精品咖啡豆列表
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巴拿马哈特曼庄园酒香日晒和蜜处理的咖啡豆香气诱人品尝口齿留香
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马接壤哥伦比亚和哥斯达黎加。 巴拿马的咖啡产区位於中美洲最不活动的火山之一的地区，即Volcan Baru，Boquete，Volcan和Renacimiento。 巴拿马有一个非常独特的小气候，周围
2018-05-21 巴拿 马哈 特曼 庄园 酒香 日晒 处理 咖啡豆 香气 诱人 -
尼加拉瓜咖啡风味口感特点描述。尼加拉瓜咖啡。
尼加拉瓜的种植条件并不亚于中美洲各国，生产的咖啡以口感清爽平衡为最大的特色，令人惊艳的是小农生产的咖啡在浅烘培有哥斯大黎加咖啡般乾净明亮，酸细致柔和的风情，深烘培时又散发哥伦比亚咖啡甘甜厚实，香醇浓郁的口感。希诺德加(Jinotega) 和马达盖尔巴
2018-05-21 尼加拉瓜 咖啡 风味 口感 特点 描述 -
危地马拉 橙市庄园—铁皮卡、波旁 日晒处理法
危地马拉 橙市庄园铁皮卡、波旁 日晒处理法 橙市庄园是来自危地马拉市（现今危地马拉首都）的一座瑰宝。咖啡的种植在危地马拉市早已灭迹，在经济起飞後的发展，如今这座城市商业发达、楼房林立。然而，橙市庄园所在的山头，因为庄园女主人－萝希塔女士的坚持
2018-05-20 危地马拉 橙市 庄园 皮卡 波旁 日晒 处理 -
巴拿马 凯萨路易斯 日晒波旁特选 黄波旁的风味特点
巴拿马 凯萨路易斯 日晒波旁特选 黄波旁的风味特点 产区：哥斯达黎加 塔拉珠 生产者：唐奥斯卡处理场 处理法：新式干式水洗处理 分级：欧规极硬豆SHB 品种：波旁、卡杜拉、卡杜艾 海拔：1300公尺至1500公尺 干香: 甜橘(橘子)、甜莓、蔬菜(小黄瓜)、核桃、坚
2018-05-20 巴拿马 凯萨 路易斯 日晒 波旁 特选 黄波旁 风味 特点 -
咖啡风味与生豆处理有关 水洗法 日晒法 湿刨法 红酒日晒有不同？
咖啡风味与生豆处理有关 水洗法 日晒法 湿刨法 红酒日晒？ 咖啡豆都是咖啡果实的种子，咖啡果实又被称作为咖啡樱桃。将咖啡果实的外果皮和果肉去除后，就会得到两颗咖啡种子，也就是咖啡生豆。成熟采摘下来后咖啡果实容易腐坏，所以要及时处理，以方便储存和
2018-05-20 咖啡 风味 与生 处理 有关 洗法 日晒 湿刨 红酒 不同 -
哥斯达黎加 火凤凰庄园和女神庄园的不同 黑蜜处理？
哥斯达黎加 火凤凰庄园和女神庄园的不同 黑蜜处理？ 位于哥斯达黎加中部谷地Poas火山土质肥沃的丘陵地上，是中南美最早开始生产蜜处理及日晒咖啡的生产者，是一个完全100%有机栽植的咖啡庄园，庄园主认为有机的耕作方式对於环境维护跟家人们的健康才是比较好
2018-05-20 哥斯达黎加 火凤凰 庄园 女神 不同 处理 火凤 -
磨豆机与研磨刻度 咖啡磨豆机研磨度 细中粗研磨对咖啡粉的影响
磨豆机与研磨刻度 咖啡磨豆机研磨度，细中粗研磨对咖啡粉的影响 均匀研磨的重要性，往往可能会被一般人所忽略掉。往往人们不知道其实在於选购磨豆机(研磨 机)，应该会比在於选购咖啡机来的重要。 咖啡豆一旦研磨太细；「水」与「咖啡粉的表面」接触过多的状
2018-05-20 磨豆机 研磨 刻度 咖啡 细中 咖啡粉 影响 -
研磨-手摇磨豆机 咖啡豆怎么研磨？研磨后直接喝吗？
研磨-手摇磨豆机 咖啡豆怎么研磨？研磨后直接喝吗？ 研磨是影响咖啡风味的一项关键因素, 研磨粗细需配合不同冲煮方式, 进行不同粗细的研磨度, 才能冲泡出好喝的咖啡, 研磨的时间更是重要, 以咖啡熟豆方式保存, 在冲煮前再进行研磨可以确保咖啡粉不会因为氧化
2018-05-20 研磨 手摇 磨豆机 咖啡豆 怎么 直接 喝吗 磨 -
咖啡磨豆机推荐——飞马牌600N磨豆机 咖啡机用什么品牌好？
咖啡磨豆机推荐飞马牌600N磨豆机 咖啡机用什么品牌好？ 今天要来推荐一部几乎我认识的所有咖啡爱好者家里都会有的咖啡磨豆机，你应该也不陌生，就是飞马牌600N磨豆机，飞马牌为国产老牌子，目前由第二代接手经营，大多数人对这家的产品印象都是经久耐用且便
2018-05-20 咖啡 磨豆机 推荐 飞马 600N 咖啡机 什么 品牌 -
手摇磨豆机大对比 买的咖啡粉怎么喝？怎么磨？
手摇磨豆机大对比 买的咖啡粉怎么喝？怎么磨？ 精品咖啡有一个大问题，它不像酒、啤酒或是茶一样可以立即享用，归因於咖啡豆需要研磨才能冲煮，而不是打开软木塞、转开瓶盖、打开瓶酒瓶或将茶叶置入茶盅就可享用。然而咖啡豆需要的是研磨的功能，所以许多咖
2018-05-20 手摇 磨豆机 对比 买的 咖啡粉 怎么 -
惠家WPM ZD-17 电动磨豆机 220V(HG7271) 优缺点
