精品咖啡豆列表
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口感完美的波多黎各咖啡研磨度庄园产区品种特点风味描述介绍
波多黎各的咖啡豆精心种植，味纯、芳香、颗粒重，其中最上乘的咖啡是尧科特选（Yauco Selecto），Selecto即挑选之意。尧科特选咖啡仅在该岛西南部的三个农场San Pedro、Caracolillo和La Juanita种植，其口味芳香浓烈，回味悠长，是真正的优质咖啡。波多黎各
2016-10-08 口感 美的 波多黎各 咖啡 研磨 庄园 产区 品种 特点 风 -
香气纯正柔和的多米尼加咖啡风味描述研磨度口感品种特点烘焙程度
在18世纪早期，咖啡从马提尼克岛传入多米加，以希巴欧为代表的北部地区以及包括奥卡亚巴尼圣多明各在内的南部地区，都出产上等的咖啡。其中，圣多明各和巴尼出产的咖啡，几乎是多米加咖啡的代名词，是世界闻名的优质咖啡。圣多明各咖啡，其特点是清新淡雅、
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芳香味的墨西哥咖啡风味描述研磨度口感特点品种烘焙程度介绍
墨西哥人热情乐观，墨西哥咖啡中的巧克力完美地体现了这一点。墨西哥咖啡有不同的做法，但主要区别在于是否含酒精，我们首先介绍不含酒精的做法。 把一杯牛奶、一茶匙肉桂粉和一茶匙香草粉放进锅里加热，要保持中温，火不要太大，牛奶一定不要沸腾。然后加入
2016-10-08 香味 墨西哥 咖啡 风味 描述 研磨 口感 特点 品种 烘焙 -
具有诱人的香味的哥斯达黎加叶尔莎罗咖啡风味描述研磨度口感品种
哥斯达黎加咖啡的特色： 哥斯达黎加(Costarica)的塔拉苏(Tarrazu)是世界上主要的咖啡产地之一，所产咖啡风味清淡纯正，香气怡人。 风味：极佳，光滑、酸性强、档次高，具有诱人的香味 建议烘烤方法：中度，也可以进行深度烘烤 ★★★：极佳 哥斯达黎加咖啡的
2016-10-08 具有 人的 香味 哥斯达黎加 叶尔莎 罗咖啡 咖啡 风味 描 -
清纯浓香的巴厘岛咖啡风味描述研磨度口感特点品种产区精品咖啡介
这种咖啡是来自一种叫麝香猫的动物排泄物（这种动物在印尼俗称麝香猫），虽然来自臭臭的便便，但喝一口只觉满口甘香，还有一阵难以形容的甘甜。这种野生麝香猫喜欢吃肥美多浆的咖啡果子，但坚硬的硬果核(生豆)无法消化，随粪便排出，清洗干净之后，就成为Kop
2016-10-08 清纯 香的 巴厘 咖啡 风味 描述 研磨 口感 特点 品种 -
适度明亮的酸味的多米尼加圣多明各咖啡风味描述研磨度处理法口感
多米尼加的咖啡分高地种植及低地种植，口味上也略不相同。高地种植的偏酸，但滋味丰富；低地的较不酸，口感较平顺一些。近年来精品咖啡盛行，一些多米尼加庄园所生产的高品质咖啡豆香气浓郁，口感醇厚，带有适度明亮的酸味，已和较负盛名的波多黎哥豆或牙买加
2016-10-08 适度 亮的 酸味 多米尼加 圣多 明各 咖啡 风味 描述 研 -
浓厚的香气的坦桑尼亚乞力马扎罗咖啡风味描述口感品种产区特点介
坦桑尼亚咖啡豆绝对有与邻国肯亚相较的实力，可是该国咖啡品质控管不严，许多处理过程中的草率往往破坏了咖啡的品质（例如运送）。品质好的坦桑尼亚咖啡豆分成AA与A级 这个坦桑尼亚AA咖啡豆的生豆看起来很整齐，有着让人欢喜的淡淡绿色。烘焙后的坦桑尼亚AA
2016-10-08 厚的 香气 坦桑尼亚 乞力 马扎 罗咖啡 咖啡 风味 描述 -
具有香料味道的危地马拉咖啡风味描述研磨度口感品种特点产区介绍
在危地马拉三大非火山咖啡产区中，微微特南果高地是气候最干燥、海拔最高的地区，来自墨西哥Tehuantepec高原的干燥热风，保护该地区的咖啡免受霜冻之害，咖啡可种植至2000米（6500英尺）的地块。由于地处偏远，所有咖啡农必须自行加工咖啡，所幸是该地区溪流
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其味淡香的爪哇咖啡风味描述研磨度处理方法方式烘焙程度庄园产区
爪哇只生产少量的阿拉比卡豆，而大部分是锈蚀病灾难后从非洲引进的罗姆斯达豆。这种咖啡烘焙后苦味强烈但香味极其清淡，虽然酸度较低，口感也比较细腻，但很少被用来直接饮用，常被用来拼配综合咖啡，或用于制造速溶咖啡。 病虫害真是一个厉害的东西，它使巴
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高品质的哥斯达黎加咖啡研磨度风味描述处理法烘焙程度特点庄园产
优质的哥斯达黎加咖啡被称为特硬豆，此种咖啡可以在海拔1500米以上生长。海拔高度对于咖啡种植者来说一直都是个问题。海拔越高咖啡豆越好，这不仅是因为较高海拔能增加咖啡豆的酸度从而增加风味，而且也由于较高海拔处的夜晚温度低，可使树木生长缓慢，从而使
