热拿铁咖啡做法 拿铁牛奶和咖啡比例 拿铁蒸奶需要几秒
发表于:2024-11-01 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月01日,热拿铁咖啡 做法: 1.首先把滤纸方入手冲壶上,接着先把90度左右的热水在杯子上画圆温杯(小提醒:温杯是一个很重要的动作,可以让萃取出来的咖啡液比较不会提早跑出酸味出来) 2.接着把咖啡粉加在滤纸上面,接着把热水画圆的方式冲到咖啡粉上(小提醒:尽量
热拿铁咖啡做法:
1.首先把滤纸方入手冲壶上,接着先把90度左右的热水在杯子上画圆温杯(小提醒:温杯是一个很重要的动作,可以让萃取出来的咖啡液比较不会提早跑出酸味出来)
2.接着把咖啡粉加在滤纸上面,接着把热水画圆的方式冲到咖啡粉上(小提醒:尽量不要把热水冲到咖啡粉的边边,万一水没有冲到咖啡粉上会造成水直接流到杯子里面,稀释了咖啡的味道)
3.再来准备咖啡杯,把咖啡倒进咖啡杯里面,接着加入蒸牛奶,也可选择直接加入全脂牛奶,咖啡比牛奶比例大概是1:2~5,若想要有奶泡的口感,也可以使用打奶泡的机器,不会很贵,口感也非常地棒。
4.我个人是都不加糖,因为我想要品尝咖啡的原味,依照个人的习惯看要不要加糖。
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