精品咖啡豆列表
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口感丰富完美的肯尼亚精品咖啡豆风味口感庄园产区介绍肯尼亚咖啡
肯尼亚咖啡大多生长在海拔1500--2100米的地方,一年中收获两次。为确保只有成熟的浆果被采摘,人们必须在林间巡回检查,来回大约7次。肯尼亚咖啡由小耕农种植,他们收获咖啡后,先把鲜咖啡豆送到合作清洗站,由清洗站将洗过晒干的咖啡以羊皮纸咖啡豆(即外覆
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巴西咖啡主要产区介绍巴西精品咖啡巴西咖啡风味口感庄园介绍
巴西的地形主要分为两大部分,一部分是海拔500米以上的巴西高原,分布在巴西的南部,另一部分是海拔200米以下的平原,主要分布在北部的亚马逊河流域和西部。全境地形分为亚马逊平原、巴拉圭盆地、巴西高原和圭亚那高原,其中亚马逊平原约占全国面积的1/3。有
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余味微苦的尼加拉瓜咖啡风味口感特点介绍尼加拉瓜咖啡庄园产区
质量上乘的尼加拉瓜咖啡在世界咖啡豆中位居前列,享有美誉。它颗粒大小适中,口味温和,十分芳香浓醇。 尼加拉瓜位于中美洲中部,它西濒太平洋,东临加勒比海。北中部为高地,东部为海岸平原,属中美洲火山带一部分。东部平原高温多雨,属热带海洋性气候。适
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酸甜感醇厚度的萨尔瓦多咖啡风味口感庄园产区精品咖啡豆特点介绍
萨尔瓦多的咖啡占全国出口量的40%,采摘期一般在11、12月以及来年的1~3月。生豆出口几乎持续全年。在全国14个省份共有7个省份出产咖啡,以西北部地区的查拉特南戈(chalatenango)和圣安娜(santa ana)两省最多。萨尔瓦多所产咖啡为100%阿拉比卡,其中68%为
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古巴精品咖啡水晶山咖啡风味口感介绍古巴咖啡特点庄园产区
在古巴,咖啡豆的采摘,绝大部分是以手工完成的。在咖啡豆成熟期,大约每半个月采摘一次。在采摘过程中或之后,人们将咖啡豆进行分类,把那些未成熟的和坏的豆剔除掉,以确保咖啡的质量。古巴人通常采用两种方式处理咖啡豆日晒法和水洗法。日晒法是最简单、
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精品咖啡麝香猫咖啡风味口感庄园产区特点介绍麝香猫咖啡
这种咖啡是来自一种叫麝香猫的动物排泄物(这种动物在印尼俗称麝香猫),虽然来自臭臭的便便,但喝一口只觉满口甘香,还有一阵难以形容的甘甜。这种野生麝香猫喜欢吃肥美多浆的咖啡果子,但坚硬的硬果核(生豆)无法消化,随粪便排出,清洗干净之后,就成为Kop
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是有规划的种植的秘鲁咖啡产国介绍秘鲁精品咖啡秘鲁有机咖啡介绍
秘鲁种植咖啡采用的是有规划的种植,使得咖啡产量大大得提升。秘鲁咖啡的口感香醇,酸度恰如其分,这种不温不火的咖啡态度已经让越来越多的人喜欢上它。秘鲁咖啡一直被用做综合咖啡稳定醇度的混合豆之一,它的丰富的酸度和醇厚滑顺是它的最显著特征。秘鲁咖
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被誉为咖啡中的极品的牙买加精品咖啡蓝山咖啡风味口感庄园产区介
1800米以上蓝山山脉凉爽多雾,蓝山咖啡因为产量稀少、口味啡甘苦而醇厚一直被誉为咖啡中的极品,其甘苦而醇厚的口味历来受到消费者的推崇。咖啡爱好者通常都认为蓝山咖啡是世界上最好的咖啡,蓝山绝对也是世界上最贵的咖啡之一。蓝山咖啡所拥有的经典的平衡,
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坦桑尼亚咖啡风味口感介绍乞力马扎罗咖啡坦桑尼亚精品咖啡豆特点
坦桑尼亚主要咖啡产区位在乞力马扎罗山脚下,此地拥有丰富火山土壤,种植在此的咖啡树有些已超过100年以上树龄,最早咖啡首先是由基督徒从肯亚引进开始栽植咖啡,咖啡树必须小心的照顾,除杂草及施肥。而且还必须剪去老树枝以便能再长出新枝来维护咖啡豆的质
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巴拿马咖啡特点精品咖啡豆介绍巴拿马咖啡风味口感庄园产区介绍
1996年布拉以思和雷切露到波开梯溪谷的哈拉米琼地区有一个正在出售的农园访问,被这美丽的农园所吸引而立刻将它买下。这就是埃斯美拉达.哈拉米琼农园,三儿子达尼埃露.比达松先生就在这个农园种出了咖啡世界所注目的――瑰夏(Geisha)咖啡! Geisha发音同于日
