精品咖啡豆列表
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黄金曼特宁咖啡风味描述口感品种产地区研磨刻度介绍
黄金曼特宁咖啡风味描述口感品种产地区研磨刻度介绍 (1) 曼特宁,指苏门答腊中北部的托巴湖周遭、西南岸海拔900-1200米林东山区的半日晒豆或日晒豆; (2) 黄金曼特宁,经过四次手工筛选,比一般曼特宁更高一等,颗粒更大; (3) 塔瓦胡咖啡,指苏门答腊
2016-11-17 黄金 曼特 咖啡 风味 描述 口感 品种 地区 研磨 刻度 -
萨尔瓦多咖啡的风味描述特点喜马拉雅产区介绍
萨尔瓦多咖啡的风味描述特点喜马拉雅产区介绍 萨尔瓦多咖啡与墨西哥、瓜地马拉并列为阿萨、麦尔多集围的生产国,并且正与其他国家争取中美的前一、二名。产地高地者,为大小均称的大颗咖啡豆、香浓口感温和。与危地马拉和哥斯达黎加一样,萨尔瓦多的咖啡依据
2016-11-17 萨尔瓦多 咖啡 风味 描述 特点 喜马拉雅 产区 介绍 萨尔 -
云南波旁咖啡豆味道如何风味描述口感品种处理法介绍
云南波旁咖啡豆味道如何风味描述口感品种处理法介绍 其实有两个原因,原因之一,商业经济目的,卡蒂姆是出名的高产低病种。 原因之二,制作速溶咖啡不需要非常优秀的咖啡。 非要为雀巢说句好话的话,还有第三个原因,当年叶锈病祸及全球,国际组织大量推广种
2016-11-17 云南 波旁 咖啡豆 味道 如何 风味 描述 口感 品种 处理 -
洪都拉斯国内咖啡豆庄园名称口感海拔介绍
洪都拉斯国内咖啡豆庄园名称口感海拔介绍 都拉斯的主要咖啡产区有六个,包含西面互相紧临的五个区域Santa Barbara, Copan, Ocotepeque, Lempira, La Paz以及在东南面的El Paraiso。 洪都拉斯的咖啡口味上酸性较弱,而焦糖的甘甜味较重。 来自这五个不同
2016-11-17 洪都拉斯 国内 咖啡豆 庄园 名称 口感 海拔 介绍 洪都拉 -
洪都拉斯咖啡豆的风味描述口感品种产地区研磨刻度介绍
洪都拉斯咖啡豆的风味描述口感品种产地区研磨刻度介绍 洪都拉斯的高品质咖啡采用的是水洗法来处理咖啡豆,一般要先经过浸泡,在浸泡的时候,有缺陷的果实会浮出水面,就可以先流走丢弃。随后把好果实放到果实去皮机里,用机器的旋转力量剥去果皮。去皮的果实
2016-11-17 洪都拉斯 咖啡豆 风味 描述 口感 品种 地区 研磨 刻度 -
瑰夏咖啡豆月神之吻风味描述翡翠庄园产地区介绍
瑰夏咖啡豆月神之吻风味描述翡翠庄园产地区介绍 啜吸:油质感佳,细致的梨山特等茶感,高级白酒涩但随即转成细腻滑顺的Body充满口腔。 莓果糖果及香料甜交错着,并伴随花香涌出,余韵充满花香,果甜及body相当持久,温度越低,酸质越是细腻。 La Esmeralda庄园至今
2016-11-17 瑰夏 咖啡豆 月神 之吻 风味 描述 翡翠 庄园 地区 介绍 -
西达摩狮子王咖啡豆的风味描述品种特点产地区处理法介绍
