咖啡庄园列表
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醇味芬芳的哥伦比亚希望庄园精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简
每一种咖啡因品种产地不同，有着各自强烈的性格，例如阳刚浓烈的曼特宁，有着酷似钢铁男子的性格；醇味芬芳的蓝山咖啡，最叫温柔的女子思念上瘾。而一向清淡香味的哥伦比亚特级咖啡，最适合那些性喜清淡的人。这样的人不想将喝咖啡当做一件正襟危坐的事，从
2017-03-14 醇味 芬芳 哥伦比亚 希望 庄园 精品 咖啡豆 研磨 烘焙 -
高均衡度的哥伦比亚希望庄园精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔
哥伦比亚咖啡的品种主要为阿拉伯咖啡（coffea arabica），即小果咖啡（小粒咖啡），相对而言的大果咖啡（coffea robusta）大多种植在原产地非洲，例如着名的马达加斯加咖啡。小果咖啡有若干变种，世界产量第一的巴西咖啡种子偏大，适应性较强，产果率也高；
2017-03-14 高均衡 均衡 哥伦比亚 希望 庄园 精品 咖啡豆 种植 情况 -
历史悠久的哥伦比亚希望庄园精品咖啡豆品种种植市场价格简介
成熟以后的哥伦比亚咖啡豆在咖啡界也就有了翡翠在玉石界那样的天赋的无瑕和雍容华贵的名声，颗粒重、营养丰富、香味浓郁，口味绵软、柔滑，均衡度极好；冲煮出来的颜色也像祖母绿翡翠那样清澈透明；等到了嘴里面，喝起来就让人不可抑制地产生一种把玩翡翠那
2017-03-14 历史悠久 哥伦比亚 希望 庄园 精品 咖啡豆 品种 种植 市 -
风味丰富的哥伦比亚希望庄园精品咖啡豆起源发展历史文化简介
希望庄园在品种上的实验与创新似乎永无止境，不断试验不同新品种，除了原来在希望庄园内占大部分面积的有机卡杜拉，从瑰夏、有机瑰夏、摩卡、波旁（包括红、黄、Tekizik不同的波旁）、尖身波旁、帕卡马拉、圣伯纳多与Pache，他们真的把酒庄认真对待葡萄品种
2017-03-14 风味 丰富 哥伦比亚 希望 庄园 精品 咖啡豆 起源 发展 -
风味绝佳的哥伦比亚希望庄园精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介
希望庄园在品种上的实验与创新似乎永无止境，不断试验不同新品种，除了原来在希望庄园内占大部分面积的有机卡杜拉( Caturra)，从瑰夏、有机瑰夏、摩卡(Moka)、波旁 (Bourbon；包含红、黄、Tekizik不同的波旁)、尖身波旁 (Laurina)、帕卡马拉 (Pacamara)、圣
2017-03-14 风味 绝佳 哥伦比亚 希望 庄园 精品 咖啡豆 口感 香气 -
香气十足的哥斯达黎加女神庄园精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法
哥斯达黎加人口仅有350万，而咖啡树却多达4亿棵，咖啡出口额占据该国出口总额的25%。哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃，且排水性好，特别是中部高原CentralPlateau，这里的土壤都是包括连续好几层厚的火山灰和火山尘。哥斯达黎加因此是中美洲第一个因商业价值而
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甜度颇佳的哥斯达黎加女神庄园精品咖啡豆种植情况地理位置气候海
因此，建议你品尝哥斯达黎加咖啡时，应该只加少量的糖和奶精，如此才能享受它少女般清纯的风味值得提及的其他咖啡还有：胡安维那斯（JuanVinas,PR）、图尔农（H.Tournon）、危德米尔（Windmill，SHB）、蒙迪贝洛（Montebello）和圣罗莎（SsntaRosa）。上等咖
2017-03-14 甜度 颇佳 哥斯达黎加 女神 庄园 精品 咖啡豆 种植 情况 -
风味清澈酸质明亮的哥斯达黎加女神庄园精品咖啡豆品种种植市场价
摘采生咖啡豆之后，必须经由去果皮、果肉、种膜及阳光曝晒，才能进行种子（即咖啡豆）烘焙，部分流程可由机器替换，生产咖啡的速度增加不少，不过，采咖啡却没有任何机器可代劳，一定要使用人工哥斯达黎加的咖啡全是阿拉比卡豆，采用水洗法，它的风格明亮，
2017-03-14 风味 清澈 酸质 亮的 哥斯达黎加 女神 庄园 精品 咖啡豆 -
香味独特的哥斯达黎加女神庄园精品咖啡豆起源发展历史文化简介
哥斯达黎加的咖啡全是阿拉比卡豆，采用水洗法，它的风格明亮，香气十足，清澈如微风中摇曳的风铃，而且酸性温和，甜度颇佳。因为甜味的关系，即使咖啡变冷了，也非常好喝，这时哥斯达黎加咖啡的一大特色。因此，建议你品尝哥斯达黎加咖啡时，应该只加少量的
2017-03-14 香味 独特 哥斯达黎加 女神 庄园 精品 咖啡豆 起源 发展 -
独特浓烈的哥斯达黎加女神庄园精品咖啡豆风味口感香气特征描述简
在哥斯达黎加众多优秀产区中有一个脱颖而出的着名产区塔拉珠（Tarrazu），也可称为塔拉苏。塔拉珠在精品咖啡世界中极富盛名，是世界上主要的咖啡产地之一。在2014年COE大赛上，23支上榜豆中，共有17支就来自塔拉苏产区。塔拉苏位于中美洲肥沃的火山地区，这
