精品咖啡豆列表
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肯尼亚咖啡豆分级特点等级AA研磨度处理法介绍
肯尼亚咖啡豆 光懂得高明的冲泡技巧，而不懂得如何去品尝咖啡，那么原本的美味也可能变得毫无味道可言。品尝咖啡有的是要用舌头的味觉去感受，而有的是享受那种在口里的芳醇，除此之外，还要看喝咖啡时身体的情况、周围的气氛等。总之，品尝咖啡是一件非常微
2016-10-24 肯尼亚 咖啡豆 分级 特点 等级 研磨 处理 介绍 -
香味足的哥伦比亚拉蒙咖啡特点风味描述生产地口感品种研磨刻度介
哥伦比亚咖啡豆介绍 哥伦比亚咖啡拥有丝绸一般柔滑的口感。人们把哥伦比亚咖啡和高品质、好口味画上了等号。它酸中带甘，低度苦味，营养丰富，具独特的酸味与醇味，哥伦比亚特级咖啡的酸、苦、甜三种味道配合得恰到好处。独特的香味，喝下去后，香味充满整个
2016-10-24 香味 哥伦比亚 拉蒙 咖啡 特点 风味 描述 生产地 口感 -
柔顺果酸的哥斯达黎加红波旁咖啡豆红蜜风味描述处理法品质特点介
哥斯达黎加咖啡豆 口感：明亮多样的柔顺果酸，有柑橘、莓果、覆盆子等，入口后酸随即转柔和带出甜感，如焦糖般的浓Body，中段有榛果甜、香料甜、软糖、鼻腔有僵花与微凉的花草香、如甜瓜般细腻干净的瓜甜味、杏仁、甜莱姆、晒干的水果甜酸感、烤坚果香并带有
2016-10-24 柔顺 果酸 哥斯达黎加 红波 咖啡豆 红蜜 风味 描述 处理 -
拉丁美洲咖啡豆特点风味描述种类研磨度处理法介绍
拉丁美洲咖啡豆风味描述介绍 wild（狂野）：形容咖啡具有极端的口味特征，会让你联想到非洲广袤的草原。 sweet（香甜）：是一种普通使用的形容词，一般形容无尖酸风味的咖啡。 strong（浓烈）：就通俗的用法而言，浓烈形容的是深度烘焙咖啡的强烈风味。 tang
2016-10-24 拉丁美洲 咖啡豆 特点 风味 描述 种类 研磨 处理 介绍 -
危地马拉咖啡特点帕卡马拉安提瓜风味描述处理法品种特点介绍
帕卡马拉咖啡豆 别小看萨尔瓦多的咖啡产量。全盛时期，它曾经是世界第四大咖啡产国，但内战了数十年，几乎拖垮咖啡业，所幸近年停止战乱，咖啡业亦恢复生机。内战为萨尔瓦多国家带来的唯一好处就是农民任田荒芜，未能赶上近二十年来最流行的卡提摩曝晒式栽培
2016-10-24 危地马拉 咖啡 特点 帕卡 马拉 安提 风味 描述 处理 品 -
黄金曼特宁咖啡风味特点品种研磨度处理法口感介绍
黄金曼特宁咖啡介绍 曼特宁跳跃的微酸混合着最浓郁的香味，让你轻松就能体味到温和馥郁中的活泼因子，它那卓而不凡的口感迷惑了许多追求者。 17世纪，荷兰人把阿拉比卡树苗第一次引入到锡兰（即今天的斯里兰卡）和印度尼西亚。1877年，一次大规模的灾难袭击
2016-10-24 黄金 曼特 咖啡 风味 特点 品种 研磨 处理 口感 介绍 -
拉丁美洲咖啡豆特点种类风味描述处理法研磨刻度介绍