西达摩狮子王咖啡豆的风味描述品种特点产地区处理法介绍 具有独特香气的耶加雪菲(Yirgacheffe)则是来自于西达摩(Sidamo)省西北部一个名为Yirga的小城镇。耶加雪啡(Yirgacheffe)咖啡生豆是世界上最有特色的咖啡之一,稀少而昂贵,出产于埃塞俄比亚西达摩省
2016-11-17 达摩 狮子王 咖啡豆 风味 描述 品种 特点 地区 处理 介 -
埃塞俄比亚夏奇索咖啡豆风味描述庄园产地区品种介绍
埃塞俄比亚夏奇索咖啡豆风味描述庄园产地区品种介绍 埃塞俄比亚的Buna(咖啡)仪式是一个漫长的过程,平均约为1.5小时。这种仪式每天都在进行,它的目的在于得到结论,这可能是一场求婚,也可能是一次家庭冲突的调节。 首先是烤咖啡豆。当咖啡豆烤好后,由女
2016-11-17 埃塞俄比亚 夏奇索 咖啡豆 风味 描述 庄园 地区 品种 介 -
印尼瓦哈娜曼特宁咖啡豆风味描述研磨刻度品种处理法介绍
印尼瓦哈娜曼特宁咖啡豆风味描述研磨刻度品种处理法介绍 曼特宁咖啡被认为是世界上最醇厚的咖啡,在品尝曼特宁的时候,你能在舌尖感觉到明显的润滑,它同时又有较低的酸度,但是这种酸度也能明显地尝到,跳跃的微酸混合着最浓郁的香味,让你轻易就能体会到温
2016-11-17 印尼 瓦哈 娜曼 特宁 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 品种 -
乌干达都有什么咖啡豆品种口感风味描述庄园介绍
乌干达都有什么咖啡豆品种口感风味描述庄园介绍 干香气(1-5):3.2 湿香气(1-5):3.4 酸度(明亮度)(1-10):8 味道(层次感)(1-10):8.5 口感(醇厚度)(1-5):4 余味(残留度)(1-10):8.1 平衡性(1-5):0 基础分(50):50 总分(最大100):
2016-11-17 乌干达 都有 什么 咖啡豆 品种 口感 风味 描述 庄园 介 -
萨尔瓦多帕卡马拉咖啡豆研磨刻度庄园风味描述口感介绍
萨尔瓦多帕卡马拉咖啡豆研磨刻度庄园风味描述口感介绍 危地马拉最碉堡的种植园之一:El Injerto中的一个地区,而这个庄园位于薇薇特南果产区。危地马拉不大的国土面积竟有9个产区,可见其国土气候和地球化学之复杂,帕卡马拉是一个波旁杂交了象豆基因的异种
2016-11-17 萨尔瓦多 帕卡 马拉 咖啡豆 研磨 刻度 庄园 风味 描述 -
哥斯达黎加黄蜜咖啡豆风味描述口感庄园产地区处理法介绍
哥斯达黎加黄蜜咖啡豆风味描述口感庄园产地区处理法介绍 加强对欧美、日本等国的优质咖啡的出口。欧美国家的生活水平较高,消费水平高,对咖啡质量的要求也高。一杯优质咖啡在欧美市场可以卖到3.25美元。哥针对欧美和日本市场发起了有力的宣传势。这场攻势
2016-11-17 哥斯达黎加 黄蜜 咖啡豆 风味 描述 口感 庄园 地区 处理 -
星巴克危地马拉的咖啡豆口感风味描述 安提瓜咖啡产区特点介绍
星巴克危地马拉的咖啡豆是什么口感 一般来讲,阿拉比卡咖啡的生长海拔最高限度约为2000米,罗布斯塔最高约为900米。如果海拔过高,咖啡树就会因气温过低而产生霜冻,甚至无法生存。而薇薇特南果的咖啡即便是种植在海拔近2000米的高地,也不易出现霜冻的现象
2016-11-17 巴克 危地马拉 咖啡豆 是什么 口感 -
