精品咖啡豆列表
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古巴水晶山杯测数据 Small producers小产地群咖啡风味描述
古巴熟悉又遥远的国家,熟悉的是古巴棒球队常常赢得各级棒球的世界冠军,遥远的是古巴在地球的另一头风光明媚的加勒比海上,咖啡与其他古巴农业都是国家统一管理的,常与香蕉甘蔗种植在一起,咖啡最好的生产地为Sierra Maestra Mountains,细土层丰厚,富含
2017-11-30 古巴 水晶山 杯测 数据 Small producers 产 -
著名咖啡-苏门答腊曼特宁Sumatra Mandheling曼特宁咖啡豆特点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 独特风味 苏门答腊的 曼特宁 有著木质调性与醇厚的口感,酸度较低。因当地环境条件而发展出的湿剥处理法,让苏门答腊的咖啡发展出独特的风味。最为明显的是雪松、可可、草本药材、发酵水果与烟草等
2017-11-30 著名 咖啡 苏门答腊 曼特 Sumatra Mandheli -
正统黄金曼特宁Classic Golden Mandheling曼特宁咖啡豆特点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 苏门答腊 曼特宁 则是稀少的阿拉比卡种类。这些树被种植在海拔 750米到1500米之间的山坡上,神秘而独特的苏门答腊种赋予了 曼特宁 咖啡香气浓郁、口感丰厚、味道强烈、略带有巧克力味和糖浆味。 曼
2017-11-30 正统 黄金 曼特 Classic Golden Mandhe -
曼特宁和蓝山的区别 半水洗圣狮绿宝石曼特宁咖啡介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 苏门答腊岛(Sumatra) : 苏门答腊的咖啡是非常的复杂难以捉摸的。苏门答腊岛虽大,但也非全岛都产咖啡, 大量种植咖啡树的仅是岛上八个省份中最北边的两个省份-亚齐省与苏北省: 亚齐咖啡主要生产在
2017-11-30 曼特 蓝山 区别 水洗 圣狮 绿宝石 咖啡 介绍 专业 -
印尼曼特宁阿拉比卡 “Coba da Flores”百花之岛18目曼特宁
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 介绍: 印尼咖啡在质量上是很多样化的,大部份是以岛的来源还作其市场名: 比如苏门答腊(Sumatra)、苏拉威西(Sulawesi)、爪哇(Jawa)或帝汶(Timur)。 印尼咖啡的优点是大部分咖啡的特征都是浓厚、内敛
2017-11-30 尼曼 特宁 拉比 Coba Flores 百花 之岛 目曼 -
曼特宁和苏门答腊 单品咖啡曼特宁来源一场美丽的误会
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 单品系列 曼特宁 Single OriginMandheling 印尼的 曼特宁 在台湾闻名已久,他产自于印尼苏门答腊托巴胡边的黏土高原其实 曼特宁 并非产区或庄园的名字。他的名字其实是一场美丽的误会。二战期间日本
2017-11-30 曼特 苏门答腊 单品 咖啡 来源 一场 美丽 误会 专业 咖 -
坦桑尼亚-基戈马产区水洗PB小圆豆咖啡风味的独特之处
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 坦桑尼亚-基戈马小圆豆(PB) 咖啡在东非的坦桑尼亚是最大宗的农作物,主要是采自然水洗法处理咖啡豆,坦桑尼亚的水洗咖啡风格让人联想起肯尼亚咖啡豆,但整体的酸没有肯尼亚豆那般强烈,口感较为温顺香
2017-11-29 坦桑尼亚 基戈 马产区 产区 水洗 小圆 咖啡 风味 独特 -
曼特宁咖啡图片 印尼苏门答腊曼特宁庄园瓦哈纳庄园Wahana介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 瓦哈纳庄园(Wahana)成立于2005年,位于北苏门答腊的Sidikalang地区一个 Lae Mungkur村落,Sidikalang产区是印尼极重要产地之一。庄园平均海拔约 之间。总面积468公顷的瓦哈纳庄园专门生产高品质的印
2017-11-29 曼特 咖啡 图片 印尼 苏门答腊 庄园 瓦哈 Wahana -
埃塞俄比亚西达摩-可瑞特Korate产区咖啡豆介绍风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 西达摩-可瑞特(Korate)自然日晒豆 埃塞俄比亚 是咖啡最初发现的国家,至今原始森林还是有许多野生咖啡为农民采撷使用, 埃塞俄比亚 是一个贫穷、旱灾、内战不断交迫的国家,但在咖啡的品质
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常见的精品级曼特宁咖啡价格 印尼林东蓝湖曼特宁手冲冲煮参数
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 深夜的咖啡只属于 曼特宁 ,烟草、苦感炭烧味,泥土味及持久的喉韵,让人对 曼特宁 印象都跟烟雾弥漫的深夜老酒馆联想在一起,是一支专属于男人的咖啡味。 曼特宁 精品化后风味全面提升,常见的精品
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多巴湖曼特宁咖啡豆 日本最出名的咖啡UCC单品曼特宁黑咖啡好喝吗
