精品咖啡豆列表
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埃塞俄比亚西达摩咖啡风味描述处理法研磨刻度品种特点介绍
埃塞俄比亚咖啡豆 而具有独特香气的耶加雪菲(Yirgacheffe)则是来自于西达摩(Sidamo)省西北部一个名为Yirga的小城镇。耶加雪啡（Yirgacheffe）咖啡生豆是世界上最有特色的咖啡之一，稀少而昂贵，出产于埃塞俄比亚西达摩省（Sidamo）海拔2,000米的高原地带，是
2016-10-21 埃塞俄比亚 达摩 咖啡 风味 描述 处理 研磨 刻度 品种 -
哥斯达黎加黄蜜咖啡豆处理法产区庄园研磨刻度处理法介绍
哥斯达黎加咖啡豆 蜜处理处理方式： 去除果皮果肉之后，带着果胶的咖啡豆进行干燥。 区分不同蜜处理的关键就在对这剩下的果胶： 保留果胶比例及干燥速度与方式 蜜处理和水洗处理方式的的口感区别： 比水洗甜度更高，糖分含量较高，醇厚度也相对更高（同个烘
2016-10-21 哥斯达黎加 黄蜜 咖啡豆 处理 产区 庄园 研磨 刻度 介绍 -
危地马拉咖啡豆茵赫特庄园价格风味描述特点产区处理法介绍
危地马拉茵赫特庄园 茵赫特庄园在危地马拉是数一数二的庄园，如果说茵赫特庄园排第二，那应该没人敢称第一了，与巴拿马知名的翡翠庄园一样，它也是以单一庄园的咖啡开全球拍卖会的。敢于如此，是因为名声太响亮，在各大比赛夺冠的记录无与伦比，几乎已经到了
2016-10-21 危地马拉 咖啡豆 赫特 庄园 价格 风味 描述 特点 产区 -
尼加拉瓜红酒处理咖啡豆风味描述研磨度特点庄园产地区介绍
尼加拉瓜咖啡庄园 醋酸发酵法：更干净，活泼的酸，更明亮的酸质，柠檬酸 乳酸发酵法：口感更圆润，相较醋酸发酵法干净度较低，醇厚度更高，苹果酸/酒石酸 在此之前，处理厂都是用代代相传的人工操作方式，比方说咬一下感受一下咖啡豆的发酵程度等。这种发酵
2016-10-21 尼加拉瓜 红酒 处理 咖啡豆 风味 描述 研磨 特点 庄园 -
精品90+蜜吻咖啡风味描述特点品种口感处理法研磨度介绍
蜜吻90+咖啡介绍 在2009年时候，这款咖啡取名自Nectar from Shakisso，意为这款咖啡具有像是来自埃塞俄比亚花蜜一样的风味。Nekisse的特点是奶油般的顺滑口感，强烈莓果酱感，有些批次甚至带有甘菊和多种热带水果混合风味。尽管最初是在Shakisso产区种植，但
2016-10-21 精品 90+ 蜜吻 咖啡 风味 描述 特点 品种 口感 处理 -
哥伦比亚瑰夏星巴克咖啡豆价格艺妓风味描述处理法品种口感介绍
瑰夏咖啡豆介绍 瑰夏咖啡生豆具有非常漂亮的蓝绿色，玉石般的温润质感,闻起来有新鲜的青草香、桃子味、浆果气息和大部分咖啡豆不具备的乌龙茶特有的奶香甜味，看来香气和味道这种东西是很需要配合联想的，但淡淡的茶气是我们明显能感觉到的[1] 。 为了突出这
2016-10-21 哥伦比亚 瑰夏 巴克 咖啡豆 价格 艺妓 风味 描述 处理 -
埃塞俄比亚哪里盛产咖啡品牌风味口感特点研磨度处理法介绍
