精品咖啡豆列表
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危地马拉咖啡庄园-小蓝莓庄园 危地马拉COE最厉害的庄园之一
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 小蓝莓庄园. 危地马拉 COE连续3年前三名(2015#2, 2014#3, 2013#2)是全 危地马拉 栽种最高,最厉害的庄园之ㄧ. 庄园主专业管理农庄,挑战栽种咖啡在2300米,也挑战阿拉比卡栽种越高风味越好的极限. 近几
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危地马拉安提瓜-乌利亚(Urias)农场精选咖啡豆杯测记录
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉 安提瓜-乌利亚(Urias)农场 过去一百年咖啡帮助了 危地马拉 的经济，据估计目前当地有约有12万5千位的咖啡生产者，是主要的出口品项，占出口农产品的40%，22个省份中就有多达20个省份从事咖啡
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巴拿马Duncan 邓肯庄园日晒瑰夏手冲参数杯测数据记录
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马 Duncan 邓肯庄园日晒豆 有很长一段时间低估甚至忽略了 巴拿马 咖啡，直到近几年举办的年度国际杯测大赛「 巴拿马 最佳咖啡」Best of Panama与 巴拿马 翡翠庄园(Hacienda La Esmeralda )的出现
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危地马拉最好的咖啡庄园-危地马拉瑰夏咖啡茵赫特庄园传奇瑰夏
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 茵赫特庄园一直扮演著中美洲精品咖啡的先驱。他们在COE竞赛中，11年内赢得了16次奖项。茵赫特庄园总面积有447公顷，大部份位于海拔1500到2000米之间，种植著咖啡、水果、基本粮作物、以及观赏植栽。
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埃塞俄比亚西达摩日晒夏奇索手冲参数风味描述产区介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 具体手法：【三次断水】手冲法，15g粉，小富士鬼齿刀3.5研磨，v60滤杯，91-92度水温，第一次注水30g水量，进行35s闷蒸，注入至104g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直至220g水量，尾
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危地马拉安提瓜咖啡豆烘焙 危地马拉安提瓜咖啡贝拉卡摩那-花神
烘焙程度：中焙 处理方式：水洗 风味：优雅的花香为主轴，被随著瓜果的香甜，巧克力坚果的余韵，香草奶油香气，甘醇顺口。 刚接触咖啡的朋友常常会问该从哪一支咖啡开始品尝的旅程，我们通常会推荐这支带有果实甘甜，口感滑顺并且低酸度的安提瓜花神。在冲煮
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危地马拉高海拔精品咖啡庄园-La Bella碧雅庄园 危地马拉卓越杯新
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 早期，拉斯米纳斯山脉由于海拔与纬度较高，地处寒冷，使得当地与咖啡的种植无缘。 然而随著温室效应的影响，高海拔的精品咖啡种植也逐渐在拉斯米纳斯山区现踪；其中，最有名的可说是这座碧雅庄园（
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危地马拉安提瓜花神咖啡手冲参数 手冲危地马拉咖啡贝拉卡摩娜花
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Brewing 冲煮方式： 1.研磨粗细度：小富士刻度5，约白砂糖的大
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危地马拉咖啡碧雅庄园卡杜拉 危地马拉安提瓜的故事
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 产国介绍 资料来源：Map of Central America with Countries - outline by FreeVectorMaps.com 危地马拉 北接墨西哥，南邻洪都拉斯与萨尔瓦多，东濒加勒比海，西临太平洋，面积只有台湾三倍大，却有
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危地马拉安提瓜咖啡 危地马拉咖啡薇薇特南果产区黑天使庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Guatemala Huehuetenango El Guisquilar 危地马拉 薇薇特南果 黑天使庄园 水洗 中浅 半磅 学长心得： 危地马拉 薇薇特南果这个产区学长还蛮喜欢的，但最近老找不到好的庄园，烟熏味太重让人苦恼，一
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危地马拉安提瓜咖啡 危地马拉咖啡薇薇特南果产区黑天使庄园
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危地马拉咖啡豆 危地马拉咖啡产区薇薇特南果高原-宝湖庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 介绍： 危地马拉 是位居中美地峡，境内许多火山形成的高山与高原，生产优质的 中美洲高海拔极硬咖啡豆，为全球第9大咖啡豆的生产国。 危地马拉 咖啡 主要产区有 Antigua、Huehuetenango、Atitlan、C
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哥斯达黎加唐梅奥庄园日晒咖啡豆手冲参数风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 日晒豆Don Mayo唐梅奥庄园 哥斯达黎加 是中美洲咖啡中品质最稳定最棒的，咖啡生产已经有非常悠久的历史早在19世纪1800年咖啡就已经出口输出运往英国，1880年时精品咖啡的观念还没有形成，
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危地马拉咖啡手冲 危地马拉薇薇特南果咖啡产区咖啡豆特点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 介绍： 危地马拉 市位居中美地峡，境内许多火山形成的高山与高原，为全球第9大咖啡豆的生产国。 咖啡主要有八大产区，其中最北方的Huehuetenango是相当知名且受到欢迎的咖啡产区，著名的茵赫特庄园
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橡木庄园2012 COE 竞赛季军批次咖啡豆杯测数据
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2012 COE 竞赛季军批次咖啡橡木庄园 哥斯达黎加 是中美洲咖啡中品质最稳定最棒的，咖啡生产已经有非常悠久的历史早在19世纪1800年咖啡就已经出口输出运往英国，1880年时精品咖啡的观念还没有形成，许
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危地马拉安提瓜咖啡豆 危地马拉咖啡搭配什么甜品最合适
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Chicua 是一座坐落在火山山腰上俯瞰壮丽阿蒂特兰湖的年轻庄园，这个山丘天堂是由附近两座火山阿蒂特兰火山和圣佩卓火山喷发了数百年的岩浆所形成的。奇瓜Chicua一词来自于马雅人的基切语 ，意思是有
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危地马拉COE优胜庄园-美丽庄园故事 危地马拉咖啡风味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 美丽庄园是2016 危地马拉 卓越杯国内优胜!卓越杯自2016年起,将通过国际评审的分数区分为两个优胜级距,八十四分至八十五点九九分为国家优胜或国内优胜,八十六分至一百分为国际优胜批次. 这款美丽庄园
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2013年最佳巴拿马传统组第4名Los Lajones 庄园蜜处理竞标批次
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2013年Best of Panama传统组第4名Los Lajones 庄园蜜处理豆(竞赛批次) Best of Panama 是世界最受人瞩目的杯测比赛，当然也少不了令人惊叹翡翠庄园天价Geisha艺妓咖啡，以其独特的花香吸引全球的目光
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危地马拉薇薇特南果咖啡豆特点 危地马拉咖啡市场价格
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 危地马拉 Guatemala 以高地地形著称的 危地马拉 ，著名咖啡产区包含： 安提瓜 (Antiqua) 科班 (Coban) 亚提特兰 (Atitlan) 薇薇特南果 (Huehuetenango) 圣马可 (San Marco) 其中薇薇特南果是顶级精
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哥斯达黎加塔拉珠佩娜Pena农场黄色蜜处理咖啡豆杯测数据
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 塔拉珠佩娜Pena农场黄色蜜处理 哥斯达黎加 是中美洲咖啡中品质最稳定最棒的，咖啡生产已经有非常悠久的历史，早在19世纪1800年咖啡就已经出口输出运往英国。1880年时精品咖啡的观念还没有
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