坦桑尼亚咖啡豆口感种类价格介绍
坦桑尼亚咖啡豆口感种类价格介绍 坦桑尼亚咖啡豆绝对有与邻国肯亚相较的实力,可是该国咖啡品质控管不严,许多处理过程中的草率往往破坏了咖啡的品质(例如运送)。品质好的坦桑尼亚咖啡豆分成AA与A级 这个坦桑尼亚AA咖啡豆的生豆看起来很整齐,有着让人欢喜
2016-11-17 坦桑尼亚 咖啡豆 口感 种类 价格 介绍 -
巴西蜜处理黄波旁咖啡豆的风味描述研磨刻度品种口感介绍
巴西蜜处理黄波旁咖啡豆的风味描述研磨刻度品种口感介绍 巴西有许多大型的农场,经营一望无际的咖啡园,他们使用机器采收,并且使用机器烘干,自动化的效率很高,俨然把咖啡当成一般农业材料,完全弃风味与不顾。因此,很多精选咖啡公司干脆不卖巴西豆,以免
2016-11-17 巴西 处理 黄波旁 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 品种 口 -
星巴克咖啡豆研磨刻度分类品种口感庄园产地区介绍
星巴克咖啡豆研磨刻度分类品种口感庄园产地区介绍 浓度:咖啡豆克数与热水毫升量的比例为1:18.18,即8.25克的咖啡豆研磨后,以150毫升热水萃取,或9.9克咖啡豆以180毫升热水萃取,或11克的咖啡豆以200毫升热水萃
2016-11-17 巴克 咖啡豆 研磨 刻度 分类 品种 口感 庄园 地区 介绍 -
洪都拉斯咖啡风味描述品种产地区处理法研磨刻度介绍
洪都拉斯咖啡风味描述品种产地区处理法研磨刻度介绍 味道不涩不酸,醇度和香度都很高,相当具有个性。洪都拉斯咖啡可以随着烘焙程度的不同,引出多层次的风味。中度烘焙可以将 豆子的甜味发挥到极致,而深度烘焙则使苦味增强,但甜味并不会消失。一般来说,
2016-11-17 洪都拉斯 咖啡 风味 描述 品种 地区 处理 研磨 刻度 介 -
印度尼西亚猫屎咖啡豆发酵过程市场价格品牌介绍
印度尼西亚猫屎咖啡豆发酵过程市场价格品牌介绍 曼特宁口味浓重,带有浓郁的醇度和馥郁而活泼的动感,不涩不酸,醇度、苦度可以表露无遗。曼特宁咖啡豆的外表可以说是最丑陋的,但是咖啡迷们说苏门答腊咖啡豆越不好看,味道就越好、越醇、越滑。除了印尼咖啡
2016-11-17 印度尼西亚 猫屎 咖啡豆 发酵 过程 市场价格 品牌 介绍 -
埃塞俄比亚咖啡研磨刻度处理法品种口感庄园产地区介绍
在埃塞,咖啡的分级和质量控制体系分为生产者、地区性和全国性三个层次。所有的咖啡在离开产地前都要经过当地检验机构的检验,然后在亚的斯和迪雷达瓦的咖啡检验和分级中心再次检验,确定其质量等级。咖啡在拍卖和销售之前进行分级,对所有参与生产、收购、
2016-11-17 埃塞俄比亚 咖啡 研磨 刻度 处理 品种 口感 庄园 地区 -
口感丰富的肯尼亚咖啡豆品种特点产地区处理法庄园介绍
肯尼亚的咖啡农庄有两个类型,一种是占地五英亩以上的大型栽植场,不过海拔平均较低,就肯尼亚咖啡而言,大农庄的咖啡豆品质只能算中等。极品肯尼亚豆则产自小型农庄,多半位于五、六千英尺以上的山麓或火山坡地,每户小农每季产能只有二十至七十袋左右,无
2016-11-17 口感 丰富 肯尼亚 咖啡豆 品种 特点 地区 处理 庄园 介