精品咖啡豆列表
-
有一种叫猫屎咖啡豆的吗
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 猫屎咖啡，正式名称为Kopi Luwak，产自印度尼西亚。Kopi是印尼语咖啡的意思，Luwak则是印尼麝香猫及咖啡豆一种印尼野生的麝香猫，名为鲁瓦卡。 猫屎咖啡冲泡出的咖啡浓稠度堪比糖浆，香味
2017-07-01 一种 叫猫 咖啡豆 关注 咖评 微信 公众 vdailyco -
巴拿马水洗瑰夏艺妓豆介绍
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 咖啡豆详情： 国家：巴拿马 等级：SHB 产区：波奎特 烘焙程度：轻度烘焙 处理方式：水洗 品种：瑰夏种 庄园：邓肯庄园(Duncan Kotowa) 风味：葡萄酒、可可、兰姆、樱桃、李子、柑橘 巴拿马
2017-07-01 巴拿马 水洗 瑰夏 艺妓 介绍 关注 咖评 微信 公众 vd -
艺伎跟瑰夏是一个品种吗？艺伎/瑰夏咖啡有什么特点？
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 不是一个品种，日语中Geisha的意思是艺伎，但是埃塞早就有一种豆子名叫Yeki(中译艺伎)了，所以有些奸商就把艺伎当成瑰夏卖，搞的瑰夏被莫名其妙的弄出个新名字来，实际上不管价格还是味道
2017-07-01 艺伎 跟瑰 夏是一 是一 个品种 关注 咖评 微信 公众 v -
翡翠庄园的艺伎咖啡介绍
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 领跑精品咖啡的主角就是翡翠庄园的艺伎咖啡。艺伎咖啡是21世纪以后才突然闯入人们视线的，叱咤各大评定会，可谓是匹罕见的黑马，还依稀从种植者身上看到SCAA的影子。咖啡园生产各种不同类
2017-07-01 翡翠 庄园 艺伎 咖啡 介绍 关注 咖评 微信 公众 vda -
怎么挑选尼加拉瓜马拉卡杜拉
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 马拉卡杜拉(Maracaturra)有什么特别 ? 跟象豆(Maragogype)一样，马拉卡杜拉(Maracaturra)的咖啡豆有很大的体型。Mauricio告诉我它遗传了卡杜拉(Caturra)的优秀的风味及高产量。它矮小的身
2017-07-01 怎么 挑选 尼加拉瓜 马拉卡 拉卡 杜拉 -
巴西咖啡豆的优劣有哪些
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 巴西有许多大型的农场，经营一望无际的咖啡园，他们使用机器采收，并且使用机器烘干，自动化的效率很高，俨然把咖啡当成一般农业材料，完全弃风味与不顾。因此，很多精选咖啡公司干脆不卖
2017-07-01 巴西 咖啡 优劣 哪些 关注 咖评 微信 公众 vdaily -
巴西cerrade喜拉多塞拉多咖啡豆简介
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 巴西喜拉多cerrade雨林认证黄金豆 新世界咖啡豆烘焙时，听取了生豆商的建议，二爆响一下的时候马上关火下豆。 研磨成咖啡粉的巴西crrrade喜拉多雨林认证黄金豆新世界咖啡，闻起来含蓄之中
2017-07-01 巴西 cerrade 喜拉 多塞 拉多 咖啡豆 简介 关注 -
巴西喜拉多挂耳黑咖啡品质如何
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 巴西喜拉多喜拉朵塞拉多咖啡的诞生 喜拉多(喜拉朵、塞拉多)咖啡的诞生 早 在30年前的现在，不为世人所知的名字，作为一个荒凉的大山，巴西静静地塞拉多。(在葡萄牙意思是野蛮地)。现在塞拉
2017-07-01 巴西 拉多 挂耳 咖啡 品质 如何 关注 咖评 微信 公众 -
巴西咖啡豆怎么煮才香？
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 咖啡种类很多，比如蓝山咖啡、猫屎咖啡、摩卡、炭烧等多种类型。喝一杯香醇的咖啡，除了要选好的咖啡豆以外，还要学会煮咖啡豆的方法，让你可以亲自动手煮出好咖啡。 手动研磨器的优点：价
2017-07-01 巴西 咖啡豆 怎么 关注 咖评 微信 公众 vdailyco -
怎样判断巴西咖啡豆新鲜度
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 近几年，精品咖啡普及度不断提升，很多咖啡迷开始购买新鲜烘焙的咖啡豆，他们通常在购物网站下单后，店家才进行烘焙，以此保证寄送到消费者手中的咖啡是绝对新鲜的。 很多咖迷会表示：有时
2017-07-01 怎样 判断 巴西 咖啡豆 新鲜度 -
