精品咖啡豆列表
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越南滴滤咖啡介绍
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 越南是生产咖啡的大国,种类也很多,一些店里还有著名的猫屎咖啡卖,而咖啡馆也是遍布越南大街小巷,同中国不同是越南喝咖啡人远远多于喝茶的人(越南也是产茶大国),而街头一杯滴漏咖啡只
2017-06-30 越南 滴滤 咖啡 介绍 关注 咖评 微信 公众 vdaily -
什么是越南冰炼乳咖啡
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 咖啡是世界各国文化中的一部分。最近,《悦游全球旅行网》已推出世界上最好喝的咖啡名单,越南冰炼乳咖啡跻身其中。 据《悦游全球旅行网》,尽管冰炼乳咖啡是世界上普遍流行的饮料,但越式
2017-06-30 什么 越南 炼乳 咖啡 关注 咖评 微信 公众 vdaily -
云南咖啡豆产区品种种植风味描述介绍
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 铁毕卡(Typica)和波邦(Bourbon)这两个经典的优质咖啡品种为云南咖啡主要栽培品种,1991年又从肯尼亚引入了卡蒂莫Catimor系列品种(抗病毒能力更强,产量更高)。属阿拉伯种(又称小粒种)的变种
2017-06-30 云南 咖啡豆 产区 品种 种植 风味 描述 介绍 关注 咖评 -
也门摩卡咖啡的特色有哪些
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 摩卡咖啡的特色 也门人自古就有饮用咖啡的习惯,这里有着与世界其它地区截然不同的咖啡文化。在也门,有很多从事咖啡收购和储存的中间商,每年新收购来的咖啡并不急于销售,种植咖啡的农民
2017-06-30 也门 摩卡 咖啡 特色 哪些 -
也门摩卡咖啡的种类有哪些
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 在常见的也门摩卡里,以摩卡玛妲莉 (Mokha Mattari)最负盛名。产于Bani Matar(另一个写法是Bany Mattar)省的玛妲莉,是高海拔生产的咖啡,通常具有很好的红酒香、干燥水果味、口感厚实、深
2017-06-30 也门 摩卡 咖啡 类有 哪些 关注 咖评 微信 公众 vda -
也门摩卡咖啡种植海拔口感风味简介
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 摩卡咖啡,顾名思义,摩卡一词源于古代也门红海边上一个港口小镇。古代也门所生产的咖啡经这里出口到欧洲和世界各地,这里是最早出口咖啡的地方,是咖啡贸易的鼻祖,故而得名。也门人自古
2017-06-30 也门 摩卡 咖啡 种植 海拔 口感 风味 简介 -
乞力马扎罗咖啡特点以及冲泡方法
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 简介 乞力马扎罗咖啡(Kilikmanjaro Coffee)产于坦桑尼亚东北部的非洲最高山脉乞力马扎罗山(Mount Kilimanjaro)。其咖啡品质优良,香气浓郁,酸味突出,适宜于调配综合咖啡。乞力马扎罗咖啡
2017-06-30 乞力 马扎 罗咖啡 咖啡 特点 以及 冲泡 方法 关注 咖评 -
乞力马扎罗咖啡风味种植品质介绍
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 味协调,而且质地很干净,回甘很明显。 喝过乞力马扎罗咖啡,总会感觉到嘴角边有一种柔软香醇的泥土味,咖啡美食家常用野生或野性之类的词形容它,可以说纯正的乞力马扎罗咖啡是最具非洲特
2017-06-30 乞力 马扎 罗咖啡 咖啡 风味 种植 品质 介绍 关注 咖评 -
乞力马扎罗 CHAGGA (查格)咖啡介绍
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 坦桑尼亚咖啡的产区分北部和南部产区,其中北部产区的咖啡品质最好,这主要是由于北部的乞 力马扎罗山海拔比较高,降雨和土壤条件好,而这个产区也与肯尼亚接壤,乞力马扎罗南麓产区是坦
2017-06-30 乞力 马扎 CHAGGA 查格 咖啡 介绍 关注 咖评 微信 -
乞力马扎罗咖啡豆适合做什么咖啡
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 乞力马扎罗山最特别的地方在于它是地球上唯一座位于赤道线上的雪峰。最高海拔高达5895公尺,是非洲大陆的最高的山岳地带,也是最适合种植咖啡的地区。 这里出产的高品质咖啡(Tanzania Kiri
2017-06-30 乞力 马扎 咖啡豆 适合 什么 咖啡 关注 咖评 微信 公众 -
乞力马扎罗咖啡该怎么冲泡?
