咖啡庄园列表
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危地马拉咖啡庄园产区风味口感特点介绍拉蒂莎庄园
火山土壤,高海拔,气候潮湿多雨,活跃的火山活动造就了法拉罕高原地区独特的地理条件。该区域内的Pacaya火山是危地马拉三个仍在喷发的火山当中最活跃的,使得法拉罕高原常常笼罩在一层轻薄的灰尘,并为法拉罕高原的土壤提供了充足的矿物质。在咖啡豆干燥的
2016-07-18 危地马拉 咖啡 庄园 产区 风味 口感 特点 介绍 拉蒂 火 -
老波旁厄瓜多尔咖啡庄园产区特点介绍圣克鲁兹庄园
今天,市场上几乎所有的加拉帕格斯群岛咖啡都来自于圣克里斯托巴尔岛(San Cristbal Island)加拉帕格斯群岛的第三大岛。而圣克鲁兹庄园咖啡,顾名思义来自于第二大岛圣克鲁兹岛(Santa Cruz Island)。圣克鲁兹岛位于加拉帕格斯小群岛的正中心,据说这样的地理
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巴拿马瑰夏咖啡庄园产区风味口感介绍翡翠庄园
瑰夏(Geisha)的种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现的,然后送到肯尼亚的咖啡研究所;1936年引进到乌干达和坦桑尼亚,1953年哥斯达黎加引进,巴拿马是1970年代由洞巴七农园的弗朗西可.塞拉新先生从哥斯达黎加的CATIE分到种子然后开始了种植瑰夏咖啡。
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尼加拉瓜咖啡产区介绍尼加拉瓜咖啡庄园介绍
咖啡种植是Dipilto当地人坚持保持的传统之一。肥沃的土壤中充满了有机物质,而海拔1200公尺提供了宜人的气候,非常适合种植咖啡。平均摄氏20度的气温及全年雨量,满足了Dipilto传统阿拉比卡咖啡的生长。与自然和谐相处及专门种植管理,成就了高品质的咖啡。
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香气浓郁的尼加拉瓜咖啡庄园产区风味口感介绍天意庄园
Madriz高山豆是有着极硬外壳的生态咖啡,在纯天然种植环境下,采用较复杂的作业,来保持咖啡的精致香气及口感;产自于尼加拉瓜北部的Matagalpa 及Jinotega 之间,年雨量平均植在1500-1700mm,温度介于摄氏20-29度下种植出来的高品质高山豆。均采用人工挑选咖
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巴拿马艾丽达庄园咖啡庄园产区风味口感特点介绍
Palmyra (雨林联盟认证)这个品牌的咖啡在靠近Baru火山公园区 ,栽种的全是 Catuai种,她是典型的巴拿马Bouqete高海拔咖啡风味.酸不会太刺激,坚果甜与香草巧克力风味.s of nuts, Palmyra其实是La Esmeralda产量最高的咖啡,约占整个家族咖啡70%产量La Esmeralda庄
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巴拿马凯撤路易斯庄园巴拿马瑰夏咖啡风味口感庄园产区介绍
巴拿马 凯撒.路易斯庄园,成立于1920年,位于巴鲁火山的波魁特产区,地址位置是位于巴拿马西北部巴鲁火山裙带的波魁特山谷。经历三代传承咖啡种植经验,家族结合当地超过300个小型家族农场,小庄园咖啡农民加入从栽植、后处理、烘焙、营销的合作伙伴,不像只
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哥伦比亚咖啡文化拉兹默斯庄园介绍哥伦比亚咖啡庄园产区风味特点
哥伦比亚位于南美西北部,边界在太平洋和大西洋。西北到巴拿马,东到委内瑞拉,东南到巴西,南部临秘鲁,西南临危瓜多尔。 哥伦比亚咖啡文化 哥伦比亚咖啡文化 1808年,一名牧师从法属安的列斯经委内瑞拉将咖啡首次引入哥伦比亚。今天该国是继巴西后的第二大
2016-07-18 哥伦比亚 咖啡文化 拉兹 默斯 庄园 介绍 咖啡 产区 风味 -
巴拿马咖啡庄园巴拿马咖啡产区介绍埃斯美拉达庄园介绍
除了营造良好的咖啡栽培条件外,经营Elida庄园的Lamastus家族还在庄园内种植了许多不同的原生树种,不仅为咖啡树遮荫,也提供给鸟类一个友善的栖息环境。在施肥方面,Lamastus家族采用人工施肥及少量的化学肥料,但绝不使用对环境有害的杀虫剂及除草剂。 目
2016-07-18 巴拿马 咖啡 庄园 产区 介绍 埃斯 美拉 除了 营造 好的 -
厄瓜多尔咖啡庄园产区介绍哈森达咖啡园精品咖啡豆
据厄瓜多尔驻广州总领事馆总领事马莲娜女士介绍,厄瓜多尔地处南美,赤道线从该国穿过,因此又被称为赤道之国,其优越的地理位置、肥沃的土壤和特殊的气候条件为咖啡豆种植创造了优越的自然环境世界上大多数的国家只盛产一种咖啡豆,而厄瓜多尔却是世界上少数