拉丁美洲咖啡风味描述处理法介绍 墨西哥咖啡从北边的科特佩和维拉克鲁斯，到中部瓦哈卡区的普勒马斯，一直到最南边的恰帕斯，都是咖啡的产区，而各区的风味也都有所差异。墨西哥虽然产区多，但是因为品质稳定度不高，所以得多方尝试才能挑到品质高好的，基本
2016-10-24 拉丁美洲 咖啡豆 特点 种类 风味 描述 处理 研磨 刻度 -
拉丁美洲咖啡豆特点种类风味描述处理法研磨刻度介绍
拉丁美洲咖啡风味描述处理法介绍 墨西哥咖啡从北边的科特佩和维拉克鲁斯，到中部瓦哈卡区的普勒马斯，一直到最南边的恰帕斯，都是咖啡的产区，而各区的风味也都有所差异。墨西哥虽然产区多，但是因为品质稳定度不高，所以得多方尝试才能挑到品质高好的，基本
2016-10-24 拉丁美洲 咖啡豆 特点 种类 风味 描述 处理 研磨 刻度 -
圆润厚实的巴西黄波旁咖啡豆风味描述处理法研磨度特点品种产区介
巴西咖啡豆 达特拉庄园特别精选的黄波旁咖啡，不同于一般巴西豆单调的风味，本品酸质优秀，香气中除了巴西豆惯有的坚果类香气外，更有柠檬香气和果香，风味复杂迷人，绝对打破对巴西豆的印象。喉韵有黄波旁特有的一股厚实绵长的腰果类坚果常有的温和回甘，着
2016-10-24 圆润 厚实 巴西 黄波旁 咖啡豆 风味 描述 处理 研磨 特 -
萨尔瓦多帕卡马拉咖啡豆风味描述处理法研磨度特点庄园介绍
萨尔瓦多咖啡豆 大环境不利，有远见的咖啡农仍想着办法，企图在风味与品种上找出利基，萨国的产量与国土面积，仍然无法邻国如瓜地马拉、宏都拉斯、尼加拉瓜竞争，无法以增产拼低价抢市占率的方法，仅能靠走出特色来区隔市
2016-10-24 萨尔瓦多 帕卡 马拉 咖啡豆 风味 描述 处理 研磨 特点 -
中国云南国产咖啡从种植到采摘周期
咖啡种植法介绍 咖啡干燥法(1)干燥式精制法：又称自然干燥法，是将果实摊放在露天日晒场，以阳光曝晒干燥。为避免干燥不平均或者发酵，必须适时搅拌。原木樱桃般鲜红的果实晒上l周后会变黑，外皮与果肉也会变硬而容易取下。晚上要盖上防水布阻挡夜露，晒干顺
2016-10-24 中国 云南 国产 咖啡 种植 采摘 周期 介绍 -
高酸度的哥斯达黎加塔拉珠咖啡风味描述处理法品种口感研磨度介绍
哥斯达黎加塔拉珠咖啡 咖啡生豆处理方式蜜处理。蜜处理方式起源于哥斯达黎加，简单讲，蜜处理就是把果皮、肉去掉之后，对剩下果胶与内果皮的咖啡进行处理的方式。而区分不同蜜处理的关键就在对这剩下的果胶的处理选择上：保留果胶比例及干燥速度与方式。 黄
2016-10-24 高酸度 酸度 哥斯达黎加 塔拉 咖啡 风味 描述 处理 品种 -
苏门答腊咖啡的风味描述口感产区品种庄园特点研磨度介绍
尼加拉瓜咖啡风味描述介绍 古时候的阿拉伯人最早把咖啡豆晒干熬煮后，把汁液当作胃药来喝，认为可以有助消化。后来发现咖啡还有提神醒脑的作用，同时由于回教严禁教徒饮酒，因而就用咖啡取代酒精饮料，作为提神的饮料而时常饮用。十五世纪以后，到圣地麦加朝
2016-10-24 苏门答腊 咖啡 风味 描述 口感 产区 品种 庄园 特点 研 -
帕卡马拉和尼加拉瓜咖啡豆哪个是产地哪个是豆名?