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 细细品味 UCC BLACK 单品 曼特宁 黑咖啡罐装 185g 的好风味 今天我们要来细细品味这支 UCC BLACK 单品 曼特宁 黑咖啡罐装 185g 的好风味,前一阵子看到 UCC 的广告,有一罐单品研磨的 曼特宁 黑咖啡
2017-11-29 多巴湖 曼特 咖啡豆 日本 出名 咖啡 UCC 单品曼 特宁 -
肯尼亚Dorman咖啡公司 桑德瑞(THUNGARI)公平交易协会详细介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚 Dorman咖啡公司-桑德瑞(THUNGARI)公平交易协会(Fair Trade)庄园豆 肯尼亚 是生产优良咖啡豆的模范国家, 肯尼亚 生产高海拔阿拉比卡自然水洗豆是世界顶极的咖啡豆之一 ,大多数的咖啡豆由 肯尼
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曼特宁咖啡苦吗?印尼曼特宁之王蓝钻黄金曼特宁不苦
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印尼-苏门答腊亚齐省-蓝钻黄金 曼特宁 Indonesia Sumatera Aceh Blue Diamond Mandehling 顶级黄金8厘米 超过20目以上钻石般的高品质曼特宁极品 印尼是全球最大的群岛国家,横跨赤道两侧的印尼,湿
2017-11-29 曼特 咖啡 苦吗 尼曼 特宁 之王 蓝钻 黄金 不苦 -
肯尼亚萝拉(Ruera)庄园手选PB小圆豆的独特风味介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚 小圆豆PB-萝拉(Ruera)庄园豆 肯尼亚 是生产优良咖啡豆的模范国家, 肯尼亚 生产高海拔阿拉比卡水洗豆是世界顶极的咖啡豆之一,大多数的咖啡豆由 肯尼亚 咖啡局统一进行分级检定然后在拍卖会上
2017-11-29 肯尼亚 萝拉 Ruera 庄园 手选 小圆 独特 风味 介绍 -
曼特宁咖啡是黑咖啡吗?印尼曼特宁咖啡起源由来故事介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 介绍: 苏门答腊 - 绿宝 曼特宁 (或称Gayo 曼特宁 )Sumatra Lake Tawar在国际上或是印尼所称的Gayo Mandheling 、Gayo Arabica、Lake Tawar或是Takengon Mandheling,其实就是指同一种产区的豆子,
2017-11-29 曼特 咖啡 尼曼 特宁 起源 由来 故事 介绍 专业 -
曼特宁咖啡好喝吗?曼特宁种类怎么分?差别在哪里呢?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 曼特宁 种类怎么分? 曼特宁 分为各种地名 曼特宁 如:林东 曼特宁 以及黄金 曼特宁 等等,到底这些 曼特宁 差别在哪里呢? 黄金 曼特宁 其实是由一公司 Pwani Coffee Company 在印尼当地收购的 曼
2017-11-29 曼特 咖啡 好喝 种类 怎么 差别 在哪里 专业 交流 -
埃塞俄比亚咖啡品牌 耶加雪菲最好的咖啡产区科契尔咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 耶加雪菲 科契尔 水洗 G1 ◎介绍: 科契尔(Kochere)位埃塞俄比亚南部基迪欧(Gedeo)地区,此地区管辖知名度比较有名是 耶加雪菲 和柯契尔(Kochere)。由于 耶加雪菲 (Yirgacheffe)所产出咖
2017-11-29 埃塞俄比亚 咖啡 品牌 耶加 雪菲 好的 产区 科契 咖啡豆 -
耶加雪菲怎么喝 洁蒂普-可可娜处理厂水洗耶加雪菲咖啡手冲
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ◎介绍: 自从2008年ECX制度实施以来,大部份的咖啡生豆皆由此拍卖制度竞标贩售,但是合作社并不在此管辖规范内,他们可以直接与买家接洽、议价与出口。可可娜处理厂(Kokanna) 是位于 耶加雪菲 (Yir
2017-11-29 耶加 雪菲 怎么 洁蒂 可可 处理厂 水洗 咖啡 手冲 专业 -
埃塞俄比亚低因咖啡&有机咖啡 古吉-萨克科特二氧化碳去咖啡因
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 古吉 萨克柯特 去咖啡因 这支有机咖啡仅以二氧化碳去咖啡因,使得这支咖啡 100% 自然与可回收。 萨克柯特农场 (Suke Quto) 建立于 2005 年,原始的构想就是在保留原生本土阴栽森林的条件
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瑰夏和耶加雪菲有什么区别 水洗耶加雪菲咖啡豆Konga孔加合作社
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 水洗 耶加雪菲 孔加合作社 G1 ◎介绍: 位在西达摩(Sidama)省的 耶加雪菲 (Yirgacheffe)本身是一个小镇,邻近的有三个小产区Wenago、Kochere和Gelena Abaya,因为产出咖啡的风味与 耶加
2017-11-29 瑰夏 耶加 雪菲 什么 区别 水洗 咖啡豆 Konga 孔加