精品咖啡豆列表
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哥伦比亚慧兰咖啡豆的风味描述研磨刻度品种口感处理法介绍
哥伦比亚慧兰咖啡豆的风味描述研磨刻度品种口感处理法介绍 哥伦比亚慧兰(Colombia huila) 钻石庄园位于哥伦比亚的西南部,是主要的咖啡栽培地区之一。因为在慧兰地区内遍布着有名的咖啡栽培地,所以各个小地区的名字变成了品牌名并流通起来。虽然该地区的栽
2016-11-12 哥伦比亚 慧兰 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 品种 口感 -
坚果味的乌干达咖啡特点风味描述口感庄园产地区研磨刻度品种介绍
乌干达咖啡特点风味描述口感庄园产地区研磨刻度品种介绍 ●巴西圣多斯NO2,(Brazilian Santos NO2) 香怡柔和,温和独特,口感顺滑,源于世界最大咖啡产地之一。 Moderate acidity, rich and body , mild ,unique and smooth flavor. 如果是小豆粒(17-18/ 64
2016-11-12 果味 乌干达 咖啡 特点 风味 描述 口感 庄园 地区 研磨 -
印尼黄金曼特宁咖啡风味描述口感庄园产地区品种特点介绍
印尼黄金曼特宁咖啡风味描述口感庄园产地区品种特点介绍 苏门答腊是印尼精品咖啡的主产区,咖啡系统比较复杂,可简要归纳为四个类型: (1) 曼特宁,指苏门答腊中北部的托巴湖周遭、西南岸海拔900-1200米林东山区的半日晒豆或日晒豆; (2) 黄金曼特宁,经
2016-11-12 印尼 黄金 曼特 咖啡 风味 描述 口感 庄园 地区 品种 -
坦桑尼亚AA咖啡豆筛网尺寸-水洗咖啡豆等级pb aa
坦桑尼亚AA咖啡豆筛网尺寸-水洗咖啡豆等级pb aa 夏威夷科纳咖啡豆分为Type1和Type2两大类,Type1是扁平豆,Type2是圆豆。在两级别之下,再根据大小和瑕疵豆的数量分成若干级别。 哥伦比亚咖啡分为Supremo、Excelso、Extra等3级,Supremo为最高级别,Excelso
2016-11-12 坦桑尼亚 咖啡豆 筛网 尺寸 水洗 等级 -
洪都拉斯咖啡豆的风味口感研磨刻度品种庄园产地区介绍
洪都拉斯咖啡豆的风味口感研磨刻度品种庄园产地区介绍 在咖啡园里,因为种植地属于山区,所以人们用手采摘咖啡豆,之后小心地处理加工,以求出产更加优质的咖啡豆。洪都拉斯每年采收三百万袋的咖啡,提供给大家的咖啡量多质精,现已成为世界十大咖啡出口国之
2016-11-12 洪都拉斯 咖啡豆 风味 口感 研磨 刻度 品种 庄园 地区 -
西达摩狮子王咖啡豆风味描述口感品种特点研磨刻度处理法介绍
西达摩狮子王咖啡豆风味描述口感品种特点研磨刻度处理法介绍 咖啡是埃塞最重要的出口经济作物,是埃塞外汇收入的主要来源。埃塞的咖啡出口大约占世界市场份额的3%,是世界第八大咖啡出口国。咖啡出口量从1990-1991年度的58,000吨稳步增长至1995年-1996年
2016-11-12 达摩 狮子王 咖啡豆 风味 描述 口感 品种 特点 研磨 刻 -
巴西南米纳斯咖啡豆的风味描述研磨刻度品种口感庄园介绍
