精品咖啡豆列表
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哥斯达黎加赫尔巴夙处理厂白蜜处理介绍 哥斯达黎加白蜜处理咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 赫尔巴夙处理厂 白蜜处理 (Costa Rica Herbazu White Honey) 产区: 中央山谷(Central Valley) 处理厂: 赫尔巴夙处理厂(Herbazu) 品种: Caturra, Catuai and Villa Sarc
2018-12-01 咖啡,咖啡豆,哥斯达黎加咖啡豆,哥斯达黎加赫尔巴夙,哥斯达黎 -
哥斯达黎加玛格丽塔庄园咖啡豆介绍 哥斯达黎加咖啡豆风味如何
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加Costa Rica主要栽种于中央谷地(Central Valley)一带,分布在其间的八个主要的咖啡种植地区:Tarrazu(塔拉珠)、Tres Rios(三水河)、West Valley(西部谷地)、Central Vall
2018-12-01 咖啡,咖啡豆,哥斯达黎加咖啡豆风味,哥斯达黎加欧罗西 -
哥斯达黎加欧罗西甜蜜小雏菊咖啡介绍 哥斯达黎加咖啡豆风味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 「甜蜜小雏菊」,名称取自庄园名称与咖啡风味, 因庄园名称La Margarita在西班牙文的意思就是雏菊, 而该庄园产出的咖啡味道均衡,带有微微甜味, 犹如甜甜的雏菊一样,故取名为「
2018-12-01 咖啡,咖啡豆,哥斯达黎加咖啡,哥斯达黎加欧罗西,哥斯达黎加甜 -
咖啡滤纸怎么用?如何用kono滤纸冲煮哥斯达黎加黑蜜还要好喝?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡滤纸怎么用?如何用kono滤纸冲煮哥斯达黎加黑蜜还要好喝? 许多爱好自行买咖啡豆、使用磨豆机、购买器具冲煮咖啡,都会选择自己常用方便的过滤方式,手冲咖啡这个神奇的饮品,
2018-11-30 咖啡 滤纸 怎么 何用 kono 冲煮 哥斯达黎加 还要 好 -
探索系列|日晒、水洗、蜜处理法对风味的影响?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡处理法,是指咖啡果实变成咖啡生豆(种子)的过程。随著咖啡产区的地域性不同、气候不同、甚至是海拔高度的不同等,每一项因素都使得在处理法的选择上有著关键影响力。更因此
2018-11-28 探索 系列 日晒 水洗 处理 风味 影响 专业 咖啡 知识 -
探索【哈特曼SOE】系列 |【酒香味拿铁】存在吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【前言】 天气越发凉爽,喝热饮很适合,越来越多朋友喜欢喝热拿铁、卡布,我们常用拼配豆子做浓缩。突发奇想,既然有咖啡味精酿啤酒,那么有木有酒香味的拿铁呢?咱们就试试,可不
2018-11-28 探索 哈特曼 特曼 SOE 系列 香味 拿铁 在吗 -
浓郁水果香味 耶加雪菲莓果园咖啡豆品评
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Ethiopia Yirgacheffe Natural Boyefi G1 埃塞俄比亚 日晒 耶加雪啡 莓果园/波雅啡 G1 国家:埃塞俄比亚 (Ethiopia) 产区:SNNPR Region 盖迪欧(Gedio Zone) 耶加雪啡 (Yirgacheff
2018-11-28 咖啡,耶加雪菲,耶加雪菲莓果园,精品咖啡豆 -
丰富水果风味 肯尼亚Asali咖啡豆品评
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚是东非洲著名咖啡产国,也是全球精品咖啡的重要产地。肯尼亚咖啡风味饱满、具强烈特色,咖啡贸易方式也有一套精细的系统,咖啡豆大小的分级如AA或AB,并不能与风味划上等号
2018-11-28 咖啡,肯尼亚咖啡,肯尼亚Asali咖啡豆 -
日晒耶加雪菲品评:ORC红樱桃与Aricha对比
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚咖啡主要有八大产区,分别为:Lekempti、Limu、Illubabor、Djimmah、Harar、Teppi/Bebeka、Sidamo、Yirgacheffe。 耶加雪菲是埃塞俄比亚的一座小镇,海拔1700-2100米,
2018-11-28 咖啡,耶加雪菲,日晒耶加雪菲,耶加雪菲红樱桃,耶加雪菲Ari -
巴拿马花蝴蝶咖啡介绍 巴拿马花蝴蝶咖啡风味及杯测
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 花蝴蝶Butterfly是Black Gold Specialty Coffee与巴拿马波奎特产区合作推出的自有品项,独家贩售,由于含有一定比例产自波奎特产区的艺妓品种(和名闻遐迩的翡翠庄园相同产区),