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口感浓香的夏威夷咖啡豆的特点风味描述品种产区研磨度介绍
夏威夷最出名的咖啡豆以及咖啡产区就是可娜kona，这块区域位在大岛西南部，长20英哩、宽2英哩，涵盖Hualalai及Mauna Loa山坡的区域。只有在这区域内种植并接受最严格认证标准的咖啡豆，才能够冠上Kona这个商标名称销售，今日大约已经有100家农庄出产的咖啡豆
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香味浓郁的哥伦比亚咖啡研磨度处理法口感品种产区特点介绍
哥伦比亚咖啡纯正的味道，来自于哥伦比亚那具有咖啡生长最有利条件的自然环境。但除此之外，与当地的种植者辛勤的努力是分不开的。在哥伦比亚，咖啡的种植面积达到了107万公顷，全国约有30.2万个咖啡园，30%到40%的农村人口的生活都直接依靠咖啡生产。哥伦比
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柔软、浓香的卢旺达咖啡风味描述品种特点产区研磨度处理法口感介
世界著名咖啡之旅系列之六：卢旺达水洗波本咖啡 世界著名咖啡之旅系列之六：卢旺达水洗波本咖啡 卢旺达所生长的波本（Bourbon）咖啡是阿拉比卡咖啡的原始品种之一，2008年美国精品咖啡协会SCAA所举办的顶级咖啡年度专业评比中，卢旺达阿诺美加(Rwanda Aromec
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果酸味不明显的肯尼亚咖啡研磨度口感品种风味特点描述烘焙程度处
肯尼亚咖啡大多生长在海拔15002100米的地方，一年中收获两次。肯尼亚勤劳的人们对咖啡的热爱程度就像热恋中的情人一样。 占肯尼亚咖啡总产量的55~60%（占庄园数量的40~45%）是由无数个小经营者所经营。这些小经营者看到了咖啡绝对有利可图，便不断地提高对农
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丰富的味道的尼加拉瓜咖啡风味描述研磨度处理方法口感品种介绍
尼加拉瓜咖啡属于中南美风格的咖啡，酸度虽不是很高，但却感觉清爽。醇度同样不高，但是整体的感觉上却是恰到好处，既不淡薄又不太浓厚。让人更容易接受。在浅浅的酸味中还可以隐约感受到红酒的味道，这也是尼加拉瓜咖啡的一大特点吧。虽然不像肯尼亚咖啡那
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均衡、柔和的萨尔瓦多咖啡烘焙程度记录品种特点口感介绍
萨尔瓦多咖啡与墨西哥、瓜地马拉并列为阿萨、麦尔多集围的生产国，并且正与其他国家争取中美的前一、二名。产地高地者，为大小均称的大颗咖啡豆、香浓口感温和。与危地马拉和哥斯达黎加一样，萨尔瓦多的咖啡依据海拔高度进行等级划分，海拔越高，咖啡越好，
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味道微苦的古巴水晶山咖啡风味描述烘焙程度品种研磨度介绍
在20世纪早期，哈瓦那咖啡厅数量曾一度超过150家，但这一数字在此后逐年递减，其原因在于古巴咖啡的减产，以及朗姆酒和蔗糖出口比重的增加。前任古巴总统卡斯特罗在1959年的古巴大革命中将咖啡种植业统一划归为国家所有，并要求全国加大对可食用作物的种植力
2016-10-08 味道 苦的 古巴 水晶山 咖啡 风味 描述 烘焙 程度 品种 -
有优雅温和的酸味的秘鲁咖啡风味描述烘焙程度口感品种庄园介绍
秘鲁位于南美洲西部，海岸线长2254公里。安第斯山纵贯南北，山地占全国面积的１／３，属于热带沙漠区，气候干燥而温和。秘鲁咖啡大多是种植在安第斯山脚下，这里盛产的都是品质传统的中美洲顶级咖啡豆。 秘鲁咖啡豆，以中部的婵茶玛悠与南部的库斯科两地所产
2016-10-08 优雅 温和 酸味 秘鲁 咖啡 风味 描述 烘焙 程度 口感 -
特别浓稠香醇的麝香猫咖啡风味描述烘焙程度口感特点品种介绍
在印尼文当中Kopi的意思就是咖啡，Luwak是印尼人俗称的麝香猫的名字。据说这种咖啡一年的产量不超过500磅，每磅的价格则由300美元至800美元不等，视年份而定，因为并不是每一年都有固定的产量的。 在国际市场上，Luwak咖啡始终是名副其实的奢侈品，最主要的
2016-10-08 特别 浓稠 香醇 麝香 咖啡 风味 描述 烘焙 程度 口感 -
浓厚的香味的坦桑尼亚咖啡研磨度口感品种产区特点处理法风味描述
坦桑尼亚咖啡豆绝对有与邻国肯亚相较的实力，可是该国咖啡品质控管不严，许多处理过程中的草率往往破坏了咖啡的品质（例如运送）。品质好的坦桑尼亚咖啡豆分成AA与A级 这个坦桑尼亚AA咖啡豆的生豆看起来很整齐，有着让人欢喜的淡淡绿色。烘焙后的坦桑尼亚AA
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