精品咖啡豆列表
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耶加雪菲aricha咖啡豆的口感处理法风味描述品种简介
耶加雪菲aricha咖啡豆的口感处理法风味描述品种简介 等级 耶加雪菲按咖啡生豆处理方式不同分为二大类: A类:水洗处理法 等级标准为美国精品咖啡学会SCAA制定,分Gr-1;Gr-2,阿拉伯数字越小等级越高 B类:本店用的咖啡豆,日晒法处理咖啡生豆,等级分为,Gr
2017-01-15 耶加 雪菲 aricha 咖啡豆 口感 处理 风味 描述 品 -
肯尼亚咖啡豆处理法庄园风味描述特点研磨刻度简介
肯尼亚咖啡豆处理法庄园风味描述特点研磨刻度简介 肯尼亚是一个专门要将圆豆挑选出来单独销售的国家,但肯尼亚圆豆在国内也并不常见,Kiaga农场位于Rutene河与Rwarai之间,海拔约1900米,是种植和处理优质咖啡的优良场所。肯尼亚PB的个头相对于肯尼亚AA级小
2017-01-15 肯尼亚 咖啡豆 处理 庄园 风味 描述 特点 研磨 刻度 简 -
印尼西爪哇咖啡豆国际价格品牌风味描述口感简介
印尼西爪哇咖啡豆国际价格品牌风味描述口感简介 黄金曼特宁,日本人在十几年前采用更严格的品管,经过四次人工挑豆,剔除缺陷豆,生产出色泽暗绿,豆相均一等的黄金曼特宁,创造了另一波市场需求,连欧美也为之疯狂 处理过程与苏门答腊特色。我如此细致的描
2017-01-15 印尼 爪哇 咖啡豆 国际 价格 品牌 风味 描述 口感 简介 -
哥斯达黎加小烛庄园艺妓咖啡豆特点处理法研磨刻度介绍
哥斯达黎加小烛庄园艺妓咖啡豆特点处理法研磨刻度介绍 哥斯达黎加,60年代辗转移植到巴拿马,之后又熬过近半个世纪,才一鸣惊人,击败常胜军波本、卡杜拉、卡杜艾、帝比卡等品种,一口气囊括2005、2006和2007年巴拿马国宝豆杯测大赛首奖。2007年,美国精品咖
2017-01-15 哥斯达黎加 小烛 庄园 艺妓 咖啡豆 特点 处理 研磨 刻度 -
丹奇梦咖啡口感风味描述特点研磨刻度处理法简介
丹奇梦咖啡口感风味描述特点研磨刻度处理法简介 印度尼西亚的咖啡产地主要限于爪哇、苏门答腊、苏拉威西三个小岛。Robusta原种占其咖啡产量的九成。 爪哇岛上生产的少量Arabica原种咖啡豆,颗粒小,是一种具酸味的良质咖啡豆。此岛上的Arabicam原种,曾是世
2017-01-15 丹奇 咖啡 口感 风味 描述 特点 研磨 刻度 处理 简介 -
印尼gayo曼特宁咖啡特点口感风味描述处理法研磨刻度
印尼gayo曼特宁咖啡特点口感风味描述处理法研磨刻度 曼特宁咖啡被认为是世界上最醇厚香浓的咖啡。在品尝曼特宁的时候,你能在舌尖感觉到明显的润滑,它同时又有较低的酸度,但是这种酸度也能明显地尝到,跳跃的微酸混合着最浓郁的香味,回甘余味绵长,让你轻
2017-01-15 印尼 gayo 曼特 咖啡 特点 口感 风味 描述 处理 研 -
西达摩和耶加雪菲咖啡的风味口感特点处理法研磨刻度简介