埃塞俄比亚咖啡风味处理法品种特点介绍 生长于西埃塞俄比亚海拔4900-5900英尺(Wollega省)高原,吉马之北,大多数为野生,年产量约为500000bags/60kg,出口以 G5/G4居多,豆身较Longberry大及长,绿中带点褐色,口感类似少了茉莉花茶香,较具苦味,缺乏上扬的哈拉,微酸
2016-10-21 埃塞俄比亚 哪里 盛产 咖啡 品牌 风味 口感 特点 研磨 -
埃塞俄比亚耶加雪菲西达摩咖啡风味描述处理法品种特点介绍
耶加雪菲 西达摩 原属于西达摩产区内的一个中型城镇，是当地的咖啡豆集散中心与交通重镇。耶加雪啡城镇周围围绕着的海拔从1750到2400公尺高原的各个咖啡生产村落，是该国海拔最高的咖啡产区。因该地海拔普遍较西达摩省其它地区来得高，所生产的咖啡风味特色
2016-10-21 埃塞俄比亚 耶加 雪菲 达摩 咖啡 风味 描述 处理 品种 -
不同国家的星巴克的价格有什么差异文化装修
咖啡豆 考虑到这高昂的相对价格， 星巴克 在中国还能经营下去还算是个小奇迹吧。可是事实上，来自西雅图的咖啡帝国在中国的业务正茁壮成长。去年12月，彭博社(Bloomberg)在报告中称，星巴克打算在2015年之前使中国雇员数量翻番，并在中国各大城市开设数百家
2016-10-21 不同 国家 巴克 价格 什么 差异 文化 装修 -
云南的阿拉比卡豆价格产地特点风味描述处理法庄园介绍
云南咖啡豆 阿拉比卡咖啡豆制成的咖啡比其他商业化种植的咖啡品种质量更高（如罗布斯塔），而且口味也不同，并且该种咖啡中的咖啡因含量也较低。传统炮制方法为人工采收咖啡浆果，当天去皮，并以人工挑选的咖啡豆，经过烘焙之后，现磨现煮。再搭配鲜奶，不使
2016-10-21 云南 拉比 卡豆 价格 产地 特点 风味 描述 处理 庄园 -
布隆迪咖啡豆风味描述庄园产地区特点口感处理法介绍
布隆迪精品咖啡豆 酸度（明亮度）（1-10）：不适用 味道（层次感）（1-10）：不适用 口感（醇厚度）（1-5）：不适用 余味（残留度）（1-10）：不适用 平衡性（1-5）：不适用 基础分（50）:不适用 总分（最大100）:不适用 强度/主要属性：中的偏强/甜蜜，水果
2016-10-21 布隆迪 咖啡豆 风味 描述 庄园 地区 特点 口感 处理 介 -
埃塞俄比亚日晒西达摩咖啡风味描述研磨刻度处理法产区介绍
以往的埃塞俄比亚日晒法，是将野生摘来的咖啡果实直接铺在泥地上做曝晒，这样的晒法有两个缺点： 1.摘采后豆子没有经过特别筛选和处理，不均匀的品相和成熟程度都混在一起，过程比较粗糙，因此咖啡豆的品质不稳定，容易有瑕疵豆。 2.咖啡农通常都是直接在住
2016-10-21 埃塞俄比亚 日晒 达摩 咖啡 风味 描述 研磨 刻度 处理 -
多米尼加咖啡豆产区风味描述处理法研磨刻度品牌介绍
多米尼加位于中美洲的伊斯帕尼奥拉(Hispaniola)岛，就在马丁尼克岛上方。多米尼加占有伊斯帕尼奥拉岛右半三分之二的面积，另外西边三分之一则为海地的领土。其拥有丰富的天然资源，盛产咖啡、可可、柑橘、香蕉与花卉。近年来咖啡在该国国内农业生产总值中排
2016-10-21 多米尼加 咖啡豆 产区 风味 描述 处理 研磨 刻度 品牌 -
