精品咖啡豆列表
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耶加雪啡科契尔水洗咖啡豆的风味描述口感品种产地区介绍
耶加雪啡科契尔水洗咖啡豆的风味描述口感品种产地区介绍 较普通的水洗G2雪菲，它的味道更加清澈无暇，拥有迷人美少女微笑般甜美可人，明亮、细腻的柠檬酸，雅致的口感，清新的柠檬、茉莉花、姜花等花香并带着丝丝的蜂蜜香让人一天都心旷神怡耶加雪菲的分级制
2016-11-16 耶加 雪啡科 契尔 水洗 咖啡豆 风味 描述 口感 品种 地 -
耶加雪菲aricha咖啡豆的口味品种产地区处理法介绍
耶加雪菲aricha咖啡豆的口味品种产地区处理法介绍 大部分日晒处理的豆子层次感虽然更加丰富，但是口感的干净度上却远远没有水洗处理的豆子好，而这只日晒耶加雪菲艾瑞嘉G1令人感到惊喜的部分却恰恰在于他的口感干净度上丝毫不逊色于任何一支水洗咖啡，并且在
2016-11-16 耶加 雪菲 aricha 咖啡豆 口味 品种 地区 处理 介 -
哥伦比亚咖啡豆的风味描述庄园产地区品种处理法介绍
哥伦比亚咖啡豆的风味描述庄园产地区品种处理法介绍 区别在于产地的海拔高度和种植方法，巴西将咖啡种在丘陵红壤比较粗放，哥伦比亚产在山地黑土精耕细作。哥伦比亚特级的香气浓郁而厚实，带有明朗的优质酸性，高均衡度，有时具有坚果味，令人回味无穷。不论
2016-11-16 哥伦比亚 咖啡豆 风味 描述 庄园 地区 品种 处理 介绍 -
埃塞俄比亚西达摩夏奇索产区咖啡豆的价格品种介绍
埃塞俄比亚西达摩夏奇索产区咖啡豆的价格品种介绍 水洗咖啡占出口的35％。好品质的水洗咖啡采用新鲜采摘的完全成熟的果实加工，采摘很仔细且有专业人员的严密监控。经过挑捡的干净的咖啡豆在采摘当天就要去浆，然后发酵、水洗、烘干、去皮。加工后的咖啡豆湿
2016-11-16 埃塞俄比亚 达摩 夏奇索 产区 咖啡豆 价格 品种 介绍 -
卡蒂姆咖啡豆适合哪种烘培程度详细图解介绍
卡蒂姆咖啡豆适合哪种烘培程度详细图解介绍 部分品种源自自然基因突变，其他品种则是人工杂交育种或原生种后天选育的产物。阿拉比卡物种是自花传粉植物，其基因种系遗传理应相当纯粹。但帝比卡种和波旁种先后被带往新的国度，异国的气候状况导致自然基因突变
2016-11-16 蒂姆 咖啡豆 适合 哪种 烘培 程度 详细 图解 介绍 -
星巴克危地马拉安提瓜咖啡豆标志的由来
星巴克危地马拉安提瓜咖啡豆标志的由来 安提瓜岛是咖啡的著名产地。安提瓜岛的咖啡产于卡马那庄园（Hacienda Carmona），该处品质最佳的咖啡是爱尔普卡（EL Pulcal），它不仅质量好，而且比危地马拉的其它咖啡味道更浓郁、口感更丰富、烟草味更重。每隔30年
2016-11-16 巴克 危地马拉 安提 咖啡豆 标志 由来 安 -
萨尔瓦多帕卡马拉咖啡豆研磨刻度处理法庄园风味描述介绍
萨尔瓦多帕卡马拉咖啡豆研磨刻度处理法庄园风味描述介绍 萨尔瓦多咖啡的特色： 萨尔瓦多的咖啡是中美洲的特产，该地咖啡体轻、芳香、纯正、略酸。 风味：口味均衡、质地优良 建议烘烤方法：中度至深度，有多种用途 ★：一般 对咖啡的提香有正面意义。2005年