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印尼猫屎咖啡风味特点 精品咖啡豆介绍 印尼曼特宁咖啡故事
苏拉维西旧名西里伯斯,最常见到的名咖啡要算是产在岛中心区的托拉雅(Toraja)塔拉加咖啡豆了。托拉雅与上等的苏门答腊非常近似,只是质感稍微没那麽丰厚,酸度和明亮度也略高,至於印尼咖啡着名的野菇味及细致的药草味则统统具备。印尼苏拉维西卡罗西Sulaw
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厄瓜多尔精品咖啡豆风味口感庄园产区特点介绍加拉帕戈斯咖啡
厄瓜多尔是世界上海拔最高的阿拉伯咖啡种植园。从1875年咖啡树首次被引入厄瓜多尔以来,其咖啡的质量坚持100年不变,尤其是每年6月初收获的咖啡,被人称为世界上最好喝的咖啡。厄瓜多尔咖啡豆分为加拉帕戈斯和希甘特两个品种,它们的颗粒都比较大,分量也很
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清新淡雅的多米尼加咖啡风味口感庄园产区特点介绍多米尼加精品咖
风味口感特征:清新淡雅,颗粒饱满,酸度极佳,香味怡人。 多米尼加共和国位于西印度群岛中海地岛的东部,西邻海地共和国,北临大西洋,南濒加勒比海。面积约有49000平方公里,人口710万,多米尼加共和国与海地共和国共存于一个岛上,与海地为邻。像它的邻居
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有水果酸味的玻利维亚精品咖啡豆风味口感庄园产区介绍
早期的玻利维亚咖啡品质低下,市场行情很差。通常采摘后的咖啡果,在经过简单的脱果皮处理后,一路颠簸送到处理厂。由于基础设施不完善,交通不发达。咖啡农们要克服崎岖的山路,将豆子运输到海拔更高的拉巴斯地区进行水洗处理。咖啡果如果不能及时送到处理
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巴拿马咖啡产区庄园特点介绍 波奎特瑰夏咖啡豆风味口感描述
巴拿马瑰夏-阿卡提兰果产区(Guatemala Acatenango Gesha)。 2007年,危地马拉增设了第8个咖啡产区,Acatenango Valley(R),我们翻成阿卡提兰果区。 2007年Anacaf巴拿马咖啡协会)不仅在SCAA展大力推广, 更在全国大赛期间,安排专题向国际评审们说明。以往,巴拿
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香郁浓厚的埃塞俄比亚咖啡风味口感庄园产区特点介绍精品咖啡豆
埃塞俄比亚的咖啡豆生长在接近自然的环境中,经过多年在同样生长条件下的种植,目前埃塞俄比亚咖啡豆已经逐渐适应了这里的环境。 超过60% 咖啡豆为森林产咖啡或者半森林产咖啡。 大面积种植咖啡的村庄所生产的咖啡大约占到了全国咖啡总产量的35%。这些采用多
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风味浓郁的牙买加蓝山咖啡介绍牙买加咖啡起源特点文化牙买加咖啡
仔细了解一下蓝山咖啡的神话是必要的,因为过去的形象和今天的现实经常不是一致的。1725年,尼古拉劳斯爵士(Sir Nicholas Lawes)将第一批蓝山咖啡种从马提尼克岛(Martinique)带到牙买加,种植在圣安德鲁(St.Andrew)地区。今天的圣安德鲁产区仍然是蓝山
2016-08-03 风味 浓郁 牙买加 蓝山 咖啡 介绍 起源 特点 文化 -
芳香味的墨西哥咖啡庄园产区特点介绍阿尔杜马拉咖啡
墨西哥咖啡的挑选一般采用人工方法进行。挑选的主要依据是根据咖啡颗粒的饱满程度,是否均匀,然后分出等级。一般来说,颗粒饱满均匀的咖啡更易保存。只有颗粒最饱满、最均匀的咖啡豆才可以烘焙出代表本国最优质、最上乘的咖啡。 工人将咖啡豆采好后,把咖啡
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味道浓郁的危地马拉咖啡风味口感庄园产区特点介绍危地马拉咖啡起
在危地马拉地区以生产优良品质豆闻名的是国内咖啡栽培地区中海拔最高,气候干燥的微微特南果地区。位于中美少有的非火山地区,山地坑坑洼洼,地形非常险恶。虽然海拔近2000米的高地,但是墨西哥平原吹来的温暖,干燥的空气,保护了这个地区的咖啡树免受霜害
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口感温和的厄瓜多尔咖啡风味口感庄园产区特点介绍厄瓜多尔精品咖
加纳帕戈斯咖啡产于平均海拔300米的地方,它有着不同的口味,它没有那么酸和苦,口感非常好,比较温和,口味稍甜并带有花香,非常容易上口,对于刚开始喝咖啡的客人来说是非常不错的选择。对于想制作和品尝纯正芳香和口感的滴滤咖啡来说,我推荐你们试试加纳
2016-08-03 口感 温和 厄瓜多尔 咖啡 风味 庄园 产区 特点 介绍 精