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 乞力马扎罗咖啡很有特点,它所散发出细腻的芬芳,并且含有葡萄酒和水果的香气,令人品尝过后回味无穷,从外形上看与肯尼亚咖啡很类似,综合口味来讲更接近苏门答腊卡劳氏咖啡。喝过乞力马
2017-06-30 乞力 马扎 罗咖啡 咖啡 怎么 冲泡 关注 咖评 微信 公众 -
危地马拉波旁农场咖啡豆简介
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 品名: Guatemala Organic Finca Bourbon 农场:Finca Bourbon 地区:Patzun,Chimaltenango 海拔:1500-2425m 品种:Bourbon 认证:有机认证(OCIA/NOP,USDA,SMBF,JAS EC 834(EU)), 鸟
2017-06-30 危地马拉 波旁 农场 咖啡豆 简介 -
危地马拉安提瓜咖啡豆种类
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 危地马拉咖啡被称为是世界上最美味的咖啡之一。危地马拉的许多地区都具有充足的海拔高度、土壤和气候条件。在过去的200多年,危地马拉首都位于现在被称为安提瓜危地马拉的地方。这个位于西
2017-06-30 危地马拉 安提 咖啡豆 种类 -
危地马拉拉卡普拉农园咖啡豆介绍
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 这个咖啡农园位于危地马拉安提瓜的Panchoi渓谷地区, 1874年现在的农园主Dalton先生的曽祖父曼努埃尔马修先生受到国家委托在安提瓜种植了百万棵咖啡苗, 创立了拉卡普拉农园,它位于Dalton
2017-06-30 危地马拉 拉卡 普拉 农园 咖啡豆 介绍 -
危地马拉咖啡豆品种历史口感风味介绍
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 危地马拉咖啡品种 危地马拉咖啡豆大都耕种在高海拔的火山区土壤属最高级的Arabica(阿拉比卡)品种。由于成熟期间较长,造成豆子颗粒属中等而密实型(危地马拉咖啡豆等级评定,不是以颗粒大小
2017-06-30 危地马拉 咖啡豆 品种 历史 口感 风味 介绍 关注 咖评 -
危地马拉咖啡产区种植等级风味介绍
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 咖啡历史 18世纪50年代,咖啡由传教士带到危地马拉。19世纪,随着欧洲合成染料的发明,危地马拉原有重要出口产品,靛蓝(indigo,一种植物染料)产业受到打击,咖啡逐渐成为重要出口品,咖啡
2017-06-30 危地马拉 咖啡 产区 种植 等级 风味 介绍 -
哥斯达黎加咖啡Coral Mountain珊瑚山庄园介绍
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 哥斯达黎加咖啡以其精致的口感,严格的品管而著称。在私房咖啡曾经介绍过哥斯达黎加的菲卡(狼庄园),是一款50%蜜处理的豆子,甜味浓郁,在中深烘焙时,甚至带有一定的奶香气。本次带给大家
2017-06-30 哥斯达黎加 咖啡 Coral Mountain 珊瑚山 庄园 -
哥斯达黎加咖啡塔拉珠产区的拉米尼塔农庄介绍
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 哥斯达黎加的咖啡业起步较早,1820年便有首批咖啡输往哥伦比亚和智利。1854年,一家进出口商在英国商船君主号船长威廉的协助下,顺利将一百磅咖啡输往伦敦,一炮而红,被英国贵族誉为来自
2017-06-30 哥斯达黎加 咖啡 塔拉 产区 拉米 尼塔 农庄 介绍 关注 -
哥斯达黎加咖啡豆的品质怎么样
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 哥斯达黎加的高纬度地方所生产的咖啡豆是世上赫赫有名的,浓郁,味道温和,但极酸,这里的咖啡豆都经过细心的处理,正因如此,才有高品质的咖啡。 著名的咖啡是中部高原(CentralPlateau)所
2017-06-30 哥斯达黎加 咖啡豆 品质 怎么样 关注 咖评 微信 公众 v -
哥斯达黎加咖豆啡产区地里位置种植方式
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 哥斯达黎加位于中美洲低纬度的火山带上,中央高原及山区海拔约800~2000米。 这里的气候有明显的干湿两季。收获期从11月到第二年的3月,这时恰逢旱季,能够采收到高品质而且成熟度一致的咖
2017-06-30 哥斯达黎加 咖豆 产区 地里 位置 种植 方式 关注 咖评