巴西南米纳斯咖啡豆的风味描述研磨刻度品种口感庄园介绍 在巴西东南部米拉斯(Minas Greais)州塞拉多(Cerrado)区的一些庄园里种植着古老的波旁咖啡。这些庄园,如卡平布兰科(Capin Branco)庄园和维斯塔阿莱格尔(Vista Allegre)庄园,种植的波旁老品种
2016-11-12 西南 纳斯 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 品种 口感 庄园 -
危地马拉茵赫特庄园咖啡豆风味描述研磨刻度口感处理法介绍
危地马拉茵赫特庄园咖啡豆风味描述研磨刻度口感处理法介绍 2006年以前,大家僅知道茵赫特以Bourbon種出名,往莊園深度走一趟,他們區分很多lot,並且路徑分明,非常有利於管理,一旦採收後驗證品質,確定優異且收穫穩定後,就會逐步逐年推廣,增加種值面積並
2016-11-12 危地马拉 赫特 庄园 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 口感 -
哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆的风味描述口感品种产地区处理法介绍
哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆的风味描述口感品种产地区处理法介绍 哥斯达黎加多半采用水洗处理,近年也出现另类的半日晒处理法(Miel)或称(Honey Coffee),可译为甜如蜜处理法。哥国标榜甜如蜜处理的咖啡,均在麻布袋上打上大大的(Honey Coffee),颇为抢眼。
2016-11-12 哥斯达黎加 塔拉 咖啡豆 风味 描述 口感 品种 地区 处理 -
较低的酸度的印尼瓦哈娜曼特宁咖啡豆风味描述品种产地区口感特点
印尼曼特宁咖啡豆 曼特宁咖啡豆颗粒较大,豆质较硬,栽种过程中很容易出现瑕疵,采收后通常要经过严格的人工挑选,如果管控过程不够严格,很容易造成品质良莠不齐,加上烘焙程度不同也会直接影响口感,因此成为争议较多的单品。曼特宁口味浓重,带有浓郁的醇
2016-11-12 较低 酸度 印尼 瓦哈 娜曼 特宁 咖啡豆 风味 描述 品种 -
哥伦比亚瑰夏咖啡豆的风味描述研磨刻度处理法品种特点介绍
哥伦比亚瑰夏咖啡豆的风味描述研磨刻度处理法品种特点介绍 庄园 :圣徒阿里欧庄园 红铁比卡 原产国:哥伦比亚Colombia 产区:考卡Cauca 品种:Red Typica 海拔:1950-2050 Meters 处理法:水洗Washed 风味叙述:李子、巧克力、茉莉花 烘焙后的第三天,笔者与
2016-11-12 哥伦比亚 瑰夏 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 处理 品种 -
圣海伦娜咖啡的风味描述处理法品种特点产地区介绍
圣海伦娜咖啡的风味描述处理法品种特点产地区介绍 拿破仑作为一个咖啡狂热份子,上岸后,寄居在龙坞德庄园,他就在这里开始潜心撰写回忆录,由他口述,随行带来的副官进行记录、整理。1815至1821年放逐期间,这位法兰西矮子对圣海伦娜咖啡赞赏有加,圣海伦娜
2016-11-12 海伦 咖啡 风味 描述 处理 品种 特点 地区 介绍 -
巴西黄波旁咖啡豆的风味描述处理法品种特点研磨刻度介绍
巴西黄波旁咖啡豆的风味描述处理法品种特点研磨刻度介绍 思念家乡的气氛达到顶点: 法国有个偏僻的乡村叫波旁,那里的咖啡具有甜酸味道,喝着喝着,使我不由想起了很 久以前的夜晚 产区:喜拉多 品种:黄波旁 处理法:日晒 风味:清淡的柑橘类果香、浓郁的腰
