感品质研磨刻度处理法介绍 在云南南部和西部的普洱、西双版纳、文山、保山、德宏、临沧等地,都是云南小粒种咖啡种植的分布区。截至2012年1月1日,据云南省综合相关调查显示,云南咖啡种植的面积已超过80万亩,预计本期咖啡豆
2016-11-11 云南 高山 桂圆 咖啡豆 风味 描述 口感 品质 研磨 刻度 -
云南小粒咖啡豆品种种类特征特点2016价格口感作用
云南小粒咖啡豆品种种类特征特点2016价格口感作用 咖啡品质决定于所生长的环境、气候和栽培管理技术等多种因素。小粒咖啡它的最佳生长环境是纬度低、海拔高、雨量足、阳光适宜,因此北纬15。至北回归线之间是咖啡的理想生长地带。但处于这个地带上其他地区的
2016-11-11 云南 小粒 咖啡豆 品种 种类 特征 特点 2016 价格