咖啡庄园列表
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口感果酸明显的巴拿马凯撤路易斯庄园咖啡庄园产区介绍
La Esmeralda庄园是Price Peterson的父亲瑞典裔的银行家Rudolph A. Peterson购买的,曾担任过美国银行总裁,在当时的金融圈是一号大人物,Rudolph买下Hacienda La Esmeralda仅为了度假与后来退休使用,应该没预料到,这个庄园会变得举世闻名,甚至变成巴拿马精品咖
2016-07-14 口感 果酸 明显 巴拿 马凯 路易斯 庄园 咖啡 产区 介绍 -
哥伦比亚咖啡的出口及其销售情况介绍拉兹默斯庄园
哥伦比亚是世界是最重要的咖啡出口国之一。据国际咖啡组织统计,1991-1996年间哥咖啡出口量占世界总出口量的比例平均为17%,仅次于巴西(占世界总出口量24%)。1998年该组织成员国咖啡总出口量7950万袋,其中巴西占22.9%,哥伦比亚占14.2%,越南占8.1%
2016-07-14 哥伦比亚 咖啡 出口 及其 销售 情况 介绍 拉兹 默斯 庄 -
巴拿马瑰夏咖啡庄园产区风味口感介绍埃斯美拉达庄园
巴拿马咖啡的市场: 巴拿马(Panama)每年出口的第一批咖啡在11月份启运,几乎全部优质咖啡豆都运往法国和芬兰。巴拿马咖啡一般来说价格属于中低价位,但在杯中的表现往往不逊于任何鼎鼎大名、甚至昂贵无比的著名咖啡产地。巴拿马特种咖啡在国际市场上的卖价处
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芳香馥郁的厄瓜多尔咖啡风味口感介绍哈森达咖啡园
风味:酸度均衡、芳香馥郁 建议烘烤方法:中度至深度烘烤,可制成优质混合咖啡,适于多种用途 评价:一般 厄瓜多尔巨龟岛咖啡豆 来自巨龟故乡的咖啡珍品 最好的厄瓜多尔咖啡是在加拉帕戈斯群岛上的圣克里斯托瓦尔岛种植的,这里具备孕育世界上品质最好的咖啡
2016-07-14 芳香 馥郁 厄瓜多尔 咖啡 风味 口感 介绍 哈森达 咖啡园 -
波多黎各咖啡历史起源文化风味口感庄园产区介绍圣佩德罗庄园
在西班牙语里,波多黎各的意思是富裕之港。波多黎各的咖啡历史可追溯至西元1736年,由早期西班牙移民带入咖啡树苗,十八世界的时候,由于主要的经济农作物为甘蔗,所以一直未变重视。十九世纪初的时候,法国人因为欧洲政治因素而开始由地中海的Corsica岛中移
2016-07-14 波多黎各 咖啡 历史 起源 文化 风味 口感 庄园 产区 介 -
香味浓郁的牙买加蓝山咖啡亚特兰大庄园风味口感介绍
真正的蓝山咖啡是由当地最好的生咖啡豆制成的,这正是品尝家的乐趣所在。它的风味浓郁、均衡、富有水果味和酸味,能满足人们的各种需要。除此之外,优质新鲜的蓝山咖啡风味特别持久,就像饮酒人所说的那样回味无穷。 最好的蓝山咖啡豆是NO.1 peaberry,也称
2016-07-14 香味 浓郁 牙买加 蓝山 咖啡 亚特 大庄园 风味 口感 介 -
印尼苏门答腊咖啡产区风味口感介绍精品咖啡豆
曼特宁咖啡 曼特宁咖啡 曼特宁咖啡 曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊,别称苏门答腊咖啡。主要产地有爪哇岛、苏拉威西岛及苏门答腊岛,其中90%为罗布斯塔种。其中苏门答腊岛所产的「曼特林」最为有名。出产于Sumatra苏门答腊北部的精致的传统阿拉比卡
2016-07-14 印尼 苏门答腊 咖啡 产区 风味 口感 介绍 精品 咖啡豆 -
天堂鸟庄园介绍巴布亚新几内亚咖啡庄园产区风味口感介绍
天堂鸟是来自巴国有名的农园西格里(Sigri Estate),即便没有这美丽的天堂鸟这个名字,也是出自名门。sigri以其美丽的环境,宜人的气候,咖啡处理传统而严格的工序而著称。在国际上如果你说Bird of Paradise,有些含混,人家只能知道是来自巴国的豆子,但是如
2016-07-14 天堂鸟 庄园 介绍 巴布亚新几内亚 咖啡 产区 风味 口感 -
以水洗咖啡为主的尼加拉瓜洛斯刚果庄园介绍尼加拉瓜咖啡风味口感
发酵后的咖啡,会在长长的水槽以清水冲洗。工人们手持木板,像划龙舟般把水槽内的咖啡搅拌。 咦?距离水洗槽愈远,不是愈洗得干净、质素愈高的吗?」有团友在槽的末端期待着水流到达。 处理组长哈哈笑道﹕「愈重身的豆子质量愈好,所以很早便沉淀在水槽底了
2016-07-14 水洗 咖啡 为主 尼加拉瓜 洛斯 刚果 庄园 介绍 风味 口 -
尼加拉瓜咖啡庄园产区风味口感介绍喜悦庄园
咖啡是尼加拉瓜的主要出口产品。据尼加拉瓜咖啡农联合会主席透露,由于尼加拉瓜太平洋地区的咖啡遭灾歉收,1998/1999咖啡年度该国咖啡总产量可能比1997/1998年度减少12%。 1997/1998咖啡年度,尼加拉瓜共收获142.2万袋(每袋46kg)咖啡,这是14 a来咖啡产量一直在1