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甜味明显的埃塞俄比亚西达摩产区泰德庄园精品咖啡豆研磨度烘焙程
从历史的角度来看,咖啡与衣索比亚的历史及宗教文化有着很大的关系,古时候的衣索比亚被称作为阿比西尼亚(Abyssinia),为阿苏姆国(Axum),属于所罗门王朝所统治,根据文献记载,含米特族Hamitic人从小亚细亚迁徙至现今的衣索比亚,闪米特(Semitic)商人约从西元前七
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独特醇厚的西达摩产区泰德庄园精品咖啡豆种植情况地理位置气候海
西达摩咖啡生豆略带灰色，有些地方粗大而有些地方细小，酸度柔烈兼备，醇度浓淡相宜，甘甜辛香，是埃塞俄比亚南部高地的庭院咖啡之一。它与一般非洲咖啡不同的是，西达摩有清澈的果酸，滑润的口感，并带有精致的花草气味。 日晒西达摩口味接近花香，但约略有
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茉莉花芬芳的西达摩产区泰德庄园精品咖啡豆品种种植市场价格简介
在采收季前，Trabocca会邀请精选过的生产小农组织/生产者们参与产出微批次咖啡(约1500到3000公斤)，分次手工精心摘选100%熟成的红色咖啡樱桃(故定名为红樱桃计划)。Trabocca提供财务贷款支援、新的硬体设备及生产处理知识技术协助农民们，承诺只要实际产出的
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精致花草气味的埃塞俄比亚西达摩产区泰德庄园精品咖啡豆起源发展
西达摩咖啡生豆略带灰色，有些地方粗大而有些地方细小，酸度柔烈兼备，醇度浓淡相宜，甘甜辛香，是埃塞俄比亚南部高地的庭院咖啡之一。它与一般非洲咖啡不同的是，西达摩有清澈的果酸，滑润的口感，并带有精致的花草气味。 日晒西达摩口味接近花香，但约略有
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巧克力般余韵的西达摩产区泰德庄园精品咖啡豆风味口感香气特征描
红樱桃计画的豆子在产地处理完成后立即以塑胶内袋(GrainPro bags分袋包装或真空盒装分袋包装，再运到Djibouti等待船运。透过即时监控、安全运输和及时适当的处理方式，尽力追求完美的品质风味： 莓果、热带水果、发酵酒香、核枣、茶感、牛奶巧克力。body中等
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水果香气的玻利维亚雪脉庄园精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简
当然，最出名的，是乌尤尼盐沼玻利维亚的咖啡也棒极了！ 在海拔超过2000米、拥有肥沃火山土壤的高山上，大多种植着传统的Typica种。处理咖啡的水源，也来自高山融化的雪水，全无污染。因海拔高且常年低温，这里的Typica种不像邻国的那么大颗，却有着更多元的
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丰富均衡的玻利维亚雪脉庄园精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔
玻利维亚不仅拥有得天独厚的种植环境，也拥有优秀的咖啡品种帝比卡（Typica）。两百年来央加斯地区的咖啡品种以古老的帝比卡为主。帝比卡品种的咖啡风味均衡柔和，拥有活泼的香气与丰富的酸味。但遗憾的是，帝比卡的产量很低，而且抗病力差，使得玻利维亚的
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风味饱满的玻利维亚雪脉庄园精品咖啡豆品种种植市场价格简介
1932年玻利维亚与巴拉圭为争夺北查科地区的石油资源而爆发查科战争，玻利维亚战败，丧失大片领土。 1952年4月爆发人民武装起义，民族主义革命运动领导人帕斯埃斯登索罗就任总统。此后，军事政变频繁，政局长期动荡。1983年10月恢复了具有南美特色的现代资产
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香气丰富独特的玻利维亚雪脉庄园精品咖啡豆起源发展历史文化简介
但遗憾的是，帝比卡的产量很低，而且抗病力差，使得玻利维亚的咖啡产量低下。想品鉴到玻利维亚咖啡的机会更是少之又少了。所以为了提升咖啡的产量，玻利维亚也像其他中美洲国家一样，开始尝试种植卡杜拉（ Caturra）和卡杜艾（Catuai）。卡杜拉品种产量大，
2017-03-14 香气 丰富 独特 玻利维亚 雪脉 庄园 精品 咖啡豆 起源 -
高品质的玻利维亚雪脉庄园精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介
在埃塞俄比亚的西南部高地，卡法（Kaffa）、谢卡（Sheka）、吉拉（Gera）、里姆（Limu）以及亚宇（Yayu）森里咖啡生态系统被认为是阿拉比卡（Arabica）咖啡的故乡。这些森林生态系统同样拥有各种具有药效的植物、野生动物以及濒危物种。 埃塞俄比亚西部高地
2017-03-14 高品 质的 玻利维亚 雪脉 庄园 精品 咖啡豆 风味 口感