西达摩和耶加雪菲咖啡的风味口感特点处理法研磨刻度简介 埃塞俄比亚是世界上相当重要的咖啡出口国,主要产区有西达摩、耶加雪菲、科契尔、哈拉、吉马等。西达摩是主要的精品豆产区,所产咖啡豆以很棒的水果特性和细致、优雅的风味闻名。大家所熟悉的耶加雪菲
2017-01-15 达摩 耶加 雪菲 咖啡 风味 口感 特点 处理 研磨 刻度 -
瑰夏咖啡的风味特点一杯多少钱价格品种产地区
瑰夏咖啡的风味特点一杯多少钱价格品种产地区 也许您还不了解关于瑰夏的故事,它本是一个来自埃塞俄比亚西南部瑰夏山(Geisha Mountain)的古老原生种,作为一个咖啡样本被带进了哥斯达黎加的咖啡实验室,并被分发到几个小型农庄进行小规模试种。一直以来并
2017-01-15 瑰夏 咖啡 风味 特点 一杯 少钱 价格 品种 地区 -
云南咖啡风味描述处理法研磨刻度产地区品种
云南咖啡风味描述处理法研磨刻度产地区品种 咖啡种植的环境问题,虽然可以达到热区标准,但远离赤道,蒸发量问题,还有大规模云南咖啡种植地不足海拔1100m,最近几年云南大旱,以及产区的霜期问题等,都让咖啡的种植无法正常保证,直接影响了出品质量。至于
2017-01-15 云南 咖啡 风味 描述 处理 研磨 刻度 地区 品种 -
巴拿马花蝴蝶冲泡咖啡的比例烘焙程度口感处理法简介
巴拿马花蝴蝶冲泡咖啡的比例烘焙程度口感处理法简介 种植海拔:1400-1700M 年雨量:3200公厘 平均温:约14-25℃ 土壤种类:火山土壤 分级标准:SHB 处理法:水洗法 Boquete是高海拔的火山区,因为巴鲁火山(Baru Volcano)带来相当肥沃的土壤,高耸的地形、湿
2017-01-15 巴拿马 蝴蝶 冲泡 咖啡 比例 烘焙 程度 口感 处理 简介 -
哥伦比亚手冲咖啡豆口感特点风味描述处理法产地区参数简介
手冲哥伦比亚咖啡口感特点风味描述处理法产地区简介 哥伦比亚馆官员墨里西欧普拉达告诉新华社记者,场馆举办过一场为期两周的咖啡展,让到访的游客品尝哥伦比亚咖啡,并向中国和世界各国游客介绍和推广哥伦比亚的咖啡和咖啡文化。 参与了哥伦比亚馆筹建工作
2017-01-15 手冲 哥伦比亚 咖啡 口感 特点 风味 描述 处理 法产 地 -
耶加雪菲咖啡口感描述特点品种处理法研磨刻度简介
耶加雪菲咖啡口感描述特点品种处理法研磨刻度简介 烘焙对精品咖啡口感风味的影响特别的重要,棕色的豆子之所以被人喜爱,就是因为遇到高温产生化学反应时形成的香气与口感。咖啡生豆在烘焙炉里,经过烘干、高温分解、冷却,在两次吸热放热时发生一爆二爆,产
2017-01-15 耶加 雪菲 咖啡 口感 描述 特点 品种 处理 研磨 刻度 -
西达摩咖啡风味描述口感处理法研磨刻度产地区简介
西达摩咖啡风味描述口感处理法研磨刻度产地区简介 湿香:中度酸甜感的日晒莓果甜香、柑橘类香气、轻微发酵果香、水果酒香。 口感:舒适有趣的果酸,甜感佳、厚实感较低。 推荐制作方式:手冲、法压、爱乐压。手冲研磨度:3.5度,水温:90度 而具有独特香气的
2017-01-15 达摩 咖啡 风味 描述 口感 处理 研磨 刻度 地区 简介 -
巴拿马咖啡豆的特点翡翠庄园产地风味描述口感研磨刻度