2016-11-16 萨尔瓦多 帕卡 马拉 咖啡豆 研磨 刻度 处理 庄园 风味 -
云南小粒咖啡豆花果山风味描述口感庄园产地区处理法介绍
云南小粒咖啡豆花果山风味描述口感庄园产地区处理法介绍 小粒咖啡适宜生长在海拔800~1800米的山地上，若海拔太高则味酸，太低则味苦。小粒咖啡多数植于海拔1100米左右的干热河谷地区，所以酸味适中，香味浓郁且醇和。云南的不少地区有适宜小粒种咖啡生长的独
2016-11-16 云南 小粒 咖啡豆 花果山 风味 描述 口感 庄园 地区 处 -
蓝山咖啡豆是深度烘培的好还是浅度烘培的好
蓝山咖啡豆是深度烘培的好还是浅度烘培的好 极深烘焙（ItalianRoast）： 烘焙程度；极深度烘焙，又名意式烘焙。 又称意式烘焙，烘焙度在碳化之前，有焦糊味，主要流行于拉丁国家，适合快速咖啡及卡布基诺。多数使用在Espresso系列咖啡上极深烘焙（FrenchRoas
2016-11-16 蓝山 咖啡豆 深度 烘培 还是 浅度 烘 -
哥伦比亚咖啡豆风味描述庄园产地区口感处理法研磨刻度介绍
哥伦比亚咖啡豆风味描述庄园产地区口感处理法研磨刻度介绍 皇家咖啡： 名字来源于拿破仑。据说他远征俄国，命人在咖啡中加入白兰地以抵御严寒，此后这种咖啡的新式饮法流传开来，被称为皇家咖啡。白兰地，威士忌，伏 特加与咖啡调配起来非常协调，而其以白兰
2016-11-16 哥伦比亚 咖啡豆 风味 描述 庄园 地区 口感 处理 研磨 -
萨尔瓦多黑蜜处理咖啡豆的风味描述口感产地区品种介绍
萨尔瓦多黑蜜处理咖啡豆的风味描述口感产地区品种介绍 风味：口味均衡、质地优良 建议烘烤方法：中度至深度，有多种用途 上质豆：萨尔瓦多SHB 味道的特征：酸、苦、甜味温和适中。 萨尔瓦多咖啡与墨西哥、瓜地马拉并列为阿萨、麦尔多集围的生产国，并且正与
2016-11-16 萨尔瓦多 处理 咖啡豆 风味 描述 口感 地区 品种 介绍 -
肯尼亚咖啡豆产区AA特点做法风味描述口感庄园介绍
肯尼亚咖啡豆产区AA特点做法风味描述口感庄园介绍 他们无异蚂蚁雄兵，整体产能高于大型农庄，约呈六比四，这在产豆国相当罕见。肯尼亚咖啡广受鉴赏家激赏，大半要归功于小农苦守山麓野地，才能种出优质咖啡。另外，肯尼亚豆定有严格的分级制，水洗处理厂取出
2016-11-16 肯尼亚 咖啡豆 产区 特点 做法 风味 描述 口感 庄园 介 -
哥伦比亚雪峰咖啡豆风味描述口感庄园产地区处理法品种介绍
哥伦比亚雪峰咖啡豆风味描述口感庄园产地区处理法品种介绍 哥伦比亚咖啡拥有丝绸一般柔滑的口感。人们把哥伦比亚咖啡和高品质、好口味画上了等号。它酸中带甘，低度苦味，营养丰富，具独特的酸味与醇味，哥伦比亚特级咖啡的酸、苦、甜三种味道配合得恰到好处
2016-11-16 哥伦比亚 雪峰 咖啡豆 风味 描述 口感 庄园 地区 处理 -
尼加拉瓜安晶庄园咖啡豆产区风味描述口感处理法品种介绍
尼加拉瓜安晶庄园咖啡豆产区风味描述口感处理法品种介绍 咖啡是尼加拉瓜的主要出口产品。据尼加拉瓜咖啡农联合会主席透露,由于尼加拉瓜太平洋地区的咖啡遭灾歉收,1998/1999咖啡年度该国咖啡总产量可能比1997/1998年度减少12%。 1997/1998咖啡年度,尼加拉瓜共