云南黄蜜咖啡风味描述研磨刻度品质处理法庄园介绍
云南咖啡豆 蜜处理的豆子日晒的时候需要通风好，否则保留的果胶黏膜容易发酵或易发霉导致臭味。 如在直接在水泥地或者在带有土的地上日晒的话翻动时候容易刮伤割伤咖啡豆，会导致细菌容易侵犯，直接泥土日晒还会让咖啡豆带有泥土的味道。（就像早期曼特宁带
2016-10-21 云南 黄蜜 咖啡 风味 描述 研磨 刻度 品质 处理 庄园 -
哥伦比亚娜玲珑咖啡风味庄园产区研磨刻度种植环境处理法介绍
哥伦比亚精品咖啡豆 哥伦比亚娜玲珑产区途景 而哥伦比亚有三条科迪耶拉山脉南北向纵贯，正好伸向安第斯山。沿着这些山脉的高地种植着咖啡。山阶提供了多样性气候，这里整年都是收获季节，在不同时期不同种类的咖啡相继成熟。而且幸运的是，哥伦比亚不像巴西
2016-10-21 哥伦比亚 玲珑 咖啡 风味 庄园 产区 研磨 刻度 种植 环 -
波旁咖啡有几种风味描述研磨刻度处理法介绍
精品咖啡豆介绍 巴西波旁山度士中的波旁来自于波旁印阿拉比克咖啡树。波旁岛，也就是现在的留尼旺岛，曾经是阿拉比克咖啡的繁盛之地，产于该岛的阿拉比克咖啡树被引种到世界各地，巴西波旁山度士就是他们的后代。山度士来自山度士港，这是巴西东南部大西洋上
2016-10-21 波旁 咖啡 几种 风味 描述 研磨 刻度 处理 介绍 精品 -
洪都拉斯咖啡豆的风味口感处理法研磨特点品质介绍
洪都拉斯的咖啡豆颗粒外形较大，大小一致，颜色均匀有光泽。为了采收方便，农人们会将咖啡树修剪得不超过150公分，因为长的太高就必须要架梯子采摘，这样不但耗时，而且可能由于弯折树枝而伤害了树体。由于咖啡豆的每颗果实的成熟期不同，要保持咖啡豆的良好
2016-10-21 洪都拉斯 咖啡豆 风味 口感 处理 研磨 特点 品质 介绍 -
埃塞俄比亚西达摩狮子王咖啡风味描述特点庄园产区种植环境介绍
埃塞俄比亚咖啡豆 以往的埃塞俄比亚日晒法，是将野生摘来的咖啡果实直接铺在泥地上做曝晒，这样的晒法有两个缺点： 1.摘采后豆子没有经过特别筛选和处理，不均匀的品相和成熟程度都混在一起，过程比较粗糙，因此咖啡豆的品质不稳定，容易有瑕疵豆。 2.咖啡农
2016-10-21 埃塞俄比亚 达摩 狮子王 咖啡 风味 描述 特点 庄园 产区 -
日晒耶加雪菲风味口感庄园特点研磨度处理法介绍
耶加雪菲咖啡风味介绍 根据法律规定，所有咖啡都要通过亚的斯和迪雷达瓦举行的拍卖会交易。在咖啡收获季节，这样的拍卖会甚至每天进行两次洗咖啡占出口的35％。好品质的水洗咖啡采用新鲜采摘的完全成熟的果实加工，采摘很仔细且有专业人员的严密监控。经过挑
2016-10-21 日晒 耶加 雪菲 风味 口感 庄园 特点 研磨 处理 介绍 -
秘鲁萨克莱蒂咖啡风味描述研磨刻度处理法品种口感介绍
秘鲁咖啡豆，以中部的婵茶玛悠与南部的库斯科两地所产的咖啡豆最为出名，此外，秘鲁北部也有一些地区出产特色的有机咖啡。有机咖啡采用的是在树荫下种植出的咖啡豆。虽然在树荫下种植的方法使得咖啡豆产量不高，但是其品质却可达到极品咖啡的水准。这是由于能
2016-10-21 秘鲁 克莱 咖啡 风味 描述 研磨 刻度 处理 品种 口感