精品咖啡豆列表
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印尼巴厘岛咖啡风味口感庄园产区特点发展起源简介
一直到20世纪初，荷兰人决定征服该岛，巴厘岛土著在抗争无效之后，选择大规模集体自杀，1906年登巴萨王室贵族几乎全部自杀于荷兰军队面前（登巴萨市政广场的纪念碑即是纪念此事件）。自杀事件经新闻传到欧洲后引发震动，迫使殖民者实行较人道的统治，巴厘岛
2017-03-01 印尼 巴厘 咖啡 风味 口感 庄园 产区 特点 发展 起源 -
印尼巴厘岛精品咖啡风味口感价格品种处理法种植简介
巴厘岛黄金金兔咖啡工厂，真的是不看不知道，一看才知道，世界真是的很奇妙。咖啡豆按照豆子的形状分为公豆和母豆，而这种分法的不同，也是因为这两种豆子真的在口感和香味方面有差异。最为神奇的是我看到了真正的猫屎咖啡。麝香猫把咖啡种子吃进肚子，然后
2017-03-01 印尼 巴厘 精品 咖啡 风味 口感 价格 品种 处理 种植 -
巴厘岛咖啡豆风味口感特征描述种植情况简介
浪漫巴里岛 贵族巴里岛咖啡 巴里岛咖啡是一种音调、一个和旋和一首歌。她是唯美至极的库塔海岸海浪的拍打，是莫扎特鼓点的节拍和咖啡馆里贵族人群的啾啾交谈唱和。 巴里岛是世界上最漂亮而有特色的观光胜地之一，凭借其得天独厚的自然景观、古老的文明与独特
2017-03-01 巴厘 咖啡豆 风味 口感 特征 描述 种植 情况 简介 浪漫 -
最著名的巴厘岛咖啡精品咖啡豆风味口感特征描述简介
法国宫廷是法国政治文化生活的中心，上流社会的沙龙一直引领着法国的大众文化和生活时尚。皇宫贵族轻松优雅、浪漫多彩的生活方式影响了大众的生活情趣。咖啡馆在百姓，尤其是知识分子的社交生活中传承的是贵族沙龙的某些交际功能阿里大使此行的使命，是采用
2017-03-01 著名 巴厘 咖啡 精品 咖啡豆 风味 口感 特征 描述 简介 -
印度尼西亚巴厘岛咖啡最古老的产区爪哇岛咖啡主产区种植品种简介
咖啡处理 爪哇岛所产咖啡传统上以水洗处理。 苏门答腊岛及苏拉威西岛则以极具印尼特色的湿刨法wet-hulled著称，当地称Giling Basah。 咖啡处理中的干燥方式视情况不同：遮雨棚的高价床干燥，露台晾晒，路边晾晒等方式都有使用 咖啡主产区 爪哇岛，最古老的产
2017-03-01 印度尼西亚 巴厘 咖啡 最古 老的 产区 爪哇 种植 品种 -
拉丁美洲咖啡豆特点拉丁美洲咖啡风味拉丁美洲咖啡品种简介
墨西哥（Mexico）香气3分亮度4分醇厚3分风味4分回味4分 适合烘焙程度：Full cityfull city,烘焙到二爆一开始就起锅，不管是混入配方制作Espresso或是冲煮单品，墨西哥咖啡豆可说是风味独具。 墨西哥咖啡从北边的科特佩和维拉克鲁斯，到中部瓦哈卡区的普勒马
2017-03-01 拉丁美洲 咖啡豆 特点 咖啡 风味 品种 简介 -
拉丁美洲咖啡豆特点风味口感特征种植处理法简介
秘鲁（Peru）香气3分亮度4.5分醇厚3分风味4分回味4分 适合烘焙程度：Full city/Espresso/Dark中、深焙最适合秘鲁咖啡豆，太浅的话无法表现出风味与甘甜味。 秘鲁咖啡之前在国际上并不常见，一般认为其处理过程草率，所以评价不佳，这是因为之前被国家垄断的
2017-03-01 拉丁美洲 咖啡豆 特点 风味 口感 特征 种植 处理 简介 -
甜味醇厚拉丁美洲咖啡品种特点口感庄园精品咖啡豆风味特征描述简
尼加拉瓜(Nicaragua)香气3.5分亮度4分醇厚3.5分风味4分回味4分 适合烘焙程度：City/Full city喜欢深焙口味的人可以试试希诺特加(Jinotega)和马塔加尔怕(Matagalpa)，烘焙第二爆声密集时下豆，此时风味厚实但保有足够的平衡，还带着一股强烈的苦甜，非常适合
2017-03-01 甜味 醇厚 拉丁美洲 咖啡 品种 特点 口感 庄园 精品 咖 -
完美平和的拉丁美洲咖啡豆风味口感冲煮简介
有关此咖啡的更多信息：每种拉丁美洲综合咖啡都是独特的，且均不包括任何拉丁美洲单品咖啡。有时候，星巴克的综合咖啡也可能含有从墨西哥、危地马拉和哥伦比亚不同地区采购的咖啡豆。另外，星巴克的采购人员也在哥斯达黎加、萨尔瓦多、尼加拉瓜及其他拉丁美
2017-03-01 完美 平和 拉丁美洲 咖啡豆 风味 口感 冲煮 简介 有关 -
拉丁美洲咖啡产区介绍红黄波旁咖啡豆种风味口感区别哥伦咖啡历史
巴西（Brazil）香气 3分亮度3.5分醇厚3.5分风味4分回味4分 适合烘焙：City/Full city/Espresso 用作Espressode的基豆不可以烘焙太深，因为产区海拔低，豆子密度就低，在深焙之下壶产生焦炭苦味，二爆之前起锅最好。至于高级的巴西豆则可以有较为宽广的烘焙范
2017-03-01 拉丁美洲 咖啡豆 特征 特点 咖啡 风味 口感 全解 -