惠家WPM ZD-17 电动磨豆机 220V(HG7271) 优缺点 ZD-17 咖啡研磨机是惠家公司磨豆机中的新款旗舰机型 新型防静电研磨送粉系统，低速研磨方式，使接粉更为方便准确 附加LED白光灯让你可清楚看到研磨效果 商品特色： ZD-17 咖啡研磨机是惠家公司磨豆机中的新款
2018-05-20 惠家 WPM ZD-17 电动 磨豆机 220V HG727 -
危地马拉Miralvalle 奇迹山庄 薇薇特南果 品种和种植
危地马拉Miralvalle 奇迹山庄 薇薇特南果 品种和种植 自从我们从哥伦比亚回来后，它一直非常忙碌。除了赶上我们通常的烘焙任务之外，我们还在全力测试烘焙新咖啡，以填补零售店和网上商店的空白。推出新咖啡总是让人兴奋，但同时也会带来压力，因为我们试图
2018-05-20 危地马拉 Miralvalle 奇迹 山庄 薇薇 特南 品种 -
肯尼亚AB柯玛缇娜小红莓咖啡产区品种介绍、烘焙分析及冲煮建议
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） KenyaAB Kiambu Gitwe 肯尼亚AB柯玛缇娜 小红莓 产区：祈安布 微区域：Gitwe 土壤：火山黏土 海拔：1400米-1800米 品种：L-28、SL-34、Ruiru 11 处理：肯尼亚式72小时水洗 01 | 产
2018-05-20 肯尼亚 柯玛 缇娜 小红 咖啡 产区 品种 介绍 烘焙 分析 -
越南咖啡豆种植现状-少数民族尝试扭转越南咖啡名声
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 越南农民采咖啡豆。 越南少数民族正尝试种植品质机咖啡豆，擦亮 越南咖啡 的招牌。他们表示，越南坐拥全球第二大咖啡生产国的名声，卖的可不只有速溶咖啡。 罗兰。梁歌（译音，Rol
2018-05-19 越南 咖啡豆 种植 现状 少数民族 尝试 扭转 咖啡 名声 -
2018年巴西咖啡产量创新高 全球咖啡豆价格预计持续低迷
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 根据巴西国家供应公司（Conab）所做今（2018）年第二次调查（5月17日公布）， 巴西咖啡 今年产量将创历史新高。总产量将达5,800万袋（60公斤一袋），较上年收成4,490万袋，成长29.
2018-05-19 2018年 巴西 咖啡 产量 新高 全球 咖啡豆 价格 预计 -
哥斯达黎加 音乐家系列 各大音乐家的处理法和风味走向？
哥斯达黎加 音乐家系列 各大音乐家的处理法和风味走向？ 卡内特Canet位於哥斯达黎加Tarrazu咖啡种植的最高海拔区域。 卡杜拉是Bourbon一个单基因的变种，於1937年在巴西被人们发现，产能与抗病力均比Bourbon佳，且树株较矮，方便采收，口感上带有柠檬或是柑
2018-05-19 哥斯达黎加 音乐家 系列 各大 处理 风味 走向 -
耶加雪菲Idido 种植环境和产地 风味走向？
耶加雪菲Idido 种植环境和产地 风味走向？ 耶加雪菲一直是我个人最喜爱的咖啡豆，甚至可以说它是我锺爱的咖啡之首，且，也是因为耶加雪菲，我才一头栽入了咖啡无穷无尽的世界。 撇开开始接触烘焙之初买的那批耶加雪菲不说，我目前累积的短暂咖啡生涯中买过最
2018-05-19 耶加 雪菲 Idido 种植 环境 产地 风味 走向 -
嘉义梅山富摩咖啡庄园 台湾产咖啡豆推荐
嘉义梅山富摩咖啡庄园 台湾产咖啡豆推荐 还记得２０１２年时，台湾咖啡节精品咖啡豆评监的比赛结果吗？当年最大的赢家是来自嘉义县梅山乡的龙眼村，总共获得特等奖（冠军）、头等奖（第二名）、贰等奖、参等奖（第六、七名）的优异成绩，让喜爱台湾产咖啡的
2018-05-19 嘉义 梅山 富摩 咖啡 庄园 台湾 咖啡豆 推荐 -
哥伦比亚 托雷斯小农批次 干式发酵蜜处理
哥伦比亚 托雷斯小农批次 干式发酵蜜处理 来自哥伦比亚咖啡小农ー里卡多?托雷斯（Ricardo Torres）所种植的蜜处理咖啡生豆，是他与棕梠树与大嘴鸟庄园的社区作物计划合作批次。在采收咖啡樱桃并做筛选後，先静置数小时来预先发酵，接着去除果皮，然後放置到
2018-05-19 哥伦比亚 托雷斯 小农 批次 干式 发酵 处理 托 -
浅谈咖啡 咖啡世界地图：危地马拉 咖啡豆嫁接历史
浅谈咖啡 : 咖啡世界地图危地马拉 「危地」是咖啡友对危地马拉（Guatemala，又译危地马拉）的昵称。这个玛雅文明时代重镇坐落於37个火山之上，有两个先后於2010年爆发。加上龙卷风频繁，天灾处处，是名副其实的「危险之地」。不过，肥沃的火山土、起伏的山势
2018-05-19 浅谈 咖啡 世界地图 危地马拉 咖啡豆 嫁接 历史 咖