精品咖啡豆列表
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味美可口的危地马拉安提瓜花神咖啡研磨度烘焙程度处理方法简介
描述:这是一款具有特别雅致、复杂的咖啡。这款有着精致酸度的咖啡将微妙的可可粉质感以及柔和的香料味平衡在一起。 加工:水洗法。 地点:危地马拉,它是中美洲最西部的一个国家,与墨西哥、伯利兹、洪都拉斯和萨尔瓦多接壤。安提瓜地区在该国的中南部。 类
2017-03-10 味美 可口 危地马拉 安提 花神 咖啡 研磨 烘焙 程度 处 -
浓浓香气的危地马拉安提瓜花神咖啡种植情况地理位置气候海拔简介
咖啡真正传入危地马拉是在1750年,由杰苏伊特(Jesuit)神父引进,到了19世纪末德国殖民者发展了此地的咖啡工业。今天,咖啡业的大部分生产都在该国的南部进行。危地马拉共有七大咖啡产区,各产区所生产之咖啡之风味各有不同,但归纳而言,危地马拉的咖啡均
2017-03-10 浓浓 香气 危地马拉 安提 花神 咖啡 种植 情况 地理位置 -
感受平淡的危地马拉按提瓜花神咖啡品种种植市场价格简介
这些由玛雅人经营的咖啡业曾使危地马拉经济一度繁荣,并且在国民经济中占据着统治地位。但不幸的是,危地马拉国内的政治情况并不利于这些咖啡种植者。高产量通常是一个国家总体经济繁荣的标志。然而,危地马拉的咖啡产量已相对下降,每公顷只有700公斤,而萨
2017-03-10 感受 淡的 危地马拉 按提 花神 咖啡 品种 种植 市场价格 -
优雅香气的危地马拉安提瓜花神咖啡起源发展历史文化简介
国土特征可分为:高原火山、低地热带林、太平洋沿岸火山性砂岸平原、以及加勒比海沿岸之处女地。中美洲的马德雷山脉(SierraMadre)横跨危地马拉东西,占地约2/3,境内有34座火山。在这个国家,河流、湖泊点缀着大地景观,而赤道森林及平原丛林则覆盖着大地
2017-03-10 优雅 香气 危地马拉 安提 花神 咖啡 起源 发展 历史文化 -
芳醇含炭烧味的危地马拉安提瓜花神咖啡风味口感香气特征描述简介
肥沃的火山土壤、低湿度、充足日照和凉爽的夜晚,所有这些要素构成了安提瓜地区的独特。 雄伟的三大火山Agua、Acatenango、Fuego围绕着安提瓜山谷。每隔一段时间,Fuego危地马拉三座活火山之一就为安提瓜的土壤中增加一些新鲜的富含了丰富矿物质的火山灰。土
2017-03-10 芳醇 含炭 烧味 危地马拉 安提 花神 咖啡 风味 口感 香 -
哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介
哥斯达黎加人口仅有350万,而咖啡树却多达4亿棵,咖啡出口额占据该国出口总额的25%。哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃,且排水性好,特别是中部高原CentralPlateau,这里的土壤都是包括连续好几层厚的火山灰和火山尘。哥斯达黎加因此是中美洲第一个因商业价值而
2017-03-10 哥斯达黎加 塔拉 咖啡豆 研磨 烘焙 程度 处理 方法 简介 -
高酸度的哥斯达黎加塔拉珠咖啡风种植情况地理位置气候海拔简介
咖啡的种植区域位于海拔1200米-1900米之间。土壤类型主要是火山灰沉积成份,从而使得土壤的酸碱度呈现酸性。该地区大多数的种植园都采用天然遮阴种植收获期为五个月的时间,从11月到第二年的3月。收获期恰逢旱季,就保证了可以采收到成熟度统一及高品质的咖
2017-03-10 高酸度 酸度 哥斯达黎加 塔拉 咖啡 种植 情况 地理位置 -
口感香醇的哥斯达黎加塔拉珠咖啡品种种植市场价格简介
哥斯达黎加的咖啡全是阿拉比卡豆,采用水洗法,它的风格明亮,香气十足,清澈如微风中摇曳的风铃,而且酸性温和,甜度颇佳。因为甜味的关系,即使咖啡变冷了,也非常好喝,这时哥斯达黎加咖啡的一大特色。因此,建议你品尝哥斯达黎加咖啡时,应该只加少量的
2017-03-10 口感 香醇 哥斯达黎加 塔拉 咖啡 品种 种植 市场价格 简 -
哥斯达黎加塔拉珠精品咖啡起源发展历史文化简介
哥斯达黎加所产的咖啡风味清淡纯甘,香味怡人,优良的哥斯达黎加咖啡被称为极硬豆(SHB)。这里的咖啡豆都经过细心的处理,正因如此,才有高品质的咖啡。哥斯达黎加的咖啡全是阿拉比卡豆,采用水洗法,它的风格明亮,香气十足,清澈如微风中摇曳的风铃,而且酸
2017-03-10 哥斯达黎加 塔拉 精品 咖啡 起源 发展 历史文化 简介 -
颗粒饱满的哥斯达黎加塔拉珠咖啡风味口感香气特征描述简介
值得提及的其他咖啡还有:胡安维那斯(JuanVinas,PR)、图尔农(H.Tournon)、危德米尔(Windmill,SHB)、蒙迪贝洛(Montebello)和圣罗莎(SsntaRosa)。上等咖啡一般生长在埃雷迪亚(Geredia)和中部峡谷。另一种引人注目的咖啡是萨奇(Sarchi)咖啡(萨