2016-07-14 尼加拉瓜 咖啡 庄园 产区 风味 口感 介绍 喜悦 尼 -
牙买加克利夫庄园产区介绍牙买加蓝山咖啡风味口感介绍
牙买加,大家的眼睛立刻亮起来,因为它出产世界上最好的牙买加蓝山咖啡(Jamaica Blue Mountain)。我们绝对相信牙买加蓝山咖啡是最佳的咖啡,它的酸、甘、醇与苦味非常平衡,味道芳香,喝起来非常润顺;但是,它的价格过高,虽然值得一试,却无须为此着迷。
2016-07-14 牙买加 克利夫 庄园 产区 介绍 蓝山 咖啡 风味 口感 -
牙买加咖啡品种庄园产区介绍银山庄园精品咖啡豆
【产国介绍】尼加拉瓜的种植条件并不亚于中美洲各国,种植在高海拔有遮荫的咖啡,口感圆润平衡有不太尖锐的酸,不出名主要的因素是战争与飓风的侵袭,导致单一农场无法持续经营,没有历史资料让生豆商追踪查阅农场资料,直到2003年后引响咖啡品质的坏因子去
2016-07-14 牙买加 咖啡 品种 庄园 产区 介绍 银山 精品 咖啡豆 产 -
甜味温和适中的萨尔瓦多咖啡庄园产区介绍
萨尔瓦多咖啡 - 萨尔瓦多咖啡 风味:口味均衡、质地优良 建议烘烤方法:中度至深度,有多种用途 上质豆:萨尔瓦多SHB 味道的特征:酸、苦、甜味温和适中。 萨尔瓦多咖啡与墨西哥、瓜地马拉并列为阿萨、麦尔多集围的生产国,并且正与其他国家争取中美的前一、
2016-07-13 甜味 温和 中的 萨尔瓦多 咖啡 庄园 产区 介绍 -
印尼猫屎咖啡庄园产区风味介绍芙茵庄园
猫屎咖啡,是由印尼椰子猫(一种麝香猫)的粪便作为原料所生产,故叫猫屎咖啡。该种动物主要以咖啡豆为食,在椰子猫胃里完成发酵后,破坏蛋白质,产生短肽和更多的自由氨基酸,咖啡的苦涩味会降低,再排出来的粪便便是主要原料,由于咖啡豆不能被消化,会被
2016-07-13 印尼 猫屎 咖啡 庄园 产区 风味 介绍 芙茵 -
尼加拉瓜精品咖啡豆产地庄园风味口感介绍天意庄园
天意庄园位于迪匹多(Dipilto),在海拔1350米以上的10个地块种植咖啡。现任庄园主Misael Sauceda Olivera从其父亲手中继承时,只有两个地块种植开发,接着从邻居收手中收购土地至今,增至如今的规模,在庄园主Misael Sauceda Olivera的努力下,天意庄园多次
2016-07-13 尼加拉瓜 精品 咖啡豆 产地 庄园 风味 口感 介绍 天意 -
玻利维亚咖啡风味口感庄园雪脉庄园介绍
Takesi庄园,饮用水与咖啡采收后的处理法,用的都是高山融化的冰凉雪山水,因此我们给她一个昵称叫:Takesi雪脉庄园;除了低温、无污染的环境外,肥沃且排水良好的火山土,也是咖啡风味饱满的要素, Agrotakesi SA的集团主虽富有,但深暗尊重大自然且平相处之道,不过
2016-07-13 玻利维亚 咖啡 风味 口感 庄园 雪脉 介绍 -
玻利维亚咖啡庄园产区风味口感介绍圣佩德罗庄园
精心种 植,味纯、芳香、颗粒重、其中极品更居于世界名牌之列。最上乘的咖啡是尧科 特选(Yauco Selecto),Selecto即挑选之意。大拉雷斯尧科咖啡 (Grand Lares Yauco)出产于该岛的西南部,拉雷斯咖啡出产于中南部。 来自波多黎各的美食咖啡 尧科特选咖啡仅
2016-07-13 玻利维亚 咖啡 庄园 产区 风味 口感 介绍 圣佩 德罗 -
日晒巴拿马艾丽达庄园波凯特产区介绍
农园的历史可以追溯到1918年,这个农场是Lamastus家族的业,而农场的名字Elida艾力达是当时的农场主Robert Louis Lamastus太太的名字。艾利达(Elida)庄园位于波凯特(Boquete)产区,庄园海拔几乎是整个巴拿马国内的最高处,而且将近有一半面积在国家保护公
2016-07-13 日晒 巴拿马 艾丽 庄园 凯特 产区 介绍 农园 历史 可以 -
带有少许的甜味的印尼曼特宁咖啡豆介绍
黄金曼特宁,日本人在十几年前采用更严格的品管,经过四次人工挑豆,剔除缺陷豆,生产出色泽暗绿,豆相均一等的黄金曼特宁,创造了另一波市场需求,连欧美也为之疯狂。 陈年曼特宁Agedmandheling,特点甜如蜜。成功的陈年豆,将曼特宁不优雅的酸味磨掉了。酸
2016-07-13 带有 少许 甜味 尼曼 特宁 咖啡豆 介绍 黄金 曼特 日本 -
有丰富独特的香气的洪都拉斯咖啡庄园产区介绍圣芭拉拉庄园
中等或者较浅的酸度,给人的感觉明显但不强烈。有时候带有美好的花香或者水果香(一般来说不同地区,不同海拔产的豆子有不同的表现)。让人丝毫联想不到这个国家的动荡不安。苦味以及明显的回甘。洪都拉斯咖啡味道整体均衡,酸和苦都不是那样强势,两者之间的
2016-07-13 丰富 独特 香气 洪都拉斯 咖啡 庄园 产区 介绍 圣芭 拉