巴西咖啡豆什么牌子最好，巴西咖啡豆价格介绍
巴西咖啡豆什么牌子最好 1、特级蓝山咖啡 与纯正蓝山咖啡近似的中美洲高海拔咖啡豆，调配牙买加蓝山咖啡产区的咖啡，特殊的烘焙设计采City Roast，无论是在风味与口感方面，与纯正的牙买加蓝山咖啡都非常近似。 2、炭焙特级蓝山咖啡 炭焙特级蓝山咖啡的口感
2017-07-01 巴西 咖啡豆 什么 牌子 最好 价格 介绍 什 -
巴西达拉果庄园咖啡豆怎么冲泡
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 咖啡豆现磨文化已经蔓延了几百年，咖啡制造商们一直延承和致力于扩大种植规模和生产出品质优良的咖啡豆，同时调制出不同口味的咖啡，有醇厚度好、口感适中的，有添加了焦糖的，有巧克力和
2017-07-01 巴西 达拉 庄园 咖啡豆 怎么 冲泡 关注 咖评 微信 公众 -
巴西咖啡豆简介，巴西咖啡豆的特点
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 巴西咖啡豆简介 巴西咖啡豆是指包括所有生长在巴西的咖啡豆，除了三多司之外，巴西豆多属价廉物美的咖啡。可用于大量生产的综合咖啡豆，大多为重焙火。速溶咖啡的主要原料也是巴西咖啡豆。
2017-07-01 巴西 咖啡豆 简介 特点 -
巴西果胶日晒咖啡豆处理方式介绍
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 巴西果胶日晒咖啡豆 提起日晒法，应用范围最广的是巴西;日晒法的缺点是容易混杂瑕疵豆，豆与豆之间的外观差 干处理(secado)，也叫天然全日晒法(natural)。 日晒法是咖啡果的处理方式的一种
2017-07-01 巴西 果胶 日晒 咖啡豆 处理 方式 介绍 关注 咖评 微信 -
巴西咖啡豆的品种，巴西咖啡的烘焙
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 提起咖啡的产地，人们首先想到的是南美洲的巴西，因为它是世界上最大的咖啡生产国。巴西咖啡种类繁多，绝大多数巴西咖啡未经清洗而且是晒干的，它们根据产地州名和运输港进行分类。巴西有2
2017-07-01 巴西 咖啡豆 品种 咖啡 烘焙 关注 咖评 微信 公众 vd -
哥伦比亚慧兰是怎么冲泡的？
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 因为慧兰地区属于山脉地形，咖啡又栽种在峡谷斜坡上，所以拥有栽种优质阿拉比卡豆的高海拔，以及适宜的温度。峡谷斜坡的气候更是不仅使寒风吹不进，阵阵山风送凉没有高温，而且雨水也是比
2017-06-30 哥伦比亚 慧兰 怎么 冲泡 关注 咖评 微信 公众 vdai -
怎样认识卡蒂姆咖啡豆？
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 卡蒂姆：小粒种咖啡，植株中等矮生，生势旺盛，副性状稳定，树冠顶芽嫩叶翠绿色，整株叶色浓绿色，株形柱形，节间短、分枝多、生长旺盛、适应性广、抗旱性强，有一定抗寒能力，在中等管理
2017-06-30 怎样 认识 蒂姆 咖啡豆 关注 咖评 微信 公众 vdail -
卡蒂姆咖啡豆主要产地是哪里
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 【卡蒂姆】 在五十年代中期云南咖啡大规模种植，一度种植规模达到4000公顷 在1997年末，全省咖啡种植面积已达到7800公顷。 目前全省种植面积占全国面积的70%，产量占全国的83%。 云南省的
2017-06-30 蒂姆 咖啡豆 主要 产地 哪里 关注 咖评 微信 公众 vd -
埃塞俄比亚Ethiopia Washed Yirgacheffe Worka G1
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 耶加雪啡(Yirgacheffe) G1是由日本三菱(Mitsubishi)向Ethiopia CoffeeTea Authority特别要求制作出来的等级，第一次出现于市场上的时间为02-03年。G1等级的豆子产生方式并非如同一般的过筛
2017-06-30 埃塞俄比亚 Ethiopia Washed Yirgache -
埃塞俄比亚的耶加雪菲怎么冲泡
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 埃塞俄比亚的耶加雪菲(Yirgacheffe )咖啡虽身形娇小，却是温婉秀气，甜美可人。作为咖啡的故乡，埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆。浅度烘焙有着独特的柠
2017-06-30 埃塞俄比亚 耶加 雪菲 怎么 冲泡 关注 咖评 微信 公众