2016-11-12 巴西 黄波旁 咖啡豆 风味 描述 处理 品种 特点 研磨 刻 -
星巴克咖啡豆的研磨刻度磨粉度数分类介绍
星巴克咖啡豆的研磨刻度磨粉度数分类介绍 (1)全自动咖啡机和半自动咖啡机,进口的质量好,价格贵少则上W,规则10几W售后不见得有保证,加之你又要去外地买,不推荐。 (2)磨豆机,必买。磨豆机分手摇和电动的,手摇的便宜,但是要注意质量,电动的话对于
2016-11-12 巴克 咖啡豆 研磨 刻度 磨粉 度数 分类 介绍 -
哥伦比亚咖啡生产者协会--咖啡豆的品牌口感特点风味描述介绍
哥伦比亚咖啡生产者协会--咖啡豆的品牌口感特点风味描述介绍 哥伦比亚咖啡的品种主要为小粒咖啡。植物为小乔木或大灌木,高5-8米,基部通常多分枝;老枝灰白色,节膨大,幼枝无毛,压扁形。叶薄革质,卵状披针形或披针形,长6-14厘米,宽3.5-5厘米,顶端长渐
2016-11-12 哥伦比亚 咖啡 生产者 协会 咖啡豆 品牌 口感 特点 风味 -
危地马拉茉莉花咖啡豆口感分级特点风味庄园产地区介绍
危地马拉茉莉花咖啡豆口感分级特点风味庄园产地区介绍 安提瓜岛(Antigua)是咖啡的著名产地,丰富的火山土壤,低湿度,强烈的太阳光和凉爽的晚风是安提瓜地区的特色。三座壮观的活火山──阿瓜(Agua)、雅克提尼瓜(Acatenango)和富埃戈(Fuego)形成一条
2016-11-12 危地马拉 茉莉花 咖啡豆 口感 分级 特点 风味 庄园 地区 -
哥伦比亚咖啡豆庄园特点瑰夏风味描述产地区处理法研磨刻度介绍
哥伦比亚咖啡豆庄园特点瑰夏风味描述产地区处理法研磨刻度介绍 哥伦比亚适宜的气候为咖啡提供了一个真正意义上的天然牧场。哥伦比亚的咖啡树主要栽培在安第斯山区,海拔一千三百米上下的陡坡上,那里终年气温大约为摄氏十八度,年降雨量为2000至3000毫米,北
2016-11-12 哥伦比亚 咖啡豆 庄园 特点 瑰夏 风味 描述 地区 处理 -
瑰夏咖啡的风味描述口感品种特点产地区处理法品质介绍
瑰夏的干香气非常上扬明亮,有着玫瑰和茉莉花香的特质,还能带出蜜柚以及柑橘香味,浅烘焙有坚果香气;湿香气同样有榛子味道,并且涌现出更多的花卉特质。口感风味方面,前期与之前上扬的香气相比可能稍显温和含蓄,稍冷却一点,花果风味伴随着温度下降逐渐
2016-11-12 瑰夏 咖啡 风味 描述 口感 品种 特点 地区 处理 品质 -
危地马拉咖啡豆的口感品种特点产地区处理法介绍
喝着纯正的危地马拉安提瓜咖啡,再播放一首南美洲的民歌。我们的思绪就可以被拉得很远,远到从未相见的从前。曾在危地马拉的土地上存在过的智慧的玛雅人,他们在我们从没见过的咖啡树下,经过一天的劳作后,他们饭后享受着地道的危地马拉咖啡,看着落日渐渐
2016-11-12 危地马拉 咖啡豆 口感 品种 特点 地区 处理 介绍 喝着 -
复杂的口感的坦桑尼亚咖啡的风味描述口感品种特点产地区介绍
坦桑尼亚主要咖啡产区位在乞力马扎罗山脚下,此地拥有丰富火山土壤,种植在此的咖啡树有些已超过100年以上树龄,最早咖啡首先是由基督徒从肯亚引进开始栽植咖啡,咖啡树必须小心的照顾,除杂草及施肥。而且还必须剪去老树枝以便能再长出新枝来维护咖啡豆的质
2016-11-12 复杂 口感 坦桑尼亚 咖啡 风味 描述 品种 特点 地区 介