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阿拉比卡咖啡豆波本亚种:波旁咖啡豆种植地区、特点和起源故事

发表于：2024-05-17 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2024年05月17日，阿拉比卡咖啡。波旁威士忌（或波旁威士忌咖啡豆）是阿拉比卡咖啡品种的一个亚种，这种方式说它们是一种高品质的阿拉比卡咖啡。 Bourbon是3个主要兄弟姐妹之一，其中还包括Arabica Heirloom和Arabica Typica咖啡。阿拉比卡的波本亚种实际上可以分解为亚种，

阿拉比卡咖啡。波旁威士忌（或波旁威士忌咖啡豆）是阿拉比卡咖啡品种的一个亚种，这种方式说它们是一种高品质的阿拉比卡咖啡。 Bourbon是3个主要兄弟姐妹之一，其中还包括Arabica Heirloom和Arabica Typica咖啡。

阿拉比卡的波本亚种实际上可以分解为亚种，其主要种类是：

N39

SL 28

SL 34

Acaia

Caturra

杰克逊

Moka / Mocha / Mokka

Mibirizi

Tekisik（或Tekisic）

萨尔奇别墅（哥斯达黎加）

帕卡斯（萨尔瓦多）

Pointu Bourbon / Laurina

除此之外，许多栽培品种（由农民开发的菌株或杂种）包括这些和其他亚种的混合物。它们是由农民根据特定的特征选择的，这些特征使它们成为在某些气候条件下生长的理想选择，有时特定于某些国家。

最终，选择基于品种的咖啡是一个错误 - 您在咖啡中的选择应该反映您的口味偏好而不是基于遗传的一些分类。

虽然品种将具有某些共同特征，但风味最终会受到海拔高度，土壤条件，营养素和肥料以及其他生长方式的影响。作为一个消费者，这些都很有趣，但最终决定你应该买什么咖啡并不重要 - 有很好的波本咖啡作物和糟糕的波旁咖啡作物。

波旁咖啡品种是一种美食阿拉比卡咖啡植物，是带到留尼旺岛（原波旁）的后代，后者位于非洲海岸的印度洋。它不是四种主要咖啡品种之一（Arabica，Robusta，Liberica，Excelsa）。

波旁葡萄品种起源于法国于1708年首次在波旁种植母本后，这些植物经历了一次轻微的变异，创造了波旁葡萄品种。

波旁咖啡植物随后在19世纪后期在巴西各地种植，最终在整个拉丁美洲种植。另见巴西塞拉多咖啡; 巴西咖啡。

2019-05-18 17:58:31

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