2016-07-18 厄瓜多尔 咖啡 庄园 产区 介绍 哈森达 咖啡园 精品 -
波多黎各咖啡庄园产区风味口感圣佩德罗庄园风味口感介绍
1736年,咖啡树就从马提尼克引入波多黎各(Puerto Rico)。早期的咖啡大都是由科西嘉(Corsica)移民种植的。到1896年,波多黎各咖啡出口量在世界上占第六位,大多数咖啡运往法国、意大利、西班牙和古巴。19世纪咖啡庄园一度繁荣,但是甘蔗与药物种植业的兴起以
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牙买加咖啡庄园产区风味介绍亚特兰大庄园牙买加咖啡豆的特点
克利夫顿山村,1872年由Marianne拍摄 历史 早在十八世纪中期(大致在1750年左右),克利夫顿农场就开始种植和生产咖啡了。根据牙买加研究所在1810年的调查,罗伯特汉密尔顿是当时农场的所有者。这张地图显示了克利夫顿山被分为两部分,山顶的80亩咖啡的427亩牧
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印尼麝香猫咖啡风味口感庄园特点介绍芙茵庄园
在咖啡工业界,猫屎咖啡被广泛认为是一种以新奇为卖点的产品。美国特种咖啡协会(Specialty Coffee Association of America,SCAA)表示业界的共识是它尝起来很差。SCAA引用一位咖啡专家的评论说:显然,猫屎咖啡的卖点在于它的故事而不是它的质量。采用SCAA
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巴布亚新几内亚咖啡庄园产区风味口感介绍天堂鸟庄园
政府的对策是建立新的质量等级,暂时停止生产Y等咖啡,不再实行一个等级一个价格的政策。这就使得买主能按质论价,这必然对出产劣质咖啡豆的农夫的收入产生影响。到1993年,质量问题基本得到了解决。大多数老客户又开始从巴布亚新几内亚购买咖啡了。Y等咖啡
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位于中美洲中部的尼加拉瓜柠檬树庄园介绍
尼加拉瓜位于中美洲中部,是中美面积最大的国家,北接洪都拉斯,南连哥斯达黎加,东临加勒比海,西濒太平洋。其东部为海岸平原,高温多雨属热带海洋性气候,多丛林沼泽;西部为沿岸低地,有较多活火山。中北部为高地,年平均气温18℃,年降水量1500~2500毫米
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愉悦的口感的尼加拉瓜洛斯刚果庄园咖啡风味口感介绍尼加拉瓜咖啡
尼加拉瓜咖啡都是种植在肥沃的火山土壤中,SHG是在海拔1,500公尺到2,000公尺高地采收的最顶级品。当地气候属高山地形整年浓雾环绕并含盖整座山林造成低温潮 湿气候环境,多年的树种交配演变加上坚持古老的费时处理过程,保有天然的果酸及浓郁香气,采用遮
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风味低沉的尼加拉瓜咖啡庄园喜悦庄园介绍尼加拉瓜咖啡庄园
尼加拉瓜有风味低沉,巧克力,焦糖甜香,杏仁味明显,酸味明亮,与中美洲惯有的明亮果酸上扬调不同。尼加拉瓜的咖啡种植生态具有得天独厚的环境,遍布肥沃火山土壤,加上遮荫的种植方式,建立了良好的生长体质,使得尼加拉瓜的豆子不仅具有丰富的醇度而且还有
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牙买加蓝山咖啡庄园产区风味口感介绍精品蓝山咖啡介绍
牙买加的国宝蓝山 毋庸置疑,最好的牙买加蓝山咖啡豆就诞生于瓦伦福德庄园,而事实上该庄园被全球咖啡迷推崇备至的另一个理由便是国宝级的地位。 由瓦伦福德庄园建立的瓦伦福德咖啡有限公司如今是一个牙买加政府拥有全部股份的非上市企业,换言之即是牙买加
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牙买加咖啡庄园克利夫庄园介绍牙买加蓝山咖啡
真正的蓝山咖啡具有咖啡的所有优点,其独特口味特征可概括为: 1) 醇厚、顺滑,隐含果香; 2) 甘、酸、苦三味完美调和,几乎喝不出苦味; 3) 回味悠长,口齿留香持久。 正因为蓝山咖啡的味道适度而完美,所以蓝山咖啡一般都以黑咖啡的形式饮用。它的液体在阳光
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牙买加蓝山咖啡银山庄园介绍牙买加蓝山咖啡咖啡哪个品牌好
蓝山咖啡为何味道纯正的秘密:他们的咖啡树全部长在崎岖的山坡上,采摘过程非常的困难,非当地熟练的女工根本无法胜任。采摘时选择恰到好处的成熟的咖啡豆非常重要,未成熟或熟透了都会影响咖啡的质量。采摘后的咖啡豆当天就要去壳,之后让其发酵1218小时。
2016-07-18 牙买加 蓝山 咖啡 银山 庄园 介绍 哪个 品牌