巴拿马咖啡豆的特点翡翠庄园产地风味描述口感研磨刻度 种植环境 巴拿马是位于美洲大陆中心的一个小国家。大西洋和太平洋两大洋的水域冲浸着其海滩。 巴拿马位于北纬9度,中央山脉的汇聚点,中美洲最高火山之一的巴鲁火山就在这里。 巴鲁火山拥有超过11,400
2017-01-15 巴拿马 咖啡豆 特点 翡翠 庄园 产地 风味 描述 口感 研 -
烛芒咖啡风味特点口感研磨刻度产地区品种简介
烛芒咖啡风味特点口感研磨刻度产地区品种简介 九十+并不指所有评测达到90分以上的咖啡。好咖啡,一年有,一年无。有时出没于不同庄园,也具备各不同口味特征。九十+指的是一个13款口味的顶级咖啡系列。这些咖啡只来自美国精品咖啡创作者Ninety Plus Coffee
2017-01-15 烛芒 咖啡 风味 特点 口感 研磨 刻度 地区 品种 简介 -
哥伦比亚惠兰花蜜咖啡豆的口感处理法研磨刻度简介
哥伦比亚惠兰花蜜咖啡豆的口感处理法研磨刻度简介 在哥伦比亚的咖啡豆分级制度里,特级(supremo ) 是最高的等级,是哥伦比亚咖啡豆中颗粒最大最丰满的优质豆,瑕疵豆和杂物的含量极少;而优选级(excelso ) 则是豆粒较小,较普通的等级。哥伦比亚咖啡风味表
2017-01-15 哥伦比亚 兰花 咖啡豆 口感 处理 研磨 刻度 简介 哥伦比 -
哥斯达黎加黄蜜咖啡风味描述特点口感研磨刻度
哥斯达黎加黄蜜咖啡风味描述特点口感研磨刻度 口感:明亮多样的柔顺果酸,有柑橘、莓果、覆盆子等,入口后酸随即转柔和带出甜感,如焦糖般的浓Body,中段有榛果甜、香料甜、软糖、鼻腔有僵花与微凉的花草香、如甜瓜般细腻干净的瓜甜味、杏仁、甜莱姆、晒干的
2017-01-15 哥斯达黎加 黄蜜 咖啡 风味 描述 特点 口感 研磨 刻度 -
印尼曼特宁咖啡风味描述口感研磨刻度产地区品种介绍
印尼曼特宁咖啡风味描述口感研磨刻度产地区品种介绍 黄金曼特宁,日本人在十几年前采用更严格的品管,经过四次人工挑豆,剔除缺陷豆,生产出色泽暗绿,豆相均一等的黄金曼特宁,创造了另一波市场需求,连欧美也为之疯狂 17世纪,荷兰人把阿拉比卡树苗引入到
2017-01-15 尼曼 特宁 咖啡 风味 描述 口感 研磨 刻度 地区 品种 -
巴西黄波旁手冲咖啡的风味描述处理法口感研磨刻度
巴西黄波旁手冲咖啡的风味描述处理法口感研磨刻度 阿拉比卡种中的一个分支,除了黄波旁,还有红波旁,橙波旁等(另外还有卡杜拉,卡杜艾等)其中波旁种最早是指种植于波旁岛和埃塞俄比亚的,海拔约800-1900米比较适合波旁种的咖啡豆生长。黄波旁相对来说产量
2017-01-15 巴西 黄波旁 手冲 咖啡 风味 描述 处理 口感 研磨 刻度 -
巴拿马长尾鹃冠军蜜处理烛芒咖啡的特点口感
巴拿马长尾鹃冠军蜜处理烛芒咖啡的特点口感 名称由来:丹奇梦(Danch Meng)其实是NINETY PLUS公司的副牌Level up,是该公司与生豆贸易商Bodhi Leaf共同推出来的埃塞俄比亚生豆,于2013年上市,Danch Meng在当地音译为Perfect approach(佳途),是由耶加雪
2017-01-15 巴拿马 长尾 冠军 处理 烛芒 咖啡 特点 口感 长