2018-11-28 巴拿马咖啡,花蝴蝶咖啡,精品咖啡,瑰夏咖啡豆 -
巴拿马咖啡及著名产区介绍 巴拿马咖啡是什么咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 根据文献纪录,巴拿马咖啡种植大约在1780欧洲移民引进第一批Typica树种开始。由于巴拿马拥有充足阳光,肥沃土地,高山生态等优势条件,加上足够的劳动人口,让巴拿马成为生产高品质
2018-11-28 巴拿马咖啡,咖啡产地,咖啡 -
残障者远程操控机器人待客的咖啡馆在日本开业!中国咖啡师快要失
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 残障者远程操控机器人待客的咖啡馆在日本开业!中国咖啡师快要失业了! 据共同社报道,东京的机器人开发公司ORY研究所、日本财团和ANA控股公司26日开设了特别的咖啡馆,由行动不便
2018-11-27 残障 远程 操控 机器人 待客 咖啡馆 日本 开业 中国 咖 -
卡杜拉品种对比|哥斯达黎加、哥伦比亚考卡、危地马拉花神的卡杜
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卡杜拉品种对比|哥斯达黎加、哥伦比亚考卡、危地马拉花神的卡杜拉有什么区别? 卡杜拉是Bourbon波旁一个单基因的变种,于1937年在巴西被人们发现,产能与抗病力均比波旁佳,且树株
2018-11-27 杜拉 品种 对比 哥斯达黎加 哥伦比亚 考卡 危地马拉 花神 -
味道探索 | 水洗耶加沃卡在不同烘焙手法的风味差异?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 日常我们都会抽取时间调整曲线,去探索同一支豆子怎么烘焙会更加好喝,咱们就用沃卡来实验。 沃卡处于耶加雪菲产区,海拔18002000米,田园咖啡系统,附属于西达摩产区,由于其独特
2018-11-27 味道 探索 水洗 耶加 卡在 不同 烘焙 手法 风味 差异 -
巴西红波旁单品味道如何 巴西红波旁单品手冲做法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西有21个州,17个州出产咖啡,但其中有4个州的产量最大,加起来占全国总产量的98%。巴西咖啡的口感中带有较低的酸味,配合咖啡的甘苦味,入口极为滑顺,而且又带有淡淡的青草芳
2018-11-27 手冲咖啡,手冲咖啡豆,巴西咖啡,巴西咖啡豆 -
巴拿马詹森庄园日晒BOP瑰夏沃肯味道如何 巴拿马詹森庄园日晒BOP
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2013年巴拿马精品咖啡协会颁发的巴拿马咖啡奖,有了一个新的入围者卡尔詹森的詹森庄园瑰夏,被称为咖啡届的香槟。 迄今为止,瑰夏,一直是咖啡品种中优秀品种,瑰夏具有饱满的甜味
2018-11-27 手冲咖啡,手冲咖啡豆,瑰夏咖啡 -
云南小粒咖啡保山老品种铁皮卡味道如何 云南小粒咖啡保山老品种
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 云南咖啡的种植历史,可追溯到1892年。一位法国传教士从境外将咖啡种带进云南,并在云南省宾川县的一个山谷里种植成功。主产品种是阿拉比卡Arabica,即所谓的小粒种咖啡,国内俗称
2018-11-27 手冲咖啡,手冲咖啡豆,云南小粒咖啡 -
耶加雪菲OCR红樱桃计划味道如何 耶加雪菲OCR红樱桃计划手冲做法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 红樱桃计划(Operation Cherry Red),是荷兰贸易公司Trabocca BV所主导,由荷兰政府赞助。专业杯测人员也进驻产区掌握确保每批产出的品质。 Trabocca公司精选微批次咖啡(约1500到30
2018-11-27 手冲咖啡,手冲咖啡豆,耶加雪菲,红樱桃计划 -
埃塞俄比亚日晒耶加雪菲咖啡豆arichaG1味道如何 埃塞俄比亚日晒
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 大家喝 手冲咖啡 时,对耶加雪菲的由来清楚吗? 最初,耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种,后来改由农民或合作社负责。咖啡树自然地散布在森林和田园、后院里。采收的季节里
2018-11-27 手冲咖啡,手冲咖啡豆,耶加雪菲,日晒耶加雪菲,埃塞俄比亚咖啡 -
牙买加蓝山咖啡豆NO.1号味道如何 牙买加蓝山咖啡豆NO.1号手冲做
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 蓝山咖啡(Blue Mountain Coffee),产自牙买加并得名于加勒比海环抱之中的蓝山,是世界上稀有的咖啡品种,味道和谐,且风味和香气都极佳,没有污染,气候湿润,终年多雾多雨,这
2018-11-27 手冲咖啡,手冲咖啡豆,蓝山咖啡,牙买加蓝山