阿里山玛翡咖啡起源发展历程与种植环境简介
1941年(日昭和16年)，达到高峰原豆大部分运回日本。台湾咖啡种植面积已达到75公顷之多，全盛时期有远东第一大咖啡工厂之称。1945年(日昭和20年)，战后，台湾咖啡种植面积还曾扩张达到113公顷。日本投降后，台湾光复，国民政府大力提倡开垦良田，种植经济作物
2017-03-01 阿里山 玛翡 咖啡 起源 发展 历程 种植 环境 简介 19 -
阿里山玛翡咖啡台湾精品咖啡豆历史起源品种培育简介
台湾的咖啡很有名，台湾咖啡的历史[4] 可追溯到1624年，在初期荷兰人曾引进咖啡，但只限于荷兰人内部饮用故未能大量推广；在1931年日据时期，当时日本侵略者为了自身的需要，同时为了台湾咖啡牟取自己的利益，他们大力发动农民种植咖啡，于是很多农民为此失
2017-03-01 阿里山 玛翡 咖啡 台湾 精品 咖啡豆 历史 起源 品种 培 -
阿里山玛翡优质精品咖啡豆最新种植情况风味口感简介
阿里山玛翡台湾咖啡最适合以虹吸式咖啡壶烹煮，非常适合单品饮用。不加糖、不加奶精也十分顺口。 另外也可调制花式咖啡，但建议此时咖啡用量略増，更可以品嚐出其甘美纯厚的滋味。而烘培后的咖啡豆，很容易因接触到空气使香味变差，此时理想的外衣包装就显得
2017-03-01 阿里山 玛翡 优质 精品 咖啡豆 最新 种植 情况 风味 口 -
台湾精品咖啡玛翡咖啡最新种植情况市场发展简介
台湾的咖啡豆产量少，但透过农民的用心植栽，可以采得高品质的咖啡豆，咖啡树包括阿里山、南投、云林等地都出现很有特色的咖啡，阿里山咖啡玛翡咖啡为，是由阿里山邹族原住民回乡年轻人栽种，年产量已有20吨，供应即溶咖啡及滤泡式咖啡。 台湾的咖啡很有名，
2017-03-01 台湾 精品 咖啡 玛翡 最新 种植 情况 市场 发展 简介 -
阿里山精品咖啡玛翡咖啡最新消息与最新风味口感特征简介
阿里山玛翡（Mafeel）栽种于阿里山山脉，阿里山山脉得天独厚位处于全球咖啡带中，由于山区的海拔较高，且日夜温差达10度以上，因而生产的咖啡豆品质也最佳，果实粒粒饱满，果肉肥厚，口感香甜醇美，味甘、不涩、不苦、不酸，完美呈现出咖啡的美味，为品质最
2017-03-01 阿里山 精品 咖啡 玛翡 最新消息 最新 风味 口感 特征 -
红糖甜感的耶加雪菲阿朵朵咖啡风味口感庄园产区特点处理法简介
咖叫F树多半栽在农民自家后院或与农田其他作物混种，每户产量不多，是典型的田园咖啡。耶加雪菲得奖名豆几乎都出自上述几个咖啡村落与小区最初，耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种（有点类似比利时僧倡栽种麦子酿啤酒），后来改由农民或合作社负责。耶
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的耶加雪菲阿朵朵咖啡庄园产区风味口感特点种植情况处理法简介
埃塞俄比亚咖啡的分级制度不是按照目数大小来分辨,而是依照生豆中瑕疵豆数所占的比例。2009年10月，埃塞俄比亚启动ECX精品咖啡交易分级制度，Q-Grader通过对生豆测评做出以下分级： 水洗耶加雪菲分为 Grade 1、Grade 2两个等级， 日晒耶加雪菲分为 Grade 1、
2017-03-01 耶加 雪菲 朵朵 咖啡 庄园 产区 风味 口感 特点 种植 -
丰厚质感的耶加雪菲阿朵朵咖啡风味口感庄园产区特点特征描述简介
2006年以来，部分产区的一些咖啡处理厂采用精致的高架棚日晒法，这种投入高强度人力劳动的棚晒方式，隔绝了咖啡果与地面接触，防止日晒的过程中产生泥土的杂味，造就出异常干净的水果风味。 经过两个多星期的日晒，深褐色的咖啡果被专业地储存起来，等待整个
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耶加雪菲阿朵朵精品咖啡风味口感庄园产区特点种植情况简介
这些山涧小村雾气弥漫，四季如春，夏天微风徐徐，凉而不热，雨而不潮，冬季亦不致寒害，孕育出独有的柑橘与花香的地域风味。咖啡树多半栽在农民自家的后院或与农田其他作物混埃塞俄比亚的耶加雪菲（Yirgacheffe ）咖啡虽身形娇小，却是温婉秀气，甜美可人。
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耶加雪啡咖啡风味阿朵朵介绍耶加雪菲咖啡特点以及风味口感简介
耶加雪啡(Yirgacheffe)的精制方式多数为水洗式(washed)精制法，置于水洗槽72小时左右发酵去壳，于厂房外直接干燥。其生豆经由人工 挑选后，经埃塞俄比亚咖啡可可亚管理机构品质检查合格后，透过竞标的方式交易输出。其年产量约为225,000袋(每袋60kg)，过去主
2017-03-01 耶加 雪啡 咖啡 风味 朵朵 介绍 雪菲 特点 以及 口感