2017-03-10 颗粒 满的 哥斯达黎加 塔拉 咖啡 风味 口感 香气 特征 -
醇香浓郁的云南小粒咖啡花果山咖啡研磨度烘焙程度处理方法简介
保山潞江坝气温平均为21.5℃,最高达40.4℃,终年基本无霜,是公认的最佳小粒咖啡产地。这里培育的小粒咖啡以浓而不苦、香而不烈,颗粒小面匀称,醇香浓郁,且带有果味而驰名中外。 近年来云南其他产区的小粒咖啡种植面积不断扩大,品质也得到了长足的发展,
2017-03-10 醇香 浓郁 云南 小粒 咖啡 花果山 研磨 烘焙 程度 处理 -
云南小粒咖啡花果山咖啡品种种植市场价格简介
1)往虹吸壶下座中加入适量的纯净水(可使用经过加热的纯净水,以缩短烧水的时间。在本次操作中,加入的水量是2.5杯,即大约280毫升,两杯的水量是给客人/朋友的,多出的半杯专供冲煮者事先品尝,若到时感觉口味异常,就不要给客人饮用了,呵呵); 2)在酒精灯中
2017-03-10 云南 小粒 咖啡 花果山 品种 种植 市场价格 简介 虹吸 -
云南小粒咖啡花果山咖啡起源发展历史文化简介
另外,咖啡种植的环境问题,虽然可以达到热区标准,但远离赤道,蒸发量问题,还有大规模云南咖啡种植地不足海拔1100m,最近几年云南大旱,以及产区的霜期问题等,都让咖啡的种植无法正常保证,直接影响了出品质量。至于其它加工问题、咖农素养问题就更不多说
2017-03-10 云南 小粒 咖啡 花果山 起源 发展 历史文化 简介 另外 -
云南小粒咖啡花果山咖啡风味口感香气特征描述简介
德宏:有中国咖啡之乡美称。截至2011年,全州共开发种植咖啡面积12.09万亩,占全国咖啡种植面积的30%。未来的3年,德宏州咖啡种植面积将达到20万亩。德宏州的咖啡种植海拔高度均在1000米以上,其中有3万亩种植在海拔1600米以上的山地上,加上德宏州种植咖啡
2017-03-10 云南 小粒 咖啡 花果山 风味 口感 香气 特征 描述 简介 -
哥伦比亚娜玲珑精品咖啡豆的研磨度烘焙程度处理方法简介
哥伦比亚的咖啡本质确实不错,尤其是甜度和果酸的均衡度一向不错!过去我曾试过Huila产区的圣奥古斯丁庄园咖啡,印象中就是一个甜感,那让我对哥伦比亚豆的好感度大增。当然,之后也曾试过一些商业豆等级的哥伦比亚咖啡,虽然风味不若精品级那边富有层次感和
2017-03-10 哥伦比亚 玲珑 精品 咖啡豆 研磨 烘焙 程度 处理 方法 -
哥伦比亚娜玲珑精品咖啡种植情况地理位置气候海拔简介
并且娜玲珑省的全年降雨是呈峰形分布的,拥有一个雨季,从当年十月持续到次年五月,干季为六、七、八三个月。不过,即使在干燥的月份,咖啡农也不会过分担心,因为来自南大陆的信风带来的暖流与微凉的夜晚相遇会产生较足的水蒸气,正好为咖啡树们补充了水分
2017-03-10 哥伦比亚 玲珑 精品 咖啡 种植 情况 地理位置 气候 海拔 -
高均衡度的哥伦比亚娜玲珑咖啡豆品种种植市场价格简介
世界咖啡分两大系列,一种是以巴西为代表的硬咖啡,味道浓烈;另一种是以哥伦比亚为代表的软咖啡,其味淡香。区别在于产地的海拔高度和种植方法,巴西将咖啡种在丘陵红壤比较粗放,哥伦比亚产在山地黑土精耕细作。哥伦比亚特级的香气浓郁而厚实,带有明朗的
2017-03-10 高均衡 均衡 哥伦比亚 玲珑 咖啡豆 品种 种植 市场价格 -
哥伦比亚娜玲珑精品咖啡起源发展历史文化简介
哥伦比亚咖啡,是以它的精品品质、柔和的口感和高品位闻名于世的。而这全部取决于,哥伦比亚适宜的气候为咖啡提供了一个真正意义上的天然牧场。且栽种的咖啡品种全以优质的阿拉比卡种为主。哥伦比亚的咖啡树主要栽培在安第斯山区,海拔一千三百米上下的陡坡
2017-03-10 哥伦比亚 玲珑 精品 咖啡 起源 发展 历史文化 简介 哥伦 -
哥伦比亚娜玲珑精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介
并且娜玲珑省的全年降雨是呈峰形分布的,拥有一个雨季,从当年十月持续到次年五月,干季为六、七、八三个月。不过,即使在干燥的月份,咖啡农也不会过分担心,因为来自南大陆的信风带来的暖流与微凉的夜晚相遇会产生较足的水蒸气,正好为咖啡树们补充了水分
2017-03-10 哥伦比亚 玲珑 精品 咖啡豆 风味 口感 香气 特征 描述 -
清淡纯正的哥斯达黎加叶尔莎罗咖啡种植情况地理位置气候海拔简介
在哥斯达黎加种植的都是阿拉比卡种的咖啡树,经由改良,咖啡豆的质量更好更稳定;为了方便摘采,咖啡树经由不断剪枝维持在2公尺左右的高度;人们食用的咖啡是果实中的种子经水冲泡释放出的味道。摘采生咖啡豆之后,必须经由去果皮、果肉、种膜及阳光曝晒,才
2017-03-10 清淡 纯正 哥斯达黎加 叶尔莎 罗咖啡 咖啡 种植 情况 地