2016-11-16 尼加拉瓜 安晶 庄园 咖啡豆 产区 风味 描述 口感 处理 -
哥伦比亚惠兰咖啡豆的庄园特点产地区处理法介绍
哥伦比亚惠兰咖啡豆的庄园特点产地区处理法介绍 瓦伦西亚咖啡农产（mill)是一个位于慧兰省Neiva的一个小规模咖啡生产家族，这个家族有着30年的咖啡种植与处理的历史，一直保持着比较低调的态度，专心于咖啡的精致处理。与大多的咖啡种植和处理厂不同的是，瓦
2016-11-16 哥伦比亚 惠兰 咖啡豆 庄园 特点 地区 处理 介绍 哥伦比 -
日晒耶加雪菲咖啡的研磨刻度品种口感庄园产地区介绍
日晒耶加雪菲咖啡的研磨刻度品种口感庄园产地区介绍 耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种（有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒），后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成，包括雾谷Misty valley附近的伊迪多Idido，
2016-11-16 日晒 耶加 雪菲 咖啡 研磨 刻度 品种 口感 庄园 地区 -
哥伦比亚魔幻庄园咖啡豆的风味描述口感处理法品质介绍
哥伦比亚魔幻庄园咖啡豆的风味描述口感处理法品质介绍 哥伦比亚豆和哥斯大黎加或夏威夷可那豆类似，是一种没有极端的咖啡，质感浓郁，却不如苏门答腊浓；香味丰富，却不如最好的牙买加高山香；酸味明显，却不如安提瓜酸。它常带一种焦糖似的甘美味，类似布丁
2016-11-16 哥伦比亚 魔幻 庄园 咖啡豆 风味 描述 口感 处理 品质 -
埃塞俄比亚西达摩夏奇索咖啡是哪里产的品种介绍
埃塞俄比亚西达摩夏奇索咖啡是哪里产的品种介绍 埃塞俄比亚在不同气候带都种有咖啡，因而拥有140个以上的农家品种，常年有新鲜咖啡出产。埃塞俄比亚咖啡质量依不同的海拔、不同地域生态环境而有所不同。东南高地的哈拉尔(Harar)咖啡是典型的穆哈咖啡，香郁味
2016-11-16 埃塞俄比亚 达摩 夏奇索 咖啡 哪里 品种 介绍 -
云南小粒咖啡制作方法冲泡方式价格品牌介绍
云南小粒咖啡制作方法冲泡方式价格品牌介绍 1）往虹吸壶下座中加入适量的纯净水（可使用经过加热的纯净水，以缩短烧水的时间。在本次操作中，加入的水量是2.5杯，即大约280毫升，两杯的水量是给客人／朋友的，多出的半杯专供冲煮者事先品尝，若到时感觉口味
2016-11-16 云南 小粒 咖啡 制作方法 冲泡 方式 价格 品牌 介绍 云 -
布隆迪咖啡豆的风味描述口感特点产地区研磨刻度处理法介绍
布隆迪咖啡豆的风味描述口感特点产地区研磨刻度处理法介绍 有幸随着mama拜访了布隆迪国家级咖啡实验室，一个离咖啡园区不远的一座孤立的大房子里，里面有着最先进的咖啡烘焙设备，他们每个工作人员都穿着白大卦，在两个杯测桌上依次摆几十种刚采收不久的豆子
2016-11-16 布隆迪 咖啡豆 风味 描述 口感 特点 地区 研磨 刻度 处