尼加拉瓜咖啡豆 讲到萨国的帕卡马拉种，得先介绍帕卡马拉庄园。一九八四年厄瓜朵，法来西斯可买下帕卡马拉咖啡园成为新主人，法莱西斯可家族从祖父辈就开始在阿帕内卡山区从事咖啡种植，迄今已超过百年。厄瓜朵想走和祖父辈不同的路，决定栽种刚从萨国农技单
2016-10-24 帕卡 马拉 尼加拉瓜 咖啡豆 哪个 产地 豆名 咖 -
苏门答腊咖啡风味描述特点种类庄园处理法介绍
苏门答腊咖啡 古时候的阿拉伯人最早把咖啡豆晒干熬煮后，把汁液当作胃药来喝，认为可以有助消化。后来发现咖啡还有提神醒脑的作用，同时由于回教严禁教徒饮酒，因而就用咖啡取代酒精饮料，作为提神的饮料而时常饮用。十五世纪以后，到圣地麦加朝圣的回教徒陆
2016-10-24 苏门答腊 咖啡 风味 描述 特点 种类 庄园 处理 介绍 苏 -
肯尼亚咖啡豆七大产区特点等级风味描述处理法研磨度品种介绍
肯尼亚咖啡豆介绍 一般而言，高山地区由于气候寒冷、咖啡生长速度缓慢，生豆的密度较高，质地较坚硬，咖啡越是浓醇芳香，并有柔顺的酸味；反之，生豆的密度较小，质地较不坚硬，则咖啡的品质较差，所以，也有人以硬度来分级。这种分级方法可分为下列几种：极
2016-10-24 肯尼亚 咖啡豆 七大 产区 特点 等级 风味 描述 处理 研 -
萨尔瓦多帕卡马拉咖啡产区特点庄园风味描述处理法研磨度特点介绍
萨尔瓦多咖啡豆介绍 波旁原已是萨国最大品种，全国栽种率高达６０％，萨国波旁的果实有四个颜色红黄橘少量的粉红波旁。而帕卡马拉属大颗粒，是由帕卡司与象豆两个以人工栽培出的新品种。帕卡马拉起源自萨国，但产量远比波旁少。萨国咖啡委员会以微笑饮用的行
2016-10-24 萨尔瓦多 帕卡 马拉 咖啡 产区 特点 庄园 风味 描述 处 -
坦桑尼亚咖啡豆特点风味描述处理法研磨度庄园品质介绍
1964年1月12日，桑人民推翻苏丹王统治，成立桑给巴尔人民共和国。1964年4月26日坦噶尼喀和桑给巴尔组成联合共和国，同年10月29日改国名为坦桑尼亚联合共和国，朱利叶斯坎巴拉吉尼雷尔任开国总统，后两度连任，直至1985年主动辞职。姆维尼同年10月27日当选联
2016-10-24 坦桑尼亚 咖啡豆 特点 风味 描述 处理 研磨 庄园 品质 -
布隆迪咖啡风味口感亚洲总代理价格庄园产地区介绍
布隆迪咖啡风味口感亚洲总代理价格庄园产地区介绍 可追溯性是在咖啡种植者，生豆买家和咖啡烘焙师所面对的常见的问题。目前总共有大约3500个家庭在为LMCP工作。生产采摘区域分布在八个不同的山头和两个处理场Bukeye（2013年开始运作）和Heza（2014年开始运作
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埃塞俄比亚西达摩夏奇索产区咖啡风味描述处理法品质特点介绍
埃塞俄比亚咖啡 埃塞俄比亚西达摩是单一起源的一个类型，生长在埃塞俄比亚西达摩省的阿拉比卡咖啡。与大多数非洲国家咖啡一样，埃塞俄比亚西达摩特点是小灰豆，但特点是其 浓郁、香料、酒或巧克力一样的味道和花香。在所有西达摩咖啡发现的最有特色的风味是
2016-10-24 埃塞俄比亚 达摩 夏奇索 产区 咖啡 风味 描述 处理 品质